第一百五十八章 雞鴨鵝苗(求鮮花)
張太平一夜沒睡。但是卻絲毫不影響精神。
喂完山羊的時候東邊已經發白了,張太平就沒有再進屋子,怕打擾到蔡雅芝的休息,這會兒是人睡眠中最輕的時候,稍微有點異動就會將人驚醒。
站在湖邊上練習刀法,雖然現在這個年代已經用不到刀法了,但是張太平將這當成一種文化傳承,是民族精髓的一部分,失傳了就可惜了。到時候能找到一個傳人口口相傳下去是最好的了。
張太平收功的時候,蔡雅芝已經起床了,正抓了一把小麥撒在地上喂雞呢。雖說是散養的雞,但是每天喂上一兩把小麥或者玉米是最好的了,其餘時間都是它們自己在外麵刨食,這樣母雞下出來的蛋不但大而且營養價值高,甚至能下出雙蛋黃的雞蛋來。農村裏的人是不懂什麽營養不營養的,可是雙黃的打雞蛋卻是實打實的,所以這樣喂雞已經成為一種傳統了。
蹦蹬蹦蹬啄完地上的麥粒兒,一幹小母雞在昂首挺胸的大公雞的帶領下朝著山腳下去了。它們也不會跑得太遠,就在附近,晚上或者母雞下蛋的時間就會跑回來自動跳到窩裏去。
鴨子已經可以下水了,說明養鴨養雞的環境氣候到了,是時候買雞仔和鴨仔了。今天正好鎮子上有大集,張太平準備去買雞仔的。
所以早飯張太平沒有叫蔡雅芝細做,隻是給每個人在沸水裏麵蒸了碗雞蛋羹。現在家裏麵的情況和以前比簡直是天壤之別,蔡雅芝不用將雞蛋一個個讚起來拿到外麵村子賣錢了,攢一天,沒人也能分上一個雞蛋。
雞蛋羹做法簡單,隻需要將雞蛋敲碎在搪瓷碗裏麵,給裏麵放一些鹽加些水攪拌均勻,再在上麵點兩滴清油,放在水裏麵清蒸。鍋裏麵的水燒開了後熄火,稍等片刻之後就好了。將搪瓷碗端出來不需要其他多餘的調料,隻需在上麵倒一點醬油。吃起來新嫩可口,極為美味,是不可多得早餐。
沒人吃過一晚雞蛋羹之後蔡雅芝給行如水交代了一下,讓她做中午的飯。行如水在張家也住了這麽長時間,對一切都熟悉,又是蔡雅芝忙或者不在的時候就是她來做飯的。她的手藝不但不是大小姐們通常的爛手藝,反而很是出色,比之蔡雅芝也是有過之而無不及。
範茗也想跟著去卻是不可能了,這段時間老爺子正在給她針灸加藥理治療怪病,不能遠離也不能接觸過多不同的人。
兩人騎著摩托道鎮子上的時候,大集已經開始熱鬧。當然這份熱鬧肯定是不能和臘月裏的大集相比較的。
街上的人群也不像那會兒匆忙,一個個都是悠閑地看看這個看看那個。
張太平和蔡雅芝將摩托車寄存在一家自行車和摩托車保管張太平拉起了蔡雅芝的手,蔡雅芝輕輕地掙紮了一下,怎奈張太平就知道她會有此反應,抓得很緊。沒有掙脫也就認命似的人有張太平拉著。隻是感覺好像不是老夫老妻一樣,心跳有點加快,總感覺街上的路人都在看著自己,將頭都快埋到胸脯裏麵去了。
“沒事的,你看那邊不是也有人拉著手嗎?”看著她在街上拉個手都能羞愧成這樣,張太平向她舉了個例子來打消她內心的不適應,也同時轉移下注意力。
果然蔡雅芝聞言抬起頭來順著張太平所指的方向看過去,一對情侶拉手走在大街上,也沒有見街上的人們有什麽異樣的看法,這才稍稍放下心來。
他們兩人沒有急著一頭就紮進賣家禽牲口的街道,而是在街上慢慢地逛著,時間還早,宛如初戀般享受著這份公諸於世的親密。
蔡雅芝以前是沒有多餘的錢來買東西,沒有養成大手大腳的習慣;現在是有錢了,但是節儉的品質一時還改不過來,在街上轉了這麽長時間都隻是看得多買的少,最多也就是買一些便宜的東西。
張太平也沒有強迫她去花錢,節儉並不是壞習慣,一個人在前期極為貧窮後期極為富裕的強大反差之下還能保持先前的節儉實為不易。張太平不想要改變什麽,反而希望她能永遠保持現在的樣子,善良而懂得持家。
春天也是各種樹苗花木大賣的時間,兩人先是來到賣這些東西的街區。
