第四百七十九章
過了還一會兒,站地下的男男女女才從震驚中回過神來,見到張太平正站在野豬旁邊思索,一下子都圍了上來。
不過野豬的脖子上麵破了一個大口子,半個脖子都被砍斷了,鮮血撒了一地,場麵有些血腥,一些女人看了一眼就感覺忍受不了,趕緊退到後麵去了。
大多數男人都能承受這種場麵,圍著野豬觀看,嘴裏麵嘖嘖稱奇,不過都小心地繞開蹲在旁邊的鬼臉和阿黃,他們剛才可是見識了兩條大狗的凶猛了。
“山裏麵還真有野豬出沒呀!”一人感歎道。
張太平說道:“這裏麵野豬太常見了,尤其是這段時間這是秋收的時候,野豬下山很頻繁。”
“張先生真實神勇呀,輕易就殺死一頭野豬呀,我聽說過發狂的野豬連老虎都要忌憚三分的。”
張太平笑了笑沒有說話,心裏在思考著怎麽處理這隻野豬呢。
有一人說道:“還沒有吃過野豬肉呢,今天是不是有口福了,能吃到也豬肉?”
張太平從沉思中回過神來,笑著說道:“你今天要是不走,那麽晚上就能吃到了。”
“張先生真準備吃了這隻野豬?”
張太平說道:“今天晚上舉辦一個篝火晚會,我來給大家烤肉。”說著就提起地上的野豬。本來就準備舉行一個活動呢,原本的打算是從外麵買一頭羊回來宰殺了晚上烤羊肉串吃,現在有了這個東西,還省得再往外麵跑一趟了。
張太平不想再便顯出非比常人的力量來,沒有肚子一人提著野豬,而是讓幾個男客人過來幫忙,四個人各抬一條腿,朝著院子走去。
小金和小風也抓起兩隻小野豬崽子飛到向院子,兩隻小野豬崽子在空中嚇得連嚎叫都不敢了。
回到院子裏麵的時候竟然有一群背著畫板的青年,顯然是來山裏寫生的一群學生。
其中一個那孩子見到這般場景,拿出相機拍了幾張照片。張太平皺著眉頭看了過去。
那個女孩子趕緊說道:“我隻是自己保留著,不會傳出去。”他還以為張太平害怕將這些照片傳出去,所以保證,畢竟野豬也算是保護動物。
張太平沒有再說什麽,其實他根本就沒有什麽顧忌,在上裏麵殺傷一兩隻野豬根本就沒有什麽事情,隻要不行那滅絕之事,是沒有人會管這事情的。
蔡雅芝從廚房裏麵出來,看到一大群人圍在院子中央,而且張太平身上還有血跡,大吃一驚,以為出了什麽事情呢,緊張地問道:“發生什麽事情了?”
張太平指了指中央的野豬說道:“打死了一頭野豬。”
蔡雅芝看到人群圍著的野豬之後神情才稍微放鬆了一下,隨後又緊張地查看起張太平全身上下:“你受傷了,流血了?”
張太平要了人搖頭說道:“我沒有事情,這全都是野豬的血,濺到身上的。”
蔡雅芝這才徹底放下心來,看了看人們正在品頭論足的野豬問道:“怎麽忽然就打死了一頭野豬呢?”
