這幾天,太子聯係了一些肉類、海鮮類、蔬菜類和水果類的供貨商,和他們談好了訂單、批發價格以及送貨上門等服務的事情。(.無彈窗廣告)
白露在一旁看著做事雷厲風行的太子,不禁在心中湧現出對他的崇拜之情。太子不愧為太子,聰明能幹,一個古代人,卻對現代的一切都了若指掌,完全不需要她操心一分一毫,所有事情,他都能替她搞定。
有這樣一個萬能的男朋友,人生還真是愜意啊。
每天的大部分時間,封白露和太子都待在他們的餐館後廚裏,研究各種宮廷食譜。
賣青花瓷的錢,除去了買房、買家具、買生意、交店租等所有的花銷以外,還剩下一大半,足夠他們餐館的正常運營,以及一切日常開銷。
封白露當初問過太子,怎麽不一下多賣點古董,話一出口她就發現是自己傻了。賣一個那麽稀罕的古董已經是了不得的大事了,賣一堆,一定會引人注意的,難免會招來麻煩。
還是要謹慎些行事啊。
此時,兩個人站在寬敞明亮的後廚裏,封白露盯著那一大台子的珍稀原材料,就想著為太子做一份正宗的宮廷佛跳牆。
太子從空間裏喚出兩碗佛跳牆來,和封白露一起品嚐。
“味道可真鮮美啊,這鮑魚咬在嘴裏的口感,真是筋鬥。比咱們之前在凡人餐廳吃的還要好吃呢!”
封白露一邊夾著佛跳牆裏的各式珍貴海鮮,一邊不停地稱讚道。
“大概品得出其中的佐料和工序麽?”太子看著她那吃得相當歡喜的模樣,笑著問她。
“嗯……”封白露又吃了一口,閉上眼睛,細細地品味著思考道,“你給我的這份佛跳牆裏,放了海參、鮑魚、魚翅、幹貝、花膠、瑤柱、鴿蛋、豬蹄、羊肘和冬筍。這幾味料應該是分別經過了煎、炒、烹、炸等四道工序,而後一層一層地碼放在老紹興酒壇子裏,注入適量的上湯和紹興酒,使得湯、酒、菜,充分融合在一起,最後再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴,放在火上加熱。<strong>最新章節全文閱讀</strong>火候的掌握也是重中之重,一定要選用木質實沉又不冒煙的白炭,先在武火上燒沸,後在文火上慢慢煨燉六個小時。”
太子緩緩地聽著封白露細致的講解,這回換成他崇拜她了,他欣喜地說道:“白露說的是,你先做做看,讓我嚐嚐便可知道味道對不對。”
“太子殿下,您今天有口福了。”封白露回頭對他嫣然一笑,透著一絲嫵媚,太子不禁看得呆了,怔愣片刻,他笑著回答:“好啊,那孤就拭目以待了。”
佛跳牆的十幾味原材料的準備工作自然是相當地繁瑣。太子開始時還在一旁看著,他看她做了一兩樣後,發現並不太難,不一會兒便主動請纓,幫白露打著下手,準備各種食材備用。
白露先將水發魚翅去了沙,剔了整排在竹箅上,放進沸水鍋中,加了蔥段、薑片、紹興酒,一起煮了十來分鍾去腥。接著,撇去蔥薑汁,將箅拿出來盛入碗中,魚翅上喂了些豬肥膘肉,加了紹興酒,又放入籠屜中,在旺火上大蒸。
與此同時,她將水發刺參洗淨,每隻切為兩片。將兩頭鮑也放進籠屜,用另一邊的旺火蒸爛了取出來,洗淨後再每個切成兩片,剞上十字花刀,盛入小盆中,加燉了一個上午的大骨湯和紹興酒,一起放進籠屜,同樣用旺火蒸。大約過了三十分鍾,潷去蒸汁。先前的魚翅在蒸燉了整整兩個小時候,也被白露揀去了肥膘肉,潷去蒸汁。
接著白露將鴿蛋煮熟,去殼;豬蹄尖剔殼,拔淨毛,洗淨;羊肘刮洗幹淨。而後一起下沸水鍋氽一下,去掉血水撈起備用。冬筍放進沸水鍋中氽熟撈出,每條直切成四塊,用力輕輕拍扁。鍋子放置在旺火之上,將熟豬油置於鍋中燒至七成熱時,將鴿蛋、冬筍塊下鍋炸約兩分鍾撈起。
基本食材悉數準備完畢後,封白露就將鍋中留些餘油,用旺火燒至七八成熱,再將蔥段、薑片等下鍋翻炒,待炒出香味後,跟著放入羊肘、豬蹄尖等一同翻炒,加入醬油、雞精、冰糖、紹興酒、豬骨湯和桂皮,蓋上蓋子一起煮二十分鍾後,揀去蔥、薑、桂皮,起鍋撈出各樣材料放於盆中,湯汁留著待用。
在準備的過程中,各種海鮮食材疊加在一起的鮮香,四溢在後廚的空氣中,太子閉著眼睛深吸了一口,不禁歎道:“好香。”
白露看著他笑了笑,取了一隻紹興酒壇,兌入了些清水,放在小火上燒熱,之後倒淨壇裏的水,在壇底放上一個小竹箅,先將煮過的羊肘、豬蹄尖及冬筍塊放入,再把魚翅、鮑魚片用紗布包成長方形,擺在其餘料上,然後倒入待用的湯汁,用荷葉在壇口上封蓋住,並倒扣上一隻小碗。
