從房東那裏出來，曹銘直奔菜市場，寒假賣飯的緣故，曹銘已經對一些小販很熟悉了，左磨右泡，終於敲定了以後供應的菜價問題。[]
因為這次曹銘的需求量銳減，人家不怎麽樂意走定期供應的方式，曹銘厚臉皮，仰著脖子就一陣亂吹，說自己的“事業”剛起步，以後用量肯定會上去，又打感情牌：
“到時候肯定還用你家菜。”
好說歹說把人家給說動了。
之前和王奕珩商量了一次，他極力推薦曹銘賣炸串，製作簡單，味道不錯，關鍵是油炸的時候能引人。
孩子們鼻子又靈又軟，聞不得濃香味道，一聞肯定想吃。更為關鍵的是，王奕珩家裏有製作吃炸串時候涮的醬料配方。曹銘知道人家是行家，當然從諫如流。
在調味鋪買了製料用的腰果、花生、芝麻、八角、花椒等等，湊齊了熬製涮醬用料才回去。
晚上，王奕珩把配方送來，也順便參觀了下曹銘的小窩，嘖嘖讚歎。
熬醬的時候趙老師回來，他還以為老師是來曹銘家家訪呢，又是端茶又是倒水，把一邊的何唱白笑得前仰後合。
好不容易接受了班主任住在這裏的現實，後腳周丹又回來了，一身雪白的護士製服還沒換，進門後摸了摸曹銘的頭，施施然又進了另一個房間。
王奕珩又懵逼了。
曹銘知道一句兩句說不清，索性閉嘴不提這茬，讓他別想了，安心指導熬製醬料。
花了將近一個半小時，鍋裏的東西終於有了點成品的意思，香味也慢慢開始溢散，何唱白用勺子蘸了點舔，砸砸嘴：
“你們還別說，真有那麽點意思，味道不錯。”
王奕珩鬆了口氣，自己嚐了嚐：
“熬得一般般吧，沒我爸熬得好。<strong>.</strong>可能咱們用的是液化氣，火急了點，我家熬的時候都是用柴火，細火慢慢煨著的。”
曹銘自己也嚐了嚐，讚不絕口：
“味道挺不錯啊，有了你這料，生意想不火都難嘍。”
王奕珩不為所動，堅持：
“曹銘，我看小區樓下不是有很大一塊空地嗎，沒事的時候咱們可以用黃泥塑個灶，搭個鍋，有了它，我保證這味道肯定能再上一層樓。”
曹銘見他這麽上心，笑著答應：
“成，王指導說啥就是啥，趕明兒抽空我就給你搞個灶。”
翌日。
曹銘早早去了房東家一趟，交代了下時間，讓大丫提前放學時間半小時到校門口，東西都寄存在那了，到時候隻要提前開鍋就行。
中午放學，王大力何唱白幾個人積極多了，曹銘還沒出門，他們就在門口催著曹銘快點，都有點迫不及待，想看看臨床效果。到了預定說好的地點，大丫已經把爐子生好，鍋裏的油已經開始散味。
曹銘擼起袖子，立馬上陣，把昨天熬夜擇洗好的蔬菜丸子挑了幾串放鍋裏。王奕珩擠了過來，給曹銘講點要注意的地方。
王大力眼裏有活，也自覺，桌子凳子擺開。
何唱白當然不好意思閑著，他臉皮厚，提溜著身邊的孟凡，笑容滿麵地招呼著來往的學生，隻不過這廝心思有點賊，專找人家女生。
東西入油不久，香味就濃烈起來，王奕珩就提醒曹銘可以撈出來了:
“肉類的可以多點時間，菜蔬蘑菇之類的其實在滾油中過幾圈就行，油炸時間久了就隻能吃到油味了。”
曹銘招呼幾個小夥伴先別忙活了，過來吃點，端上套著袋子的素淨鐵盤，一人分點嚐了嚐。
因為加了飄香粉，異香撲鼻，勾得人們肚內饞蟲不斷鑽竄，另一邊，被何唱白和孟凡招呼來的幾個學生猶豫了半天也終於下定決心，拿著自助盤子挑了點東西。
曹銘不理會何唱白王大力這幫“托”的浮誇演技，和王奕珩安心服務顧客，東西做好，端過去，順便把醬料孜然等調味品也放過去，讓她們根據自己口味調量，豐儉由人，多寡隨意。
王奕珩把東西上桌後也沒走，盯著人家不放，迫切想知道人家的反應。
幾個小顧客被盯得心裏發毛，沒吃出什麽滋味，等吃完曹銘詢問的時候，反倒是沒說出什麽子醜寅卯來。
不管怎麽說，曹銘的第一天小攤生意就這樣在不溫不火的狀態下結束了，賣了兩個時段，也算輕鬆。
盡管有何唱白王大力等人糾結的一大群狐朋狗友去捧場，但生意並沒有達到“好”的標準。
學生不同於之前曹銘此後的務工人員，他們更喜歡花樣和噱頭，大丫最先發現這一點，將第一天的銷量和種類給曹銘匯報了一下，詳略得當，有對比有數據：
