然而,沉浸在夢鄉中的何熹兮還被‘蒙’在鼓裏。(.無彈窗廣告),最新章節訪問:.。
‘蒙’子元、孟非凡和羅省言也是早早地就提著五‘花’‘肉’來到家裏,嚴陣以待。
居委會的李大媽們也喜氣洋洋地過來,又是跟何落舒寒暄,又是對三個參賽者加油打氣的。
八姑對孟非凡使了個顏‘色’,示意他不用擔心,隻要正常發揮即可。
“咳咳!”
何落舒為了今天的比賽,特意穿上了新買的名牌孕‘婦’裙,此時正提醒大家注意。
“大家請聽我說,今天廚藝比賽的內容是扣‘肉’!”
然後伸出手去介紹‘蒙’子元他們。
“參賽者共有三位,分別是‘蒙’子元先生、羅省言先生和孟非凡先生。”
接著又走到居委會李大媽旁邊。
“這次比賽的評委陣容十分強大!讓我們隆重歡迎居委會的李大媽、王大媽和張大媽!”
眾人配合地鼓掌,歡迎三位大媽評委的到來。
要想獲得比賽的勝利,光廚藝好是不夠的,還要過得了評委的那一關。
何落舒把雙手並攏到‘胸’前,‘挺’直身板,儼然主持人的風範。
“下麵我來宣布比賽的規則。比賽時間為3個小時,我已經為每位參賽者都準備了砧板、菜刀、鍋、油等,另外還有八角、桂皮、胡椒、糖、鹽等調料,各位可以根據需要自行選取。評委會查看你們做扣‘肉’的全過程,並對你們的烹飪手法進行評分。”
她清了清嗓子,繼續說道,“希望各位參賽者能夠嚴格遵循步驟和標準來烹製扣‘肉’,否則評委將會毫不留情地扣分。(.)3個小時後,不管扣‘肉’是否做好,都將接受評委的統一品鑒。味道最好、烹飪手法最專業的那道菜將會獲得今天的冠軍,而獎勵就是獲得跟熹兮約會一周的殊榮!”
聽到這裏,‘蒙’子元三個人的眼睛頓時亮了起來。
他們等的就是這句話!
這也是他們費盡心力學做扣‘肉’的目標!
八姑則撇了撇嘴,覺得何落舒在仗著熹兮的姐姐的身份瞎胡鬧!
何落舒並沒有看到八姑不屑的目光,最後‘激’昂地喊了一聲。
“現在,我宣布,廚藝比賽正式開始!希望各位參賽者能發揮出你們最好的水平!”
聽到這,三個男人像得令了似的,立刻把五‘花’‘肉’放到水槽下清洗。
他們爭分奪秒地把洗好的‘肉’放進冷水鍋中煮,然後著手準備配菜。
‘蒙’子元做的是玫瑰腐‘乳’扣‘肉’配芽菜。
玫瑰腐‘乳’的香濃與扣‘肉’的醇厚融合在一起,味道美不勝收。
因為是夏天,人們的口感沒有冬天厚重,所以特意配上清爽的芽菜來平衡口味。
孟非凡做的是筍幹扣‘肉’。
扣‘肉’的軟糯配上筍幹的嚼勁,也是一種口感的完美搭配。
他的廚藝雖說比不上‘蒙’子元,但是做起菜來也是有模有樣。
沒辦法,因為他學做菜的時候,在意的都是那些外在的耍酷動作,沒怎麽注重菜肴的內在。
如果評委稍微專業一點的話,就可以看出他撒胡椒粉的動作是華而不實的。
果然,‘蒙’子元故意打了個噴嚏,就把胡椒粉都吹到孟非凡的眼裏。
“哎呀,我的眼睛!”
孟非凡的眼睛被胡椒粉辣疼了,‘揉’著眼睛喊道。
“真是不好意思,你的胡椒粉揚得那麽高,搞得我鼻子癢癢的,就打噴嚏了!”
‘蒙’子元憋住笑,倒打一耙。
“‘蒙’子元,你肯定是故意的!”
孟非凡推了‘蒙’子元一把,憤憤不平。
這個‘奸’商,竟然惡人先告狀,賊喊捉賊!
何落舒急忙走過來維持秩序。
“吵什麽吵?再吵就取消你們的比賽資格!”
