擁有大片土地,行走其中,感受像是國王一般,心裏是無比的滿足。<strong>最新章節全文閱讀</strong>
要到海鮮市場,張東升拿著手機東張西望。
葉牧和卡爾走在前麵,挑選海鮮。市場上新鮮的海鮮很多,隻有很少是剛出海捕回來的,更多的還是冷凍海鮮……
葉牧先是買了一隻大螃蟹,也就是大家稱呼的阿拉斯加帝王蟹,這隻帝王蟹的個頭普普通通,卻有二十五磅。
“再買點鮑魚和夏威夷貝,差不多夠了。”葉牧付了賬,把大螃蟹提在手上,道。
“夏威夷還有鮑魚?”
“那……”葉牧指了指麵前一家中國人開的商店,道:“夏威夷沒有野生鮑魚但是有飼養場,我看過這方麵的新聞。”
這裏的鮑魚個頭很大,一對一對賣的,價格十二美元一對。按照一個人兩對,買了六對十二隻。然後是夏威夷貝,買了有十來磅……
市場很大,逛下來起碼是半個小時以上。不要懷疑老美的重口味,海鮮市場的海產品五花八門,有好多貝殼都是葉牧沒有見到過的。魚類和貝克幾乎一樣多,不過隻有較少的活魚,大多是魚肉片。
從商店出現,再到一家華人商店購買了調味料,主要是蒜和紅椒,還有新鮮的小蔥。
回去家裏吉陽已經起床了,三個女人在張東升家後院的椰子樹下擺弄燒烤爐,一個個臉上或多或少沾上了黑灰,看起來頗為狼狽。
老趙和卡爾清洗鮑魚和夏威夷貝,葉牧則弄起了蒜蓉汁。[.想看的書幾乎都有啊,比一般的小說網站要穩定很多更新還快,全文字的沒有廣告。]
紅椒和小蔥切碎備用,蒜頭切成末,取一半蒜蓉倒入五成熟的葵花籽油鍋裏,用小火炸至微黃後撈出。剩餘的蒜末和炸好的蒜末攪拌一下,加入少量的白幹葡萄酒,稍許生抽……
醬汁裏沒有放其它的提味品,海鮮的味道本來就好,放太多其它東西反而破壞了原有的味道。
張東升和卡爾都是第一次清洗鮑魚,照著手機上查找的資料,進展緩慢。
這些鮑魚是夏威夷州北端最幹淨的海域裏人工養殖的,據說從海裏撈上來就可以直接放在烤火架上燒烤。他們兩個清洗鮑魚,在裏麵也沒發現什麽沙子。不過幾人還是耐住了性子,慢慢清洗幹淨。
吉陽和安娜她們已經等不及,拿起在商店裏已經處理幹淨的阿拉斯加帝王蟹放到燒烤架上。不一會就看到她們吞起口水……
最先烤熟的是螃蟹腿,用專門處置蟹殼的鉗子,然後把蟹肉抽出來,白嫩嫩的蟹肉表皮有一抹紅色。
趙吉陽拿了一塊蟹肉過來,送到葉牧嘴裏:“好吃不?”
“好吃。”
味道還不錯,一點點碳烤的香氣,肉質柔和清爽還有淡淡的甜味。
葉牧喜歡重口味,這個蟹肉當作‘甜點’還行。
在廚房裏忙活了大半天,把鮑魚和夏威夷貝清洗幹淨,拿到後院,三個女人把螃蟹的幾條腿吃了個一幹二淨,留下大大的螃蟹身子,盯著它一籌莫展,太重了而且燙手。
螃蟹肉不需要添加任何調味料。葉牧卻更喜歡鮑魚……
把鮑魚肉放回殼裏,拿到燒烤架上。卡爾和張東升回去屋子拿來其它東西,刀叉盤子、杯子,可樂果汁和白葡萄酒。把酒倒上,葉牧把帝王蟹的肉弄了出來:“來,喝一個。”
海風徐徐,葉牧看到了不遠處的碼頭,幾艘豪華遊艇正停在那裏,問道:“你們拿到遊艇駕照了嗎?”
“卡爾有,我前天的報名了學習,才上過一節課。不過和卡爾出海了一次,差不多會開了。”張東升說道盯著夏威夷貝:“海貝冒泡是不是熟了?”
