錢東林在阿瑤家吃了一肚子氣,越想越氣,沒辦法咽下這口氣,想來一定是林氏做的好事,於是離開阿瑤家右轉,踹開曾經的家門。


    “汪汪汪!”


    栓養在院子裏的伏在爪子上打瞌睡的大黑狗支楞起耳朵,站起身來向門邊吠叫,也提醒屋內的女主人注意多加防範。


    “叫什麽叫,連你主人都不認得,白眼狼!”錢東林步子有些瑟縮,但見大黑狗的脖子有拴繩,它距離夠不著,就站在原地不動,衝大黑狗怒目,嚷嚷道:“滾滾滾!林氏,你出來,今天我們就來說個清楚明白!”


    林氏聽到屋外黑狗示警,抓著菜刀從屋裏小心謹慎探頭查看情況,直到她聽到最後一句,菜刀哐當掉地上,“夫君……”


    “夫什麽夫,休妻書我早給你,自休妻書送到你手上開始,我們男婚女嫁各不相幹,我既不是你的夫,你也不是我的妻。”錢東林指著林氏說道,“我們早就沒有關係,所以你不要再跟裴家說我的壞話,長舌婦!”


    林氏渾身發抖,臉上血色褪盡,天堂地獄隻在一言間,信念轟然坍塌,失去精神支撐,仿佛也抽走了她所有的力氣,就連背部撞到門框也感受不到疼痛。


    她嘴唇翕動,手顫巍巍抬起,指向門外:“你滾……你滾!”


    嘩啦——


    潑水落在地麵的聲響引起錢東林的注意,原是阿瑤聽到隔壁動靜,端著一盆洗菜水趕出來給林氏解圍。


    她也毫不客氣罵道:“你才是長舌婦!男人我見多了,像你這樣又蠢又壞的男人真的少見。別什麽鍋都扣我們家頭上。忘恩負義的白眼狼,林姐姐從頭到尾都沒說過你的壞話,正因她一心等你,才更襯托出你的渣!再不走,洗米水伺候!”阿瑤彎身放下木盆,抄起一桶洗米水,作勢要潑。


    錢東林以袖遮臉,實在惱火至極,提起聲音向裴家喊道:“好男不跟女鬥。裴大人,你就是這樣管教你的妻子嗎?”


    “家裏是我夫人作主,一切聽她的。”裴朔沒出現,但聲音卻傳了出來,猶如他在旁邊搖著扇子風輕雲淡。錢東林忍不住嘲諷:“你就是個觀音兵!”他想了想好像裴朔不認識這個詞,就換了一個意思相近的:“懼內!”


    “哦。”裴朔的聲音聽起來毫無波動,甚至還沾沾自喜:“那我確實都聽我娘子的,我娘子世界第一好。”


    “……”


    錢東林夾著尾巴灰溜溜回府,跟他的新夫人告狀。


    新夫人給他撥了個年輕貌美的侍女,讓他直接送給裴朔,錢東林會意,夫妻倆心照不宣。


    次日,錢東林就帶著侍女去官衙,而新夫人則下午帶著另一個年輕貌美的侍女和長相還可以的小廝前往阿瑤家拜訪。


    阿瑤當時在廚房準備下午茶,她都想好了,做蝦棗,晚飯是魚生、涼拌木耳、炒個青菜,再配一個魚湯,想想都美滋滋。


    錢東林新夫人的到來打擾她全盤計劃,阿瑤不悅,就讓她們在院裏坐著,隔著廚房窗口說話。


    “……我尋思著妹妹身邊沒個服侍的人,想著總歸是團練使的家眷,不能太寒磣,我這有一個會廚藝的侍女還有一個跑腿小廝送給妹妹用。女人嘛,得好好保養自己,否則年老色衰咋辦?”


    是啊身邊沒個服侍的人挺麻煩的,想趕人都不能假手於人。阿瑤頭一回認同沒丫鬟的不便,可這並不代表她就會收下她身邊的人,會廚藝又有姿色的侍女她明白什麽意思,但送小廝是什麽意思?想讓他當隔壁老王的節奏?


    嘖嘖,人心險惡啊。


    阿瑤這般想著,回去會客廳把銅鏡取下來遞給錢東林新夫人,新夫人不明其意,阿瑤說:“照照鏡子吧,年老色衰還輪不上我呢,夫人。”


    錢夫人氣得鼻子都歪了,硬是要把人留下,不惜以錢東林的官職來威脅她,話裏的意思是如果她拒絕,裴朔就不會有好果子吃。


    哦喲,好怕怕啊。她是這麽容易被威脅的人嗎?怕是這位夫人沒提前做好功課,裴朔的官職不是都團練使,而是州團練使,位同刺史,雖然裴朔不參與政事,隻管操.練軍伍,好了,問題來了,到底是刺史大呢,還是知縣大~


    “我們來這就沒吃過果子,還不知道夫人說的好果子什麽樣的味道呢。”阿瑤嗬嗬笑著,從木盆裏抄起一把青蝦,當著錢夫人的麵徒手去頭剝殼,錢夫人不敢再看,在侍女的攙扶下跌跌撞撞地跑路。


