蘇懷原本就不是做生意的性,沒有什麽商業頭腦,可他雖然懶散,但一旦答應的事情,就一定會盡力去做,想了想了,也隻能用笨辦法,他來來都來了,不如繼續爭取一下,於是他又在想辦法進到金視大樓,嚐試詢問了那些二,三線相聲演員,碰碰運氣。[看本書最新章節請到.]
可別人一聽到他蘇懷與第七製片組的名人,要不就是立刻都嚇得趕緊走人,要不就是不屑地擺擺手,一點興趣都沒有。
顯然,在台裏墊底第七製片組,和他這敗家子臭名在外,根本沒人願意跟他混。
忙活大半天,都沒個結果,蘇懷琢磨了半天,一時間也想不出對策,直到下午,肚子咕咕叫了,這才想到自己答應了杜老板,要把番茄炒雞蛋的方法教給他。
再著急,也要先填飽肚子,蘇懷為人向來灑脫,一時的失敗,倒是也不介懷,大步回到“杜老漢煲仔飯”的小店。
一進去就看到“今日歇業”的牌子,正覺得奇怪呢,就聽到杜老板興奮的聲音傳來:
“小蘇老師,你果然來了,我就知道你不會放我鴿子。”
“杜老板,你今天怎麽不營業了?”蘇懷奇怪道。
“反正也沒什麽生意,不營業了,小蘇老師如果有時間的話,不如先回我家,小蘇老師你來好好指導一下那個菜色。”杜老板滿麵紅光道。
“家裏有飯吃嗎?”蘇懷苦笑道,忙了一天,他現在隻想先吃飽喝足。<strong>最新章節全文閱讀</strong>
“當然有,小蘇老師以後帶朋友來我店裏,全部免單。”杜老板哈哈大笑。
跟在杜老板身後到了他家之後,是一間院子,屋裏正油煙滾滾,謝老七正在廚房裏汗如雨下地掂著鍋,這是他上午偷學蘇懷的本事。
而窗前還有一個大概20多歲,身高體壯的小夥子,正好奇地打量著蘇懷。
“江子,快到些茶來,咱們家有貴客來。”杜老板一進門就大聲喊道,對蘇懷介紹:“這是我兒子,叫杜江。”
“蘇哥好~”
那坐在窗前,露著粗壯胳膊的壯小夥子,趕緊過來給蘇懷倒了杯茶,蘇懷說了謝謝,心裏卻歎息暗想,他看的網絡小說裏,隻要是跟老頭回家,一定會遇到位長相甜美的女兒,結果他卻隻遇到個壯小子……這就是現實與小說的差距啊。
“蘇哥,聽說你是見習才子啊?”杜江生得虎頭虎腦,好奇地望著蘇懷打量,問道。
“是啊。”蘇懷點點頭,杜江還準備說話,謝老七卻已經端著一盤新炒好的番茄炒雞蛋,從廚房裏跑出來了,滿臉著急道:
“小蘇老師,你可來了,你來嚐嚐,我明明按照你教我的,怎麽味就是不對啊!?”
蘇懷拿著筷子夾著嚐了一下,然後苦笑道:“謝師傅,你能不能先給我盛碗飯……我先吃了再說。”
謝老七一聽趕緊去盛飯,邊還嚷道:“小蘇老師原來你沒吃飯啊,怎麽不早說!唉,早知道我多做幾個拿手菜了!”
蘇懷接過飯邊狼吞虎咽,邊在心裏想,得了吧,就是你那些什麽泡菜飯,海帶湯的,怪裏怪氣的,喂豬都嫌難吃……
說來也奇怪了,原本世界的韓國菜,日本菜也沒這麽難吃啊?看來在大災難中,朝鮮,日本廚藝也失傳了不少嘛……
眾人招呼蘇懷吃完之後,蘇懷才與謝老七來到廚房,把訣竅再度講解了邊講遍,著重演示道:
“謝師傅,你要記得,最重要的是鍋氣,首先火力要夠大。”
“恩,這個顏色就正好,食材入鍋到出鍋裝盤的時間要短,但是不能過度用鍋鏟翻炒,會破壞食物的美感。”
“還有最後,一定要記得,鍋體溫度足夠的同時不能無意識地高頻翻動,而是要在香和焦的臨界的狀態下才起勺翻動,這樣才能形成足夠的鍋氣。也就是說必須嚴格減少炒菜過程中,無謂和無意識的高頻翻動……這是最關鍵的,這點需要不斷的實踐。”
謝老七如饑似渴地汲取著蘇懷提供的知識,一道簡單的菜,竟然有這麽多講究,令他感覺自己之前學的廚藝簡直就是狗屁不如。
“太好了,就是這個味道,太過癮了!”