“還早,要等裏麵的水蒸發幹了。”葉牧說道拿起蒜蓉汁,用勺子取小半勺蒜蓉和紅椒、小蔥放到海貝上麵。隻弄了幾個海貝,因為不知道卡爾、艾裏斯汀和安娜的口味,另外靠著的五六個夏威夷貝還是原汁原味。
繼續烤著,放下蒜蓉的夏威夷貝散發出濃鬱的誘人清香。
卡爾接過了葉牧蒜蓉汁,又多放了幾個,還在三個鮑魚上麵放了厚厚的一層:“多放點,香。這個做法我以前吃過,在舊金山唐人街的一家餐廳,至今回味。”
夏威夷貝的味道鮮美,更美味的還是鮑魚。
雖然說是工人養殖的鮑魚,但是這裏的鮑魚沒有絲毫雜味,味道很鮮,嚼頭十足。沒有蒜蓉的鮑魚是原汁原味,口感很好。加上蒜蓉汁火烤過後則是噴香、辣口,別有一番風味。
吃海鮮,喝了少量的酒,待到傍晚的時候,一個個都有吃撐了的感覺。吃不萬的鮑魚海貝,葉牧回去叫了雪橇三傻過來,三個家夥可是大胃王,多少東西都吃的進去。
“我回去了,公司發來文件,我得回去批閱一下。”卡爾舉起杯子,喝掉剩下的一點白葡萄酒,道。
張東升抽出一支中華,遞給葉牧:“明天去遊艇駕駛培訓中心,一起?”
“要得,早上給我打電話。”葉牧接過煙,牽起趙吉陽的手,向沙灘走去。
他們三座房子練成一排,靠海的沙灘算在房產裏的,也屬於私人地方,潔白的沙灘上卻是有不少人在散步,還有遮陽傘和沙灘椅。雖然說是公共地方,但是沒有修建護欄什麽的,算是開放場所。
沙子很柔軟,到沙灘上,二哈就撒了歡地奔跑,衝向大海。
這三隻狗狗很喜歡玩水。在花溪農場的時候,去年一整個夏天幾乎都泡在水裏,冬天又是溫泉,比人都會享受。
特別是二哈,給它一碗水就能玩上半天,最常做的動作就是把鼻子嘴巴埋在水裏吐泡泡。
“啊嗚……”
哈士奇已經站在了水中,浪花拍打過來,這家夥揚起頭狼嚎了幾聲。阿拉斯加和薩摩耶也跑了過去,三傻踩著浪花興奮的奔跑起來,還有小花,騎在了大傻的脖子上,高興的吱吱叫喚。
“真好。”趙吉陽望著撒歡的三傻,扶著葉墨,脫掉了靴子,赤腳踩在沙子上:“好舒服,你也試試。”
柔軟細膩的沙子,冰冰涼涼的,特別是潮水能拍打到的地方。趙吉陽丟掉手上的拖鞋,雙手捧起海水潑了葉牧一臉,發出銀鈴般的笑聲。(未完待續))。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點()投、,您的支持,就是我最大的動力。手機用戶請到閱讀。)
要到海鮮市場,張東升拿著手機東張西望。
葉牧和卡爾走在前麵,挑選海鮮。市場上新鮮的海鮮很多,隻有很少是剛出海捕回來的,更多的還是冷凍海鮮……
葉牧先是買了一隻大螃蟹,也就是大家稱呼的阿拉斯加帝王蟹,這隻帝王蟹的個頭普普通通,卻有二十五磅。
“再買點鮑魚和夏威夷貝,差不多夠了。”葉牧付了賬,把大螃蟹提在手上,道。
“夏威夷還有鮑魚?”