    沒了煩心的人騷擾,阿瑤的動作格外迅速,蝦肉開背去蝦線後,用刀背拍打起膠,五花肉切丁,荸薺和韭黃切末,擠出水分後跟蝦膠混合,加入麵粉、香油、鹽、一小勺雞湯,攪拌均勻成一個大團子,水分不多,從虎口擠出小丸子,勺子一刮馬上下油鍋煎炸。


    炸蝦棗的過程,阿瑤就去料理鯽魚,這是她前幾天看著人從清澈冰涼的溪水裏邊抓起來的,山泉水幹淨,然後拿回家又用水養了幾天,最後在尾巴割一刀讓它遊動把血都放幹淨,這樣的魚肉片出來潔白如霜,不帶絲毫血絲,夾起來透光晶瑩,也不會有魚腥味。


    剛片起魚肉那邊的蝦棗就可以用笊籬撈起瀝油。


    魚肉用圓圓的深色漆盤做擺盤,擺成一朵盛開的菊花後,就放在預先用生硝製冰做出來的冰麵上冰鎮。吃魚生,少不了還有調料,沙薑、蔥白不必說,切絲備用,芫茜、紫蘇葉、魚腥草、香茅草各自登場切得細碎,縣裏有家米醋釀得差強人意,與蒜蓉拌成蒜蓉醋,還好裴朔不吃辣,不然她上哪裏給他弄辣椒,這地方茱萸沒有,肉桂也難買。


    魚頭用於做湯,一磚豆腐、一把香菜、一個魚頭,用鹽調味,足以在短時間內滾成一鍋奶白色的香菜豆腐魚頭湯,生滾湯就是乳如此的便捷。


    起出來的魚皮用開水燙過後在放入冰水,原本一條條寬而長的魚皮便蜷縮成細長細長的,再放到堿麵調的水中浸泡一刻鍾,這樣製作的魚皮才會吃起來爽脆,最後調調料,醬油、糖、沙薑絲、芝麻油和香菜,搬運,最後灑上白芝麻,那簡直是鮮香。沙薑風味獨特,與芝麻油搭配簡直天作之合,如果用沙薑、蔥末、芝麻油做成白切雞的蘸料,光就醬料就能吃下兩碗米飯。


    明兒一早去漁家那兒買些鯪魚皮回來油炸,想吃酥炸魚皮了。魚尾和魚骨熬粥做明天的早餐,鮮甜的魚粥配上酥脆的炸魚皮,阿瑤咽了咽口水,得多買些鯪魚皮,不光配粥,當小吃也不錯。


    裴朔大汗淋漓跑回來第一時間先溜去廚房,“娘子,今天吃什麽?”


    “張嘴。”阿瑤用筷子給他夾了個蝦棗投喂,“剛做的蝦棗,味道如何?”


    “蝦肉好彈牙。”裴朔豎起大拇指,“真好吃,給娘子一個麽麽噠。”


    麽麽噠是跟阿瑤學的,方便他厚顏無恥要親親,他還沒湊近呢,阿瑤就皺著眉把他推開:“去洗澡,一身臭汗,洗完澡就能開飯了,今天吃魚。”


    送走裴朔,她再拌了木耳,雖然調料同樣是蒜蓉香菜醋和醬油,但不同的醬油和醋調出來的風味各有不同。


    同樣是爽脆的木耳和魚皮,吃的是魚皮本身的爽口,嘴裏還有留有香菜的香味,所以用的是酸度較低的米醋,調味不能喧賓奪主。


    而木耳本身沒有太多的味道,就得依靠調味,選的醋需口感醇厚,加以醬油和糖,甚至八角等香料增味,木耳是要貓耳樣的一小朵,大塊木耳比較難入味,咀嚼口感也不利落。


    裴朔飛快去衝了個澡,出來時中衣下的皮膚還掛有水珠。


    阿瑤這邊也擺好飯了。


    “阿瑤,我的好娘子……辛苦你了,你多吃點。”他湊近阿瑤似乎有話要說,話到嘴邊便拐了個彎,殷勤地給阿瑤夾菜,把她的碗堆成滿滿一座小山。


    阿瑤眯起眼,等吃過飯,讓裴朔把碗筷都收拾了,她去泡茶,才悠悠道:“無事獻殷勤,你做了什麽虧心事?坦白從寬,抗拒從嚴。”


    裴朔摸摸鼻子:“沒什麽,就是今天姓錢的過來找我,說給我安排個侍女——但是我飛快的推了,開什麽玩笑,我連裴穿和裴揚一個都沒帶,我會要他的侍女?黃鼠狼給雞拜年,不安好心呢!”說到後麵,他恨不得舉起三隻手指向天發誓他是無辜的,對阿瑤的心日月可鑒。


    阿瑤哦了一下,托腮笑道:“正巧,姓錢的新夫人今天也到家裏來了,給我帶了個相貌還過得去的小廝,說供我使喚,又想把她的侍女留給我,我們家是不是真的就這麽缺人呀,要不我就應下吧?”


