兩天後,趙母帶著小兒子趙清偉也從山城趕到了燕京。比起趙清茹得自己坐車回家,趙母跟趙清偉運氣顯然更好些,警衛員小陳特意開著吉普車將人直接從火車站接到了醫院。
“姆媽,小偉。”趙母進病房時,趙清茹正在給趙家老爺子喂粥。中風後的病人蘇醒後,飲食得清淡,盡量少吃肉食,如雞鴨鵝鴿子鵪鶉以及各種蛋類。所以趙清茹為自家爺爺準備的是最最普通的米粥,而且還是用小火慢慢熬製出了粥油。在米粥裏唯一添加的東西便是少量的食鹽,僅僅能品嚐出一絲鹹味而已。
粥油可是好東西,中醫以為粥油乃米粥之精華,其滋補力最強,不亞於滋補藥人參。古時醫家在救治身體極其虛弱的患者時,常用參湯來大補元氣。至於那些個沒有銀兩的窮苦人家自然買不起什麽人參,便隻能用所謂的米油來代替,其實效果也是非常不錯的。
隻一點,這熬製粥油的大米或小米,得是新鮮的優質新米。小米,趙清茹那秘密倉庫裏可能拿不出來,可要說新鮮的優質大米,也真心不少,甚至裏頭還有富含硒的貢米跟五常大米。
趙家老爺子雖說中風了,但恢複得很不錯。尤其用了藥王孫思邈那方子後,整個人看起來跟中風前區別不是太大。至少蘇醒後,並沒有出現眼斜嘴歪手抽搐這類大的後遺症,唯一的後遺症就是說話沒原來那麽利索了。
“爸,我來晚了。”
“爺爺。”趙清偉跟在自家姆媽後麵,給趙家老爺子打招呼問好。
“來,來了。”趙家老爺子抬手指了指放在床邊的放凳子,示意自家兒媳婦趕緊坐下。
趙母見自家閨女伺候趙家老爺子很是用心,便沒急著搶下趙清茹的活兒,反正來日方長。瞧著自家老爺子那架勢,即便安排了警衛員照顧,隻怕也少不了自家幾個孩子在一旁協助。對於這會兒沒能遇到自家大兒子趙清山,趙母並不覺著意外,不過還是稍稍詢問了一下。
“汝兒,你哥還有媽呢?”
“奶奶在家休息,大哥回學校了。是我讓大哥先回學校的,周末再過來陪爺爺。”趙清山上的是軍校,不比其他大學寒暑假會放假。別說節假日依舊得訓練,就連周末也是難得能休息。現在已是八月初,再過大半個月,趙清茹也該去燕京大學報到了。
所以趙清茹跟自家老太太商量了一下,趁著這段時間她有空就多照顧老爺子幾天。等到了九月份開了學,估摸著按著老爺子恢複情況多半也能回大院靜養了。到時候她就乘周末沒課時再過來照顧。
這次趙家老爺子病倒,趙家大姑母趙寶芝母女倆除了前幾天空手來醫院匆匆看望了老爺子一眼後,就再沒出現過。而傳說中的大姑父以及表弟姚希辰,則一直就沒出現過。也不知道這家人究竟在忙什麽,估摸著都是總理大臣,所以需要日理萬機吧。
對此,做為晚輩的趙清茹本就對大姑母母女倆沒多少好感,這會兒更是隻當沒這家人,自然也就不存在是否失望的問題。倒是趙家老太太顯然沒辦法如趙清茹這般想得開,以至於這些天心裏一直不怎麽順暢。
至於趙家小姑母這邊,小姑父這會兒下放到了華南地方上,一時半會兒也趕不過來。小姑母倒是小姑母帶著兩位表妹大美跟小麗,隔三差五地坐公車過來看望老爺子。可惜家裏還有個久病在床的婆婆需要伺候,所以每次也待不久。
大城市就這點兒不太好,一個地方到另一個地方,路上需要花費的時間太多。即便這會兒路上沒後世幾十年後那般堵得銷魂,問題可供選擇的交通工具也不多。地鐵什麽的雖說已經建造好了一號線,問題根本不對普通老百姓開放。也難為小姑母母女仨見天過來看望老爺子了。
等到趙清茹幫著老爺子解決掉大半罐米粥,警衛員小宋已經打來了開水。趙母幫著老爺子擦幹淨臉跟手,又小坐片刻後,便帶著趙清茹姐弟倆先回家了。
在路上時,趙母並沒有急著向趙清茹詢問老爺子身體情況,反倒是趙清偉見到許久沒見的姐姐,很是興奮,一個勁兒地問長問短。其實在有外人在場時,趙清茹並不怎麽願意將家裏一些比較隱私的事兒透露在人前。即便負責開車的小宋身為趙家老爺子專屬警衛員,知道趙家的事兒隻怕不少。