等到終於憑借自己的手,炒出一道味道色香味俱全番茄炒雞蛋之後,謝老七興奮得幾乎要忘形。
“老七,恭喜啊,要不是你是我表弟,我還真怕今天這菜你學會,你就自己去開飯館了。”杜老板在旁邊嗬嗬笑著。
“這全部都是因為小蘇老師教得好,我先前完全看走眼了,職業才子就是職業才子啊,比我們這種沒文化的人強太多了。”
謝老七都不知道怎麽誇獎蘇懷好了,在上午,他可是對蘇懷表示過不屑的,現在想起來,實在是可笑之極,幸好蘇懷不是一個跟他計較的人。
“說起來,小蘇老師你去找人,找到沒有?”杜老板興奮間,卻見蘇懷精神有些沮喪,好奇問道。
“找是找到了。”蘇懷搖搖頭,大概把事情說了一遍。
杜老板一聽驚訝道:“原來小蘇老師是電視台裏的劇才子?我真是有眼不識泰山啊。”
在這個世界“才子”隻是藝術創作者的一個統稱,各個不同的職業才子,都有各自的領域。
編劇的叫做劇才子,詩人叫詩才子,寫歌詞的叫詞才子,下棋的叫棋才子,譜曲的曲才子等等……
在金陵電視台裏,招募了各個領域才子,但是其中以劇才子的地位最高,甚至可以決定作品的導演,演員。
而一般而言,劇才子的年齡都是起碼40歲往上走,很少有年輕人。
所以聽到蘇懷是金視的劇才子,杜老板也是有些吃驚。
“蘇哥,你是電視台的啊?”杜江聽到這裏,眼睛都亮起來了,神色興奮地毛遂自薦拍了拍胸脯,道:
“如果你要找相聲演員的話,我就是啊,要不你把節目讓我做得了~”
“你也是相聲演員?”蘇懷驚訝道。
杜江滿臉自豪道:“是啊,我是廣笑社的相聲演員,我還錄過fm108?7兆赫‘金陵交通台’的節目呢。”
可別人一聽到他蘇懷與第七製片組的名人,要不就是立刻都嚇得趕緊走人,要不就是不屑地擺擺手,一點興趣都沒有。
顯然,在台裏墊底第七製片組,和他這敗家子臭名在外,根本沒人願意跟他混。
忙活大半天,都沒個結果,蘇懷琢磨了半天,一時間也想不出對策,直到下午,肚子咕咕叫了,這才想到自己答應了杜老板,要把番茄炒雞蛋的方法教給他。
再著急,也要先填飽肚子,蘇懷為人向來灑脫,一時的失敗,倒是也不介懷,大步回到“杜老漢煲仔飯”的小店。
一進去就看到“今日歇業”的牌子,正覺得奇怪呢,就聽到杜老板興奮的聲音傳來:
“小蘇老師,你果然來了,我就知道你不會放我鴿子。”
“杜老板,你今天怎麽不營業了?”蘇懷奇怪道。
“反正也沒什麽生意,不營業了,小蘇老師如果有時間的話,不如先回我家,小蘇老師你來好好指導一下那個菜色。”杜老板滿麵紅光道。
“家裏有飯吃嗎?”蘇懷苦笑道,忙了一天,他現在隻想先吃飽喝足。<strong>最新章節全文閱讀</strong>
“當然有,小蘇老師以後帶朋友來我店裏,全部免單。”杜老板哈哈大笑。
跟在杜老板身後到了他家之後,是一間院子,屋裏正油煙滾滾,謝老七正在廚房裏汗如雨下地掂著鍋,這是他上午偷學蘇懷的本事。
而窗前還有一個大概20多歲,身高體壯的小夥子,正好奇地打量著蘇懷。
“江子,快到些茶來,咱們家有貴客來。”杜老板一進門就大聲喊道,對蘇懷介紹:“這是我兒子,叫杜江。”
“蘇哥好~”
那坐在窗前,露著粗壯胳膊的壯小夥子,趕緊過來給蘇懷倒了杯茶,蘇懷說了謝謝,心裏卻歎息暗想,他看的網絡小說裏,隻要是跟老頭回家,一定會遇到位長相甜美的女兒,結果他卻隻遇到個壯小子……這就是現實與小說的差距啊。
“蘇哥,聽說你是見習才子啊?”杜江生得虎頭虎腦,好奇地望著蘇懷打量,問道。
“是啊。”蘇懷點點頭,杜江還準備說話,謝老七卻已經端著一盤新炒好的番茄炒雞蛋,從廚房裏跑出來了,滿臉著急道:
“小蘇老師,你可來了,你來嚐嚐,我明明按照你教我的,怎麽味就是不對啊!?”
