唐青很快的將這事拋在了腦後,進了廚房,著手準備晚上的晚飯。糙米吃了好幾天,味道實在不怎麽樣,她打算弄些麵食吃。想著好久沒吃麵條了,準備弄個雞蛋麵。
從小跟著師傅生活,師傅不許她挑食,所以麵食,米飯她都喜歡吃。嘴巴也不挑,別人不愛吃的胡蘿卜,韭菜,青菜什麽的她都吃。
和麵粉,揉麵,在拉成細細的拉麵,她差不多用了小半個時辰。
秀白沒多久就回來了,唐青瞅著外麵的天色也不早了,割了一小塊豬肉煮熟切成片備用,燒開了水,把麵丟了進去,磕了三個雞蛋進去,又撒了些鹽,油。等麵熟透了盛了三大碗,又把備用的豬肉片丟了幾片進去。沒有蔥花,她也隻能將就些了。
麵條煮好,外頭的太陽也落山了,趁著夕陽的光輝,她把廚房的小桌子搬到了院子裏,端了三個大碗出來。又把小寶叫起來吃飯了。
幾人逛了大半天,早就餓了,呼嚕嚕的一人吃了兩碗麵。唐青煮的麵剛好夠幾人吃個八分飽,也沒有剩餘的。
吃罷了飯,唐青坐在院子裏頭瞧著不遠處的鄉景,小寶依偎在她的懷中。秀白趁著最後一絲光亮看著唐青從阮家帶回來的那本醫書,看得認真。過了半響,似突然想起一件事情,抬頭看了唐青一眼,道:“姐,我從大伯母那裏聽來了一件事情。”
唐青把目光從遠處收了回來,好奇的問,“什麽事情?”
秀白將手中的醫書折了個記號,合了起來,道:“大伯母說,隔壁村子裏的高老爺最寵愛的小妾生病了,怎麽都醫治不好,請來了村裏最有名的神婆。神婆說了,要高老爺娶個和小妾同一天出生的人,這樣小妾的病就會轉到新夫人身上了。”頓了頓,秀白接著道:“聽大伯母說,那小妾的生辰剛好和你是同一天的。”
難怪今天紅娘上門說親,原來是這麽一回事。她還好奇了,她一個貌不出眾的棄婦怎麽還有人惦記上了。
“姐,”秀白忽然轉過頭,“你不會答應了那紅娘提的親事吧?”
唐青笑了笑,摸了摸懷中小寶的腦袋,道:“我還有小寶要照顧,自然不會同意了。”
秀白聞言,鬆了口氣。他可不希望姐嫁給那滿身肥肉的高老爺,他希望姐能夠找個好人家。不求大富大貴,能對姐好就行。
—————————————
第二天一大早起來,唐青做好了早飯,從屋裏翻出一塊白布來,又把灶台下麵燒剩下的炭灰扒了一塊出來,在白布上寫了幾個大字,“專治各種疑難雜症”
隨後用了根木棍子把白布掛了起來,瞧著白布上麵端正的幾個大字,唐青滿意的點了點頭,起身去叫兒子和弟弟吃飯。
秀白出門就瞧見姐姐準備的白布,詫異萬分,“姐,你弄這個準備做什麽?難不成你想去做搖鈴大夫?”
唐青點了點頭,笑道:“小寶都四歲了,你也到了娶妻的年紀,這處處都需要銀子,咱們家也沒其他的本事,就是會替人診個病,想著如同爹爹一樣做個走街串巷的搖鈴大夫。”
“姐,就算要去做搖鈴大夫,也該我去。”
“秀白是不是覺得姐的醫術不行?看不起姐的醫術啊?”唐青打趣道。
“自然不是,”秀白似乎氣惱了,“隻是覺得姐一個婦道人家,若是出去走街串巷,又該有人嚼閑話了。”
“這怕什麽?我是出去給人治病,又不是出去幹壞事,有啥好說的。好了,趕緊吃飯吧。以後我若是能賺錢了,你就在家裏多看看醫書,我會慢慢的把熟知的藥方寫下來,你要多多的學習才是。”
秀白欲言又止,過了半響隻能點了點頭,不再說話。
吃過了早飯,唐秀白背著竹簍子去了山上。唐青喂小寶喝了藥,讓他睡下了。這才背著木箱子,搖著鈴鐺,舉著那白幡出門了。木箱子裏麵放著一套爹爹用過的銀針,還有一些救急用的藥丸跟一些普通的藥材。
唐青第一天做這搖鈴大夫,有些新奇,也有些不安。沒打算走遠,準備現在村子裏待上兩天。
村裏大多數都是認識的,唐青剛開始還有些不好意思。後來瞧見大家都隻是新奇的望著她,也沒亂說什麽,這才挺直了身子,咬著鈴鐺,慢慢的往前走。做搖鈴大夫有個忌諱,那就是不能大聲喧嚷給人治病,也不能上前去問別人有沒有病。隻能搖著鈴鐺等別人來問你才行。
村頭到村尾統共就那麽幾十戶人家。這時間大多數人都是地裏做農活去了,家裏隻剩下老人和孩子。從村頭走到村尾,倒是一個病人都沒有,身後反而跟了好幾個小子。過了好半響,小孩子們瞧見沒啥熱鬧可瞧,也都一哄而散了。
唐青又從村尾往回走,這次走到村中的位置就被一個老太太叫住了,“唐家小嫂子,你過來下。”
她忙緊了緊背上的木箱子,小跑了過去,笑道:“奶奶,啥事。”
那老太太把唐青帶到屋子門口,進去搬了兩個小板凳出來,“小嫂子坐吧,我這幾天有些不舒服,你可給我瞧瞧。”
唐青忙點點了頭,手指搭上了老太太的脈搏,又瞧了瞧老太太的麵色,笑道:“奶奶,您最近是不是頭眩暈,還沒什麽食欲,口淡無味,四肢乏力呀?”
