這廚房沒有油漬,沒有灰塵,沒有任何食物殘留物,地麵幹淨的發亮,灶台纖塵不染。臥房的幹淨程度也不過如此了。
林幼瑤半是疑問,半是好奇:“美妍,你家這廚房是新造的啊?”
薑美妍嘻嘻笑了兩聲:“這廚房已經用了好幾年了。”
“那麽久了啊……”林幼瑤道。
“是不是覺得這廚房特別的幹淨?”薑美妍一臉求表揚。
“美妍不僅人長的美,保持清潔也特別厲害。”林幼瑤道。
薑美妍推了下林幼瑤的手臂:“幼瑤打趣我呢?廚房平日難能那麽幹淨?是我昨日命人收拾的,我找了十來個婆子,十來個小斯,打掃了幾個時辰。”
“美妍,”林幼瑤抽了抽嘴:“真是太勞煩了,不用那麽客氣。我不過舉手之勞”
“你是金貴人,是世子殿下沒過門的婆娘,讓你進廚房,給我們做泡菜,我們也過意不去,收拾廚房個廚房還不容易?”薑美妍道。
“謝謝你啊。”林幼瑤撓撓雙丫髻。
“昨天,你要的東西都已經備好了,你要的廚子也備好了。”薑美妍說罷,她轉過頭,朝廚房外喊了一聲,“讓老韓進來。”
一個五十多歲的老者進了廚房,兩鬢斑白,精神氣卻很好,臉隱隱上泛著紅光。
“幼瑤,老韓是咱們府裏最好的掌勺大廚,不僅會做咱們高句麗的菜市,就是大楚的菜市也是會做的。”薑美妍指著老韓介紹起來的。
“掌勺大廚?”林幼瑤壓低了聲音驚呼了起來。
“恩恩,是啊。”薑美妍道,“老韓做的東西可好吃了。”
林幼瑤扶額。
怪她咯,怪她沒有說清楚,她隻想找個人來幫忙燒火噠…
“美妍,那個謝謝……”林幼瑤道。
“謝什麽呢?還同我客氣什麽?該是我謝謝你才對。”薑美妍道。
“不謝啊,不用。”林幼瑤連忙擺擺手。
“咱兩就都不要客氣了。”薑美妍笑道。
“那好,嘻嘻。”林幼瑤也淺淺一笑。
“那個,韓師傅,”林幼瑤轉向那掌勺大廚:“能不能幫忙燒個火啊……”
老韓一臉真誠:“小姐要什麽火候?高火,中火,小火,武火,還是文火?”
林幼瑤也搞不清楚武火、文火的,她就是想煮個糯米胡,她輕咳一聲,道:“麻煩韓師傅把這糯米粉煮成糯米胡,至於這火候,韓師傅廚藝精湛,我不過是個外行,韓師傅看著半就是。”
老韓看了一眼推在一邊大約五六斤的糯米粉,神色莊重的頷首:“是,小姐。”
林幼瑤順著老韓的視線看了過去,隻見一方小桌子有個木桶,木桶裝滿了糯米胡,連忙喊住了老韓:“韓師傅,煮一碗,一碗就可以了。”
老韓一頓,連忙應了下來。
林幼瑤接著道:“韓師傅,麻煩把蒜薑胡蘿卜都切成小粒。”林幼瑤心道有大廚在,也省的她自己切絲兒切裏了。
老韓忙著切粒,煮糯米槳,林幼瑤也沒有閑著。
“美妍,我們昨天醃製的白菜呢,取出來吧。”林幼瑤道。
“好。”薑美妍命人將昨天醃好的那一斤白菜取了過來。
林幼瑤將這醃好的白菜又揉了一遍。
做好之後,老韓那裏也差不多做完。
當林幼瑤轉頭看到老韓的蔥薑蒜蘿卜粒,當場就震驚了。
這個刀功也太厲害了,蔥薑蒜蘿卜粒,每一粒極細極小,每粒大小都差不多。
“韓師傅,好刀法”林幼瑤嘖嘖讚了一聲。
“小姐,過譽了。”韓師傅將切好的細粒歸攏起來。
“韓師傅,接下來,要把這些細粒兒倒入糯米胡中,一起攪拌。”林幼瑤道。
“是,小姐”韓師傅照做了,動作一絲兒不苟。
最後,林幼瑤將攪拌好的糯米胡均勻的抹在了醃製好的大白菜上,再把大白菜裝到事先準備好的壇子中,又叫人封好壇子的壇口。
一切做好之後,林幼瑤拍了拍這壇裝滿泡菜的壇子,對薑美妍道:“美研,泡菜製好了,這樣的泡菜放在通風陰涼之處,放上一年也不會壞。”
薑美妍喜道:“真的嗎?這樣一來,我們就算是在寒冬臘月也能吃上泡菜了?”
