來到老城區的商業街,中午時分是一如既往的熱鬧。
附近企業的上班族們,午休時大多都會跑到這裏來吃飯。
甚至有些勤快的打工人回專門乘坐一兩站地鐵跑過來,然後卡著上班時間再趕回去,每天樂此不疲。
究其原因,其實有點可笑。
這裏飯菜好吃隻是次要的,現如今華夏外賣行業發達的離譜,想找好吃的東西還不容易,隔著三五公裏都能及時給你送到麵前。
來這裏主要原因其實是‘肉眼可見的安全’以及愉快的用餐氛圍。
因為是老城區,街道上普遍都是年代古老的蒼蠅館。
既然是蒼蠅館,後廚哪有那麽講究,大多都是和飯廳一體的平板房。
而店主們大都在這邊幹了多年。
歲數大了,手藝好了,老客戶多了,鬥誌也小了。
子女們學業完成後,基本都有了自己的事業,很少會想著繼承店鋪。
所以有時候賺多賺少,也就不那麽在意。
唯一在意的可能隻有口碑了,畢竟是自己一輩子的心血。
炒菜用的油最次也是超市花生油。好一點的,自己熬豬油或者從老家運來現榨油(其實成本反而更低)。
煎炸消耗大,那也得上用花生油,基本排麵還是要有的。
新鮮的蔬菜肉食現洗現切,大家都看在眼裏。
做菜時挖鼻子、擦嘴、偷吃什麽的根本不存在,因為就是當你麵做的飯。
至於用餐的環境和氛圍更是接地氣。
“咱高中時候可特麽猛了,網吧玩擼啊擼一住就是六天,外號三中刷夜小王子。”
“你那算啥?我上周玩王者農藥被小學生嘲諷了,對噴一晚上第二天直接懶床曠工!”
“嘶……你這屬於同歸於盡啊,內小孩第二天上課肯定睡覺,然後被老師罰站。”
屋裏的人,推杯換盞牛嗶吹響,一瓶啤酒下肚不影響下午工作,痛快。
“快看快看!那、那。不是那邊!你左手邊逆時針六十五度,大長腿G罩杯!”
“不對,後麵還有個更猛的!”
“啥?哪呢?”
“七十三度,一百五十尺位置,飛機場小蘿莉!”
“……”
屋外的人,吃飽喝足打著飽嗝,觀賞路過美女的同時小煙一抽,舒坦。
最近這裏不知道是政府有補貼政策,還是商家聽到什麽風聲搶占地盤,莫名的又入住了不少新餐館。
魯菜、湘菜、粵菜……甚至還有幾家外國人開的小館子,總之五湖四海各種口味應有盡有。
以至於客流再一次增大,都快成網紅街了。
看著湍流不息的食客大軍,徐扉有點腦瓜子疼。
應該再等一會出來就好了,如果是下午一點出頭到這裏上班族們差不多都走幹淨了,保證進門就能點菜。
現在可好,每家餐館門口都排起了小隊。
向左後看去,老王頭包子鋪門口人聲鼎沸,王叔正在櫥窗處喜笑顏開的給客人打包食物。
包子這種麵食不需要現做,客人一看沒位置,多數會主動選擇帶回去吃,省心省力又不占台麵。
最近翻台率暴增可謂賺得盆滿缽滿,雖然比以往累多了,但卻是痛並快樂著。
徐扉默默移開視線,記得以前王叔這裏隻有早晚飯點開張,中午大多隻是坐店裏打瞌睡。
再看向右前方,‘清風酒釀’店門前,清風道人雙手叉腰嘴裏叼著跟牙簽,正在笑盈盈的看著自己,這老道士肯定釋放識覺老早就知道自己來了。
說起來,您之前不是想先學抽煙然後再戒煙磨礪心境嗎?果然老道的話都不能信。
徐扉沒搭理他,領著蕾音繼續向前走去。
不多時,名為‘湘南幕’的古怪飯館出現在眼前。
破牌匾,破木門,破舊的桌椅板凳,從哪看都不像是一個新開張的店鋪。
這是根本就沒翻新裝修,直接租完就開張了吧……
“這裏嗎?很奇怪……”
蕾音眨了眨美眸,看向空無一人的店麵。
徐扉摸了摸下巴,清風道長不會在坑自己玩吧?
正如蕾音所說,這家店很奇怪。
你說他生意不好吧,店麵口的幾張桌子上坐滿了頂著寒風邊吸溜鼻涕邊吃飯的客人。
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可你說他生意好吧,店內空蕩蕩的一個客人都沒有……
“兩位來了?想吃點什麽。”
一名衣著樸素的服務生從店裏快步跑出,熱情的對他們打招呼。
“你認識我們?”