    “你敢!”裴朔拍桌怒目。


    “嗯哼?”


    “我說錯了,錢東林他敢?”裴朔立馬認慫,怒罵道,“你放心,我絕對不會讓他欺負到咱們家頭上。”


    阿瑤伸手環住他的腰,昂起頭笑盈盈:“我相信你。”


    裴朔意動,就當小兩口黏黏糊糊即將要發生一些不可描述的事情,門外傳來敲門聲,阿瑤捶了他幾下才把他推開,係好衣帶出去應門,原來隔壁錢家嫂嫂。“嫂嫂,有事嗎?”


    她的眼睛紅腫著,看樣子是大哭一場過,阿瑤假裝沒看見她的異樣,也沒追問。錢家嫂嫂擠出笑容:“一直以來都感謝你們家的照顧了,我……我很感激你們,這麽多年都隻有我一個人過,都習慣了,也無所謂多一個人少一個人,別叫我嫂嫂了,我還是一枝花呢,我單字蔓,野有蔓草的蔓,叫我蔓娘就好。”


    她說話有些混亂,但阿瑤聽懂了,很高興她能走出來,拋棄渣男重新走向新生活:“蔓娘,你一定會好好的。”


    蔓娘點頭,把籃子遞上:“我做了點桃酥,分你們些。”


    阿瑤揭開籃子上的布,就著燈籠的光,哪怕她吃過飯,看到桃酥她又有些嘴饞,於是問:“謝謝蔓娘,我能先試試不?”


    “都送給你們了,你自己作主就好。”


    “那我就不客氣了。”她撚了一塊,咬了一口咀嚼,露出笑容:“真好吃,蔓娘,可不可以教我做桃酥?”


    把時間約好,送走蔓娘,阿瑤提著籃子回去,某人一臉幽怨,她撚了一塊桃酥塞到裴朔嘴裏:“隔壁家嫂嫂決定放下了,她來是給我們送桃酥的。”


    裴朔嚼著桃酥,“保證叫姓錢的涼涼。”


    一個月後,錢東林因為賄賂官員被捋了知縣一職,貶到更偏遠的地方,而他的夫人吃不了苦頭,甩他一臉和離書回福海瀟灑了。


    錢東林灰溜溜離開的那天,阿瑤和裴朔參加隔壁蔓娘的婚禮,男方是裴朔手下的一個軍戶,跟著裴朔打下手,一來二去和隔壁家的蔓娘認識,之前一直礙於她是已婚婦人,發於情止於禮,當知道她簽了和離書之後,立馬對蔓娘發起追求攻勢,蔓娘也並非無意,試探了一陣子以後就爽快應了,兩人合夥過日子。


    裴朔和阿瑤隻在五嶺待了一年多。北夷禍亂,他被聖上召了回去,臨行前,他把阿瑤帶回裴家,再三叮囑阿瑤要經常給他寄信,別又像以前十天半個月沒來一封信,到後麵索性還斷了,阿瑤應著好好,他才跟裴正穩一塊出征。


    起初阿瑤依照他的話,十天給他寫信說說京城的事,她的日常,再給他寄好吃的,寄棉衣,到後來……信又拖遲到一個月才有一封,而且字越來越少,更過分的是到後麵連寫信都假手於人了。


    氣得裴朔憋著一股勁,衝著敵人招呼,將一場可能要持續個三五年的拉鋸戰愣是打了2年,打得北夷奉送大量的珠寶馬匹還有羊毛前來和談,兩國歸於和好。


    大軍凱旋,裴府上下出來迎接唯不見阿瑤,裴朔問起,眾人言說有一個驚喜等著他,他一邊氣鼓鼓往家裏奔跑,一邊又情不自禁期待阿瑤會給他什麽樣的驚喜。


    越到家門,越是膽怯。


    一個倩影出現在門口,阿瑤挽著婦人發髻,臉上未施妝粉,看到了他眉梢都帶著笑意,高興得眼角都沁出淚水。


    裴朔快步迎上去卻在最後幾步看到她懷裏還抱著個孩子,頓時手腳無措,巨大的驚喜和意外砸到頭上來:“阿瑤,這……這是?”


    阿瑤低頭哄了哄孩子:“女兒呀,你爹回來了,來喊,爹爹。”


    “爹……爹。”


    正是牙牙學語的時候,小丫頭跟著叫,好奇伸出小手想去抓他的頭發。


    “我……”裴朔失語,上前擁住阿瑤和自己的寶貝女,千言萬語隻化成一句話:“阿瑤辛苦你了。”


    感受到肩膀的濡濕,兩年來偶爾產生的委屈也消弭:“你要覺得我辛苦,以後都聽我的。”


    “我一直聽你的。”


    得到了保證,阿瑤狡黠一笑:“好,以後養孩子的事就全權交給你,你負責養,我負責玩。”


    “……行。”


    【全文完】

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