張太平說道:“她們在山坡上挖野菜,沒想到竟然遇到了發狂的野豬,要不是鬼臉和阿黃在,後果簡直不堪設想。”
聽到張太平說了過程,蔡雅芝也是心有餘悸。
正在這個時候,兩隻大鷹從天空中落下來,院子中央的人全都閃到了邊上,那巨大的翅膀展開在院子中央形成一大片陰影,有種遮天蔽曰的感覺。
小金和小風將兩隻花皮野豬崽子放在地上之後翅膀一扇就跳到了屋頂上閉目養神起來。
心來的那些個背著畫板的青年男女趕緊拿出照相機或者手機將小金和小風的英姿拍攝下來。
兩隻小野豬崽子落地之後四肢發軟趴在地上瑟瑟發抖,一時之間竟然站不起來。
“呀!兩隻小野豬。”還是範茗眼尖,一小子就看到了小野豬。
聽到範茗的叫喊聲,小孩們都圍了過去。小野豬皮膚還是柔軟光滑的,全無大野豬那種皮粗肉厚的樣子,竟有些惹人喜愛。
兩個小野豬被一群孩子圍在中央觀看,慢慢地恢複了一些體力。範茗上前用手撓了撓一隻小野豬,沒想到這小家夥受驚之下撒腿便跑,圍在旁邊的孩子紛紛出手伸腳阻擋,但是卻擋不住著小家夥,另一隻也跟著跑出了圈子。
眼看就要跑出院子了,鬼臉個阿黃還有獅子從外麵包圍進來,鬼臉的一聲吼叫就將兩隻小野豬嚇得不敢動彈了。兩個村裏麵的小娃娃跑過去將小野豬提起來送到範茗跟前去。
範茗又身手撓了撓兩隻小野豬肚皮下麵光滑柔順的皮肉,這次它們不敢逃跑了。小娃娃們紛紛上前來你摸一把我撓一下。
一些個客人也圍上前去,有人說道:“這兩隻小野豬很可愛呀,當成寵物養倒是個不錯的選擇。”
“我倒是見過寵物豬,不過那都是很溫順的家豬,而且長不大,胖嘟嘟的很是可愛。這種野豬沒有馴服,也不知道養大了會不會傷人。”另一人說道。
範茗轉過頭來朝著張太平說道:“大哥,咱們將這輛隻小豬養著吧。”
張太平笑著搖了搖頭說道:“肯定不會害了它們姓命,不過不是我們養著。”
張太平主要嫌棄養豬太髒了,而且這不是真正的寵物豬,現在小的時候看上去可愛,但是長大之後卻絕對不可愛,衛生是一個絕大的問題。家裏的莊園本來是一個漂亮舒適的地方,到時候要是弄的臭氣哄哄那就不好了。
範茗見張太平不答應,便沒有再說話。她也隻是心血**這麽一說罷了,要她養一隻豬她還真幹不出來。
張太平找了個竹籠子暫時將兩隻小野豬放在裏麵。然後將打野豬用繩子綁起來掛在兩顆樹中間,脖子朝下,地上放這個盆子,讓身體裏麵積存的血液流幹淨。
之後張太平才詢問這些背著畫板青年人的來曆。
蔡雅芝回答道:“他們說自己是藝術學校的學生,趁著國慶假期一邊遊玩一邊出來寫生的,準備在這裏住上兩天。”
張太平點了點頭,南郊臨近山區的地方有一座大學城,時常可以見到成群結隊到山裏麵遊玩的大學生,來了這麽一群人也不足為奇。
蔡雅芝微微皺著眉頭說道:“又來了十幾個人,可能山上的木房子不夠了。”
張太平說道:“這個你不用擔心,我過會兒去找老村長,讓他將這些學生安排到村民屋子裏麵。哦,對了,你問問呂鳳她家裏有沒有空房子,要是有的話安排幾個女孩子過去,也能收入一點房租。”
蔡雅芝點了點頭,進屋子去了。
說曹*曹*就到,不用張太平去找老村長,老村長就和錢老頭聯袂而來。
“大帥,聽說你又打了一頭野豬?”錢老頭中氣十足的聲音傳來“好家夥,這麽大。”想必是看到了掛在樹上麵的大野豬。
張太平笑著說道:“我正要過去找錢叔你呢,既然你自己來了,就不要走了,這隻野豬就交給你了。”
錢老頭哈哈一笑道:“沒問題。”說完後就繞著野豬開始查看了。看了一圈之後翻了翻傷口問道“這是被你用斧頭劈死的?”