整個街上都塞滿了各種樹苗各色花卉。張太平兩人隻是打這裏走過隨便看看並不出錢買什麽。
張太平心裏是另有打算,空間中需要各色不同的物種來充斥自然係統。擴大土地的麵積,但是卻不能這會兒不能買,不然到時候不好解釋買的東西去了那裏,隻有自己一人隻是才可以買。
穿過賣樹苗的街區就到了賣牲口家禽的地兒。
剛一進這裏,首先聽到的就是嘰嘰喳喳的小雞鳴叫聲。一順溜兒有二十幾個竹筐子擺過去,裏麵放的都是雞苗。總共有十幾家在賣雞苗,這段時間裏也隻有雞苗會賣得最快,其他的牲畜這段時間不是旺季。
張太平對雞苗的好壞事看不出來的,拿空間去感應就更加是扯淡了。小雞不比小狗之類的智慧型動物,先不說能不能感應到有靈性的,即便是有也是那麽一隻,而今天應他自己的要求是要買五百多隻的,一兩隻完全於事無補。所以他老老實實跟在蔡雅芝後麵看著她仔細地在各個雞框跟前查看挑選。
貨比三家,這是大多數農村人買東西的傳統,蔡雅芝也不例外。她將二十幾個竹筐子裏麵的雞苗先是看了個遍,然後返回來停在一家跟前示意這位攤主是一個年齡稍微長一些的中年人,隻有他坐在那裏不喊也不吆喝,手裏拿著本書在認真地看著,靜等買家上門。看來對自己的雞苗很有信心。
張太平站到攤子跟前,遮住了管線,中年人才抬起頭來合上書,張太平看見是一本《雞鴨養殖細則》。
“看雞苗?”中年放下書站起來對著張太平問道。
“嗯,看一些雞苗。”張太平看著中年人不溫不火的樣子,問了一句“老板怎麽不吆喝?看旁邊的攤主賣的都比你快呀。”
這攤主說話也有水平:“真金不怕火煉,酒香不怕巷子深。這不你就來買了嗎?”說完後咧嘴笑了笑。
張太平對這位中年人高看了幾分問道:“你這雞苗幾塊一隻?”
“相信你沒也看過了不少了,有對比了吧。不是我在這胡吹毛料,我這雞苗在街上是即便不是最好的那也是數一數二的。說以我將價錢定的高了兩毛錢。”
其他都是賣四塊錢一隻,張太平問道:“四塊二?”
中年人點了點頭說道:“是的,當然,你要是要的多了,價錢還是可以適當降低的。”
張太平指了指雞框問道:“你就是這些還是另有更多?”
中年人意識到可能是遇到大買主了,整了整神回答道:“這些知識一少部分,家裏還有不少。而且我敢保證家裏的質量和這些的質量差不多。不知道你需要多少?”
“五百隻。”
“五百隻,那這裏的的確是不夠了,這裏隻有一百隻。要不你們跟我去我那裏,五百隻的價錢就和街上賣的一個價,四塊錢怎麽樣?”
張太平說道:“行。”
兩方商量了一個會和的地點,中年人開始收拾攤子,張太平和蔡雅芝去取摩托。在街邊會合後,中年人騎了個三輪摩托車,上麵放著還沒有賣出去一隻的一百多隻雞苗,張太平騎摩托載著蔡雅芝跟在後麵。
中年人的車子在野外的一個院子旁邊停了下來,張太平本以為又是一個林園呢,進去之後才知道是一個五畝地的蘋果園,同時在裏麵還養了大量的雞鴨。
剛進了院子,就見兩隻大白鵝向著兩人擰了過來。被中年人的媳婦,一個地道質樸的農村婦女喝退。
大白鵝養活起來不但能下蛋、吃肉,而且還能看家護院,有生人進到院子裏的時候,就會煽著翅膀撲過來用扁嘴擰人。別看它們外表上溫順可親,但是擰到人身上的嘴力氣可不小,一擰就是一塊青紫。
張太平見獵心喜,也想買些鴨苗和鵝苗回去。
果園子裏麵的雞苗確實不少,張太平大概估計都有兩千多隻了。鴨苗和鵝苗就相對少點了。點完雞苗裝在竹筐裏麵之後,張太平沒有急著付錢,而是說道:“這個鴨苗多少錢一隻?”
中年人見到張太平還想要買鴨苗,更是歡喜,想了想說道:“我這鴨苗在街上是要買六塊五一隻的,你這是到園子裏來買的,就給你便宜些,六塊錢一隻。”
張太平又問:“那鵝苗呢?”