被嚇唬之後,‘蒙’子元和孟非凡都不做聲了,隻是兩人的目光不時地在空中短兵相接,恨不得用目光把對方殺個片甲不留。
羅省言作為實力最弱的參賽選手,沒有心思去看其他兩人“廝殺”。
他左手的中指還包著創可貼,手背上也有好多個被熱油燙到的水泡。
他笨拙而又生疏地把煮了7分鍾的扣‘肉’放到油鍋裏炸,看到熱油四濺,嚇得連連往後退,還一直用手擋住臉。
何落舒和居委會大媽們竊笑不已。
而八姑的臉‘色’很‘陰’沉,她瞪了羅省言一眼,警告他不要出醜。
羅省言做的是香芋扣‘肉’,是三道扣‘肉’中最中規中矩的一道。
采用傳統的一塊扣‘肉’上麵碼一塊芋頭的做法。
在蒸煮的過程中,芋頭充分吸收扣‘肉’的脂肪和‘肉’汁,更是變得質地綿軟、香甜可口。
到了削芋頭皮的時候,羅省言終於徹底出了洋相。
也不知道他今早買的芋頭是不是換了個新品種,他才削了幾片皮,就覺得雙手奇癢無比。
“癢死了!哎喲,好癢!”
他急忙丟下芋頭,像抓虱子的猴子一樣,這邊猛撓,那邊狠抓的。
沒多久,兩條手臂就被他抓得猩紅猩紅的,樣子很是瘮人。
孟非凡不由得暗罵一聲“笨蛋”。
芋頭和山‘藥’之類的食材,人的皮膚沾上了粘液後很容易過敏發癢,本來就應該戴手套削皮的。
就算沒戴手套,拿芋頭先在火上烤一下都好啊!
被癢到了,也是活該!
場麵變得有點慌‘亂’起來。
居委會李大媽拿著羅省言的手,著急地皺起眉頭。
“喲,你這孩子,自己對芋頭過敏,怎麽也不知道換個配菜?”
然後急忙打了一盆清水,滴了一些醋進去,讓羅省言用醋水洗手。
然而並沒有多大的好轉。
‘蒙’子元見羅省言癢得難受,便向何落舒問道,“姐姐,家裏有沒有檜木‘精’油?”
“有!”
何落舒連忙讓白羽空上樓拿。
擦了檜木‘精’油後,羅省言的紅癢終於得到了有效的緩解。
‘蒙’子元又給了羅省言一次‘性’手套,“戴上手套削皮吧,這樣才不會癢。”
羅省言接過手套,心中泛起了感動的漣漪。
相比於孟非凡這個所謂同盟者的無動於衷,‘蒙’子元作為競爭對手,卻表現得十分豁達大度,很有君子風範。
其實,‘蒙’子元是那種仗義熱心的人。
看到羅省言癢得‘雞’飛狗跳的,他當然不會見死不救。
不過唯獨有一個例外。
如果剛才癢的是孟非凡,他肯定會坐視不理,讓他癢到皮膚潰爛才好。
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‘蒙’子元、孟非凡和羅省言也是早早地就提著五‘花’‘肉’來到家裏,嚴陣以待。
居委會的李大媽們也喜氣洋洋地過來,又是跟何落舒寒暄,又是對三個參賽者加油打氣的。
八姑對孟非凡使了個顏‘色’,示意他不用擔心,隻要正常發揮即可。
“咳咳!”
何落舒為了今天的比賽,特意穿上了新買的名牌孕‘婦’裙,此時正提醒大家注意。
“大家請聽我說,今天廚藝比賽的內容是扣‘肉’!”
然後伸出手去介紹‘蒙’子元他們。
“參賽者共有三位,分別是‘蒙’子元先生、羅省言先生和孟非凡先生。”
接著又走到居委會李大媽旁邊。
“這次比賽的評委陣容十分強大!讓我們隆重歡迎居委會的李大媽、王大媽和張大媽!”
眾人配合地鼓掌,歡迎三位大媽評委的到來。
要想獲得比賽的勝利,光廚藝好是不夠的,還要過得了評委的那一關。
何落舒把雙手並攏到‘胸’前,‘挺’直身板,儼然主持人的風範。
“下麵我來宣布比賽的規則。比賽時間為3個小時,我已經為每位參賽者都準備了砧板、菜刀、鍋、油等,另外還有八角、桂皮、胡椒、糖、鹽等調料,各位可以根據需要自行選取。評委會查看你們做扣‘肉’的全過程,並對你們的烹飪手法進行評分。”
她清了清嗓子,繼續說道,“希望各位參賽者能夠嚴格遵循步驟和標準來烹製扣‘肉’,否則評委將會毫不留情地扣分。(.)3個小時後,不管扣‘肉’是否做好,都將接受評委的統一品鑒。味道最好、烹飪手法最專業的那道菜將會獲得今天的冠軍,而獎勵就是獲得跟熹兮約會一周的殊榮!”
聽到這裏,‘蒙’子元三個人的眼睛頓時亮了起來。
他們等的就是這句話!
這也是他們費盡心力學做扣‘肉’的目標!
八姑則撇了撇嘴,覺得何落舒在仗著熹兮的姐姐的身份瞎胡鬧!