偏偏趙清偉一點兒防人之心都沒有,還在哪裏喋喋不休地嚷嚷著某件事,急著想知道真相。當然這事兒也不能完全怪趙清偉著急,一來趙清偉滿打滿算今年也不過虛歲十五,剛上初二而已,再者打從上次知道自家姆媽跟大哥還有姐姐有事兒隱瞞他後,都過去大半年了。這大半年來,趙清偉已經不止一次纏著自家姆媽想知道怎麽回事了,偏偏趙母的嘴很緊,非得堅持著讓趙清茹親自告訴他。現在可算是見到自家姐姐了,性子本就衝動且有些魯莽的趙清偉在醫院時能忍著沒開口問趙清茹,其實已經很不容易了。
“姐,你就告訴我吧。”
“告訴你什麽?”趙清茹一臉疑惑地看向自家小弟,當然前幾秒是真的沒反應過來,至於之後嘛……難得見到自家小弟,不逗一逗怎麽對得起自己。當然,最主要的一個原因還是有外人在時,不想多說什麽。
“好了,別鬧你姐姐了,趕緊坐好,有什麽話回家再說。”坐在後排座上的趙母見坐在副駕駛座位上的自家小兒子,就跟猴子似的一刻都沒有安靜的時候,就氣不打一處來。趙母也著實有點兒想不明白,自己跟趙父都不是那跳脫的性子,怎麽就一個不小心養出了一隻孫猴子來,而且性子還莽直衝動。當然,前頭倆孩子也沒養好,一個悶葫蘆,一個野蠻牛。
趙母側過頭看向趙清茹,發現自家閨女真的變化不小,心裏不由地感歎,到底是上山下鄉當了一年多知青,雖說確實因為條件艱苦,吃了不少苦,可人瞧著確實比之前沉穩懂事了不少。旁的不說,方才照顧老爺子時動作都相當嫻熟。
“汝兒,之前電話裏我也忘了問你了,錄取通知書這幾天該到吧。”
“恩,不出意外的話,這幾天應該能收到了。”
所謂的不出意外,趙母自然能明白怎麽回事,想來今年應該不會再出去年那般的紕漏。
“姐,你可算沒像去年那樣烤焦了。”壓根就不能指望趙清偉會乖乖地坐在座位上,這不一個不留神,這小子便又趴在座位上,將腦袋探了出來。
“乖乖坐好!”趙清茹一伸手,很是順手地就將自家小弟那腦袋給推了回去,“係好安全帶!”
“係什麽帶子啊,這麽麻煩。”趙清偉嘴上雖這麽嘀咕著,但還是乖乖地將安全帶給係上了。
趙家老爺子所住的療養院本就距離大院不遠,路上也就是二十多分鍾而已。趙清茹跟趙母也沒聊上幾句,便到家了。
車子穩穩地停在了前院的空地上。趙清茹還沒來得及下車,做為副駕駛座上的趙清偉已經火急火燎地將車門打開,一臉期盼的神情看著趙清茹。
“姐,可算是到家了,你快些下車。”
“小偉,你很著急?”
“不是啊,我這不是……許久沒見到奶奶了嘛。”趙清偉本想回答急著想知道那事兒,不過見自家姐姐笑眯眯地看著他,本能地換了個答案。
“算你小子還有點麽良心,不枉奶奶那麽疼你。”
這次趙母帶著小兒子趙清偉來燕京,主要目的是因為老爺子病了,回來照顧,並非調回燕京,所以隨行的行李並不多。趙清偉一個人一手拎一個,便能搞定。
“姆媽,小偉那力氣好像大了不少啊。”趙清茹一邊往外掏鑰匙打開房門,一邊回過頭跟自家姆媽說著話。
之前,趙清茹離開山城那邊的家,去沈家窪村上山下鄉當知青前,因為考慮到趙母並未調換工作,一年到頭多數日子還是在外頭慰問演出並不在家,所以對自家小弟的安排,還是費了一番心思的。
趙清茹將自家小弟托付給了隔壁的唐媽媽,也就是唐越宋的姆媽。考慮到像自家小弟這樣半大的孩子正在長身體,胃口很好,就留了些錢。可到底不及換了份輕鬆些的工作,能多數時間在家的趙母親自看顧。
這不,距離上次見麵也就是一年多點兒時間,趙清偉原本就跟細竹竿一般的小身板瞧著比之前健碩了不少。
“小偉現在那肚子就跟無底洞似的,一會兒就嚷嚷著餓了……”趙母的話隻說了一半,便停在了那裏。趙清茹有些疑惑地看向自家姆媽,結果耳邊就聽到了並不陌生,甚至前幾天剛剛聽過的聲音。
“清汝丫頭可算是知道回來了。喲,大嫂也來了?!”