“鵝苗呀,鵝苗也算六塊錢一隻。”主要是養鵝的人少,而且鵝相對來說難養活一點,這鵝苗的價錢也就相對便宜點,和鴨子的價錢一樣。
“那就再來個一百隻鴨苗,二十隻鵝苗吧。”張太平估計了一下家裏的情況,報出了這個數字。
蔡雅芝付過錢之後,卻是需要中年人親自開著一輛小皮卡親自送到家裏。
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張太平一夜沒睡。但是卻絲毫不影響精神。
喂完山羊的時候東邊已經發白了,張太平就沒有再進屋子,怕打擾到蔡雅芝的休息,這會兒是人睡眠中最輕的時候,稍微有點異動就會將人驚醒。
站在湖邊上練習刀法,雖然現在這個年代已經用不到刀法了,但是張太平將這當成一種文化傳承,是民族精髓的一部分,失傳了就可惜了。到時候能找到一個傳人口口相傳下去是最好的了。
張太平收功的時候,蔡雅芝已經起床了,正抓了一把小麥撒在地上喂雞呢。雖說是散養的雞,但是每天喂上一兩把小麥或者玉米是最好的了,其餘時間都是它們自己在外麵刨食,這樣母雞下出來的蛋不但大而且營養價值高,甚至能下出雙蛋黃的雞蛋來。農村裏的人是不懂什麽營養不營養的,可是雙黃的打雞蛋卻是實打實的,所以這樣喂雞已經成為一種傳統了。
蹦蹬蹦蹬啄完地上的麥粒兒,一幹小母雞在昂首挺胸的大公雞的帶領下朝著山腳下去了。它們也不會跑得太遠,就在附近,晚上或者母雞下蛋的時間就會跑回來自動跳到窩裏去。
鴨子已經可以下水了,說明養鴨養雞的環境氣候到了,是時候買雞仔和鴨仔了。今天正好鎮子上有大集,張太平準備去買雞仔的。
所以早飯張太平沒有叫蔡雅芝細做,隻是給每個人在沸水裏麵蒸了碗雞蛋羹。現在家裏麵的情況和以前比簡直是天壤之別,蔡雅芝不用將雞蛋一個個讚起來拿到外麵村子賣錢了,攢一天,沒人也能分上一個雞蛋。
雞蛋羹做法簡單,隻需要將雞蛋敲碎在搪瓷碗裏麵,給裏麵放一些鹽加些水攪拌均勻,再在上麵點兩滴清油,放在水裏麵清蒸。鍋裏麵的水燒開了後熄火,稍等片刻之後就好了。將搪瓷碗端出來不需要其他多餘的調料,隻需在上麵倒一點醬油。吃起來新嫩可口,極為美味,是不可多得早餐。
沒人吃過一晚雞蛋羹之後蔡雅芝給行如水交代了一下,讓她做中午的飯。行如水在張家也住了這麽長時間,對一切都熟悉,又是蔡雅芝忙或者不在的時候就是她來做飯的。她的手藝不但不是大小姐們通常的爛手藝,反而很是出色,比之蔡雅芝也是有過之而無不及。
範茗也想跟著去卻是不可能了,這段時間老爺子正在給她針灸加藥理治療怪病,不能遠離也不能接觸過多不同的人。
兩人騎著摩托道鎮子上的時候,大集已經開始熱鬧。當然這份熱鬧肯定是不能和臘月裏的大集相比較的。
街上的人群也不像那會兒匆忙,一個個都是悠閑地看看這個看看那個。
張太平和蔡雅芝將摩托車寄存在一家自行車和摩托車保管張太平拉起了蔡雅芝的手,蔡雅芝輕輕地掙紮了一下,怎奈張太平就知道她會有此反應,抓得很緊。沒有掙脫也就認命似的人有張太平拉著。隻是感覺好像不是老夫老妻一樣,心跳有點加快,總感覺街上的路人都在看著自己,將頭都快埋到胸脯裏麵去了。
“沒事的,你看那邊不是也有人拉著手嗎?”看著她在街上拉個手都能羞愧成這樣,張太平向她舉了個例子來打消她內心的不適應,也同時轉移下注意力。
果然蔡雅芝聞言抬起頭來順著張太平所指的方向看過去,一對情侶拉手走在大街上,也沒有見街上的人們有什麽異樣的看法,這才稍稍放下心來。
他們兩人沒有急著一頭就紮進賣家禽牲口的街道,而是在街上慢慢地逛著,時間還早,宛如初戀般享受著這份公諸於世的親密。
蔡雅芝以前是沒有多餘的錢來買東西,沒有養成大手大腳的習慣;現在是有錢了,但是節儉的品質一時還改不過來,在街上轉了這麽長時間都隻是看得多買的少,最多也就是買一些便宜的東西。
張太平也沒有強迫她去花錢,節儉並不是壞習慣,一個人在前期極為貧窮後期極為富裕的強大反差之下還能保持先前的節儉實為不易。張太平不想要改變什麽,反而希望她能永遠保持現在的樣子,善良而懂得持家。