徐扉開口詢問,總覺得眼前這平頭小夥子哪不對勁,但一時間又說不出來。
“那是自然,現在咱們這‘圈子’裏,誰不認識二位?”
“哈哈,今天家師…咳,店長特意交代過您倆要來,我們都等半天了。”服務生笑著解釋。
“為什麽他們都在外麵吃飯……”
蕾音走到門口向屋內觀望,一絲陰冷的微風從店內吹出,讓她本能的產生了一種不願意繼續靠近的情緒。
“咱家是湘菜館,主打香辣香鮮軟嫩,客人吃一會就會紅光滿麵熱的出汗,所以在屋外用餐更舒服,哈哈。”
服務生臉上露出機智笑容,徐扉和蕾音則是一臉懷疑的沉默了半晌。
“姑娘你可別聽著小子瞎說。”
一名正在坐在露天餐桌吃飯的老大爺聽不下去了,直接開口插話道:
“他們家飯菜沒得挑,真地道是正宗湘菜。可這破店整的跟鬼屋似的瘮得慌,大家都不願意進去。”
“還有這幫小子各個都化妝的跟小白臉似的,沒點爺們氣也看著不舒服。”另一名拚桌的大叔補充道。
這倆都是熟客,說話半開玩笑的話埋汰兩句,自然是張口就來。
徐扉和蕾音對視了一眼,之前沒太多想,聽他們一說的確是那麽回事。
跟毛坯房似的破屋子裏麵白光燈暗淡,幾個服務生麵色蒼白跟好像畫了淡妝似的。
但仔細一看,其實沒化妝,隻是單純的麵無血色。
“兩位可別瞎說,我們都是純正的老爺們,隻是長得嫩了點,嘿嘿。”
服務生趕忙解釋起來,別的都沒問題,娘娘腔可不行,咱這還沒娶老婆呢。
大爺和大叔紛紛撇了撇嘴,繼續悶頭吃飯。人家小情侶不瞎,你塗得跟個小白臉似的又不是看不見。
“兩位,內啥我們是湘南墓之人,就是小說電影裏常說的湘西趕屍派的……”服務生小聲傳音道。
蕾音歪了歪腦袋,沒有多大反應,她對這個名字很陌生,不知道是什麽意思。
徐扉直接渾身一哆嗦,我說你家店名那麽怪呢,好家夥‘湘南幕’其實是‘湘南墓’啊。
附近企業的上班族們,午休時大多都會跑到這裏來吃飯。
甚至有些勤快的打工人回專門乘坐一兩站地鐵跑過來,然後卡著上班時間再趕回去,每天樂此不疲。
究其原因,其實有點可笑。
這裏飯菜好吃隻是次要的,現如今華夏外賣行業發達的離譜,想找好吃的東西還不容易,隔著三五公裏都能及時給你送到麵前。
來這裏主要原因其實是‘肉眼可見的安全’以及愉快的用餐氛圍。
因為是老城區,街道上普遍都是年代古老的蒼蠅館。
既然是蒼蠅館,後廚哪有那麽講究,大多都是和飯廳一體的平板房。
而店主們大都在這邊幹了多年。
歲數大了,手藝好了,老客戶多了,鬥誌也小了。
子女們學業完成後,基本都有了自己的事業,很少會想著繼承店鋪。
所以有時候賺多賺少,也就不那麽在意。
唯一在意的可能隻有口碑了,畢竟是自己一輩子的心血。
炒菜用的油最次也是超市花生油。好一點的,自己熬豬油或者從老家運來現榨油(其實成本反而更低)。
煎炸消耗大,那也得上用花生油,基本排麵還是要有的。
新鮮的蔬菜肉食現洗現切,大家都看在眼裏。
做菜時挖鼻子、擦嘴、偷吃什麽的根本不存在,因為就是當你麵做的飯。
至於用餐的環境和氛圍更是接地氣。
“咱高中時候可特麽猛了,網吧玩擼啊擼一住就是六天,外號三中刷夜小王子。”
“你那算啥?我上周玩王者農藥被小學生嘲諷了,對噴一晚上第二天直接懶床曠工!”
“嘶……你這屬於同歸於盡啊,內小孩第二天上課肯定睡覺,然後被老師罰站。”
屋裏的人,推杯換盞牛嗶吹響,一瓶啤酒下肚不影響下午工作,痛快。
“快看快看!那、那。不是那邊!你左手邊逆時針六十五度,大長腿G罩杯!”
“不對,後麵還有個更猛的!”
