火鍋大餐(2)
穿越之棄婦的田園生活 作者:奶茶公主_1 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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玉容手裏不停,接著做紅湯鍋底,辣椒、花椒、用油小火炸過,撈出來不用,用那爆香的油接著炒香豆瓣醬,不一會香味就飄出來了。這時湯也熬好了,分別裝到兩個鍋裏,一個是清湯一個是紅油,放上大蔥薑片,擱到準備好的炭爐子裏慢慢煮著。
屋外的男人們聞到了香味都圍了過來,“今天晚上做什麽好吃的?這麽香?”
福嬸高興的說,“火鍋
!”
男人們不解,福嬸也跟著賣關子,隻說一會就知道了。
收拾好桌子,擺好碗筷,炭爐子跟鍋都讓雷子搬上桌去。大家團團的圍坐在一起,好奇的注視著兩個鍋,隻有湯,其他的什麽也沒有,這怎麽吃?
玉容不慌不忙的示範,夾起一塊羊肉片放到湯裏滾幾滾,蘸了點事先調製好的小料,然後放進嘴裏。
恩,美味!肉片很嫩,再加上湯汁的鮮美,小料的鹹香,好吃死了!!!
看著玉容吃了一片又一片,圍觀的人們再也按捺不住了,紛紛學著玉容那樣自己動手涮肉片。
直到第一片肉吃進嘴裏,大家直呼好吃,再也不客氣,熱火朝天的吃上了。
一大盤肉片倒進去,馬上就沒了,肉丸子也搶了一空……
幸好玉容對火鍋大有信心,吩咐青梅她們準備了許多材料,肉片足足就有5盤、還有丸子、魚片、豆腐、血塊、紅薯片、凍豆腐、粉絲、大白菜、草菇……各種各樣的,擺了滿滿一桌子。
紅油鍋極受歡迎,辣辣的,一個個都辣的直吐舌頭,卻還是不停的伸筷子。
玉容看著大家吃的高興,心裏也美滋滋的。想起現代那些各種各樣的火鍋店高朋滿座的情景,再看看眼前這群人吃的形象全無,玉容不禁在心裏打起了主意,要是在古代開一個火鍋店,行的通嗎?
玉容思索著這種想法的可能性,突然碗裏被青梅丟了一個肉丸子……
“小姐,快吃啊,一會就沒了。”青梅邊往嘴裏塞東西邊說。
“好。”玉容低頭一笑,開始吃東西,還是先顧好眼前,開店的事以後再計劃吧,她現在本錢不夠又沒靠山又沒合適的人可以用,實在折騰不了。
一桌人毫無形象的搶食,唯獨裴安吃的最斯文,不過他的吃相雖然優雅,手下卻並不慢,搶起鍋裏的肉片來,那叫一個快狠準,叫玉容刮目相看
。
………………………………
酒足飯飽,一群人坐著都不想動了,小雨撫著肚子,連連說撐到了。
大家都笑話他貪吃,不過俱都不好意思多說,因為自己也吃撐了!
“小姐,這個火鍋好吃。”青梅毫不吝嗇的誇獎。
“是啊,小姐,下次咱們還吃吧。”小雨期待的說。
大家都笑了,這剛吃完就惦記著下一頓呢?
不過這個火鍋真的好吃,又方便,種類還多,以後讓小姐再做幾次吧,大家心裏一致這麽想著。
玉容喝了杯茶漱漱口,召集大家說:“今天趁著大家都在,我有話說。”
大家紛紛坐好,等待領導指示。
“我來到這個田莊也已經好幾個月了,一直跟大家生活在一起,大夥幹活都很賣力,尤其是今年的秋收,每個人都發揮了自己的作用,大家團結一致,取得了巨大的勝利!”嘻嘻,眼熟不?玉容學她們領導講話呢,她們領導每次開會都會來這麽一段大口號,煽動人心!
“今年的收成不錯,我也不會虧待了大家,每個人都有獎金。”
大家都期待的看著她,玉容被這麽多眼神盯著,表示很有壓力,也不賣關子了,直接給每人發了一個小紅包,每人一兩銀子,福伯因為功勞最大,額外給了二兩。
當然了,裴安他們肯定是沒用的,秋收他們還沒來呢,沒幫忙不給錢!玉容吝嗇的很。
大家手裏拿著銀子,感動的熱淚盈眶。
銀子啊,小姐居然給他們發銀子,這些本來就是他們應該幹的活,他們拿著月錢,還額外有銀子拿……
小姐對他們真是太好了……幾個人心裏暗暗下了決心,以後堅定的跟著小姐。放心,跟著小姐幹,不會吃虧的!