裝好後,白露將酒壇置於木炭爐上,又是用小火煨著。兩個小時後,她將海參放入壇內,即刻封好壇口,又煨了一個小時才取出。
上菜時,她將壇口菜倒在一個大盆內,紗布包打開,鴿蛋放在最上麵。這一道工序複雜、新鮮美味的佛跳牆,再曆經六小時的漫長烹飪之後,終於被封白露端上了桌。
在剛才等待煨燉出鍋的過程中,她還騰出空兒來為太子做了他最愛吃的芒果班戟。
“聞著就覺得味道好極了。”太子歎道,拿起銀筷子,迫不及待地品嚐。他一味味地品著佛跳牆裏的食材,不住地喟歎太好吃了,吃著吃著,他竟然又和上次一樣,身體上出現了些奇妙的生理反應。
他覺得自己心跳加速、呼吸變得急促起來,臉頰也滾燙得厲害。他一邊吃著白露做的菜,一邊抬起迷蒙的雙眼望向白露,他覺得這個時候的她,看起來格外的誘人美麗,他對她萌生出更深的愛意,此刻好想抱抱她。
一想到這裏,他的喉結也跟著滾了滾,他放下了筷子,用手拿起一塊芒果班戟,一口喂了大半進到嘴裏。
他本來想用這涼涼的甜點來調適一下自己身體上的奇怪反應,可誰知,這道芒果班戟中的芒果肉甜爽怡口,冰奶油絲絲滑滑的、甜而不膩,一股帶著濃濃幸福的巨大滿足感,便像是滲透進了他身體裏的每一個細胞中,他頓時覺得自己渾身上下都洋溢著一種戀愛般甜蜜的喜悅感。
終於,他像上次一樣,心滿意足地把白露為他做的美食一掃而光。白露看著他把她做的飯菜通通吃光光了,心裏也格外地滿足,太子看樣子,很喜歡吃她做的東西呢。
太子對視著封白露的眼神,覺得她有著別樣的可愛。他站了起來,走到白露身邊,一把將白露拉進了自己懷裏,寵溺地在她耳畔道:“白露,我好愛你。”
“太子殿下,你這是又怎麽了……”白露被他緊緊地箍在懷裏,有些透不過氣。她不禁想起上一次,他也是吃了她做的飯菜,然後就衝動地抱了她……
怎麽回事?她做的菜又不是春.藥,咋比春.藥還靈?封白露在心裏默默地想著,不由地覺得好笑,跟著就笑出了聲。
太子用他那雙既深情又深邃的迷人眼眸,緊緊地盯著她。這雙令人陶醉的眼,此時還染了些氤氳水汽,看上去朦朧得更添了一分性感。
她被他盯得整張臉都燒了起來。這個男人太帥了,根本無法和他對視超過三秒啊……
太子輕捧起她的臉,將自己的唇輕輕地落在了她花朵一般粉嫩柔軟的唇瓣上。
他的唇這次不涼了,反而濕濕熱熱的,她感受著他嘴唇的溫柔和舌頭的溫柔力道,他呼出的男子氣息包圍著她,他在她嘴裏的每一寸橫衝直撞、肆意討伐,都讓她身子一軟、意亂情迷。
他一手扶著她纖細的腰肢,一手扣著她的後腦,仔細地索取著她口中的香甜。封白露控製不住地不時發出低吟,最後也終於情難自禁地環上他勁瘦有力的腰。
太子吻著吻著更覺興奮,他抱著懷裏的軟玉溫香,她身上散發出一股特別迷人的體香,讓他隻是嗅一嗅就欲罷不能,下半身在牛仔褲裏迅速膨脹,想要衝破釋放。
“白露。”太子稍稍鬆開了她,大口大口地喘著粗氣,麵頰潮紅地對她深情地道,他的嗓音有著性感的暗啞,染著一絲情.欲的味道。
接著,他緩緩吐出幾個字,眼裏有著充血之後的微紅,白露聽見他悠悠地開口:“我想要你。”
下一秒,她就被他摁倒在她身後的方形餐桌上。
白露在一旁看著做事雷厲風行的太子,不禁在心中湧現出對他的崇拜之情。太子不愧為太子,聰明能幹,一個古代人,卻對現代的一切都了若指掌,完全不需要她操心一分一毫,所有事情,他都能替她搞定。
有這樣一個萬能的男朋友,人生還真是愜意啊。
每天的大部分時間,封白露和太子都待在他們的餐館後廚裏,研究各種宮廷食譜。
賣青花瓷的錢,除去了買房、買家具、買生意、交店租等所有的花銷以外,還剩下一大半,足夠他們餐館的正常運營,以及一切日常開銷。
封白露當初問過太子,怎麽不一下多賣點古董,話一出口她就發現是自己傻了。賣一個那麽稀罕的古董已經是了不得的大事了,賣一堆,一定會引人注意的,難免會招來麻煩。
還是要謹慎些行事啊。
此時,兩個人站在寬敞明亮的後廚裏,封白露盯著那一大台子的珍稀原材料,就想著為太子做一份正宗的宮廷佛跳牆。
太子從空間裏喚出兩碗佛跳牆來,和封白露一起品嚐。
“味道可真鮮美啊,這鮑魚咬在嘴裏的口感,真是筋鬥。比咱們之前在凡人餐廳吃的還要好吃呢!”