順帶著賣的肉夾饃賣出了十來個，奶茶卻賣出了四十多杯，這中間的利潤甚至比主業炸串高出了一杯之多。
曹銘明白她將這番統計說給自己的用意何在，驚訝於大丫心思之敏銳，狠狠誇了她一頓，不過並沒有立馬調整，讓大丫先別急，準備觀察幾天。
接下來幾天，何唱白孟凡幾個人的新鮮勁過去，熱情衰減，漸漸來的少了，就是王奕珩在多堅持幾天之後也不再每次都過來親自“指導”，再說，其實也沒什麽可指導的，炸串說天花亂墜也就是那樣，沒什麽技術要求，看好火候恰好時間就行，平時遇到曹銘的時候了解一下攤位的情況足夠。
他們來的少了，其他同學卻漸漸知道了曹銘在校門口擺攤子的事，有好奇的，也有看笑話的，但不管怎麽樣也都過來嚐了幾口，日子一天天過去，多多少少積累了一小批忠實回頭客。攤位銷量逐步上升，雖然幅度很小，但是總得來說曹銘還是很滿意的，最起碼現在學校裏麵的花銷有了保障。
後來曹銘搞了個活動，自己找人印了幾遝積分卡，來吃東西的人都給發一張，每消費一次給戳個印記，集滿五個印記可以免費獲得素菜兩串或者奶茶一杯。
這個時期的積分製還沒到後來那種泛濫的程度，很多人對此熱情高漲，生意借此又躍一階。
值得一提的是，曹銘擺攤的事通過趙老師傳到了學校方麵，係主任想了想，把這事包裝了一下，在一次教育局領導蒞臨指導工作會議上當做典型的說了。
教育局的俞正平聽到曹銘這個名字的時候神色古怪，轉頭對八中校長嘀咕：
“這小子是不是上次體育館你們學校演講的那個。”
校長不知是喜是憂，點了點頭。
俞正平饒有興趣：“小家夥挺能折騰嘛。”
領導態度不明，校長也不好接話，隻是嗬嗬地笑。
誰都始料未及的是，等教育局這幫人考察結束準備上大巴離開的時候，俞正平突然提議要去曹銘的小攤位上看看。
那時候曹銘還沒放學，就大丫在，據說當時那陣仗把她嚇壞了，一大圈人圍在那有說有笑、指指點點，也不買東西，還以為黑澀會呢。
自那以後，學校的不少老師開始陸續光顧這個攤位的生意，榜樣得力量是無窮的，沒過幾天，受他們影響，這個小小攤位的學生訪問量迎來的井噴式的高速增長期。
因為這次曹銘的需求量銳減，人家不怎麽樂意走定期供應的方式，曹銘厚臉皮，仰著脖子就一陣亂吹，說自己的“事業”剛起步，以後用量肯定會上去，又打感情牌：
“到時候肯定還用你家菜。”
好說歹說把人家給說動了。
之前和王奕珩商量了一次，他極力推薦曹銘賣炸串，製作簡單，味道不錯，關鍵是油炸的時候能引人。
孩子們鼻子又靈又軟，聞不得濃香味道，一聞肯定想吃。更為關鍵的是，王奕珩家裏有製作吃炸串時候涮的醬料配方。曹銘知道人家是行家，當然從諫如流。
在調味鋪買了製料用的腰果、花生、芝麻、八角、花椒等等，湊齊了熬製涮醬用料才回去。
晚上，王奕珩把配方送來，也順便參觀了下曹銘的小窩，嘖嘖讚歎。
熬醬的時候趙老師回來，他還以為老師是來曹銘家家訪呢，又是端茶又是倒水，把一邊的何唱白笑得前仰後合。
好不容易接受了班主任住在這裏的現實，後腳周丹又回來了，一身雪白的護士製服還沒換，進門後摸了摸曹銘的頭，施施然又進了另一個房間。
王奕珩又懵逼了。
曹銘知道一句兩句說不清，索性閉嘴不提這茬，讓他別想了，安心指導熬製醬料。
花了將近一個半小時，鍋裏的東西終於有了點成品的意思，香味也慢慢開始溢散，何唱白用勺子蘸了點舔，砸砸嘴：
“你們還別說，真有那麽點意思，味道不錯。”
王奕珩鬆了口氣，自己嚐了嚐：
“熬得一般般吧，沒我爸熬得好。<strong>.</strong>可能咱們用的是液化氣，火急了點，我家熬的時候都是用柴火，細火慢慢煨著的。”
曹銘自己也嚐了嚐，讚不絕口：
“味道挺不錯啊，有了你這料，生意想不火都難嘍。”
王奕珩不為所動，堅持：
“曹銘，我看小區樓下不是有很大一塊空地嗎，沒事的時候咱們可以用黃泥塑個灶，搭個鍋，有了它，我保證這味道肯定能再上一層樓。”
曹銘見他這麽上心，笑著答應：
“成，王指導說啥就是啥，趕明兒抽空我就給你搞個灶。”
翌日。