“啥?哪呢?”
“七十三度,一百五十尺位置,飛機場小蘿莉!”
“……”
屋外的人,吃飽喝足打著飽嗝,觀賞路過美女的同時小煙一抽,舒坦。
最近這裏不知道是政府有補貼政策,還是商家聽到什麽風聲搶占地盤,莫名的又入住了不少新餐館。
魯菜、湘菜、粵菜……甚至還有幾家外國人開的小館子,總之五湖四海各種口味應有盡有。
以至於客流再一次增大,都快成網紅街了。
看著湍流不息的食客大軍,徐扉有點腦瓜子疼。
應該再等一會出來就好了,如果是下午一點出頭到這裏上班族們差不多都走幹淨了,保證進門就能點菜。
現在可好,每家餐館門口都排起了小隊。
向左後看去,老王頭包子鋪門口人聲鼎沸,王叔正在櫥窗處喜笑顏開的給客人打包食物。
包子這種麵食不需要現做,客人一看沒位置,多數會主動選擇帶回去吃,省心省力又不占台麵。
最近翻台率暴增可謂賺得盆滿缽滿,雖然比以往累多了,但卻是痛並快樂著。
徐扉默默移開視線,記得以前王叔這裏隻有早晚飯點開張,中午大多隻是坐店裏打瞌睡。
再看向右前方,‘清風酒釀’店門前,清風道人雙手叉腰嘴裏叼著跟牙簽,正在笑盈盈的看著自己,這老道士肯定釋放識覺老早就知道自己來了。
說起來,您之前不是想先學抽煙然後再戒煙磨礪心境嗎?果然老道的話都不能信。
徐扉沒搭理他,領著蕾音繼續向前走去。
不多時,名為‘湘南幕’的古怪飯館出現在眼前。
破牌匾,破木門,破舊的桌椅板凳,從哪看都不像是一個新開張的店鋪。
這是根本就沒翻新裝修,直接租完就開張了吧……
“這裏嗎?很奇怪……”
蕾音眨了眨美眸,看向空無一人的店麵。
徐扉摸了摸下巴,清風道長不會在坑自己玩吧?
正如蕾音所說,這家店很奇怪。
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“兩位來了?想吃點什麽。”
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“你認識我們?”
徐扉開口詢問,總覺得眼前這平頭小夥子哪不對勁,但一時間又說不出來。
“那是自然,現在咱們這‘圈子’裏,誰不認識二位?”
“哈哈,今天家師…咳,店長特意交代過您倆要來,我們都等半天了。”服務生笑著解釋。
“為什麽他們都在外麵吃飯……”
蕾音走到門口向屋內觀望,一絲陰冷的微風從店內吹出,讓她本能的產生了一種不願意繼續靠近的情緒。
“咱家是湘菜館,主打香辣香鮮軟嫩,客人吃一會就會紅光滿麵熱的出汗,所以在屋外用餐更舒服,哈哈。”
服務生臉上露出機智笑容,徐扉和蕾音則是一臉懷疑的沉默了半晌。
“姑娘你可別聽著小子瞎說。”
一名正在坐在露天餐桌吃飯的老大爺聽不下去了,直接開口插話道:
“他們家飯菜沒得挑,真地道是正宗湘菜。可這破店整的跟鬼屋似的瘮得慌,大家都不願意進去。”
“還有這幫小子各個都化妝的跟小白臉似的,沒點爺們氣也看著不舒服。”另一名拚桌的大叔補充道。
這倆都是熟客,說話半開玩笑的話埋汰兩句,自然是張口就來。
徐扉和蕾音對視了一眼,之前沒太多想,聽他們一說的確是那麽回事。
跟毛坯房似的破屋子裏麵白光燈暗淡,幾個服務生麵色蒼白跟好像畫了淡妝似的。
但仔細一看,其實沒化妝,隻是單純的麵無血色。
“兩位可別瞎說,我們都是純正的老爺們,隻是長得嫩了點,嘿嘿。”
服務生趕忙解釋起來,別的都沒問題,娘娘腔可不行,咱這還沒娶老婆呢。
大爺和大叔紛紛撇了撇嘴,繼續悶頭吃飯。人家小情侶不瞎,你塗得跟個小白臉似的又不是看不見。
“兩位,內啥我們是湘南墓之人,就是小說電影裏常說的湘西趕屍派的……”服務生小聲傳音道。
蕾音歪了歪腦袋,沒有多大反應,她對這個名字很陌生,不知道是什麽意思。
徐扉直接渾身一哆嗦,我說你家店名那麽怪呢,好家夥‘湘南幕’其實是‘湘南墓’啊。