封白露一邊夾著佛跳牆裏的各式珍貴海鮮,一邊不停地稱讚道。
“大概品得出其中的佐料和工序麽?”太子看著她那吃得相當歡喜的模樣,笑著問她。
“嗯……”封白露又吃了一口,閉上眼睛,細細地品味著思考道,“你給我的這份佛跳牆裏,放了海參、鮑魚、魚翅、幹貝、花膠、瑤柱、鴿蛋、豬蹄、羊肘和冬筍。這幾味料應該是分別經過了煎、炒、烹、炸等四道工序,而後一層一層地碼放在老紹興酒壇子裏,注入適量的上湯和紹興酒,使得湯、酒、菜,充分融合在一起,最後再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴,放在火上加熱。<strong>最新章節全文閱讀</strong>火候的掌握也是重中之重,一定要選用木質實沉又不冒煙的白炭,先在武火上燒沸,後在文火上慢慢煨燉六個小時。”
太子緩緩地聽著封白露細致的講解,這回換成他崇拜她了,他欣喜地說道:“白露說的是,你先做做看,讓我嚐嚐便可知道味道對不對。”
“太子殿下,您今天有口福了。”封白露回頭對他嫣然一笑,透著一絲嫵媚,太子不禁看得呆了,怔愣片刻,他笑著回答:“好啊,那孤就拭目以待了。”
佛跳牆的十幾味原材料的準備工作自然是相當地繁瑣。太子開始時還在一旁看著,他看她做了一兩樣後,發現並不太難,不一會兒便主動請纓,幫白露打著下手,準備各種食材備用。
白露先將水發魚翅去了沙,剔了整排在竹箅上,放進沸水鍋中,加了蔥段、薑片、紹興酒,一起煮了十來分鍾去腥。接著,撇去蔥薑汁,將箅拿出來盛入碗中,魚翅上喂了些豬肥膘肉,加了紹興酒,又放入籠屜中,在旺火上大蒸。
與此同時,她將水發刺參洗淨,每隻切為兩片。將兩頭鮑也放進籠屜,用另一邊的旺火蒸爛了取出來,洗淨後再每個切成兩片,剞上十字花刀,盛入小盆中,加燉了一個上午的大骨湯和紹興酒,一起放進籠屜,同樣用旺火蒸。大約過了三十分鍾,潷去蒸汁。先前的魚翅在蒸燉了整整兩個小時候,也被白露揀去了肥膘肉,潷去蒸汁。
接著白露將鴿蛋煮熟,去殼;豬蹄尖剔殼,拔淨毛,洗淨;羊肘刮洗幹淨。而後一起下沸水鍋氽一下,去掉血水撈起備用。冬筍放進沸水鍋中氽熟撈出,每條直切成四塊,用力輕輕拍扁。鍋子放置在旺火之上,將熟豬油置於鍋中燒至七成熱時,將鴿蛋、冬筍塊下鍋炸約兩分鍾撈起。
基本食材悉數準備完畢後,封白露就將鍋中留些餘油,用旺火燒至七八成熱,再將蔥段、薑片等下鍋翻炒,待炒出香味後,跟著放入羊肘、豬蹄尖等一同翻炒,加入醬油、雞精、冰糖、紹興酒、豬骨湯和桂皮,蓋上蓋子一起煮二十分鍾後,揀去蔥、薑、桂皮,起鍋撈出各樣材料放於盆中,湯汁留著待用。
在準備的過程中,各種海鮮食材疊加在一起的鮮香,四溢在後廚的空氣中,太子閉著眼睛深吸了一口,不禁歎道:“好香。”
白露看著他笑了笑,取了一隻紹興酒壇,兌入了些清水,放在小火上燒熱,之後倒淨壇裏的水,在壇底放上一個小竹箅,先將煮過的羊肘、豬蹄尖及冬筍塊放入,再把魚翅、鮑魚片用紗布包成長方形,擺在其餘料上,然後倒入待用的湯汁,用荷葉在壇口上封蓋住,並倒扣上一隻小碗。
