範氏聽的唏噓，“這麵還有這麽多種做法呀？我們在外頭吃的麵就隻有素麵跟肉絲麵。”
唐青笑道：“麵的做法太多了，今天先教你們做大骨湯麵，炒麵和扁豆燜麵。麵我已經揉好了，先教你們拉麵。”唐青說著便淨了手開始拉麵。她一邊拉麵一邊做著解說，沒多久那麵團已經被她拉成了一根根的細麵，粗細基本上都很勻稱。
“就是這拉麵麻煩一些，湯麵，炒麵和燜麵的話就簡單多了。大嫂，你來試試拉麵吧。”
幾人本來就是農家出生的人，從小就做貫了家務事，這拉麵雖然有些麻煩，卻難不倒她們，幾人多試了幾次基本上就會拉了，隻不過麵的粗細程度有些不已。唐青又示範講解了幾次，幾個人在廚房忙活了一下午基本上就差不多學會了。
剩下的湯麵，炒麵和悶麵就簡單多了。唐青教了一遍做法，幾個人都學會了。這做麵本來就不是什麽手藝活，無非就是湯水和給的材料的關係，隻要記下了步驟，大家也就會了。
唐青嚐了下大家做的麵，完全可以出關了，笑道：“大嫂，可以了，光是這三種麵就差不多了，剩下的麵我在慢慢的交給你們，你們過兩日就能去集市上擺攤子了。”她又把該注意的事項以及擺攤子前的準備工作都告訴了幾人。主要是要準備東西有些麻煩，一輛大點的板車，以及爐子鍋碗瓢盆桌椅板凳案板麵粉之類的東西。
“那行，二弟妹，明日我們在過來準備這些東西，現在天色都差不多了，我跟小梅子也該回去了。對了，二弟妹把你這扁豆給我一些吧，晚上回去弄些扁豆燜麵給爹娘他們吃。哎，這扁豆可真夠嫩的，這時候的扁豆可貴吧。”
唐青笑道：“是有點小貴，若是計算成本的話，可以用別的蔬菜來代替這扁豆，不過五花肉給一定要給點，不然燜麵就不好吃了，我這裏還有點五花肉，你也一並帶回去吧。”
範氏也不客氣，拎著扁豆和五花肉就回去了。出院的時候又想起一件事情來，轉頭衝著唐青道：“二弟妹，娘叫你把家裏的那頭山羊牽過來，羊奶咱們不會弄，浪費了，你有時間記得去牽啊。”
“行，我知道了。”
大嫂他們前腳剛走，小寶後腳就回來了，一進院子就抽著小鼻子嚷嚷道：“娘，娘，好香啊，煮的什麽東西呀？”
唐青接過小家夥手中的布包，笑眯眯的道：“煮的麵，晚上咱們吃麵吧。”正說著二妞已經把秀白叫了出來，瞧見小寶，笑道：“小寶回來了呀。”
小寶乖乖叫了‘舅舅，舅娘’。幾人這才一起進到廚房裏麵，下午她們試驗的麵一大堆，大骨湯麵，炒麵，扁豆燜麵。
小寶指著扁豆燜麵，道：“娘，娘，我要吃這個。”聞著就好香的樣子。
唐青給小寶盛了扁豆燜麵，二妞和秀白吃的是湯麵，唐青就把炒麵吃了。
吃過了晚飯，小寶忙著把今天學的內容背誦給唐青聽，完後就蹲在院子裏紮起了馬步，直到喊他去睡覺，他才收回了手腳，歡快的跑去洗臉洗腳。唐青也發現小家夥自從開始練習這個紮馬步後，身子都強健了許多，走路都很穩當了。
“娘，小寶晚上跟您一起睡吧。”小家夥擦了腳，笑嘻嘻的跟著唐青進到了屋子裏。
“行，那爹爹回來後你可又要一個人睡哦。”唐青覺得小寶實在是懂事，一個才四歲半的孩子都能一個人睡一間房了，晚上還不吵不鬧的。
“行！”
睡覺的時候，小家夥窩在唐青的懷中問，“娘，娘，您啥時候生個小妹妹給我呀？”
唐青笑道：“那娘要是生了個小弟弟怎麽辦呀？”
小寶嫌棄的撇了撇眉頭，嘟囔道：“娘跟三嬸一樣生個小妹妹就好了嘛，才不要像小皓那樣的小弟弟，又笨又呆的，小跟屁蟲。”
唐青忍不住笑出聲來，“那娘也沒把握一定生個小妹妹出來呀。”
小寶想了半天，突然扯著唐青的衣袖道：“那娘就一直生一直生，生到小妹妹出來為止！”
唐青笑的合不攏嘴，跟著小家夥瞎聊了一會，沒多久兩人就困了，沉沉的睡了。
第二日一早，大嫂她們就過來了，藥堂有秀白招呼著，唐青也放心，跟著大嫂她們去到集市上置辦所需的東西，這一忙又是一天過去了，兩天後所有的東西才算是準備齊全了，唐青又去官府繳了地攤費用，次日一早等小寶去了學堂就和大嫂他們一起去到了集市。
大骨湯早就煮好了，唐青買的麵粉也是最好的細麵，來到集市的時候已經很多的攤位了，唐青他們隨意的尋了一個地方就把板車上的東西卸了下來。
大骨湯還在爐子上溫著，老遠就能聞到濃濃的香味，把東西收拾妥當，唐青就開始拉麵了，這大骨湯麵，燜麵和炒麵全部都是六錢一碗，和別的地方的肉絲麵一樣的價格。
大嫂是裏頭最放的開臉麵的人，已經吆喝開來了，“又香有滑的大骨湯麵，噴香噴香的炒麵和燜麵，一律六錢一碗嘍..”