趙清茹這才發現屋子裏不知何時多了大姑母一家。大姑母夫妻倆正坐在沙發上,翹著二郎腿,一個之前從未見過,瞧著年紀也就是十歲上下,跟大姑母有六七分相似的小男孩,正抱著一個餅幹箱盒子,開心地吃著裏頭的糕點。
趙清茹對那個餅幹箱瞧著挺眼熟的,好像是她放在床頭櫃上的那個。至於那位大表姐姚希夢,因為在大廳並沒見人影,趙清茹原以為這小妮子沒來。不過隱隱聽到樓上傳來的動靜,趙清茹便知道姚希夢極有可能就在樓上,弄不好還在她的房間裏。
“大姑母、大姑父。”趙清茹朝著大姑母趙寶芝點了點頭後,便拎著髒飯盒,直接去了廚房。廚房裏,趙家老太太果然在那裏忙碌著。
“奶奶,您快放下。不是說好,等我回來炒菜的嘛。”
“行了,老婆子也沒做什麽,也就是洗個菜而已。”
說起來今兒也是趕巧了,原本負責煮一日三餐的秦嬸子家裏臨時有事,便請了假。趙清茹一大早熬好了給老爺子吃的白米粥後,便跟自家奶奶商量了一下,就整了一籠二麵饅頭,外加梅幹菜蒸肉。二麵淡饅頭配梅幹菜蒸肉,外加白米粥,再搭配個蔬菜,葷素搭配既營養也不至於吃不飽。
原本老爺子住院後,家裏就趙清茹跟趙家老太太兩個人,即便再加上趙母跟趙清偉母子倆,這麽吃也是一點兒也不差的。
偏偏趙家大姑母不打招呼回來不說,還拖兒帶女來了個全家總動員。如此一來,趙清茹之前準備的那點子飯菜顯然是不夠的。而且姚希夢嬌氣,不喜歡吃稻米,米粥什麽的更是討厭,姚希庭挑食,無肉不歡,那一碗梅幹菜蒸肉,估摸著還不夠小家夥塞牙縫的。
不得已,趙家老太太隻好親自下廚,給突然造訪的大閨女一家準備中飯。
不過又有好幾天沒見自家大閨女的趙家老太太見到女兒一家四口後,這心裏還是挺高興的。自己一個人在廚房裏忙碌,女兒一家在外頭喝茶聊天嗑瓜子也沒覺著有什麽大的問題。
“奶奶,要不把那香腸煮了,再炒個番茄炒蛋?”趙清茹看了一下料理台上已經洗幹淨的菜,發現大部分都是蔬菜。雖然不是很清楚大姑母一家四口的口味,不過光是衝著方才那個坐在單人沙發上,抱著她那個餅幹箱吃得歡快的小胖子,趙清茹覺著光是一碗梅幹菜扣肉隻怕真的不夠。
偏偏家裏現在沒剩下多少葷菜。沒辦法,家裏沒有冰箱,在這大熱天裏,像雞鴨魚肉這些葷菜根本很難長時間保存,就是蔬菜最多也隻能保存兩三天而已。
“也好吧。”趙家老太太想了想同意了,便轉身去拿雞蛋跟香腸。香腸說起來還是趙清茹在沈家窪村時自製的,徹底風幹後,倒是能儲存比較長的時間。
“汝兒,還是我來做吧。”看得出趙母並不願意跟自家大姑子多待一分鍾,趙清茹進廚房後沒多久,趙母也跟著進了廚房。
“不用啦,姆媽。您都做了好幾天火車了,先歇歇喘口氣。”趙清茹熟練地將絲瓜削皮切菱形塊,隨後用細鹽稍稍醃製一下入味。(未完待續。)
“姆媽,小偉。”趙母進病房時,趙清茹正在給趙家老爺子喂粥。中風後的病人蘇醒後,飲食得清淡,盡量少吃肉食,如雞鴨鵝鴿子鵪鶉以及各種蛋類。所以趙清茹為自家爺爺準備的是最最普通的米粥,而且還是用小火慢慢熬製出了粥油。在米粥裏唯一添加的東西便是少量的食鹽,僅僅能品嚐出一絲鹹味而已。
粥油可是好東西,中醫以為粥油乃米粥之精華,其滋補力最強,不亞於滋補藥人參。古時醫家在救治身體極其虛弱的患者時,常用參湯來大補元氣。至於那些個沒有銀兩的窮苦人家自然買不起什麽人參,便隻能用所謂的米油來代替,其實效果也是非常不錯的。