曹銘早早去了房東家一趟，交代了下時間，讓大丫提前放學時間半小時到校門口，東西都寄存在那了，到時候隻要提前開鍋就行。
中午放學，王大力何唱白幾個人積極多了，曹銘還沒出門，他們就在門口催著曹銘快點，都有點迫不及待，想看看臨床效果。到了預定說好的地點，大丫已經把爐子生好，鍋裏的油已經開始散味。
曹銘擼起袖子，立馬上陣，把昨天熬夜擇洗好的蔬菜丸子挑了幾串放鍋裏。王奕珩擠了過來，給曹銘講點要注意的地方。
王大力眼裏有活，也自覺，桌子凳子擺開。
何唱白當然不好意思閑著，他臉皮厚，提溜著身邊的孟凡，笑容滿麵地招呼著來往的學生，隻不過這廝心思有點賊，專找人家女生。
東西入油不久，香味就濃烈起來，王奕珩就提醒曹銘可以撈出來了:
“肉類的可以多點時間，菜蔬蘑菇之類的其實在滾油中過幾圈就行，油炸時間久了就隻能吃到油味了。”
曹銘招呼幾個小夥伴先別忙活了，過來吃點，端上套著袋子的素淨鐵盤，一人分點嚐了嚐。
因為加了飄香粉，異香撲鼻，勾得人們肚內饞蟲不斷鑽竄，另一邊，被何唱白和孟凡招呼來的幾個學生猶豫了半天也終於下定決心，拿著自助盤子挑了點東西。
曹銘不理會何唱白王大力這幫“托”的浮誇演技，和王奕珩安心服務顧客，東西做好，端過去，順便把醬料孜然等調味品也放過去，讓她們根據自己口味調量，豐儉由人，多寡隨意。
王奕珩把東西上桌後也沒走，盯著人家不放，迫切想知道人家的反應。
幾個小顧客被盯得心裏發毛，沒吃出什麽滋味，等吃完曹銘詢問的時候，反倒是沒說出什麽子醜寅卯來。
不管怎麽說，曹銘的第一天小攤生意就這樣在不溫不火的狀態下結束了，賣了兩個時段，也算輕鬆。
盡管有何唱白王大力等人糾結的一大群狐朋狗友去捧場，但生意並沒有達到“好”的標準。
學生不同於之前曹銘此後的務工人員，他們更喜歡花樣和噱頭，大丫最先發現這一點，將第一天的銷量和種類給曹銘匯報了一下，詳略得當，有對比有數據：
順帶著賣的肉夾饃賣出了十來個，奶茶卻賣出了四十多杯，這中間的利潤甚至比主業炸串高出了一杯之多。
曹銘明白她將這番統計說給自己的用意何在，驚訝於大丫心思之敏銳，狠狠誇了她一頓，不過並沒有立馬調整，讓大丫先別急，準備觀察幾天。
接下來幾天，何唱白孟凡幾個人的新鮮勁過去，熱情衰減，漸漸來的少了，就是王奕珩在多堅持幾天之後也不再每次都過來親自“指導”，再說，其實也沒什麽可指導的，炸串說天花亂墜也就是那樣，沒什麽技術要求，看好火候恰好時間就行，平時遇到曹銘的時候了解一下攤位的情況足夠。
他們來的少了，其他同學卻漸漸知道了曹銘在校門口擺攤子的事，有好奇的，也有看笑話的，但不管怎麽樣也都過來嚐了幾口，日子一天天過去，多多少少積累了一小批忠實回頭客。攤位銷量逐步上升，雖然幅度很小，但是總得來說曹銘還是很滿意的，最起碼現在學校裏麵的花銷有了保障。
後來曹銘搞了個活動，自己找人印了幾遝積分卡，來吃東西的人都給發一張，每消費一次給戳個印記，集滿五個印記可以免費獲得素菜兩串或者奶茶一杯。
這個時期的積分製還沒到後來那種泛濫的程度，很多人對此熱情高漲，生意借此又躍一階。
值得一提的是，曹銘擺攤的事通過趙老師傳到了學校方麵，係主任想了想，把這事包裝了一下，在一次教育局領導蒞臨指導工作會議上當做典型的說了。
教育局的俞正平聽到曹銘這個名字的時候神色古怪，轉頭對八中校長嘀咕：
“這小子是不是上次體育館你們學校演講的那個。”
校長不知是喜是憂，點了點頭。
俞正平饒有興趣：“小家夥挺能折騰嘛。”
領導態度不明，校長也不好接話，隻是嗬嗬地笑。
誰都始料未及的是，等教育局這幫人考察結束準備上大巴離開的時候，俞正平突然提議要去曹銘的小攤位上看看。
那時候曹銘還沒放學，就大丫在，據說當時那陣仗把她嚇壞了，一大圈人圍在那有說有笑、指指點點，也不買東西，還以為黑澀會呢。
自那以後，學校的不少老師開始陸續光顧這個攤位的生意，榜樣得力量是無窮的，沒過幾天，受他們影響，這個小小攤位的學生訪問量迎來的井噴式的高速增長期。