ps：第一更到！中華民國的農業機械化主要是在北方推廣得比較全麵，而在南方地區，則因為丘陵、山區比較多，同時地主也多如牛毛，搞農改投入比較大，所以暫時沒普及，隻是把拖拉機、打穀機之類的小型農機普及了一下。
盡管沒有普及機械化農業，但是拖拉機的出現卻也大大提升了南方的農業生產力。
加上化肥的推廣，中國南方的糧食產量大幅度提高，加上又是屬於精耕細作型的，使得南方糧食產量比北方都要高。
不過隨著移民的展開，各地區的農業產出將會增加。
本身南洋地區的越南、暹羅就是糧食產量比較大的地區，外加移民出去的農業人口也有很多將生產糧食。
加上北方機械化農業再搞一下，再加上稅收再整一下，基本上在南方種糧食是沒多大前途的。
有先見之明的地主早就轉型了，很多改種果樹去了。
而在偏遠山區，此時人口遷移出來，那些地主就更鬱悶了，山區雖然是山區，但是人被遷移出去了，就更沒人給他們種地了。
其中一位地主，在人走光了之後，一怒之下把地全拿出所有的錢，修了兩個羊圈，買了一群山羊，把村裏的田地都改成放羊的牧場。
這名地主後來大獲成功，沒幾年腰包就鼓起來了。
山區盡管不能搞機械化農業，但是山羊吃草不用考慮地形啊！而且這樣大好的牧場就在眼前。
人走了未必不是好事。
以前人口密集，村裏不是莊稼就是果樹什麽的，哪敢大規模的放羊啊？那時候放羊。
得人去看，而且羊一多就看不過來，滿地亂跑去吃人莊稼，這種放養模式自然是搞不起來的。
現在不一樣了，人都走光了，在田間地頭、山上圈起柵欄，中午時把山羊趕出去。
吃一個下午的草，傍晚時趕回羊圈不就行了？當然，養羊得有技術才行。
最關鍵的還是小羊成活率問題。
羊圈用來排糞的空隙也容易把小羊的腳夾住，和大羊光在一起，很容易被踩死。
可以建三個羊圈，沒產仔的母羊與種羊關一個羊圈。
閹割掉的公羊關一個羊圈。
產仔的母羊和小羊關一個羊圈，而且設置成一個個小隔間，裏麵放上鹽水泡黃豆，加強母羊營養，同時小羊與母羊關一起，也就不會走散。
把草場用柵欄閣起來進行輪放，放羊的時候，分三波放。
分別放入不同的草場。
再把防疫抓好，挑選好種羊。
基本上就搞定了。
規模大的話，請兩個員工來，在有分工的情況下，一個人管上五六百頭山羊都是沒啥問題的。
到時候賣羊，賣羊糞，在山區的個人產值不就上去了！把羊趕到山上吃草，說不定還能搞個什麽‘草藥羊’的特種養殖。
一些地主受此啟發，人家不養羊，人家養牛。
南方水牛雖然肉質不如黃牛好，但是黃牛肉適合紅燒、幹吃之類的，水牛肉則適合煲湯，同時水牛肉性涼，黃牛肉則溫燥一些，盡管都是補脾髒的，但水牛肉的養生價值更高一些。
加上牛皮、牛角是工業產品，也是那些洋行到處收的東西，當然現在全是自己加工了，洋行都因為沒啥生意，在中國各地區倒閉了一家又一家。
還有牛筋可是補品的說，這些都是能賣錢的。
而且水牛吃得粗，南方到處都是的蘆葦都能大口大口的吃下去。
有的人則搞綜合養殖，養羊、養牛、養雞、養鴨。
不過養雞不是普通路子，而是搞藥膳養殖，在農村養雞拚不過養雞場，但是中國曆代都有一種奢侈品——藥膳。
給家畜喂草藥，成為有錢人享受的東西。
當然，南方那些可以機械化耕作的土地不是自己想種什麽就種什麽，得申報農業部進行規劃。
江遠川現在是農業部部長，正帶著一群農業部技術官員到處考察、規劃。
“目前中央在進行大規模移民和農業資源開發，這樣一來，糧食產地就變多了，但傳統行政區內的商品糧基地，再加上新增新政區的糧食產出，如果不及時調整，不出幾年，全國產出的糧食將大大超出了我國四億人口的糧食所需，加上藩屬國和糧食出口都多太了，到時候糧價將大幅度跳水，結果就是農民破產，農墾公司虧損。”