何落舒並沒有看到八姑不屑的目光,最後‘激’昂地喊了一聲。
“現在,我宣布,廚藝比賽正式開始!希望各位參賽者能發揮出你們最好的水平!”
聽到這,三個男人像得令了似的,立刻把五‘花’‘肉’放到水槽下清洗。
他們爭分奪秒地把洗好的‘肉’放進冷水鍋中煮,然後著手準備配菜。
‘蒙’子元做的是玫瑰腐‘乳’扣‘肉’配芽菜。
玫瑰腐‘乳’的香濃與扣‘肉’的醇厚融合在一起,味道美不勝收。
因為是夏天,人們的口感沒有冬天厚重,所以特意配上清爽的芽菜來平衡口味。
孟非凡做的是筍幹扣‘肉’。
扣‘肉’的軟糯配上筍幹的嚼勁,也是一種口感的完美搭配。
他的廚藝雖說比不上‘蒙’子元,但是做起菜來也是有模有樣。
沒辦法,因為他學做菜的時候,在意的都是那些外在的耍酷動作,沒怎麽注重菜肴的內在。
如果評委稍微專業一點的話,就可以看出他撒胡椒粉的動作是華而不實的。
果然,‘蒙’子元故意打了個噴嚏,就把胡椒粉都吹到孟非凡的眼裏。
“哎呀,我的眼睛!”
孟非凡的眼睛被胡椒粉辣疼了,‘揉’著眼睛喊道。
“真是不好意思,你的胡椒粉揚得那麽高,搞得我鼻子癢癢的,就打噴嚏了!”
‘蒙’子元憋住笑,倒打一耙。
“‘蒙’子元,你肯定是故意的!”
孟非凡推了‘蒙’子元一把,憤憤不平。
這個‘奸’商,竟然惡人先告狀,賊喊捉賊!
何落舒急忙走過來維持秩序。
“吵什麽吵?再吵就取消你們的比賽資格!”
被嚇唬之後,‘蒙’子元和孟非凡都不做聲了,隻是兩人的目光不時地在空中短兵相接,恨不得用目光把對方殺個片甲不留。
羅省言作為實力最弱的參賽選手,沒有心思去看其他兩人“廝殺”。
他左手的中指還包著創可貼,手背上也有好多個被熱油燙到的水泡。
他笨拙而又生疏地把煮了7分鍾的扣‘肉’放到油鍋裏炸,看到熱油四濺,嚇得連連往後退,還一直用手擋住臉。
何落舒和居委會大媽們竊笑不已。
而八姑的臉‘色’很‘陰’沉,她瞪了羅省言一眼,警告他不要出醜。
羅省言做的是香芋扣‘肉’,是三道扣‘肉’中最中規中矩的一道。
采用傳統的一塊扣‘肉’上麵碼一塊芋頭的做法。
在蒸煮的過程中,芋頭充分吸收扣‘肉’的脂肪和‘肉’汁,更是變得質地綿軟、香甜可口。
到了削芋頭皮的時候,羅省言終於徹底出了洋相。
也不知道他今早買的芋頭是不是換了個新品種,他才削了幾片皮,就覺得雙手奇癢無比。
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他急忙丟下芋頭,像抓虱子的猴子一樣,這邊猛撓,那邊狠抓的。
沒多久,兩條手臂就被他抓得猩紅猩紅的,樣子很是瘮人。
孟非凡不由得暗罵一聲“笨蛋”。
芋頭和山‘藥’之類的食材,人的皮膚沾上了粘液後很容易過敏發癢,本來就應該戴手套削皮的。
就算沒戴手套,拿芋頭先在火上烤一下都好啊!
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場麵變得有點慌‘亂’起來。
居委會李大媽拿著羅省言的手,著急地皺起眉頭。
“喲,你這孩子,自己對芋頭過敏,怎麽也不知道換個配菜?”
然後急忙打了一盆清水,滴了一些醋進去,讓羅省言用醋水洗手。
然而並沒有多大的好轉。
‘蒙’子元見羅省言癢得難受,便向何落舒問道,“姐姐,家裏有沒有檜木‘精’油?”
“有!”
何落舒連忙讓白羽空上樓拿。
擦了檜木‘精’油後,羅省言的紅癢終於得到了有效的緩解。
‘蒙’子元又給了羅省言一次‘性’手套,“戴上手套削皮吧,這樣才不會癢。”
羅省言接過手套,心中泛起了感動的漣漪。
相比於孟非凡這個所謂同盟者的無動於衷,‘蒙’子元作為競爭對手,卻表現得十分豁達大度,很有君子風範。
其實,‘蒙’子元是那種仗義熱心的人。
看到羅省言癢得‘雞’飛狗跳的,他當然不會見死不救。
不過唯獨有一個例外。
如果剛才癢的是孟非凡,他肯定會坐視不理,讓他癢到皮膚潰爛才好。
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