那老太太咦了一聲,道:“小嫂子還真是有些本事,可不是,最近老是不舒服,頭暈,也沒啥胃口,小嫂子,你說說這該咋辦?”
“奶奶可是有好幾天沒解大便了?”
老太太點了點頭,“這都給小嫂子看出來了,還真是有好幾天沒大解了。難受的很。”
唐青笑了笑,老太太也沒啥大的毛病,就是人年紀大了,亂吃東西,不注意,自然有了這些小毛病,“奶奶,我現在給你開個藥方,你去抓藥,喝上兩劑藥就好了,不過以後您可得注意,不許胡亂吃東西,多吃些蔬菜,肉食的話多吃些魚肉就好了,另外多喝白開水,保管您身體倍棒。”
老太太似乎有些不滿,“我就愛吃個五花肉,隻是每次吃了身體就不舒服。你說的魚肉老大的腥味,我可吃不下。”
唐青笑道:“奶奶,燒魚的時候放少許的酒就不會有腥味了。”
“那行。還是聽小嫂子你的話。”老太太說著進屋取了些銀錢,“小嫂子,這得多少錢啊?”
“奶奶,您給我六十錢就成。”
老太太爽快給了六十錢,唐青笑道:“那奶奶,我回去幫您把兩服藥抓了在給您送過來。”
唐青很麻利的回去抓了兩服藥,又給老太太送了過來。
接著又在村子裏轉悠了好半天,結果一個病人都沒了,她這才背著木箱子回去了。剛回屋子沒多久,她就瞧見秀白背著竹簍子,手中拎著兩條魚回來了。
她急忙接過秀白手中的兩條大魚,“在哪裏弄的魚啊,這麽大條。”
秀白放下身後背著的竹簍子,“你前兩天不是說想吃魚嗎?剛才在山腳的池塘裏抓的。姐,這魚老大的腥味了,可不好吃。”
唐青這才想起,前兩天的確在秀白麵前提過想吃魚了。
“放心吧,姐做出來的魚肯定沒腥味,你就等著吃吧。”
現如今才晌午,唐青有些餓了,麻利的把兩條魚處理了,處理好的魚剁成塊,用鹽醃漬上。這兩條魚挺沉的,一條差不多五六斤的樣子。挑了十幾塊出來,準備等會紅燒魚塊吃。剩下的魚塊她用桂皮,陳皮,八角之類的東西輾成末,均勻的塗抹到魚塊上麵,放在院子裏的桌子上曬了起來。
唐秀白好奇的道:“姐,你塗抹這些藥材做什麽?”