雖然一大早，但是集市上已經人來人往了，聽見這麵竟然要六錢一碗，就暗自搖了搖頭，“嫂子，你們這是什麽麵啊，也太貴了吧？別處的肉絲麵六錢一碗，你們這什麽大骨湯麵上頭連肉絲都沒一根還這麽貴呀。”
範氏笑道：“那些麵可不能和咱們這麵相比，你若是不信來嚐一碗試試，絕對比那肉絲麵還要好吃。”
眾人聞著這麵倒是挺香的，看唐青拉出來的麵也是又細又勻稱，都想來試試。
唐青瞧著眾人笑道：“今天是麵攤第一天開張，所有的麵一律五錢一碗，明日可就要恢複六錢的價格了。”
大家夥一聽在也沒有任何猶豫，都找了個位置做了下來，開始點麵，“我要一碗大骨湯麵。”
“我要一碗炒麵。”
“我要燜麵。”
唐青加上大嫂她們以一共五個人應付這些食客是綽綽有餘了，唐青忙著湯麵，大嫂忙著炒麵，燜麵是一早就燜好的，放在爐子上熱著在，其他的幾個就幫忙打下手。
大夥吃了麵倒是讚不絕口的，“你這麵味道還真是不錯，卻是比那肉絲麵還要好吃，麵滑嫩有嚼頭，應該是上好的細麵拉成的，這六錢一碗的價格倒是吃的。”
“是呀，分量還足，一碗就能吃飽了。”
唐青一邊燙麵一邊笑道：“大家若是吃的滿意，日後還有別的品種的麵，拌麵，燴麵，炸醬麵，鹵麵，陽春麵，涼麵等等..”
有人笑道：“那行，以後就在這裏吃了，若是能在弄點醃黃瓜，醃蘿卜就更好了。”
唐青道，“過兩天就有了，準備自個醃一些。”
這一個上午已經賣出了一百多碗麵了，下午唐青就站在了一旁，讓大嫂她們來弄了。
下午申時初的時候準備的麵已經全部賣完了，整整賣出了三百多碗。幾人回家一數，賣出了一千六百多錢，除去本錢一天賺了差不多一千多錢。
範氏瞅著盒子裏的一千六百多錢，笑的眼睛都不見了，“哎呀，二弟妹，我不是眼花吧，這麵賣五錢一碗都足足賺了一千多錢啊，咱們一人都能分二百錢了，這樣下來咱們一個月最少都有六兩銀子的進賬，哎喲我的娘哎，六兩銀子那不比二弟當初在將軍府那的差錢還要高啊！”
唐青笑道：“這錢你們分了就成，明天開始我就不跟著你們出去了，麵也賣六錢一碗，想必利潤會更加的高。”旁邊的幾個人卻都聽傻了眼，每月每人最少的進賬都有六兩銀子啊。
幾人似乎都有些不安，謝氏開口道：“以後二嫂若是不去攤子的話，咱們這賺的銀錢也要分成五份，二嫂那份可不能少。”二妞和楊梅自然也是讚同的，範氏雖然心疼，想著這點子和麵的做法都是唐青的主意，也隻能咬牙同意了。
唐青笑道：“那倒是不用了，我這不是還有個藥堂嗎？賺的銀錢足夠了。”
謝氏幾人自然是過意不去，“那以後每月不管賣出多少銀錢，咱們每人分給二嫂一兩銀子。”幾人都讚同，唐青也倔不過她們，就同意了。估計她們每月除去這四兩銀子應該也能賺個**兩銀子了。
眾人分了銀子就回去了，唐青把從集市上買的蘿卜和大白菜洗幹淨醃製了起來，還放了八角，桂皮這些材料，醃製出來的菜味道會更好。
第二日唐青沒有跟過去，待在藥堂裏麵，晚上幾人回來的時候，算了下一共賣掉了三百三十碗麵，就是一千九百八十錢，除去本錢差不多賺了一千四百錢。
唐青也放心了，看樣子這麵賣六錢一碗也是有人買的，如此就好了。
大嫂扯著唐青興匆匆的說道：“二弟妹，你是沒看見呀，六錢一碗的麵別人都是搶著買，有的人沒位置坐就站在那裏吃，咱們今天比昨天回來的還要早，比昨天賣的還要快。我看啊，以後多準備點麵，要不咱們還可以去做夜市的生意，肯定賺的更多！”