張太平正在和老村長說話呢,沒有回答。旁邊的人確實替他回答了:“不是用斧子,用的是鐵鍁。”說完後指了指旁邊那把被鮮血染紅了的鐵鍁。
“還真是了不得。”錢老頭看了兩眼鐵鍁搖著腦袋嘖嘖歎道。
老村長和張太平站在人群的外麵。“怎麽突然就有野豬下山了,沒有傷到人吧?”老村長吐了一口煙問道。
張太平搖了搖說道:“幸好我讓鬼臉和阿黃跟著客人,不然後果還真是不好說。”
聽到這樣老村長就放下心了,現在村子裏麵有了溫泉,它知道遲早會向外麵打廣告,要是這個時候出了事情,對村子裏麵的發展影響太大了。
“這次的肉我就不給村裏麵分了,打算晚上在院子裏麵烤了。”張太平說道。
老村長無所謂地擺了擺手說道:“這個你自己拿主意,沒有什麽大不了的,必定是你費力氣冒危險打死的,分給眾人是恩惠,部分也沒有誰能說什麽。再說了因為你發現了楠木的事情每家都得了差不多十萬塊錢,想吃肉了自家也能買得起。”
張太平說道:“晚上的時候你和王貴哥也一起來。”
“行!”張家打到一頭野豬也算是個大事情,叫一些人過來喝酒吃肉也是很正常的事情。
隨後張太平又指了指那群背著畫板的學生說道:“這兩天來的人有些多,我這裏的方子不夠用了,老叔到時候將這些學生領進村子看誰家有房子就讓住進去,價錢自己商量,反正就是不要讓人跑到外麵駐代豐裕口村子就行了。”
“這個沒問題。”老村長臉上咧開了花,說起來這也是一件為村子創收的事情,她自然高興了。
談完了這兩件事情,張太平還有一件最重要的事情要談。
將小孩子中央的那個竹籠子提過來說道:“抓了兩隻小野豬,心裏麵有了些想法。”
“原來是有崽子了,亞難怪大家夥會發狂。”老村長問道“什麽想法?”
“老叔你也知道吧,現在外麵豬肉漲價厲害的很,尤其是城裏一斤好的豬肉都到十七八塊錢了。”
老村長點了點頭:“這個我知道。”隨後反應過來問道“你的意思是村子裏麵養豬?”
“不錯。”張太平輕輕踢了踢竹籠子說道“普通豬肉都是十七八塊錢,野豬肉就更值錢了,還能提高幾成。要是能成功的話絕對是萬利的買賣。”
老村長眼睛裏麵也放光了,按照張太平的說法,這野豬肉一斤就能賣到而是多塊錢,說道:“絕對有搞頭,而且養豬這個行當可是咱們農民的本行呀。”
張太平看著老村長激動的樣子,還是提醒了一下:“一兩頭倒是不難養,但要是建造一個有點規模的養豬場就不能單單靠咱們那種粗放的養殖手法,得學習現代誰會那種專業的養豬手法,少不得還得請專家來指點呢。”
老村長笑眯眯地說道:“活到老,學到老嘛,全村人一起學習。至於你說的專家,隻要能有所助益請就請吧。”
張太平又叮囑了一句:“大型養豬並不像咱們自家養豬那麽簡單,老叔還是要當心一下的。”
老村長點頭道:“這個我知道,肯定還得開會和村民們商量一下,看看廣大村民們是個什麽意思。”
“如此便好,這個事情商量的細節還很多。”張太平說道。
“等溫泉的時候告一段落以後我就著手吃力這個事情。”老村長將旱煙捏滅說動。
張太平將兩隻野豬提起來遞給他說道:“那就將這兩隻野豬暫時先放在老叔家的豬圈裏麵養著吧,我這裏不好喂養。”
老村長接過籠子將這件事情應了下來。
這時候錢老頭出聲喊道:“大帥呀,這血也空得差不多了,現在就處理了?”
張太平走過去說道:“那現在就處理了吧。”
“有尖刀沒有?”