這裏的調味品多數都是生薑,蒜,醬油,醋之類的。
“這些不僅是藥材,也是可以做菜的調味品。”唐青笑著跟弟弟解釋。“這樣塗抹在魚塊上麵,等曬幹了之後在燒著吃,味道非常好。”
秀白點了點頭,“姐,你怎麽什麽都知道?”他記得以前姐的廚藝也就一般,什麽時候有了這麽好的廚藝和醫術。
她笑了下,表情微微有些不自然,“在阮家的時候也沒什麽事幹,隻能研究這些東西了。”
秀白不在追究,從屋裏拿出醫書研究了起來。
唐青弄好魚塊,又去剁了些野菜把小雞崽們喂了。瞧了眼所剩不多的野菜,她打算等會吃了飯再去山腳挖些野菜。
紅燒魚塊,雞蛋她沒敢吃了,要留給小寶補身體用,又弄了個野菜和一疊鹹菜就開飯了。
小寶不大會吃魚,唐青把隻有大刺的魚塊挑給了小寶吃。
吃完飯也不過才未時,唐青跟秀白說了聲,牽著小寶去山腳尋野菜了。
從小跟著師傅生活,師傅不許她挑食,所以麵食,米飯她都喜歡吃。嘴巴也不挑,別人不愛吃的胡蘿卜,韭菜,青菜什麽的她都吃。
和麵粉,揉麵,在拉成細細的拉麵,她差不多用了小半個時辰。
秀白沒多久就回來了,唐青瞅著外麵的天色也不早了,割了一小塊豬肉煮熟切成片備用,燒開了水,把麵丟了進去,磕了三個雞蛋進去,又撒了些鹽,油。等麵熟透了盛了三大碗,又把備用的豬肉片丟了幾片進去。沒有蔥花,她也隻能將就些了。
麵條煮好,外頭的太陽也落山了,趁著夕陽的光輝,她把廚房的小桌子搬到了院子裏,端了三個大碗出來。又把小寶叫起來吃飯了。
幾人逛了大半天,早就餓了,呼嚕嚕的一人吃了兩碗麵。唐青煮的麵剛好夠幾人吃個八分飽,也沒有剩餘的。
吃罷了飯,唐青坐在院子裏頭瞧著不遠處的鄉景,小寶依偎在她的懷中。秀白趁著最後一絲光亮看著唐青從阮家帶回來的那本醫書,看得認真。過了半響,似突然想起一件事情,抬頭看了唐青一眼,道:“姐,我從大伯母那裏聽來了一件事情。”
唐青把目光從遠處收了回來,好奇的問,“什麽事情?”
秀白將手中的醫書折了個記號,合了起來,道:“大伯母說,隔壁村子裏的高老爺最寵愛的小妾生病了,怎麽都醫治不好,請來了村裏最有名的神婆。神婆說了,要高老爺娶個和小妾同一天出生的人,這樣小妾的病就會轉到新夫人身上了。”頓了頓,秀白接著道:“聽大伯母說,那小妾的生辰剛好和你是同一天的。”
難怪今天紅娘上門說親,原來是這麽一回事。她還好奇了,她一個貌不出眾的棄婦怎麽還有人惦記上了。
“姐,”秀白忽然轉過頭,“你不會答應了那紅娘提的親事吧?”
唐青笑了笑,摸了摸懷中小寶的腦袋,道:“我還有小寶要照顧,自然不會同意了。”
秀白聞言,鬆了口氣。他可不希望姐嫁給那滿身肥肉的高老爺,他希望姐能夠找個好人家。不求大富大貴,能對姐好就行。
—————————————
第二天一大早起來,唐青做好了早飯,從屋裏翻出一塊白布來,又把灶台下麵燒剩下的炭灰扒了一塊出來,在白布上寫了幾個大字,“專治各種疑難雜症”
隨後用了根木棍子把白布掛了起來,瞧著白布上麵端正的幾個大字,唐青滿意的點了點頭,起身去叫兒子和弟弟吃飯。
秀白出門就瞧見姐姐準備的白布,詫異萬分,“姐,你弄這個準備做什麽?難不成你想去做搖鈴大夫?”
唐青點了點頭,笑道:“小寶都四歲了,你也到了娶妻的年紀,這處處都需要銀子,咱們家也沒其他的本事,就是會替人診個病,想著如同爹爹一樣做個走街串巷的搖鈴大夫。”
“姐,就算要去做搖鈴大夫,也該我去。”
“秀白是不是覺得姐的醫術不行?看不起姐的醫術啊?”唐青打趣道。
“自然不是,”秀白似乎氣惱了,“隻是覺得姐一個婦道人家,若是出去走街串巷,又該有人嚼閑話了。”
“這怕什麽?我是出去給人治病,又不是出去幹壞事,有啥好說的。好了,趕緊吃飯吧。以後我若是能賺錢了,你就在家裏多看看醫書,我會慢慢的把熟知的藥方寫下來,你要多多的學習才是。”
秀白欲言又止,過了半響隻能點了點頭,不再說話。
吃過了早飯,唐秀白背著竹簍子去了山上。唐青喂小寶喝了藥,讓他睡下了。這才背著木箱子,搖著鈴鐺,舉著那白幡出門了。木箱子裏麵放著一套爹爹用過的銀針,還有一些救急用的藥丸跟一些普通的藥材。
唐青第一天做這搖鈴大夫,有些新奇,也有些不安。沒打算走遠,準備現在村子裏待上兩天。
村裏大多數都是認識的,唐青剛開始還有些不好意思。後來瞧見大家都隻是新奇的望著她,也沒亂說什麽,這才挺直了身子,咬著鈴鐺,慢慢的往前走。做搖鈴大夫有個忌諱,那就是不能大聲喧嚷給人治病,也不能上前去問別人有沒有病。隻能搖著鈴鐺等別人來問你才行。
村頭到村尾統共就那麽幾十戶人家。這時間大多數人都是地裏做農活去了,家裏隻剩下老人和孩子。從村頭走到村尾,倒是一個病人都沒有,身後反而跟了好幾個小子。過了好半響,小孩子們瞧見沒啥熱鬧可瞧,也都一哄而散了。
唐青又從村尾往回走,這次走到村中的位置就被一個老太太叫住了,“唐家小嫂子,你過來下。”
她忙緊了緊背上的木箱子,小跑了過去,笑道:“奶奶,啥事。”
那老太太把唐青帶到屋子門口,進去搬了兩個小板凳出來,“小嫂子坐吧,我這幾天有些不舒服,你可給我瞧瞧。”
唐青忙點點了頭,手指搭上了老太太的脈搏,又瞧了瞧老太太的麵色,笑道:“奶奶,您最近是不是頭眩暈,還沒什麽食欲,口淡無味,四肢乏力呀?”