唐青笑道：“大嫂，你和二妞可是有孕在身了，忙上一天就行了，晚上就別去擺夜市的攤子了，不然會很累的，銀錢賺的差不多就成了。”
其他幾個也符合道：“是啊，大嫂，你可要多為肚子裏的孩子想想，咱們光是做白天的生意已經賺了很多了，沒必要再去做夜市的生意了。”
大嫂揮揮手，“行，行，我都知道，就是說說而已。”
大夥分了銀子就都回去了，晚上秀白吃飯的時候把藥堂賺的銀子也都給了唐青，唐青執意要分他一半，他卻不肯接受，“姐，二妞每月都能賺上好幾兩銀子了，藥堂的銀子咱們可就不能在要了，你全部收著，小寶去學堂，還有家裏的開銷都需要銀子的。”
唐青笑道：“那可不行，這藥堂多數都是你在看著，我哪裏出了什麽力啊，要不咱們四六分就行了。”
秀白想了想，道：“那三七好了，不然的話麵攤上的銀錢二妞就要分你一半。”二妞也在一旁附和道：“是啊，姐姐。”
唐青這才同意了。
唐青笑道：“麵的做法太多了，今天先教你們做大骨湯麵，炒麵和扁豆燜麵。麵我已經揉好了，先教你們拉麵。”唐青說著便淨了手開始拉麵。她一邊拉麵一邊做著解說，沒多久那麵團已經被她拉成了一根根的細麵，粗細基本上都很勻稱。
“就是這拉麵麻煩一些，湯麵，炒麵和燜麵的話就簡單多了。大嫂，你來試試拉麵吧。”
幾人本來就是農家出生的人，從小就做貫了家務事，這拉麵雖然有些麻煩，卻難不倒她們，幾人多試了幾次基本上就會拉了，隻不過麵的粗細程度有些不已。唐青又示範講解了幾次，幾個人在廚房忙活了一下午基本上就差不多學會了。
剩下的湯麵，炒麵和悶麵就簡單多了。唐青教了一遍做法，幾個人都學會了。這做麵本來就不是什麽手藝活，無非就是湯水和給的材料的關係，隻要記下了步驟，大家也就會了。
唐青嚐了下大家做的麵，完全可以出關了，笑道：“大嫂，可以了，光是這三種麵就差不多了，剩下的麵我在慢慢的交給你們，你們過兩日就能去集市上擺攤子了。”她又把該注意的事項以及擺攤子前的準備工作都告訴了幾人。主要是要準備東西有些麻煩，一輛大點的板車，以及爐子鍋碗瓢盆桌椅板凳案板麵粉之類的東西。
“那行，二弟妹，明日我們在過來準備這些東西，現在天色都差不多了，我跟小梅子也該回去了。對了，二弟妹把你這扁豆給我一些吧，晚上回去弄些扁豆燜麵給爹娘他們吃。哎，這扁豆可真夠嫩的，這時候的扁豆可貴吧。”
唐青笑道：“是有點小貴，若是計算成本的話，可以用別的蔬菜來代替這扁豆，不過五花肉給一定要給點，不然燜麵就不好吃了，我這裏還有點五花肉，你也一並帶回去吧。”
範氏也不客氣，拎著扁豆和五花肉就回去了。出院的時候又想起一件事情來，轉頭衝著唐青道：“二弟妹，娘叫你把家裏的那頭山羊牽過來，羊奶咱們不會弄，浪費了，你有時間記得去牽啊。”
“行，我知道了。”
大嫂他們前腳剛走，小寶後腳就回來了，一進院子就抽著小鼻子嚷嚷道：“娘，娘，好香啊，煮的什麽東西呀？”
唐青接過小家夥手中的布包，笑眯眯的道：“煮的麵，晚上咱們吃麵吧。”正說著二妞已經把秀白叫了出來，瞧見小寶，笑道：“小寶回來了呀。”
小寶乖乖叫了‘舅舅，舅娘’。幾人這才一起進到廚房裏麵，下午她們試驗的麵一大堆，大骨湯麵，炒麵，扁豆燜麵。