江遠川在會議上對農業部官員們說道。
剛忙完兒子婚禮的江遠川，也很快又投入到了農業規劃當中。
“正是因為當前先進農業技術迅速推廣，所以糧食產量增長速度超乎想像，我國的溫飽問題已經得到了解決，並且向糧食產能過剩方麵發展，因此我國的農業急需轉型。
在棉花種植方麵，我們即將要形成一個規模龐大的種棉業，但也不是可以毫無節製的擴充下去。
所以我們要走全麵的農業自給自足化，同時要把農業從主要生產糧食，轉型到生產肉類，讓老百姓從主要吃穀物變成隻要吃肉……”江遠川敘述完主要的調整方向之後，繼續說道：“首先將緯度30~40這一帶，變更為主要生產大豆和玉米，同時南方和北方部分地區，大麵積種植油菜花、向日葵，總的來說，就是在全國建設出足夠自身消耗並出口的商品食用油生產基地，並建立足夠龐大的飼料生產基地及肉類生產基地。
肉類也將從主要的養豬業轉變為養牛業……”農業資源多了，並不是壞事。
全拿去生產糧食，那才是壞事。
當有了足夠多的農業資源之後，中華民國的底氣也就足了，首先就是商品食用油。
此時西方人還根本就沒有種植什麽大豆，油脂工業也不是太發達。
第一次世界大戰期間，由於歐洲油脂工業轉而生產軍工品。
加上美國棉籽油減產，所以都來中國購買大豆油、菜籽油。
江渝在戰爭爆發前就對油脂工業進行了布置，但是第一次世界大戰前期還是供不應求，各榨油廠都是超負荷運轉。
此時中國老百姓，普遍還是吃豬油。
同時賣油的是一大桶一大桶的賣，買的也是這樣買。
豬油商品化比較繁瑣，加上養豬業規模將會縮小。
肉類供應將從豬肉變成牛肉，養殖業將增加養牛業規模，減少養豬業規模。
所以豬油供應將會減少。
而農戶自己養豬也不是那麽流行了，因為農業生產方式已經改變，不再是傳統的那種人多地少，能多養頭豬算一頭的時期了。
所以市場上的商品食用油需求量必然增加。
同時出口糧食也是有市場極限的。
要各種農業產品一起出口，所以把糧食產能轉換為食用油產能是非常有必要的。
山東生產花生油，四川、東北、河南、河北、蘇北這一帶，可以大規模種植大豆，中亞地區同樣可以種植大豆。
南方和北方一些地區，則建立不同規模的油菜籽生產基地，即可以生產油菜籽，也可以發展養蜂業。
還能產出蔬菜。
養蜂業也是可以機械化的，如後世美國的養蜂業開發出了許多機械化工具。
一個人能管理一千群蜜蜂。
商品食用油的銷售可以學後世的外資，搞小桶裝的食用油。
然後壟斷中國所有附屬國的商品食用油供應，還可以壟斷印度、緬甸、馬來西亞澳大利亞、新西蘭、加拿大，以及歐洲、南美一些國家的商品食用油市場，從而使中國成為全球最大的商品食用油出口國。
除了大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油這四種主力油之外，還有一種就是棕櫚油。
棕櫚油是熱帶植物油，棕櫚樹的產油量很大，所以棕櫚油很便宜，主要用來當作油炸食品的用油。
棕櫚油是熱帶油，所以將在熱帶大規模種植。
江遠川提出的方案，就是增加油料作物種植和飼料作物種植，小麥種植麵積可以縮減一些。
如今中國的糧食生產基地確實多得很，特別是在南洋地區，越南、暹羅的農業資源由於中國民族資本的介入，已經開始使用更先進的農業技術了，糧食產量將會大大提高。
中南省也將成為一個大規模的水稻生產基地。
加上開墾的新田，中南半島就已是一個超大糧倉，一年種植三季水稻沒有問題，不過很多是種植兩季。