林幼瑤點頭道:“恩,可以的。”
薑美妍就地跳了兩下:“太好了。”
林幼瑤抓住薑美妍的手臂,說道:“美研,美研,悠著點,別跳啊,別跳。”
薑美妍嘻嘻一笑:“瞧我,一開心,又忘了自己肚子裏還裝了個討債鬼。”
——
因為林幼瑤製出了泡菜的緣故,李英壽夫妻對穆景瑜和林幼瑤更加熱情。
這天晚飯的時候,穆景瑜跟李英壽講了自己的行程:“大君,我們準備後天啟程離開鹹興城,繼續北上去你們的都城,集安。”
“這麽匆忙?我這兒平時也沒有什麽人來。難得有楚國的貴客來,還想多留你幾日。”李英壽道。
“大君美意,不過我任務在身,陛下還等著我將瑞獸白虎請回楚國。”穆景瑜道。
“噯,明白明白,殿下有公務在身。就是時日實在有些短。這鹹興城是我的封地,沒有我父王的旨意,我不能出鹹興城,殿下平日裏也要呆在楚國京城,來一趟我這裏也
林幼瑤半是疑問,半是好奇:“美妍,你家這廚房是新造的啊?”
薑美妍嘻嘻笑了兩聲:“這廚房已經用了好幾年了。”
“那麽久了啊……”林幼瑤道。
“是不是覺得這廚房特別的幹淨?”薑美妍一臉求表揚。
“美妍不僅人長的美,保持清潔也特別厲害。”林幼瑤道。
薑美妍推了下林幼瑤的手臂:“幼瑤打趣我呢?廚房平日難能那麽幹淨?是我昨日命人收拾的,我找了十來個婆子,十來個小斯,打掃了幾個時辰。”
“美妍,”林幼瑤抽了抽嘴:“真是太勞煩了,不用那麽客氣。我不過舉手之勞”
“你是金貴人,是世子殿下沒過門的婆娘,讓你進廚房,給我們做泡菜,我們也過意不去,收拾廚房個廚房還不容易?”薑美妍道。
“謝謝你啊。”林幼瑤撓撓雙丫髻。
“昨天,你要的東西都已經備好了,你要的廚子也備好了。”薑美妍說罷,她轉過頭,朝廚房外喊了一聲,“讓老韓進來。”
一個五十多歲的老者進了廚房,兩鬢斑白,精神氣卻很好,臉隱隱上泛著紅光。
“幼瑤,老韓是咱們府裏最好的掌勺大廚,不僅會做咱們高句麗的菜市,就是大楚的菜市也是會做的。”薑美妍指著老韓介紹起來的。
“掌勺大廚?”林幼瑤壓低了聲音驚呼了起來。
“恩恩,是啊。”薑美妍道,“老韓做的東西可好吃了。”
林幼瑤扶額。
怪她咯,怪她沒有說清楚,她隻想找個人來幫忙燒火噠…
“美妍,那個謝謝……”林幼瑤道。
“謝什麽呢?還同我客氣什麽?該是我謝謝你才對。”薑美妍道。
“不謝啊,不用。”林幼瑤連忙擺擺手。
“咱兩就都不要客氣了。”薑美妍笑道。
“那好,嘻嘻。”林幼瑤也淺淺一笑。
“那個,韓師傅,”林幼瑤轉向那掌勺大廚:“能不能幫忙燒個火啊……”
老韓一臉真誠:“小姐要什麽火候?高火,中火,小火,武火,還是文火?”