隻一點,這熬製粥油的大米或小米,得是新鮮的優質新米。小米,趙清茹那秘密倉庫裏可能拿不出來,可要說新鮮的優質大米,也真心不少,甚至裏頭還有富含硒的貢米跟五常大米。
趙家老爺子雖說中風了,但恢複得很不錯。尤其用了藥王孫思邈那方子後,整個人看起來跟中風前區別不是太大。至少蘇醒後,並沒有出現眼斜嘴歪手抽搐這類大的後遺症,唯一的後遺症就是說話沒原來那麽利索了。
“爸,我來晚了。”
“爺爺。”趙清偉跟在自家姆媽後麵,給趙家老爺子打招呼問好。
“來,來了。”趙家老爺子抬手指了指放在床邊的放凳子,示意自家兒媳婦趕緊坐下。
趙母見自家閨女伺候趙家老爺子很是用心,便沒急著搶下趙清茹的活兒,反正來日方長。瞧著自家老爺子那架勢,即便安排了警衛員照顧,隻怕也少不了自家幾個孩子在一旁協助。對於這會兒沒能遇到自家大兒子趙清山,趙母並不覺著意外,不過還是稍稍詢問了一下。
“汝兒,你哥還有媽呢?”
“奶奶在家休息,大哥回學校了。是我讓大哥先回學校的,周末再過來陪爺爺。”趙清山上的是軍校,不比其他大學寒暑假會放假。別說節假日依舊得訓練,就連周末也是難得能休息。現在已是八月初,再過大半個月,趙清茹也該去燕京大學報到了。
所以趙清茹跟自家老太太商量了一下,趁著這段時間她有空就多照顧老爺子幾天。等到了九月份開了學,估摸著按著老爺子恢複情況多半也能回大院靜養了。到時候她就乘周末沒課時再過來照顧。
這次趙家老爺子病倒,趙家大姑母趙寶芝母女倆除了前幾天空手來醫院匆匆看望了老爺子一眼後,就再沒出現過。而傳說中的大姑父以及表弟姚希辰,則一直就沒出現過。也不知道這家人究竟在忙什麽,估摸著都是總理大臣,所以需要日理萬機吧。
對此,做為晚輩的趙清茹本就對大姑母母女倆沒多少好感,這會兒更是隻當沒這家人,自然也就不存在是否失望的問題。倒是趙家老太太顯然沒辦法如趙清茹這般想得開,以至於這些天心裏一直不怎麽順暢。
至於趙家小姑母這邊,小姑父這會兒下放到了華南地方上,一時半會兒也趕不過來。小姑母倒是小姑母帶著兩位表妹大美跟小麗,隔三差五地坐公車過來看望老爺子。可惜家裏還有個久病在床的婆婆需要伺候,所以每次也待不久。
大城市就這點兒不太好,一個地方到另一個地方,路上需要花費的時間太多。即便這會兒路上沒後世幾十年後那般堵得銷魂,問題可供選擇的交通工具也不多。地鐵什麽的雖說已經建造好了一號線,問題根本不對普通老百姓開放。也難為小姑母母女仨見天過來看望老爺子了。
等到趙清茹幫著老爺子解決掉大半罐米粥,警衛員小宋已經打來了開水。趙母幫著老爺子擦幹淨臉跟手,又小坐片刻後,便帶著趙清茹姐弟倆先回家了。
在路上時,趙母並沒有急著向趙清茹詢問老爺子身體情況,反倒是趙清偉見到許久沒見的姐姐,很是興奮,一個勁兒地問長問短。其實在有外人在場時,趙清茹並不怎麽願意將家裏一些比較隱私的事兒透露在人前。即便負責開車的小宋身為趙家老爺子專屬警衛員,知道趙家的事兒隻怕不少。
偏偏趙清偉一點兒防人之心都沒有,還在哪裏喋喋不休地嚷嚷著某件事,急著想知道真相。當然這事兒也不能完全怪趙清偉著急,一來趙清偉滿打滿算今年也不過虛歲十五,剛上初二而已,再者打從上次知道自家姆媽跟大哥還有姐姐有事兒隱瞞他後,都過去大半年了。這大半年來,趙清偉已經不止一次纏著自家姆媽想知道怎麽回事了,偏偏趙母的嘴很緊,非得堅持著讓趙清茹親自告訴他。現在可算是見到自家姐姐了,性子本就衝動且有些魯莽的趙清偉在醫院時能忍著沒開口問趙清茹,其實已經很不容易了。
