田掌櫃見展玉並沒有想辭去林衝的意思，也隻好將自己心中的話咽了下去。他擔心的是林衝要是在聚賢齋有個好歹，怕是展玉會有麻煩。
如果林衝隻是一個普通人，他會留下。
他其實也有著和林衝相似的地方，他們都讀過書，不相似的地方則是他們二人的家世。
他家裏隻是普通的農家，因父親再世時，家裏有些富裕，所以便將自己送到了書塾。因想要逃避芒種時的勞累，他選擇了考取功名。
在過了縣試時，縣長暗示自己要送禮，自己多番詢問之下發現了這官場的烏煙瘴氣後，便又放棄了考取功名的機會，回到了家裏繼續種地。
可是林衝並不一樣，雖然不知道他是不是有秀才身份傍身，可是他有著家世背景傍身。
昨日看著他離去，有大戶人家的馬車接送他回去，一看就知道不是普通人。田掌櫃頓時有些猶豫，可畢竟農家院不是自己所開，這事情還是要展姑娘決定。
如果是自己的產業，他肯定不會接受這麽一個貴公子在自己手下工作。不說嬌氣，就是萬一磕到哪碰到哪，他的家族恐怕也不會饒了自己。
展玉見田掌櫃欲言又止，知道他可能是因為留下林衝而感到為難。於是她勸解田掌櫃：“我看那林衝是真心想要學習，再者平常人家出門勞務都要經過父母同意，更別說世家公子。”
“展姑娘知道就好，我是擔心他在聚賢齋出現什麽事情，他的家族會來找麻煩。”田掌櫃沒想到展玉竟然會知道自己的心中所想，不由得對展玉更加傾佩和尊敬。
這麽小的年紀，就能夠看透那麽多的事情，著實難得。
展玉微微一笑，指著兩邊的侍衛：“郡王的用意，你可明白？”
田掌櫃頓時拱手行禮：“多謝展姑娘指點，我明白了。”
“嗯，那就看著他們訓練吧。”
展玉說著，便向著人群裏走去，看著人們練習儀態的樣子。
此時訓練的是站姿，站姿是人體態美的起點。如果一個人的麵容縱使驚為天人，可是站姿不行也會影響美感。
來報名的員工們看著資料，也都是農家子弟居多，所以站次肯定是有問題。不怕，他們有一天的時間來學習站姿。
展玉走到了一個樣貌中等身材較為豐滿的女子身邊，想了想，便對著那女子出聲詢問：“姑娘姓名？”
“回展姑娘，小女子春花。”
那春花微微欠身，對於展玉會問自己話感到驚訝和欣喜。
“你先去前麵李掌櫃身邊，等我一會。”
展玉說完，便又開始繼續向人群之中行走，尋找著另外一個站姿較為優秀的男子。
那春花看著展玉的背影，心裏暗暗得意。展玉一定是因為自己是錢掌櫃的侄女，才會對自己另眼相待！
展玉走到最後一排，見到一個身穿褐色麻布的少年。麵上雖然有著疲憊，可是眼睛裏卻是寫滿了堅毅。看麵相長得也還不錯，於是像問著春花一樣的詢問著他：“少年姓名？”
那少年看著展玉，臉上閃現出一絲害怕。但是片刻後，他穩定好了情緒後對著展玉回答：“安揚！”
說話聲音很是堅定和幹脆，和他的眼神相配。
“跟我一起到前麵來。”
展玉看到他臉上的害怕在心底暗暗想著是不是自己太嚇人了，不然怎麽會讓安揚那麽害怕的看著自己？
“是不是我做錯了什麽？”
那安揚聽著展玉讓他去前麵，心裏很是焦急。他家裏還有母親急需前治病，他聽鄰居說聚賢齋招長期工，一個月一兩紋銀。就算是短期工也一個月五百銅錢呢！有這前，他就可以為母親治病，也可以為弟弟妹妹買上白白嫩嫩的饅頭。
展玉挑眉，隨後明白了少年的意思：“沒有，隻是想讓你到前麵做一個示範而已。”