小寶指著扁豆燜麵，道：“娘，娘，我要吃這個。”聞著就好香的樣子。
唐青給小寶盛了扁豆燜麵，二妞和秀白吃的是湯麵，唐青就把炒麵吃了。
吃過了晚飯，小寶忙著把今天學的內容背誦給唐青聽，完後就蹲在院子裏紮起了馬步，直到喊他去睡覺，他才收回了手腳，歡快的跑去洗臉洗腳。唐青也發現小家夥自從開始練習這個紮馬步後，身子都強健了許多，走路都很穩當了。
“娘，小寶晚上跟您一起睡吧。”小家夥擦了腳，笑嘻嘻的跟著唐青進到了屋子裏。
“行，那爹爹回來後你可又要一個人睡哦。”唐青覺得小寶實在是懂事，一個才四歲半的孩子都能一個人睡一間房了，晚上還不吵不鬧的。
“行！”
睡覺的時候，小家夥窩在唐青的懷中問，“娘，娘，您啥時候生個小妹妹給我呀？”
唐青笑道：“那娘要是生了個小弟弟怎麽辦呀？”
小寶嫌棄的撇了撇眉頭，嘟囔道：“娘跟三嬸一樣生個小妹妹就好了嘛，才不要像小皓那樣的小弟弟，又笨又呆的，小跟屁蟲。”
唐青忍不住笑出聲來，“那娘也沒把握一定生個小妹妹出來呀。”
小寶想了半天，突然扯著唐青的衣袖道：“那娘就一直生一直生，生到小妹妹出來為止！”
唐青笑的合不攏嘴，跟著小家夥瞎聊了一會，沒多久兩人就困了，沉沉的睡了。
第二日一早，大嫂她們就過來了，藥堂有秀白招呼著，唐青也放心，跟著大嫂她們去到集市上置辦所需的東西，這一忙又是一天過去了，兩天後所有的東西才算是準備齊全了，唐青又去官府繳了地攤費用，次日一早等小寶去了學堂就和大嫂他們一起去到了集市。
大骨湯早就煮好了，唐青買的麵粉也是最好的細麵，來到集市的時候已經很多的攤位了，唐青他們隨意的尋了一個地方就把板車上的東西卸了下來。
大骨湯還在爐子上溫著，老遠就能聞到濃濃的香味，把東西收拾妥當，唐青就開始拉麵了，這大骨湯麵，燜麵和炒麵全部都是六錢一碗，和別的地方的肉絲麵一樣的價格。
大嫂是裏頭最放的開臉麵的人，已經吆喝開來了，“又香有滑的大骨湯麵，噴香噴香的炒麵和燜麵，一律六錢一碗嘍..”
雖然一大早，但是集市上已經人來人往了，聽見這麵竟然要六錢一碗，就暗自搖了搖頭，“嫂子，你們這是什麽麵啊，也太貴了吧？別處的肉絲麵六錢一碗，你們這什麽大骨湯麵上頭連肉絲都沒一根還這麽貴呀。”
範氏笑道：“那些麵可不能和咱們這麵相比，你若是不信來嚐一碗試試，絕對比那肉絲麵還要好吃。”
眾人聞著這麵倒是挺香的，看唐青拉出來的麵也是又細又勻稱，都想來試試。
唐青瞧著眾人笑道：“今天是麵攤第一天開張，所有的麵一律五錢一碗，明日可就要恢複六錢的價格了。”
大家夥一聽在也沒有任何猶豫，都找了個位置做了下來，開始點麵，“我要一碗大骨湯麵。”
“我要一碗炒麵。”
“我要燜麵。”
唐青加上大嫂她們以一共五個人應付這些食客是綽綽有餘了，唐青忙著湯麵，大嫂忙著炒麵，燜麵是一早就燜好的，放在爐子上熱著在，其他的幾個就幫忙打下手。
大夥吃了麵倒是讚不絕口的，“你這麵味道還真是不錯，卻是比那肉絲麵還要好吃，麵滑嫩有嚼頭，應該是上好的細麵拉成的，這六錢一碗的價格倒是吃的。”
“是呀，分量還足，一碗就能吃飽了。”
唐青一邊燙麵一邊笑道：“大家若是吃的滿意，日後還有別的品種的麵，拌麵，燴麵，炸醬麵，鹵麵，陽春麵，涼麵等等..”