那老太太咦了一聲,道:“小嫂子還真是有些本事,可不是,最近老是不舒服,頭暈,也沒啥胃口,小嫂子,你說說這該咋辦?”
“奶奶可是有好幾天沒解大便了?”
老太太點了點頭,“這都給小嫂子看出來了,還真是有好幾天沒大解了。難受的很。”
唐青笑了笑,老太太也沒啥大的毛病,就是人年紀大了,亂吃東西,不注意,自然有了這些小毛病,“奶奶,我現在給你開個藥方,你去抓藥,喝上兩劑藥就好了,不過以後您可得注意,不許胡亂吃東西,多吃些蔬菜,肉食的話多吃些魚肉就好了,另外多喝白開水,保管您身體倍棒。”
老太太似乎有些不滿,“我就愛吃個五花肉,隻是每次吃了身體就不舒服。你說的魚肉老大的腥味,我可吃不下。”
唐青笑道:“奶奶,燒魚的時候放少許的酒就不會有腥味了。”
“那行。還是聽小嫂子你的話。”老太太說著進屋取了些銀錢,“小嫂子,這得多少錢啊?”
“奶奶,您給我六十錢就成。”
老太太爽快給了六十錢,唐青笑道:“那奶奶,我回去幫您把兩服藥抓了在給您送過來。”
唐青很麻利的回去抓了兩服藥,又給老太太送了過來。
接著又在村子裏轉悠了好半天,結果一個病人都沒了,她這才背著木箱子回去了。剛回屋子沒多久,她就瞧見秀白背著竹簍子,手中拎著兩條魚回來了。
她急忙接過秀白手中的兩條大魚,“在哪裏弄的魚啊,這麽大條。”
秀白放下身後背著的竹簍子,“你前兩天不是說想吃魚嗎?剛才在山腳的池塘裏抓的。姐,這魚老大的腥味了,可不好吃。”
唐青這才想起,前兩天的確在秀白麵前提過想吃魚了。
“放心吧,姐做出來的魚肯定沒腥味,你就等著吃吧。”
現如今才晌午,唐青有些餓了,麻利的把兩條魚處理了,處理好的魚剁成塊,用鹽醃漬上。這兩條魚挺沉的,一條差不多五六斤的樣子。挑了十幾塊出來,準備等會紅燒魚塊吃。剩下的魚塊她用桂皮,陳皮,八角之類的東西輾成末,均勻的塗抹到魚塊上麵,放在院子裏的桌子上曬了起來。
唐秀白好奇的道:“姐,你塗抹這些藥材做什麽?”
這裏的調味品多數都是生薑,蒜,醬油,醋之類的。
“這些不僅是藥材,也是可以做菜的調味品。”唐青笑著跟弟弟解釋。“這樣塗抹在魚塊上麵,等曬幹了之後在燒著吃,味道非常好。”
秀白點了點頭,“姐,你怎麽什麽都知道?”他記得以前姐的廚藝也就一般,什麽時候有了這麽好的廚藝和醫術。
她笑了下,表情微微有些不自然,“在阮家的時候也沒什麽事幹,隻能研究這些東西了。”
秀白不在追究,從屋裏拿出醫書研究了起來。
唐青弄好魚塊,又去剁了些野菜把小雞崽們喂了。瞧了眼所剩不多的野菜,她打算等會吃了飯再去山腳挖些野菜。
紅燒魚塊,雞蛋她沒敢吃了,要留給小寶補身體用,又弄了個野菜和一疊鹹菜就開飯了。
小寶不大會吃魚,唐青把隻有大刺的魚塊挑給了小寶吃。
吃完飯也不過才未時,唐青跟秀白說了聲,牽著小寶去山腳尋野菜了。