嘻嘻,玉容看著大家感動的表情在心裏偷笑
。賺到了,給出去幾兩銀子,換來他們的忠心耿耿,這個買賣,太劃算了!
裴安坐在一邊也是若有所思,他生長在一個保守的家庭,重視禮教,一切都要按規矩辦事。這一家子人的相處方法真的奇怪,主人不像主人,下人不像下人,不但一個桌上吃飯,還說說笑笑的,這樣雖然不合規矩,但是不能否認,這樣很熱鬧,裴安心裏其實是有小小羨慕的。
“謝謝小姐。”大家齊聲道謝。
“客氣什麽啊,這都是你們應該得到的,你們也辛苦了這麽久。”玉容讓大家不用多禮,該怎麽坐著就怎麽坐著吧。
接下來是精神獎勵時間,玉容不吝嗇的把每個人都誇了一遍。
“福伯這個管家很稱職!不管的外麵的田莊,還是家裏的人情來往,福伯全都打理的井井有條。”玉容先誇福伯,他威嚴的坐著,沒有什麽表情,微微發紅的耳朵卻透露了一點訊息。愛裝樣子的老頭,我就不拆穿你拉!玉容不厚道的想。
“福嬸掌管廚房,家裏的每一個人的肚子都是她負責的,責任重大,她也做的很好,你們看,我們每個人都喂的白白胖胖的,福嬸辛苦了。”
“雷子包攬了家裏的重活累活,他最累,是咱們家最不可或缺的人。”
“青梅成天跟著我,幫了我很多幫。”
“春妮在廚房幫福嬸打下手,也幹的很不錯。”
“小雨年紀最小,但是也沒閑著,經常幫我們跑腿打雜,也值得表揚。”
玉容把每個人都狠狠的誇了一遍,大家心裏都透著滿足和高興。
**********
好吧,我承認,其實就是奶茶想吃火鍋了,可是天天碼字都沒時間,隻能過過幹癮了。
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屋外的男人們聞到了香味都圍了過來,“今天晚上做什麽好吃的?這麽香?”
福嬸高興的說,“火鍋
!”
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玉容不慌不忙的示範,夾起一塊羊肉片放到湯裏滾幾滾,蘸了點事先調製好的小料,然後放進嘴裏。
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一大盤肉片倒進去,馬上就沒了,肉丸子也搶了一空……
幸好玉容對火鍋大有信心,吩咐青梅她們準備了許多材料,肉片足足就有5盤、還有丸子、魚片、豆腐、血塊、紅薯片、凍豆腐、粉絲、大白菜、草菇……各種各樣的,擺了滿滿一桌子。
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“是啊,小姐,下次咱們還吃吧。”小雨期待的說。
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不過這個火鍋真的好吃,又方便,種類還多,以後讓小姐再做幾次吧,大家心裏一致這麽想著。
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“謝謝小姐。”大家齊聲道謝。
“客氣什麽啊,這都是你們應該得到的,你們也辛苦了這麽久。”玉容讓大家不用多禮,該怎麽坐著就怎麽坐著吧。
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“福伯這個管家很稱職!不管的外麵的田莊,還是家裏的人情來往,福伯全都打理的井井有條。”玉容先誇福伯,他威嚴的坐著,沒有什麽表情,微微發紅的耳朵卻透露了一點訊息。愛裝樣子的老頭,我就不拆穿你拉!玉容不厚道的想。
“福嬸掌管廚房,家裏的每一個人的肚子都是她負責的,責任重大,她也做的很好,你們看,我們每個人都喂的白白胖胖的,福嬸辛苦了。”
“雷子包攬了家裏的重活累活,他最累,是咱們家最不可或缺的人。”
“青梅成天跟著我,幫了我很多幫。”
“春妮在廚房幫福嬸打下手,也幹的很不錯。”
“小雨年紀最小,但是也沒閑著,經常幫我們跑腿打雜,也值得表揚。”
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