安揚聽著不是讓自己離開，於是便放心的跟著展玉一起向著前麵舞台走去。走到舞台前，發現前麵還站著一個女子，那女子則是一臉得意的看著自己，好像她是高高在上的富家千金小姐似的。
展玉讓他們二人站在李掌櫃左右兩側，說著：“站的時候頭要正，眼睛要平視遠方，下巴略微收一下，臉部表情放鬆，脖子要梗直。”
展玉看著他們二人這幾個步驟做的還不錯，於是又開始往下說著：“肩膀要忘後收著，然後壓下來，胸要抬起來。小腹要收緊，腰要立腰，臀部要夾緊。”
展玉說道這裏，臉上有些微紅，雖然她是現代人，可是說道這個“臀”還是會感到害羞的。
春花和安揚聽到這裏，麵上也是緋紅一片。春花覺得展玉這是在故意刁難自己，要不然為什麽讓自己站在這麽多人的麵前呢？
“安揚的手臂要自然下垂，春花你的手要右上左下交疊放在小腹前。你們兩個人的膝蓋要並攏，然後安揚你的腳站在外八字形狀，春花的是內八字。”
四個掌櫃聽著展玉的這番說辭，原本覺得展玉要求太多了。可是當他們看到站姿的最後結果以後，雙眼也都逐漸放光：“這站姿真好看！”
春花原本覺得是展玉故意捉弄她，當聽到了掌櫃們的誇讚以後，心裏也立即得意了起來。她的樣貌不差展玉，並且展玉的家世還不如自己，到時候她要是想嫁給廉郡王，廉郡王肯定是會欣喜萬分！
自己到時候再要個正妻之位，想必廉郡王也不會不同意。早上那一見，廉郡王真的是住進了她的心裏，她從小到這麽大都沒有見過這麽英俊的男人
她一定要得到廉郡王！
台下麵的人自然也是看到了這一幕，紛紛都跟著上麵的人學著。男子都是雙臂下垂，女子的都是交疊的放到了小腹前。
幾個掌櫃的光是看到這一幕，就不由得想等開業以後，來吃飯的人看到他們男女的站姿都堪比少爺千金，不知道會是什麽樣的表情。
“李掌櫃，告訴他們站姿訓練一個時辰，午時過後訓練走路的姿勢。”
展玉眼見著時間已經快到了午時，想著廚房的廚師們現在是不是已經準備了飯菜。交代了這件事情以後，她便喊過田掌櫃讓他跟著自己到廚房去了。
人群中，林衝望著那青色身影漸漸消失在視線內，心裏有種說不清道不明的情緒閃過。
廚房內，原本花香酒樓的大廚們指揮著幫工們，自己倒是老神在在的看著那些人忙碌著。展玉的眼神裏閃現出一絲不悅，是不是古代的廚師們都是這樣？
她伸出手擋在自己的嘴前，假裝咳嗽以作提醒。
那廚師聽到了聲音以後，有些不屑的看著展玉和田掌櫃。他上下打量著展玉，覺得展玉是一個不沾勞務的小姐，所以想起那本食譜是出自她的手，就特別的不悅。
一個什麽都不懂的黃毛丫頭，憑什麽對他指指點點？
“袁大廚，姑娘來看你了。”
田掌櫃出聲提醒袁大廚，示意他趕緊走上前向展玉行禮。可是那袁大廚卻當做聽不懂的樣子看著田掌櫃：“你身邊的這個黃毛丫頭是誰？”
“大膽！”田掌櫃出聲嗬斥，這個袁大廚越來越發的張狂了。他之前聽過李掌櫃的說過，自從東家換成了展玉以後，展玉新編製了一本食譜。食譜上麵每一道菜的工序，都要五步以上，這還隻是一個簡單的小青菜。如果是肉類的菜，要有十五道工序以上。
田掌櫃明白，這件事情對與袁大廚眼裏，就都是麻煩。
“這是東家展姑娘，你這般口出狂言，小心姑娘怪罪與你。”
田掌櫃的一番言語，自然也吸引到了廚房裏的幫工們，他們很想上前對著展玉行禮，可是這個廚房裏，袁大廚就是老大。
他們很擔心，如果自己向展玉行禮以後，袁大廚會事後算賬。