口感差的三季稻是用來出口給日本，以及國際上的其他國家的。
本土吃的是兩季稻，袁世凱在小站練兵時搞出來的小站稻，以及東北大米、香米、黑米之類的則屬於優質大米，大量供應中華民國本土市場。
其他的還有南華共和國，也有很多水稻產出，至於呂宋省的農業開發程度比較高，那裏主要種植的經濟作物，沒什麽商品糧。
同時蒙古、中亞開發出來後，也能生產很多小麥。
蒙古地區也是可以種小麥的，北水南調一搞，蒙古就緊挨著，農業生產是很便利的。
此時世界人口才十六億，糧食出口競爭很大。
不過在機械化農業下，糧食成本比較低，因此中國糧食出口不怕競爭。
實在出口不掉，可以搞糧食援助，提升一下國際形象。
糧食誰都在生產，但是油料生產方麵，各國就比較缺乏規模化和產業化，如大豆這個未來的食用油主力，現在也就隻有中國在大規模生產。
因此江渝讓他老爹往油料作物生產這方麵下功夫，同時也可以搞優質農產品生產，和特色食品生產。
優質的農產品出口，價格自然也就更貴，同時可以供應國內市場，提高老百姓的生活質量。
特色食品就太多了，如金華火腿，內涵絕對完爆什麽法國鵝肝，還有諸如宣威火腿，也叫雲腿，目前被財團的罐頭廠生產出了‘雲腿午餐肉’、‘雲腿大片’，都膾炙人口，第一次世界大戰期間銷往歐洲戰場，深受兩個陣營的士兵歡迎。
而在經濟層麵上來說，江遠川提出的這個規劃方案，就是自給自足，避免中國進口太多農產品而使外匯流失。
同時通過可持續發展農產品出口來換取大量外匯，外匯換來了，自然不是放在手上貶值，而是拿去購買原材料和購買海外資產。
進口農產品是肯定會進口一些的，不過也就是進口那些中國生產不了的優質農產品，不過顯然不多。
中國版圖從極北延伸到赤道，甚至是延伸到南半球了，極少有什麽農作物是生產不了的。
同時也因為這個年代人口少，世界各國鋪麵沒有什麽糧食壓力，因此中國可以把開發出來的農業資源拿去發展畜牧業，也可以大量種植玉米來發展養牛業。
這並不會降低個人生產總值，隻不過產出同等重量的食物，所需的土地大大增加，但卻提高了食品規格等級。
如此就又消耗掉了一些土地資源，從而使中國開發出大量農業資源後，不會造成產能過剩，同時又提高了國民生活質量水平，又使每個農業生產人員都有錢賺。
同時也因為江渝在農業技術研究下肯砸錢，而且研究方向也非常明確，使得中華民國的農業生產技術不斷提高。
先進的生產工具，加上不斷改良的品種，以及規模化的生產和科學化的管理，都讓農業生產力不僅研發了出來，而且還應用到了實際生產領域。
隻要新增的行政區域的農業資源開發出來，再加上北水南調工程把蒙古、內蒙、甘肅、新疆東部這一片地區的農牧業資源開發出來，中國在隻有差不多五億人口的情況下，自給自足是非常簡單的。
要知道中國的國土麵積，已是美國的兩倍，盡管在有用的土地方麵有些水分在內，但卻也架不住如此巨大的國土麵積。
當然，要開發出來，還是需要一些時間的。
首先是道路交通問題，南洋地區好解決，鐵路公路不需要修多少就能通到港口，然後用遠洋商船進行運輸。
東北行政區、中亞行政區、北海行政區的地勢都比較平坦，也就是北海行政區的山稍微多一些，但也隻是零零星星的，平坦的地區占多數，同時也就是冷一些。
總體來說，這三個開發的地區，鐵路和公路都是比較好修的，盡管冬季這些地區都不好開工，哈薩克斯坦地區和東北地區處於同一個緯度，所以也像東北那樣冷，所以冬天修不了路，北海地區則隻有半年時間呢個修路。
移民過去的人口，冬天必須躲在家裏的熱炕上。
(未完待續。