“那……”葉牧指了指麵前一家中國人開的商店,道:“夏威夷沒有野生鮑魚但是有飼養場,我看過這方麵的新聞。”
這裏的鮑魚個頭很大,一對一對賣的,價格十二美元一對。按照一個人兩對,買了六對十二隻。然後是夏威夷貝,買了有十來磅……
市場很大,逛下來起碼是半個小時以上。不要懷疑老美的重口味,海鮮市場的海產品五花八門,有好多貝殼都是葉牧沒有見到過的。魚類和貝克幾乎一樣多,不過隻有較少的活魚,大多是魚肉片。
從商店出現,再到一家華人商店購買了調味料,主要是蒜和紅椒,還有新鮮的小蔥。
回去家裏吉陽已經起床了,三個女人在張東升家後院的椰子樹下擺弄燒烤爐,一個個臉上或多或少沾上了黑灰,看起來頗為狼狽。
老趙和卡爾清洗鮑魚和夏威夷貝,葉牧則弄起了蒜蓉汁。[.想看的書幾乎都有啊,比一般的小說網站要穩定很多更新還快,全文字的沒有廣告。]
紅椒和小蔥切碎備用,蒜頭切成末,取一半蒜蓉倒入五成熟的葵花籽油鍋裏,用小火炸至微黃後撈出。剩餘的蒜末和炸好的蒜末攪拌一下,加入少量的白幹葡萄酒,稍許生抽……
醬汁裏沒有放其它的提味品,海鮮的味道本來就好,放太多其它東西反而破壞了原有的味道。
張東升和卡爾都是第一次清洗鮑魚,照著手機上查找的資料,進展緩慢。
這些鮑魚是夏威夷州北端最幹淨的海域裏人工養殖的,據說從海裏撈上來就可以直接放在烤火架上燒烤。他們兩個清洗鮑魚,在裏麵也沒發現什麽沙子。不過幾人還是耐住了性子,慢慢清洗幹淨。
吉陽和安娜她們已經等不及,拿起在商店裏已經處理幹淨的阿拉斯加帝王蟹放到燒烤架上。不一會就看到她們吞起口水……
最先烤熟的是螃蟹腿,用專門處置蟹殼的鉗子,然後把蟹肉抽出來,白嫩嫩的蟹肉表皮有一抹紅色。
趙吉陽拿了一塊蟹肉過來,送到葉牧嘴裏:“好吃不?”
“好吃。”
味道還不錯,一點點碳烤的香氣,肉質柔和清爽還有淡淡的甜味。
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在廚房裏忙活了大半天,把鮑魚和夏威夷貝清洗幹淨,拿到後院,三個女人把螃蟹的幾條腿吃了個一幹二淨,留下大大的螃蟹身子,盯著它一籌莫展,太重了而且燙手。
螃蟹肉不需要添加任何調味料。葉牧卻更喜歡鮑魚……
把鮑魚肉放回殼裏,拿到燒烤架上。卡爾和張東升回去屋子拿來其它東西,刀叉盤子、杯子,可樂果汁和白葡萄酒。把酒倒上,葉牧把帝王蟹的肉弄了出來:“來,喝一個。”
海風徐徐,葉牧看到了不遠處的碼頭,幾艘豪華遊艇正停在那裏,問道:“你們拿到遊艇駕照了嗎?”
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繼續烤著,放下蒜蓉的夏威夷貝散發出濃鬱的誘人清香。
卡爾接過了葉牧蒜蓉汁,又多放了幾個,還在三個鮑魚上麵放了厚厚的一層:“多放點,香。這個做法我以前吃過,在舊金山唐人街的一家餐廳,至今回味。”
夏威夷貝的味道鮮美,更美味的還是鮑魚。
雖然說是工人養殖的鮑魚,但是這裏的鮑魚沒有絲毫雜味,味道很鮮,嚼頭十足。沒有蒜蓉的鮑魚是原汁原味,口感很好。加上蒜蓉汁火烤過後則是噴香、辣口,別有一番風味。
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“我回去了,公司發來文件,我得回去批閱一下。”卡爾舉起杯子,喝掉剩下的一點白葡萄酒,道。
張東升抽出一支中華,遞給葉牧:“明天去遊艇駕駛培訓中心,一起?”
“要得,早上給我打電話。”葉牧接過煙,牽起趙吉陽的手,向沙灘走去。
他們三座房子練成一排,靠海的沙灘算在房產裏的,也屬於私人地方,潔白的沙灘上卻是有不少人在散步,還有遮陽傘和沙灘椅。雖然說是公共地方,但是沒有修建護欄什麽的,算是開放場所。
沙子很柔軟,到沙灘上,二哈就撒了歡地奔跑,衝向大海。
這三隻狗狗很喜歡玩水。在花溪農場的時候,去年一整個夏天幾乎都泡在水裏,冬天又是溫泉,比人都會享受。
特別是二哈,給它一碗水就能玩上半天,最常做的動作就是把鼻子嘴巴埋在水裏吐泡泡。
“啊嗚……”
哈士奇已經站在了水中,浪花拍打過來,這家夥揚起頭狼嚎了幾聲。阿拉斯加和薩摩耶也跑了過去,三傻踩著浪花興奮的奔跑起來,還有小花,騎在了大傻的脖子上,高興的吱吱叫喚。
“真好。”趙吉陽望著撒歡的三傻,扶著葉墨,脫掉了靴子,赤腳踩在沙子上:“好舒服,你也試試。”
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