“喲，我說呢，原來是東家！真是失敬失敬。”
袁大廚嘴上說著失敬，可是實際卻沒有一絲想要道歉的意思。
展玉淡淡的看了他一眼，立即知道這個人不服氣自己。她無奈搖頭笑了一下，這個古代果然是男權的世界。
“不敢！”
展玉知道這個袁大廚不喜歡自己，也就板著了臉，不與他嬉笑顏顏。對於這種人，他狂你要比他更狂，讓他明白人外有人天外有天。
“三百份午飯準備的怎麽樣了？”
她看著那些灶台，問著袁大廚。她可是一早就安排好了飯菜的內容，這三百份午飯其中包括兩百名培訓的，還有六十名侍衛，剩下的則是她以及不用訓練的人們。
“東家不是看到了嗎？正在準備著呢嗎？”
袁大廚手指了指那些冒著蒸汽的鍋爐，示意自己沒有偷懶。
展玉點了點頭，問著：“我讓你準備了幾種菜樣？”
“十六種。”
“其中油炸幾種？清蒸的幾種？幹炒的幾種？燉的有幾種？涼拌的有幾種？”展玉雙手背後，雖然個頭矮了點，但是氣勢不差。
袁大廚沒想到展玉會突然這麽問，一時間竟然有些慌神。
“這個……東家，做這些菜的都是那些小工，我隻是在旁邊指點。我哪裏知道這十六種菜樣裏有幾道油炸清蒸的？”
“你是大廚，就等於這個廚房裏，就是你的天下。如今你連你的江山有多少個城都不知道，我又如何放心能把這廚房交給一個連東家都看不上的人手裏？”
酒樓的飯菜畢竟是要下肚的，如果要是因為大廚的疏忽，導致了腹瀉或者其他方麵的食物中毒，這可就不好了！雖然聚賢齋的背後是有著郡王和魏王，但是如果要是出了人命，到時候官府肯定會朝著自己一個沒有背景的人開刀。
“你……”
袁大廚有些慌神，他整個人不覺得向後倒退了兩步。他這麽久了，還是第一次被一個黃毛丫頭所教訓，這樣的氣讓他怎麽能夠忍得下？
如果林衝隻是一個普通人，他會留下。
他其實也有著和林衝相似的地方，他們都讀過書，不相似的地方則是他們二人的家世。
他家裏隻是普通的農家，因父親再世時，家裏有些富裕，所以便將自己送到了書塾。因想要逃避芒種時的勞累，他選擇了考取功名。
在過了縣試時，縣長暗示自己要送禮，自己多番詢問之下發現了這官場的烏煙瘴氣後，便又放棄了考取功名的機會，回到了家裏繼續種地。
可是林衝並不一樣，雖然不知道他是不是有秀才身份傍身，可是他有著家世背景傍身。
昨日看著他離去，有大戶人家的馬車接送他回去，一看就知道不是普通人。田掌櫃頓時有些猶豫，可畢竟農家院不是自己所開，這事情還是要展姑娘決定。
如果是自己的產業，他肯定不會接受這麽一個貴公子在自己手下工作。不說嬌氣，就是萬一磕到哪碰到哪，他的家族恐怕也不會饒了自己。
展玉見田掌櫃欲言又止，知道他可能是因為留下林衝而感到為難。於是她勸解田掌櫃：“我看那林衝是真心想要學習，再者平常人家出門勞務都要經過父母同意，更別說世家公子。”
“展姑娘知道就好，我是擔心他在聚賢齋出現什麽事情，他的家族會來找麻煩。”田掌櫃沒想到展玉竟然會知道自己的心中所想，不由得對展玉更加傾佩和尊敬。
這麽小的年紀，就能夠看透那麽多的事情，著實難得。
展玉微微一笑，指著兩邊的侍衛：“郡王的用意，你可明白？”
田掌櫃頓時拱手行禮：“多謝展姑娘指點，我明白了。”
“嗯，那就看著他們訓練吧。”
展玉說著，便向著人群裏走去，看著人們練習儀態的樣子。