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盡管沒有普及機械化農業，但是拖拉機的出現卻也大大提升了南方的農業生產力。
加上化肥的推廣，中國南方的糧食產量大幅度提高，加上又是屬於精耕細作型的，使得南方糧食產量比北方都要高。
不過隨著移民的展開，各地區的農業產出將會增加。
本身南洋地區的越南、暹羅就是糧食產量比較大的地區，外加移民出去的農業人口也有很多將生產糧食。
加上北方機械化農業再搞一下，再加上稅收再整一下，基本上在南方種糧食是沒多大前途的。
有先見之明的地主早就轉型了，很多改種果樹去了。
而在偏遠山區，此時人口遷移出來，那些地主就更鬱悶了，山區雖然是山區，但是人被遷移出去了，就更沒人給他們種地了。
其中一位地主，在人走光了之後，一怒之下把地全拿出所有的錢，修了兩個羊圈，買了一群山羊，把村裏的田地都改成放羊的牧場。
這名地主後來大獲成功，沒幾年腰包就鼓起來了。
山區盡管不能搞機械化農業，但是山羊吃草不用考慮地形啊！而且這樣大好的牧場就在眼前。
人走了未必不是好事。
以前人口密集，村裏不是莊稼就是果樹什麽的，哪敢大規模的放羊啊？那時候放羊。
得人去看，而且羊一多就看不過來，滿地亂跑去吃人莊稼，這種放養模式自然是搞不起來的。
現在不一樣了，人都走光了，在田間地頭、山上圈起柵欄，中午時把山羊趕出去。
吃一個下午的草，傍晚時趕回羊圈不就行了？當然，養羊得有技術才行。
最關鍵的還是小羊成活率問題。
羊圈用來排糞的空隙也容易把小羊的腳夾住，和大羊光在一起，很容易被踩死。
可以建三個羊圈，沒產仔的母羊與種羊關一個羊圈。
閹割掉的公羊關一個羊圈。
產仔的母羊和小羊關一個羊圈，而且設置成一個個小隔間，裏麵放上鹽水泡黃豆，加強母羊營養，同時小羊與母羊關一起，也就不會走散。
把草場用柵欄閣起來進行輪放，放羊的時候，分三波放。
分別放入不同的草場。
再把防疫抓好，挑選好種羊。
基本上就搞定了。
規模大的話，請兩個員工來，在有分工的情況下，一個人管上五六百頭山羊都是沒啥問題的。
到時候賣羊，賣羊糞，在山區的個人產值不就上去了！把羊趕到山上吃草，說不定還能搞個什麽‘草藥羊’的特種養殖。
一些地主受此啟發，人家不養羊，人家養牛。
南方水牛雖然肉質不如黃牛好，但是黃牛肉適合紅燒、幹吃之類的，水牛肉則適合煲湯，同時水牛肉性涼，黃牛肉則溫燥一些，盡管都是補脾髒的，但水牛肉的養生價值更高一些。
加上牛皮、牛角是工業產品，也是那些洋行到處收的東西，當然現在全是自己加工了，洋行都因為沒啥生意，在中國各地區倒閉了一家又一家。
還有牛筋可是補品的說，這些都是能賣錢的。
而且水牛吃得粗，南方到處都是的蘆葦都能大口大口的吃下去。
有的人則搞綜合養殖，養羊、養牛、養雞、養鴨。
不過養雞不是普通路子，而是搞藥膳養殖，在農村養雞拚不過養雞場，但是中國曆代都有一種奢侈品——藥膳。
給家畜喂草藥，成為有錢人享受的東西。
當然，南方那些可以機械化耕作的土地不是自己想種什麽就種什麽，得申報農業部進行規劃。
江遠川現在是農業部部長，正帶著一群農業部技術官員到處考察、規劃。
“目前中央在進行大規模移民和農業資源開發，這樣一來，糧食產地就變多了，但傳統行政區內的商品糧基地，再加上新增新政區的糧食產出，如果不及時調整，不出幾年，全國產出的糧食將大大超出了我國四億人口的糧食所需，加上藩屬國和糧食出口都多太了，到時候糧價將大幅度跳水，結果就是農民破產，農墾公司虧損。”