春天也是各種樹苗花木大賣的時間,兩人先是來到賣這些東西的街區。
整個街上都塞滿了各種樹苗各色花卉。張太平兩人隻是打這裏走過隨便看看並不出錢買什麽。
張太平心裏是另有打算,空間中需要各色不同的物種來充斥自然係統。擴大土地的麵積,但是卻不能這會兒不能買,不然到時候不好解釋買的東西去了那裏,隻有自己一人隻是才可以買。
穿過賣樹苗的街區就到了賣牲口家禽的地兒。
剛一進這裏,首先聽到的就是嘰嘰喳喳的小雞鳴叫聲。一順溜兒有二十幾個竹筐子擺過去,裏麵放的都是雞苗。總共有十幾家在賣雞苗,這段時間裏也隻有雞苗會賣得最快,其他的牲畜這段時間不是旺季。
張太平對雞苗的好壞事看不出來的,拿空間去感應就更加是扯淡了。小雞不比小狗之類的智慧型動物,先不說能不能感應到有靈性的,即便是有也是那麽一隻,而今天應他自己的要求是要買五百多隻的,一兩隻完全於事無補。所以他老老實實跟在蔡雅芝後麵看著她仔細地在各個雞框跟前查看挑選。
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張太平站到攤子跟前,遮住了管線,中年人才抬起頭來合上書,張太平看見是一本《雞鴨養殖細則》。
“看雞苗?”中年放下書站起來對著張太平問道。
“嗯,看一些雞苗。”張太平看著中年人不溫不火的樣子,問了一句“老板怎麽不吆喝?看旁邊的攤主賣的都比你快呀。”
這攤主說話也有水平:“真金不怕火煉,酒香不怕巷子深。這不你就來買了嗎?”說完後咧嘴笑了笑。
張太平對這位中年人高看了幾分問道:“你這雞苗幾塊一隻?”
“相信你沒也看過了不少了,有對比了吧。不是我在這胡吹毛料,我這雞苗在街上是即便不是最好的那也是數一數二的。說以我將價錢定的高了兩毛錢。”
其他都是賣四塊錢一隻,張太平問道:“四塊二?”
中年人點了點頭說道:“是的,當然,你要是要的多了,價錢還是可以適當降低的。”
張太平指了指雞框問道:“你就是這些還是另有更多?”
中年人意識到可能是遇到大買主了,整了整神回答道:“這些知識一少部分,家裏還有不少。而且我敢保證家裏的質量和這些的質量差不多。不知道你需要多少?”
“五百隻。”
“五百隻,那這裏的的確是不夠了,這裏隻有一百隻。要不你們跟我去我那裏,五百隻的價錢就和街上賣的一個價,四塊錢怎麽樣?”
張太平說道:“行。”
兩方商量了一個會和的地點,中年人開始收拾攤子,張太平和蔡雅芝去取摩托。在街邊會合後,中年人騎了個三輪摩托車,上麵放著還沒有賣出去一隻的一百多隻雞苗,張太平騎摩托載著蔡雅芝跟在後麵。
中年人的車子在野外的一個院子旁邊停了下來,張太平本以為又是一個林園呢,進去之後才知道是一個五畝地的蘋果園,同時在裏麵還養了大量的雞鴨。
剛進了院子,就見兩隻大白鵝向著兩人擰了過來。被中年人的媳婦,一個地道質樸的農村婦女喝退。
大白鵝養活起來不但能下蛋、吃肉,而且還能看家護院,有生人進到院子裏的時候,就會煽著翅膀撲過來用扁嘴擰人。別看它們外表上溫順可親,但是擰到人身上的嘴力氣可不小,一擰就是一塊青紫。
張太平見獵心喜,也想買些鴨苗和鵝苗回去。
果園子裏麵的雞苗確實不少,張太平大概估計都有兩千多隻了。鴨苗和鵝苗就相對少點了。點完雞苗裝在竹筐裏麵之後,張太平沒有急著付錢,而是說道:“這個鴨苗多少錢一隻?”
中年人見到張太平還想要買鴨苗,更是歡喜,想了想說道:“我這鴨苗在街上是要買六塊五一隻的,你這是到園子裏來買的,就給你便宜些,六塊錢一隻。”
張太平又問:“那鵝苗呢?”
“鵝苗呀,鵝苗也算六塊錢一隻。”主要是養鵝的人少,而且鵝相對來說難養活一點,這鵝苗的價錢也就相對便宜點,和鴨子的價錢一樣。
“那就再來個一百隻鴨苗,二十隻鵝苗吧。”張太平估計了一下家裏的情況,報出了這個數字。
蔡雅芝付過錢之後,卻是需要中年人親自開著一輛小皮卡親自送到家裏。
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