“有。”張太平應了一聲進屋取出來一把鋥亮的尖刀。
“好刀!”錢老頭將刀拿在手裏麵抹了一下說道。然後就從豬的後臀出開始了。
野豬皮粗肉厚,外麵的那一層皮並不適合食用,所有就得剝下來,這樣也就省了用開水燙死豬脫毛的過程了,直接將皮和毛就一起剝了下來。
一把尖刀在他手裏麵宛如有了生命一般,上下紛飛,閃亮的刀光晃得人眼花。還真有庖丁解牛的風采,沒多久一整張野豬皮就被剝了下來,上麵沒有浪費多少肉,可見手法的精妙。
圍觀的人全都讚歎錢老頭的手法犀利。雖然是是一頭死豬了,但還是有人人手不了這種血腥的場麵,遠遠躲開到了薰衣草那邊去了。
血腥味吸引來好些個村子裏麵的土狗,但是見到院子裏麵蹲著的三條大狗之後就又都灰溜溜地夾著尾巴跑走了。
一個多小時之後錢老頭就將這頭野豬處理好了,裏麵又用的東西全都分類妨害,沒用的東西全都喂了三條大狗和兩隻雄鷹。
這頭野豬少說也有二百斤的純肉,今天晚上這麽一群人肯定是吃不完的,但是在上裏麵卻不害怕吃不完放壞了這樣的事情發生。吃不完了可以做成熏肉,放上個一年半載是不成問題的。再說了,張太平還有空間存在,豬肉放在裏麵可以保鮮,隻要他願意,一輩子都不會有丁點變化。
老村長早就走了,張太平留下錢老頭吃午飯,錢老頭也沒有拒絕。
吃過之後錢老頭臨走的時候張太平讓他順便帶走了一直豬蹄子,又讓給老村長家裏麵送過去一隻豬蹄子。
說道:“老叔,晚上過來喝些酒。”
“求之不得呀,對於你的那些酒我可是惦記著呢。哈哈。”錢老頭大笑著一口應承下來。
過了還一會兒,站地下的男男女女才從震驚中回過神來,見到張太平正站在野豬旁邊思索,一下子都圍了上來。
不過野豬的脖子上麵破了一個大口子,半個脖子都被砍斷了,鮮血撒了一地,場麵有些血腥,一些女人看了一眼就感覺忍受不了,趕緊退到後麵去了。
大多數男人都能承受這種場麵,圍著野豬觀看,嘴裏麵嘖嘖稱奇,不過都小心地繞開蹲在旁邊的鬼臉和阿黃,他們剛才可是見識了兩條大狗的凶猛了。
“山裏麵還真有野豬出沒呀!”一人感歎道。
張太平說道:“這裏麵野豬太常見了,尤其是這段時間這是秋收的時候,野豬下山很頻繁。”
“張先生真實神勇呀,輕易就殺死一頭野豬呀,我聽說過發狂的野豬連老虎都要忌憚三分的。”
張太平笑了笑沒有說話,心裏在思考著怎麽處理這隻野豬呢。
有一人說道:“還沒有吃過野豬肉呢,今天是不是有口福了,能吃到也豬肉?”
張太平從沉思中回過神來,笑著說道:“你今天要是不走,那麽晚上就能吃到了。”
“張先生真準備吃了這隻野豬?”