裝好後,白露將酒壇置於木炭爐上,又是用小火煨著。兩個小時後,她將海參放入壇內,即刻封好壇口,又煨了一個小時才取出。
上菜時,她將壇口菜倒在一個大盆內,紗布包打開,鴿蛋放在最上麵。這一道工序複雜、新鮮美味的佛跳牆,再曆經六小時的漫長烹飪之後,終於被封白露端上了桌。
在剛才等待煨燉出鍋的過程中,她還騰出空兒來為太子做了他最愛吃的芒果班戟。
“聞著就覺得味道好極了。”太子歎道,拿起銀筷子,迫不及待地品嚐。他一味味地品著佛跳牆裏的食材,不住地喟歎太好吃了,吃著吃著,他竟然又和上次一樣,身體上出現了些奇妙的生理反應。
他覺得自己心跳加速、呼吸變得急促起來,臉頰也滾燙得厲害。他一邊吃著白露做的菜,一邊抬起迷蒙的雙眼望向白露,他覺得這個時候的她,看起來格外的誘人美麗,他對她萌生出更深的愛意,此刻好想抱抱她。
一想到這裏,他的喉結也跟著滾了滾,他放下了筷子,用手拿起一塊芒果班戟,一口喂了大半進到嘴裏。
他本來想用這涼涼的甜點來調適一下自己身體上的奇怪反應,可誰知,這道芒果班戟中的芒果肉甜爽怡口,冰奶油絲絲滑滑的、甜而不膩,一股帶著濃濃幸福的巨大滿足感,便像是滲透進了他身體裏的每一個細胞中,他頓時覺得自己渾身上下都洋溢著一種戀愛般甜蜜的喜悅感。
終於,他像上次一樣,心滿意足地把白露為他做的美食一掃而光。白露看著他把她做的飯菜通通吃光光了,心裏也格外地滿足,太子看樣子,很喜歡吃她做的東西呢。
太子對視著封白露的眼神,覺得她有著別樣的可愛。他站了起來,走到白露身邊,一把將白露拉進了自己懷裏,寵溺地在她耳畔道:“白露,我好愛你。”
“太子殿下,你這是又怎麽了……”白露被他緊緊地箍在懷裏,有些透不過氣。她不禁想起上一次,他也是吃了她做的飯菜,然後就衝動地抱了她……
怎麽回事?她做的菜又不是春.藥,咋比春.藥還靈?封白露在心裏默默地想著,不由地覺得好笑,跟著就笑出了聲。
太子用他那雙既深情又深邃的迷人眼眸,緊緊地盯著她。這雙令人陶醉的眼,此時還染了些氤氳水汽,看上去朦朧得更添了一分性感。
她被他盯得整張臉都燒了起來。這個男人太帥了,根本無法和他對視超過三秒啊……
太子輕捧起她的臉,將自己的唇輕輕地落在了她花朵一般粉嫩柔軟的唇瓣上。
他的唇這次不涼了,反而濕濕熱熱的,她感受著他嘴唇的溫柔和舌頭的溫柔力道,他呼出的男子氣息包圍著她,他在她嘴裏的每一寸橫衝直撞、肆意討伐,都讓她身子一軟、意亂情迷。
他一手扶著她纖細的腰肢,一手扣著她的後腦,仔細地索取著她口中的香甜。封白露控製不住地不時發出低吟,最後也終於情難自禁地環上他勁瘦有力的腰。
太子吻著吻著更覺興奮,他抱著懷裏的軟玉溫香,她身上散發出一股特別迷人的體香,讓他隻是嗅一嗅就欲罷不能,下半身在牛仔褲裏迅速膨脹,想要衝破釋放。
“白露。”太子稍稍鬆開了她,大口大口地喘著粗氣,麵頰潮紅地對她深情地道,他的嗓音有著性感的暗啞,染著一絲情.欲的味道。
接著,他緩緩吐出幾個字,眼裏有著充血之後的微紅,白露聽見他悠悠地開口:“我想要你。”
下一秒,她就被他摁倒在她身後的方形餐桌上。