江遠川在會議上對農業部官員們說道。
剛忙完兒子婚禮的江遠川，也很快又投入到了農業規劃當中。
“正是因為當前先進農業技術迅速推廣，所以糧食產量增長速度超乎想像，我國的溫飽問題已經得到了解決，並且向糧食產能過剩方麵發展，因此我國的農業急需轉型。
在棉花種植方麵，我們即將要形成一個規模龐大的種棉業，但也不是可以毫無節製的擴充下去。
所以我們要走全麵的農業自給自足化，同時要把農業從主要生產糧食，轉型到生產肉類，讓老百姓從主要吃穀物變成隻要吃肉……”江遠川敘述完主要的調整方向之後，繼續說道：“首先將緯度30~40這一帶，變更為主要生產大豆和玉米，同時南方和北方部分地區，大麵積種植油菜花、向日葵，總的來說，就是在全國建設出足夠自身消耗並出口的商品食用油生產基地，並建立足夠龐大的飼料生產基地及肉類生產基地。
肉類也將從主要的養豬業轉變為養牛業……”農業資源多了，並不是壞事。
全拿去生產糧食，那才是壞事。
當有了足夠多的農業資源之後，中華民國的底氣也就足了，首先就是商品食用油。
此時西方人還根本就沒有種植什麽大豆，油脂工業也不是太發達。
第一次世界大戰期間，由於歐洲油脂工業轉而生產軍工品。
加上美國棉籽油減產，所以都來中國購買大豆油、菜籽油。
江渝在戰爭爆發前就對油脂工業進行了布置，但是第一次世界大戰前期還是供不應求，各榨油廠都是超負荷運轉。
此時中國老百姓，普遍還是吃豬油。
同時賣油的是一大桶一大桶的賣，買的也是這樣買。
豬油商品化比較繁瑣，加上養豬業規模將會縮小。
肉類供應將從豬肉變成牛肉，養殖業將增加養牛業規模，減少養豬業規模。
所以豬油供應將會減少。
而農戶自己養豬也不是那麽流行了，因為農業生產方式已經改變，不再是傳統的那種人多地少，能多養頭豬算一頭的時期了。
所以市場上的商品食用油需求量必然增加。
同時出口糧食也是有市場極限的。
要各種農業產品一起出口，所以把糧食產能轉換為食用油產能是非常有必要的。
山東生產花生油，四川、東北、河南、河北、蘇北這一帶，可以大規模種植大豆，中亞地區同樣可以種植大豆。
南方和北方一些地區，則建立不同規模的油菜籽生產基地，即可以生產油菜籽，也可以發展養蜂業。
還能產出蔬菜。
養蜂業也是可以機械化的，如後世美國的養蜂業開發出了許多機械化工具。
一個人能管理一千群蜜蜂。
商品食用油的銷售可以學後世的外資，搞小桶裝的食用油。
然後壟斷中國所有附屬國的商品食用油供應，還可以壟斷印度、緬甸、馬來西亞澳大利亞、新西蘭、加拿大，以及歐洲、南美一些國家的商品食用油市場，從而使中國成為全球最大的商品食用油出口國。
除了大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油這四種主力油之外，還有一種就是棕櫚油。
棕櫚油是熱帶植物油，棕櫚樹的產油量很大，所以棕櫚油很便宜，主要用來當作油炸食品的用油。
棕櫚油是熱帶油，所以將在熱帶大規模種植。
江遠川提出的方案，就是增加油料作物種植和飼料作物種植，小麥種植麵積可以縮減一些。
如今中國的糧食生產基地確實多得很，特別是在南洋地區，越南、暹羅的農業資源由於中國民族資本的介入，已經開始使用更先進的農業技術了，糧食產量將會大大提高。
中南省也將成為一個大規模的水稻生產基地。
加上開墾的新田，中南半島就已是一個超大糧倉，一年種植三季水稻沒有問題，不過很多是種植兩季。
口感差的三季稻是用來出口給日本，以及國際上的其他國家的。