張太平說道:“今天晚上舉辦一個篝火晚會,我來給大家烤肉。”說著就提起地上的野豬。本來就準備舉行一個活動呢,原本的打算是從外麵買一頭羊回來宰殺了晚上烤羊肉串吃,現在有了這個東西,還省得再往外麵跑一趟了。
張太平不想再便顯出非比常人的力量來,沒有肚子一人提著野豬,而是讓幾個男客人過來幫忙,四個人各抬一條腿,朝著院子走去。
小金和小風也抓起兩隻小野豬崽子飛到向院子,兩隻小野豬崽子在空中嚇得連嚎叫都不敢了。
回到院子裏麵的時候竟然有一群背著畫板的青年,顯然是來山裏寫生的一群學生。
其中一個那孩子見到這般場景,拿出相機拍了幾張照片。張太平皺著眉頭看了過去。
那個女孩子趕緊說道:“我隻是自己保留著,不會傳出去。”他還以為張太平害怕將這些照片傳出去,所以保證,畢竟野豬也算是保護動物。
張太平沒有再說什麽,其實他根本就沒有什麽顧忌,在上裏麵殺傷一兩隻野豬根本就沒有什麽事情,隻要不行那滅絕之事,是沒有人會管這事情的。
蔡雅芝從廚房裏麵出來,看到一大群人圍在院子中央,而且張太平身上還有血跡,大吃一驚,以為出了什麽事情呢,緊張地問道:“發生什麽事情了?”
張太平指了指中央的野豬說道:“打死了一頭野豬。”
蔡雅芝看到人群圍著的野豬之後神情才稍微放鬆了一下,隨後又緊張地查看起張太平全身上下:“你受傷了,流血了?”
張太平要了人搖頭說道:“我沒有事情,這全都是野豬的血,濺到身上的。”
蔡雅芝這才徹底放下心來,看了看人們正在品頭論足的野豬問道:“怎麽忽然就打死了一頭野豬呢?”
張太平說道:“她們在山坡上挖野菜,沒想到竟然遇到了發狂的野豬,要不是鬼臉和阿黃在,後果簡直不堪設想。”
聽到張太平說了過程,蔡雅芝也是心有餘悸。
正在這個時候,兩隻大鷹從天空中落下來,院子中央的人全都閃到了邊上,那巨大的翅膀展開在院子中央形成一大片陰影,有種遮天蔽曰的感覺。
小金和小風將兩隻花皮野豬崽子放在地上之後翅膀一扇就跳到了屋頂上閉目養神起來。
心來的那些個背著畫板的青年男女趕緊拿出照相機或者手機將小金和小風的英姿拍攝下來。
兩隻小野豬崽子落地之後四肢發軟趴在地上瑟瑟發抖,一時之間竟然站不起來。
“呀!兩隻小野豬。”還是範茗眼尖,一小子就看到了小野豬。
聽到範茗的叫喊聲,小孩們都圍了過去。小野豬皮膚還是柔軟光滑的,全無大野豬那種皮粗肉厚的樣子,竟有些惹人喜愛。
兩個小野豬被一群孩子圍在中央觀看,慢慢地恢複了一些體力。範茗上前用手撓了撓一隻小野豬,沒想到這小家夥受驚之下撒腿便跑,圍在旁邊的孩子紛紛出手伸腳阻擋,但是卻擋不住著小家夥,另一隻也跟著跑出了圈子。
眼看就要跑出院子了,鬼臉個阿黃還有獅子從外麵包圍進來,鬼臉的一聲吼叫就將兩隻小野豬嚇得不敢動彈了。兩個村裏麵的小娃娃跑過去將小野豬提起來送到範茗跟前去。
範茗又身手撓了撓兩隻小野豬肚皮下麵光滑柔順的皮肉,這次它們不敢逃跑了。小娃娃們紛紛上前來你摸一把我撓一下。
一些個客人也圍上前去,有人說道:“這兩隻小野豬很可愛呀,當成寵物養倒是個不錯的選擇。”
“我倒是見過寵物豬,不過那都是很溫順的家豬,而且長不大,胖嘟嘟的很是可愛。這種野豬沒有馴服,也不知道養大了會不會傷人。”另一人說道。
範茗轉過頭來朝著張太平說道:“大哥,咱們將這輛隻小豬養著吧。”
張太平笑著搖了搖頭說道:“肯定不會害了它們姓命,不過不是我們養著。”