有人笑道：“那行，以後就在這裏吃了，若是能在弄點醃黃瓜，醃蘿卜就更好了。”
唐青道，“過兩天就有了，準備自個醃一些。”
這一個上午已經賣出了一百多碗麵了，下午唐青就站在了一旁，讓大嫂她們來弄了。
下午申時初的時候準備的麵已經全部賣完了，整整賣出了三百多碗。幾人回家一數，賣出了一千六百多錢，除去本錢一天賺了差不多一千多錢。
範氏瞅著盒子裏的一千六百多錢，笑的眼睛都不見了，“哎呀，二弟妹，我不是眼花吧，這麵賣五錢一碗都足足賺了一千多錢啊，咱們一人都能分二百錢了，這樣下來咱們一個月最少都有六兩銀子的進賬，哎喲我的娘哎，六兩銀子那不比二弟當初在將軍府那的差錢還要高啊！”
唐青笑道：“這錢你們分了就成，明天開始我就不跟著你們出去了，麵也賣六錢一碗，想必利潤會更加的高。”旁邊的幾個人卻都聽傻了眼，每月每人最少的進賬都有六兩銀子啊。
幾人似乎都有些不安，謝氏開口道：“以後二嫂若是不去攤子的話，咱們這賺的銀錢也要分成五份，二嫂那份可不能少。”二妞和楊梅自然也是讚同的，範氏雖然心疼，想著這點子和麵的做法都是唐青的主意，也隻能咬牙同意了。
唐青笑道：“那倒是不用了，我這不是還有個藥堂嗎？賺的銀錢足夠了。”
謝氏幾人自然是過意不去，“那以後每月不管賣出多少銀錢，咱們每人分給二嫂一兩銀子。”幾人都讚同，唐青也倔不過她們，就同意了。估計她們每月除去這四兩銀子應該也能賺個**兩銀子了。
眾人分了銀子就回去了，唐青把從集市上買的蘿卜和大白菜洗幹淨醃製了起來，還放了八角，桂皮這些材料，醃製出來的菜味道會更好。
第二日唐青沒有跟過去，待在藥堂裏麵，晚上幾人回來的時候，算了下一共賣掉了三百三十碗麵，就是一千九百八十錢，除去本錢差不多賺了一千四百錢。
唐青也放心了，看樣子這麵賣六錢一碗也是有人買的，如此就好了。
大嫂扯著唐青興匆匆的說道：“二弟妹，你是沒看見呀，六錢一碗的麵別人都是搶著買，有的人沒位置坐就站在那裏吃，咱們今天比昨天回來的還要早，比昨天賣的還要快。我看啊，以後多準備點麵，要不咱們還可以去做夜市的生意，肯定賺的更多！”
唐青笑道：“大嫂，你和二妞可是有孕在身了，忙上一天就行了，晚上就別去擺夜市的攤子了，不然會很累的，銀錢賺的差不多就成了。”
其他幾個也符合道：“是啊，大嫂，你可要多為肚子裏的孩子想想，咱們光是做白天的生意已經賺了很多了，沒必要再去做夜市的生意了。”
大嫂揮揮手，“行，行，我都知道，就是說說而已。”
大夥分了銀子就都回去了，晚上秀白吃飯的時候把藥堂賺的銀子也都給了唐青，唐青執意要分他一半，他卻不肯接受，“姐，二妞每月都能賺上好幾兩銀子了，藥堂的銀子咱們可就不能在要了，你全部收著，小寶去學堂，還有家裏的開銷都需要銀子的。”
唐青笑道：“那可不行，這藥堂多數都是你在看著，我哪裏出了什麽力啊，要不咱們四六分就行了。”
秀白想了想，道：“那三七好了，不然的話麵攤上的銀錢二妞就要分你一半。”二妞也在一旁附和道：“是啊，姐姐。”
唐青這才同意了。