本土吃的是兩季稻，袁世凱在小站練兵時搞出來的小站稻，以及東北大米、香米、黑米之類的則屬於優質大米，大量供應中華民國本土市場。
其他的還有南華共和國，也有很多水稻產出，至於呂宋省的農業開發程度比較高，那裏主要種植的經濟作物，沒什麽商品糧。
同時蒙古、中亞開發出來後，也能生產很多小麥。
蒙古地區也是可以種小麥的，北水南調一搞，蒙古就緊挨著，農業生產是很便利的。
此時世界人口才十六億，糧食出口競爭很大。
不過在機械化農業下，糧食成本比較低，因此中國糧食出口不怕競爭。
實在出口不掉，可以搞糧食援助，提升一下國際形象。
糧食誰都在生產，但是油料生產方麵，各國就比較缺乏規模化和產業化，如大豆這個未來的食用油主力，現在也就隻有中國在大規模生產。
因此江渝讓他老爹往油料作物生產這方麵下功夫，同時也可以搞優質農產品生產，和特色食品生產。
優質的農產品出口，價格自然也就更貴，同時可以供應國內市場，提高老百姓的生活質量。
特色食品就太多了，如金華火腿，內涵絕對完爆什麽法國鵝肝，還有諸如宣威火腿，也叫雲腿，目前被財團的罐頭廠生產出了‘雲腿午餐肉’、‘雲腿大片’，都膾炙人口，第一次世界大戰期間銷往歐洲戰場，深受兩個陣營的士兵歡迎。
而在經濟層麵上來說，江遠川提出的這個規劃方案，就是自給自足，避免中國進口太多農產品而使外匯流失。
同時通過可持續發展農產品出口來換取大量外匯，外匯換來了，自然不是放在手上貶值，而是拿去購買原材料和購買海外資產。
進口農產品是肯定會進口一些的，不過也就是進口那些中國生產不了的優質農產品，不過顯然不多。
中國版圖從極北延伸到赤道，甚至是延伸到南半球了，極少有什麽農作物是生產不了的。
同時也因為這個年代人口少，世界各國鋪麵沒有什麽糧食壓力，因此中國可以把開發出來的農業資源拿去發展畜牧業，也可以大量種植玉米來發展養牛業。
這並不會降低個人生產總值，隻不過產出同等重量的食物，所需的土地大大增加，但卻提高了食品規格等級。
如此就又消耗掉了一些土地資源，從而使中國開發出大量農業資源後，不會造成產能過剩，同時又提高了國民生活質量水平，又使每個農業生產人員都有錢賺。
同時也因為江渝在農業技術研究下肯砸錢，而且研究方向也非常明確，使得中華民國的農業生產技術不斷提高。
先進的生產工具，加上不斷改良的品種，以及規模化的生產和科學化的管理，都讓農業生產力不僅研發了出來，而且還應用到了實際生產領域。
隻要新增的行政區域的農業資源開發出來，再加上北水南調工程把蒙古、內蒙、甘肅、新疆東部這一片地區的農牧業資源開發出來，中國在隻有差不多五億人口的情況下，自給自足是非常簡單的。
要知道中國的國土麵積，已是美國的兩倍，盡管在有用的土地方麵有些水分在內，但卻也架不住如此巨大的國土麵積。
當然，要開發出來，還是需要一些時間的。
首先是道路交通問題，南洋地區好解決，鐵路公路不需要修多少就能通到港口，然後用遠洋商船進行運輸。
東北行政區、中亞行政區、北海行政區的地勢都比較平坦，也就是北海行政區的山稍微多一些，但也隻是零零星星的，平坦的地區占多數，同時也就是冷一些。
總體來說，這三個開發的地區，鐵路和公路都是比較好修的，盡管冬季這些地區都不好開工，哈薩克斯坦地區和東北地區處於同一個緯度，所以也像東北那樣冷，所以冬天修不了路，北海地區則隻有半年時間呢個修路。
移民過去的人口，冬天必須躲在家裏的熱炕上。
(未完待續。
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