張太平主要嫌棄養豬太髒了,而且這不是真正的寵物豬,現在小的時候看上去可愛,但是長大之後卻絕對不可愛,衛生是一個絕大的問題。家裏的莊園本來是一個漂亮舒適的地方,到時候要是弄的臭氣哄哄那就不好了。
範茗見張太平不答應,便沒有再說話。她也隻是心血**這麽一說罷了,要她養一隻豬她還真幹不出來。
張太平找了個竹籠子暫時將兩隻小野豬放在裏麵。然後將打野豬用繩子綁起來掛在兩顆樹中間,脖子朝下,地上放這個盆子,讓身體裏麵積存的血液流幹淨。
之後張太平才詢問這些背著畫板青年人的來曆。
蔡雅芝回答道:“他們說自己是藝術學校的學生,趁著國慶假期一邊遊玩一邊出來寫生的,準備在這裏住上兩天。”
張太平點了點頭,南郊臨近山區的地方有一座大學城,時常可以見到成群結隊到山裏麵遊玩的大學生,來了這麽一群人也不足為奇。
蔡雅芝微微皺著眉頭說道:“又來了十幾個人,可能山上的木房子不夠了。”
張太平說道:“這個你不用擔心,我過會兒去找老村長,讓他將這些學生安排到村民屋子裏麵。哦,對了,你問問呂鳳她家裏有沒有空房子,要是有的話安排幾個女孩子過去,也能收入一點房租。”
蔡雅芝點了點頭,進屋子去了。
說曹*曹*就到,不用張太平去找老村長,老村長就和錢老頭聯袂而來。
“大帥,聽說你又打了一頭野豬?”錢老頭中氣十足的聲音傳來“好家夥,這麽大。”想必是看到了掛在樹上麵的大野豬。
張太平笑著說道:“我正要過去找錢叔你呢,既然你自己來了,就不要走了,這隻野豬就交給你了。”
錢老頭哈哈一笑道:“沒問題。”說完後就繞著野豬開始查看了。看了一圈之後翻了翻傷口問道“這是被你用斧頭劈死的?”
張太平正在和老村長說話呢,沒有回答。旁邊的人確實替他回答了:“不是用斧子,用的是鐵鍁。”說完後指了指旁邊那把被鮮血染紅了的鐵鍁。
“還真是了不得。”錢老頭看了兩眼鐵鍁搖著腦袋嘖嘖歎道。
老村長和張太平站在人群的外麵。“怎麽突然就有野豬下山了,沒有傷到人吧?”老村長吐了一口煙問道。
張太平搖了搖說道:“幸好我讓鬼臉和阿黃跟著客人,不然後果還真是不好說。”
聽到這樣老村長就放下心了,現在村子裏麵有了溫泉,它知道遲早會向外麵打廣告,要是這個時候出了事情,對村子裏麵的發展影響太大了。
“這次的肉我就不給村裏麵分了,打算晚上在院子裏麵烤了。”張太平說道。
老村長無所謂地擺了擺手說道:“這個你自己拿主意,沒有什麽大不了的,必定是你費力氣冒危險打死的,分給眾人是恩惠,部分也沒有誰能說什麽。再說了因為你發現了楠木的事情每家都得了差不多十萬塊錢,想吃肉了自家也能買得起。”
張太平說道:“晚上的時候你和王貴哥也一起來。”
“行!”張家打到一頭野豬也算是個大事情,叫一些人過來喝酒吃肉也是很正常的事情。
隨後張太平又指了指那群背著畫板的學生說道:“這兩天來的人有些多,我這裏的方子不夠用了,老叔到時候將這些學生領進村子看誰家有房子就讓住進去,價錢自己商量,反正就是不要讓人跑到外麵駐代豐裕口村子就行了。”
“這個沒問題。”老村長臉上咧開了花,說起來這也是一件為村子創收的事情,她自然高興了。
談完了這兩件事情,張太平還有一件最重要的事情要談。
將小孩子中央的那個竹籠子提過來說道:“抓了兩隻小野豬,心裏麵有了些想法。”
“原來是有崽子了,亞難怪大家夥會發狂。”老村長問道“什麽想法?”