“姐,你就告訴我吧。”
“告訴你什麽?”趙清茹一臉疑惑地看向自家小弟,當然前幾秒是真的沒反應過來,至於之後嘛……難得見到自家小弟,不逗一逗怎麽對得起自己。當然,最主要的一個原因還是有外人在時,不想多說什麽。
“好了,別鬧你姐姐了,趕緊坐好,有什麽話回家再說。”坐在後排座上的趙母見坐在副駕駛座位上的自家小兒子,就跟猴子似的一刻都沒有安靜的時候,就氣不打一處來。趙母也著實有點兒想不明白,自己跟趙父都不是那跳脫的性子,怎麽就一個不小心養出了一隻孫猴子來,而且性子還莽直衝動。當然,前頭倆孩子也沒養好,一個悶葫蘆,一個野蠻牛。
趙母側過頭看向趙清茹,發現自家閨女真的變化不小,心裏不由地感歎,到底是上山下鄉當了一年多知青,雖說確實因為條件艱苦,吃了不少苦,可人瞧著確實比之前沉穩懂事了不少。旁的不說,方才照顧老爺子時動作都相當嫻熟。
“汝兒,之前電話裏我也忘了問你了,錄取通知書這幾天該到吧。”
“恩,不出意外的話,這幾天應該能收到了。”
所謂的不出意外,趙母自然能明白怎麽回事,想來今年應該不會再出去年那般的紕漏。
“姐,你可算沒像去年那樣烤焦了。”壓根就不能指望趙清偉會乖乖地坐在座位上,這不一個不留神,這小子便又趴在座位上,將腦袋探了出來。
“乖乖坐好!”趙清茹一伸手,很是順手地就將自家小弟那腦袋給推了回去,“係好安全帶!”
“係什麽帶子啊,這麽麻煩。”趙清偉嘴上雖這麽嘀咕著,但還是乖乖地將安全帶給係上了。
趙家老爺子所住的療養院本就距離大院不遠,路上也就是二十多分鍾而已。趙清茹跟趙母也沒聊上幾句,便到家了。
車子穩穩地停在了前院的空地上。趙清茹還沒來得及下車,做為副駕駛座上的趙清偉已經火急火燎地將車門打開,一臉期盼的神情看著趙清茹。
“姐,可算是到家了,你快些下車。”
“小偉,你很著急?”
“不是啊,我這不是……許久沒見到奶奶了嘛。”趙清偉本想回答急著想知道那事兒,不過見自家姐姐笑眯眯地看著他,本能地換了個答案。
“算你小子還有點麽良心,不枉奶奶那麽疼你。”
這次趙母帶著小兒子趙清偉來燕京,主要目的是因為老爺子病了,回來照顧,並非調回燕京,所以隨行的行李並不多。趙清偉一個人一手拎一個,便能搞定。
“姆媽,小偉那力氣好像大了不少啊。”趙清茹一邊往外掏鑰匙打開房門,一邊回過頭跟自家姆媽說著話。
之前,趙清茹離開山城那邊的家,去沈家窪村上山下鄉當知青前,因為考慮到趙母並未調換工作,一年到頭多數日子還是在外頭慰問演出並不在家,所以對自家小弟的安排,還是費了一番心思的。
趙清茹將自家小弟托付給了隔壁的唐媽媽,也就是唐越宋的姆媽。考慮到像自家小弟這樣半大的孩子正在長身體,胃口很好,就留了些錢。可到底不及換了份輕鬆些的工作,能多數時間在家的趙母親自看顧。
這不,距離上次見麵也就是一年多點兒時間,趙清偉原本就跟細竹竿一般的小身板瞧著比之前健碩了不少。
“小偉現在那肚子就跟無底洞似的,一會兒就嚷嚷著餓了……”趙母的話隻說了一半,便停在了那裏。趙清茹有些疑惑地看向自家姆媽,結果耳邊就聽到了並不陌生,甚至前幾天剛剛聽過的聲音。
“清汝丫頭可算是知道回來了。喲,大嫂也來了?!”