此時訓練的是站姿，站姿是人體態美的起點。如果一個人的麵容縱使驚為天人，可是站姿不行也會影響美感。
來報名的員工們看著資料，也都是農家子弟居多，所以站次肯定是有問題。不怕，他們有一天的時間來學習站姿。
展玉走到了一個樣貌中等身材較為豐滿的女子身邊，想了想，便對著那女子出聲詢問：“姑娘姓名？”
“回展姑娘，小女子春花。”
那春花微微欠身，對於展玉會問自己話感到驚訝和欣喜。
“你先去前麵李掌櫃身邊，等我一會。”
展玉說完，便又開始繼續向人群之中行走，尋找著另外一個站姿較為優秀的男子。
那春花看著展玉的背影，心裏暗暗得意。展玉一定是因為自己是錢掌櫃的侄女，才會對自己另眼相待！
展玉走到最後一排，見到一個身穿褐色麻布的少年。麵上雖然有著疲憊，可是眼睛裏卻是寫滿了堅毅。看麵相長得也還不錯，於是像問著春花一樣的詢問著他：“少年姓名？”
那少年看著展玉，臉上閃現出一絲害怕。但是片刻後，他穩定好了情緒後對著展玉回答：“安揚！”
說話聲音很是堅定和幹脆，和他的眼神相配。
“跟我一起到前麵來。”
展玉看到他臉上的害怕在心底暗暗想著是不是自己太嚇人了，不然怎麽會讓安揚那麽害怕的看著自己？
“是不是我做錯了什麽？”
那安揚聽著展玉讓他去前麵，心裏很是焦急。他家裏還有母親急需前治病，他聽鄰居說聚賢齋招長期工，一個月一兩紋銀。就算是短期工也一個月五百銅錢呢！有這前，他就可以為母親治病，也可以為弟弟妹妹買上白白嫩嫩的饅頭。
展玉挑眉，隨後明白了少年的意思：“沒有，隻是想讓你到前麵做一個示範而已。”
安揚聽著不是讓自己離開，於是便放心的跟著展玉一起向著前麵舞台走去。走到舞台前，發現前麵還站著一個女子，那女子則是一臉得意的看著自己，好像她是高高在上的富家千金小姐似的。
展玉讓他們二人站在李掌櫃左右兩側，說著：“站的時候頭要正，眼睛要平視遠方，下巴略微收一下，臉部表情放鬆，脖子要梗直。”
展玉看著他們二人這幾個步驟做的還不錯，於是又開始往下說著：“肩膀要忘後收著，然後壓下來，胸要抬起來。小腹要收緊，腰要立腰，臀部要夾緊。”
展玉說道這裏，臉上有些微紅，雖然她是現代人，可是說道這個“臀”還是會感到害羞的。
春花和安揚聽到這裏，麵上也是緋紅一片。春花覺得展玉這是在故意刁難自己，要不然為什麽讓自己站在這麽多人的麵前呢？
“安揚的手臂要自然下垂，春花你的手要右上左下交疊放在小腹前。你們兩個人的膝蓋要並攏，然後安揚你的腳站在外八字形狀，春花的是內八字。”
四個掌櫃聽著展玉的這番說辭，原本覺得展玉要求太多了。可是當他們看到站姿的最後結果以後，雙眼也都逐漸放光：“這站姿真好看！”
春花原本覺得是展玉故意捉弄她，當聽到了掌櫃們的誇讚以後，心裏也立即得意了起來。她的樣貌不差展玉，並且展玉的家世還不如自己，到時候她要是想嫁給廉郡王，廉郡王肯定是會欣喜萬分！
自己到時候再要個正妻之位，想必廉郡王也不會不同意。早上那一見，廉郡王真的是住進了她的心裏，她從小到這麽大都沒有見過這麽英俊的男人
她一定要得到廉郡王！
台下麵的人自然也是看到了這一幕，紛紛都跟著上麵的人學著。男子都是雙臂下垂，女子的都是交疊的放到了小腹前。
幾個掌櫃的光是看到這一幕，就不由得想等開業以後，來吃飯的人看到他們男女的站姿都堪比少爺千金，不知道會是什麽樣的表情。