“老叔你也知道吧,現在外麵豬肉漲價厲害的很,尤其是城裏一斤好的豬肉都到十七八塊錢了。”
老村長點了點頭:“這個我知道。”隨後反應過來問道“你的意思是村子裏麵養豬?”
“不錯。”張太平輕輕踢了踢竹籠子說道“普通豬肉都是十七八塊錢,野豬肉就更值錢了,還能提高幾成。要是能成功的話絕對是萬利的買賣。”
老村長眼睛裏麵也放光了,按照張太平的說法,這野豬肉一斤就能賣到而是多塊錢,說道:“絕對有搞頭,而且養豬這個行當可是咱們農民的本行呀。”
張太平看著老村長激動的樣子,還是提醒了一下:“一兩頭倒是不難養,但要是建造一個有點規模的養豬場就不能單單靠咱們那種粗放的養殖手法,得學習現代誰會那種專業的養豬手法,少不得還得請專家來指點呢。”
老村長笑眯眯地說道:“活到老,學到老嘛,全村人一起學習。至於你說的專家,隻要能有所助益請就請吧。”
張太平又叮囑了一句:“大型養豬並不像咱們自家養豬那麽簡單,老叔還是要當心一下的。”
老村長點頭道:“這個我知道,肯定還得開會和村民們商量一下,看看廣大村民們是個什麽意思。”
“如此便好,這個事情商量的細節還很多。”張太平說道。
“等溫泉的時候告一段落以後我就著手吃力這個事情。”老村長將旱煙捏滅說動。
張太平將兩隻野豬提起來遞給他說道:“那就將這兩隻野豬暫時先放在老叔家的豬圈裏麵養著吧,我這裏不好喂養。”
老村長接過籠子將這件事情應了下來。
這時候錢老頭出聲喊道:“大帥呀,這血也空得差不多了,現在就處理了?”
張太平走過去說道:“那現在就處理了吧。”
“有尖刀沒有?”
“有。”張太平應了一聲進屋取出來一把鋥亮的尖刀。
“好刀!”錢老頭將刀拿在手裏麵抹了一下說道。然後就從豬的後臀出開始了。
野豬皮粗肉厚,外麵的那一層皮並不適合食用,所有就得剝下來,這樣也就省了用開水燙死豬脫毛的過程了,直接將皮和毛就一起剝了下來。
一把尖刀在他手裏麵宛如有了生命一般,上下紛飛,閃亮的刀光晃得人眼花。還真有庖丁解牛的風采,沒多久一整張野豬皮就被剝了下來,上麵沒有浪費多少肉,可見手法的精妙。
圍觀的人全都讚歎錢老頭的手法犀利。雖然是是一頭死豬了,但還是有人人手不了這種血腥的場麵,遠遠躲開到了薰衣草那邊去了。
血腥味吸引來好些個村子裏麵的土狗,但是見到院子裏麵蹲著的三條大狗之後就又都灰溜溜地夾著尾巴跑走了。
一個多小時之後錢老頭就將這頭野豬處理好了,裏麵又用的東西全都分類妨害,沒用的東西全都喂了三條大狗和兩隻雄鷹。
這頭野豬少說也有二百斤的純肉,今天晚上這麽一群人肯定是吃不完的,但是在上裏麵卻不害怕吃不完放壞了這樣的事情發生。吃不完了可以做成熏肉,放上個一年半載是不成問題的。再說了,張太平還有空間存在,豬肉放在裏麵可以保鮮,隻要他願意,一輩子都不會有丁點變化。
老村長早就走了,張太平留下錢老頭吃午飯,錢老頭也沒有拒絕。
吃過之後錢老頭臨走的時候張太平讓他順便帶走了一直豬蹄子,又讓給老村長家裏麵送過去一隻豬蹄子。
說道:“老叔,晚上過來喝些酒。”
“求之不得呀,對於你的那些酒我可是惦記著呢。哈哈。”錢老頭大笑著一口應承下來。