趙清茹這才發現屋子裏不知何時多了大姑母一家。大姑母夫妻倆正坐在沙發上,翹著二郎腿,一個之前從未見過,瞧著年紀也就是十歲上下,跟大姑母有六七分相似的小男孩,正抱著一個餅幹箱盒子,開心地吃著裏頭的糕點。
趙清茹對那個餅幹箱瞧著挺眼熟的,好像是她放在床頭櫃上的那個。至於那位大表姐姚希夢,因為在大廳並沒見人影,趙清茹原以為這小妮子沒來。不過隱隱聽到樓上傳來的動靜,趙清茹便知道姚希夢極有可能就在樓上,弄不好還在她的房間裏。
“大姑母、大姑父。”趙清茹朝著大姑母趙寶芝點了點頭後,便拎著髒飯盒,直接去了廚房。廚房裏,趙家老太太果然在那裏忙碌著。
“奶奶,您快放下。不是說好,等我回來炒菜的嘛。”
“行了,老婆子也沒做什麽,也就是洗個菜而已。”
說起來今兒也是趕巧了,原本負責煮一日三餐的秦嬸子家裏臨時有事,便請了假。趙清茹一大早熬好了給老爺子吃的白米粥後,便跟自家奶奶商量了一下,就整了一籠二麵饅頭,外加梅幹菜蒸肉。二麵淡饅頭配梅幹菜蒸肉,外加白米粥,再搭配個蔬菜,葷素搭配既營養也不至於吃不飽。
原本老爺子住院後,家裏就趙清茹跟趙家老太太兩個人,即便再加上趙母跟趙清偉母子倆,這麽吃也是一點兒也不差的。
偏偏趙家大姑母不打招呼回來不說,還拖兒帶女來了個全家總動員。如此一來,趙清茹之前準備的那點子飯菜顯然是不夠的。而且姚希夢嬌氣,不喜歡吃稻米,米粥什麽的更是討厭,姚希庭挑食,無肉不歡,那一碗梅幹菜蒸肉,估摸著還不夠小家夥塞牙縫的。
不得已,趙家老太太隻好親自下廚,給突然造訪的大閨女一家準備中飯。
不過又有好幾天沒見自家大閨女的趙家老太太見到女兒一家四口後,這心裏還是挺高興的。自己一個人在廚房裏忙碌,女兒一家在外頭喝茶聊天嗑瓜子也沒覺著有什麽大的問題。
“奶奶,要不把那香腸煮了,再炒個番茄炒蛋?”趙清茹看了一下料理台上已經洗幹淨的菜,發現大部分都是蔬菜。雖然不是很清楚大姑母一家四口的口味,不過光是衝著方才那個坐在單人沙發上,抱著她那個餅幹箱吃得歡快的小胖子,趙清茹覺著光是一碗梅幹菜扣肉隻怕真的不夠。
偏偏家裏現在沒剩下多少葷菜。沒辦法,家裏沒有冰箱,在這大熱天裏,像雞鴨魚肉這些葷菜根本很難長時間保存,就是蔬菜最多也隻能保存兩三天而已。
“也好吧。”趙家老太太想了想同意了,便轉身去拿雞蛋跟香腸。香腸說起來還是趙清茹在沈家窪村時自製的,徹底風幹後,倒是能儲存比較長的時間。
“汝兒,還是我來做吧。”看得出趙母並不願意跟自家大姑子多待一分鍾,趙清茹進廚房後沒多久,趙母也跟著進了廚房。
“不用啦,姆媽。您都做了好幾天火車了,先歇歇喘口氣。”趙清茹熟練地將絲瓜削皮切菱形塊,隨後用細鹽稍稍醃製一下入味。(未完待續。)