“李掌櫃，告訴他們站姿訓練一個時辰，午時過後訓練走路的姿勢。”
展玉眼見著時間已經快到了午時，想著廚房的廚師們現在是不是已經準備了飯菜。交代了這件事情以後，她便喊過田掌櫃讓他跟著自己到廚房去了。
人群中，林衝望著那青色身影漸漸消失在視線內，心裏有種說不清道不明的情緒閃過。
廚房內，原本花香酒樓的大廚們指揮著幫工們，自己倒是老神在在的看著那些人忙碌著。展玉的眼神裏閃現出一絲不悅，是不是古代的廚師們都是這樣？
她伸出手擋在自己的嘴前，假裝咳嗽以作提醒。
那廚師聽到了聲音以後，有些不屑的看著展玉和田掌櫃。他上下打量著展玉，覺得展玉是一個不沾勞務的小姐，所以想起那本食譜是出自她的手，就特別的不悅。
一個什麽都不懂的黃毛丫頭，憑什麽對他指指點點？
“袁大廚，姑娘來看你了。”
田掌櫃出聲提醒袁大廚，示意他趕緊走上前向展玉行禮。可是那袁大廚卻當做聽不懂的樣子看著田掌櫃：“你身邊的這個黃毛丫頭是誰？”
“大膽！”田掌櫃出聲嗬斥，這個袁大廚越來越發的張狂了。他之前聽過李掌櫃的說過，自從東家換成了展玉以後，展玉新編製了一本食譜。食譜上麵每一道菜的工序，都要五步以上，這還隻是一個簡單的小青菜。如果是肉類的菜，要有十五道工序以上。
田掌櫃明白，這件事情對與袁大廚眼裏，就都是麻煩。
“這是東家展姑娘，你這般口出狂言，小心姑娘怪罪與你。”
田掌櫃的一番言語，自然也吸引到了廚房裏的幫工們，他們很想上前對著展玉行禮，可是這個廚房裏，袁大廚就是老大。
他們很擔心，如果自己向展玉行禮以後，袁大廚會事後算賬。
“喲，我說呢，原來是東家！真是失敬失敬。”
袁大廚嘴上說著失敬，可是實際卻沒有一絲想要道歉的意思。
展玉淡淡的看了他一眼，立即知道這個人不服氣自己。她無奈搖頭笑了一下，這個古代果然是男權的世界。
“不敢！”
展玉知道這個袁大廚不喜歡自己，也就板著了臉，不與他嬉笑顏顏。對於這種人，他狂你要比他更狂，讓他明白人外有人天外有天。
“三百份午飯準備的怎麽樣了？”
她看著那些灶台，問著袁大廚。她可是一早就安排好了飯菜的內容，這三百份午飯其中包括兩百名培訓的，還有六十名侍衛，剩下的則是她以及不用訓練的人們。
“東家不是看到了嗎？正在準備著呢嗎？”
袁大廚手指了指那些冒著蒸汽的鍋爐，示意自己沒有偷懶。
展玉點了點頭，問著：“我讓你準備了幾種菜樣？”
“十六種。”
“其中油炸幾種？清蒸的幾種？幹炒的幾種？燉的有幾種？涼拌的有幾種？”展玉雙手背後，雖然個頭矮了點，但是氣勢不差。
袁大廚沒想到展玉會突然這麽問，一時間竟然有些慌神。
“這個……東家，做這些菜的都是那些小工，我隻是在旁邊指點。我哪裏知道這十六種菜樣裏有幾道油炸清蒸的？”
“你是大廚，就等於這個廚房裏，就是你的天下。如今你連你的江山有多少個城都不知道，我又如何放心能把這廚房交給一個連東家都看不上的人手裏？”
酒樓的飯菜畢竟是要下肚的，如果要是因為大廚的疏忽，導致了腹瀉或者其他方麵的食物中毒，這可就不好了！雖然聚賢齋的背後是有著郡王和魏王，但是如果要是出了人命，到時候官府肯定會朝著自己一個沒有背景的人開刀。
“你……”
袁大廚有些慌神，他整個人不覺得向後倒退了兩步。他這麽久了，還是第一次被一個黃毛丫頭所教訓，這樣的氣讓他怎麽能夠忍得下？