林幼瑤也搞不清楚武火、文火的,她就是想煮個糯米胡,她輕咳一聲,道:“麻煩韓師傅把這糯米粉煮成糯米胡,至於這火候,韓師傅廚藝精湛,我不過是個外行,韓師傅看著半就是。”
老韓看了一眼推在一邊大約五六斤的糯米粉,神色莊重的頷首:“是,小姐。”
林幼瑤順著老韓的視線看了過去,隻見一方小桌子有個木桶,木桶裝滿了糯米胡,連忙喊住了老韓:“韓師傅,煮一碗,一碗就可以了。”
老韓一頓,連忙應了下來。
林幼瑤接著道:“韓師傅,麻煩把蒜薑胡蘿卜都切成小粒。”林幼瑤心道有大廚在,也省的她自己切絲兒切裏了。
老韓忙著切粒,煮糯米槳,林幼瑤也沒有閑著。
“美妍,我們昨天醃製的白菜呢,取出來吧。”林幼瑤道。
“好。”薑美妍命人將昨天醃好的那一斤白菜取了過來。
林幼瑤將這醃好的白菜又揉了一遍。
做好之後,老韓那裏也差不多做完。
當林幼瑤轉頭看到老韓的蔥薑蒜蘿卜粒,當場就震驚了。
這個刀功也太厲害了,蔥薑蒜蘿卜粒,每一粒極細極小,每粒大小都差不多。
“韓師傅,好刀法”林幼瑤嘖嘖讚了一聲。
“小姐,過譽了。”韓師傅將切好的細粒歸攏起來。
“韓師傅,接下來,要把這些細粒兒倒入糯米胡中,一起攪拌。”林幼瑤道。
“是,小姐”韓師傅照做了,動作一絲兒不苟。
最後,林幼瑤將攪拌好的糯米胡均勻的抹在了醃製好的大白菜上,再把大白菜裝到事先準備好的壇子中,又叫人封好壇子的壇口。
一切做好之後,林幼瑤拍了拍這壇裝滿泡菜的壇子,對薑美妍道:“美研,泡菜製好了,這樣的泡菜放在通風陰涼之處,放上一年也不會壞。”
薑美妍喜道:“真的嗎?這樣一來,我們就算是在寒冬臘月也能吃上泡菜了?”
林幼瑤點頭道:“恩,可以的。”
薑美妍就地跳了兩下:“太好了。”
林幼瑤抓住薑美妍的手臂,說道:“美研,美研,悠著點,別跳啊,別跳。”
薑美妍嘻嘻一笑:“瞧我,一開心,又忘了自己肚子裏還裝了個討債鬼。”
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因為林幼瑤製出了泡菜的緣故,李英壽夫妻對穆景瑜和林幼瑤更加熱情。
這天晚飯的時候,穆景瑜跟李英壽講了自己的行程:“大君,我們準備後天啟程離開鹹興城,繼續北上去你們的都城,集安。”
“這麽匆忙?我這兒平時也沒有什麽人來。難得有楚國的貴客來,還想多留你幾日。”李英壽道。
“大君美意,不過我任務在身,陛下還等著我將瑞獸白虎請回楚國。”穆景瑜道。
“噯,明白明白,殿下有公務在身。就是時日實在有些短。這鹹興城是我的封地,沒有我父王的旨意,我不能出鹹興城,殿下平日裏也要呆在楚國京城,來一趟我這裏也