蘇懷拿著筷子夾著嚐了一下,然後苦笑道:“謝師傅,你能不能先給我盛碗飯……我先吃了再說。”
謝老七一聽趕緊去盛飯,邊還嚷道:“小蘇老師原來你沒吃飯啊,怎麽不早說!唉,早知道我多做幾個拿手菜了!”
蘇懷接過飯邊狼吞虎咽,邊在心裏想,得了吧,就是你那些什麽泡菜飯,海帶湯的,怪裏怪氣的,喂豬都嫌難吃……
說來也奇怪了,原本世界的韓國菜,日本菜也沒這麽難吃啊?看來在大災難中,朝鮮,日本廚藝也失傳了不少嘛……
眾人招呼蘇懷吃完之後,蘇懷才與謝老七來到廚房,把訣竅再度講解了邊講遍,著重演示道:
“謝師傅,你要記得,最重要的是鍋氣,首先火力要夠大。”
“恩,這個顏色就正好,食材入鍋到出鍋裝盤的時間要短,但是不能過度用鍋鏟翻炒,會破壞食物的美感。”
“還有最後,一定要記得,鍋體溫度足夠的同時不能無意識地高頻翻動,而是要在香和焦的臨界的狀態下才起勺翻動,這樣才能形成足夠的鍋氣。也就是說必須嚴格減少炒菜過程中,無謂和無意識的高頻翻動……這是最關鍵的,這點需要不斷的實踐。”
謝老七如饑似渴地汲取著蘇懷提供的知識,一道簡單的菜,竟然有這麽多講究,令他感覺自己之前學的廚藝簡直就是狗屁不如。
“太好了,就是這個味道,太過癮了!”
等到終於憑借自己的手,炒出一道味道色香味俱全番茄炒雞蛋之後,謝老七興奮得幾乎要忘形。
“老七,恭喜啊,要不是你是我表弟,我還真怕今天這菜你學會,你就自己去開飯館了。”杜老板在旁邊嗬嗬笑著。
“這全部都是因為小蘇老師教得好,我先前完全看走眼了,職業才子就是職業才子啊,比我們這種沒文化的人強太多了。”
謝老七都不知道怎麽誇獎蘇懷好了,在上午,他可是對蘇懷表示過不屑的,現在想起來,實在是可笑之極,幸好蘇懷不是一個跟他計較的人。
“說起來,小蘇老師你去找人,找到沒有?”杜老板興奮間,卻見蘇懷精神有些沮喪,好奇問道。
“找是找到了。”蘇懷搖搖頭,大概把事情說了一遍。
杜老板一聽驚訝道:“原來小蘇老師是電視台裏的劇才子?我真是有眼不識泰山啊。”
在這個世界“才子”隻是藝術創作者的一個統稱,各個不同的職業才子,都有各自的領域。
編劇的叫做劇才子,詩人叫詩才子,寫歌詞的叫詞才子,下棋的叫棋才子,譜曲的曲才子等等……
在金陵電視台裏,招募了各個領域才子,但是其中以劇才子的地位最高,甚至可以決定作品的導演,演員。
而一般而言,劇才子的年齡都是起碼40歲往上走,很少有年輕人。
所以聽到蘇懷是金視的劇才子,杜老板也是有些吃驚。
“蘇哥,你是電視台的啊?”杜江聽到這裏,眼睛都亮起來了,神色興奮地毛遂自薦拍了拍胸脯,道:
“如果你要找相聲演員的話,我就是啊,要不你把節目讓我做得了~”
“你也是相聲演員?”蘇懷驚訝道。
杜江滿臉自豪道:“是啊,我是廣笑社的相聲演員,我還錄過fm108?7兆赫‘金陵交通台’的節目呢。”