何管家笑眯眯地看了一眼銀票,說道:“張公子客氣了,之前已經收過一回了,哪還敢再收。”
雀兒還待要讓,何管家直接推了過來:“君子愛財,取之有道,已經收過了張公子的報酬了,就不會再收了,張公子收回去吧。”
雀兒心中冷笑,說的倒是冠冕堂皇,做得事情齷齪不堪,可她臉上不顯,依然微笑:“那就多謝何管家了。”
待雀兒收起銀票,何管家問道:“如今已經是冬天了,船隻也出不了海了,所以咱們的交易也隻能到此為止了,張公子可有什麽打算?”
雀兒歎口氣:“實不相瞞,在下當初是負氣離家,恰好遇到王爺回齊州,我也沒地方去,就跟著來了,如今出來了大半年,玩兒也玩夠了,錢也掙了,也想家了,過幾天就長安去,我估摸著到了長安也到除夕了,想來我爹氣也消了。”
何管家說:“張公子此次滿載而歸,想來令尊大人也就不會生氣了。”
為了讓他消除疑慮,雀兒愁眉苦臉地說:“我爹他脾氣大,但願看在銀子的麵子上能消了氣。”
何管家哈哈大笑:“那張公子什麽時候啟程,在下為張公子踐行。”
“踐行不敢當,五日後在下就啟程,或許年後還會再回齊州,當時候還望何管家多多提攜。”
何管家說:“那在下就盼著能跟張公子再次合作了。對了,公子可安排好了人手,這冰天雪地的,路上行走艱難,人手帶足了才好上路。”
“多謝何管家,來的時候是跟王爺一起來的,倒不用操心,此番回去是跟著王府需要回長安的幾個家丁結伴回去,如今天下太平,相比路上也安全些。”
聽她如此說,何管家就放心了,他原還擔心張彩蝶跟王爺關係好,王爺相比會派上幾個侍衛跟隨,如此看來,王爺對這個張彩蝶也不過如此,不上心就好,出了事也不怕他追究。
回到王府後,雀兒將所有的對話一字不落的都跟周彥煜說了。
“做的非常好,剩下的讓錦硯去辦。辦完這件事,我們也能過個好年了。對了,冬至你打算如何過?”周彥煜打算轉移話題。
雀兒卻不上當:“冬至的事情到時候再說,這件事我能幫上什麽忙?”
“你就在府裏好好待著,哪裏都不用去。”
“不行!”雀兒急了:“這幾天那個何管家有可能派人來打探消息,若我不出麵,讓他起了疑心怎麽辦?”
周彥煜拉下臉,冷聲說:“這件事太危險了,萬一你被傷到怎麽辦?”
雀兒輕輕地拉著他的袖子哀求道:“我會小心的,一旦發現爭鬥,我就都在馬車裏不出來,你不相信我也應該相信侍衛大哥們啊!”
周彥煜還是不鬆口,他不會讓她以身涉險的,“此事沒商量,你就乖乖在府裏待著!”
雀兒氣得一扔他袖子就“蹬蹬蹬”的跑了。
周彥煜搖搖頭,就算她生氣了,這是也沒有轉圜的餘地。
不過,這小丫頭脾氣見漲啊,都敢跟他甩臉子了。
不過他也隻堅持了一天就妥協了,雀兒一整天都沒有理他,到了木蘭院也隻跟華兒玩耍,看都不看他一眼。
“行了行了,想去就去吧。不過你得答應我,一定要保護好自己。”周彥煜無奈地說。
雀兒欣喜:“放心吧,我一定會保護好自己的。”說完,還抱著華兒親了一口。
周彥煜心裏酸酸的,明明是他答應的,受到獎勵的卻是華兒?他不服!
於是他抱過華兒在雀兒親過的地方也親了一口。
華兒樂得口水流了他一袖子,周彥煜拿著手帕溫柔地為華兒擦掉哈喇子,“看看你這傻樣兒。”
被說傻樣的華兒“嗷嗚”一口啃在周彥煜臉上,糊了他一臉的口水。
周彥煜:不帶這麽報複的!”
雀兒笑得直不起腰來。
又玩了一會兒,華兒開始打哈欠了,兩人才出來。如今天冷了,周彥煜就不讓華兒出門了,想了就到西廂房看看。
回到正房,周彥煜斜撇了雀兒一眼:“怎麽,這會兒不給我甩臉子了?膽子越來越肥啊。”
雀兒偷偷吐舌,她這不是一時著急,脾氣就沒有忍住,“對不起,我不該跟王爺生氣的,我也知道王爺是為我好,可我更願意為王爺做些事。”王爺對她那麽好,她更應該為王爺效一份力。
周彥煜繃著臉,假裝還在生氣:“年紀不小,脾氣倒是大。這樣吧,一會兒該吃午飯了,你去做道菜,我要是吃滿意了,就原諒你。”
雀兒笑道:“這好辦,隻是我以前都是看著王大叔做,自己沒有上手過,王爺願意吃,我這就做去。”說完就興匆匆地跑了。
周彥煜笑著搖搖頭:“這還是個急性子。”
到了大廚房,王三山正把一根脆生生的白蘿卜切成滾刀塊,看到雀兒來了,說:“怎麽這會兒來了,可是有什麽想吃的,大叔給你們做。”
自從上次雀兒和雪澗來過一次大廚房之後,雪澗就熱衷於往大廚房跑,時不時地點上一道吃食,不過都是給過錢的,別人也說不出什麽。
“大叔在做什麽?王爺想吃我做的菜,所以過來看看能做什麽?”雀兒道。
王三山掀開一個燉盅,給她看:“天氣冷了,我就用海帶跟調料燉了一鍋湯,將蓮藕、白蘿卜放進去燉上兩個時辰,這會兒差不多能吃了,你去嚐嚐。”
雀兒從櫃子裏拿出一隻碗,用勺子舀出一塊蓮藕白蘿卜,輕輕咬一口,蓮藕軟糯甘甜,還拉出長長的絲,蘿卜清脆爽口,她大呼:“好吃好吃。”
王三山笑嗬嗬地說:“好吃就行,一會兒走的時候帶走些,給你們的姐妹們嚐嚐,吃完了身上也熱乎了。”
雀兒連吃了好幾塊才罷手,放下碗筷說:“大叔,你說我做什麽菜好?”
王三山道:“王爺在孝期,沾不得葷腥,我也見過幾次禦廚做的菜品,都是仿肉菜做的,什麽素雞素魚,都是騙眼騙不了肚子的。大菜王爺也不稀罕,不如就做幾道家常菜給王爺嚐嚐?”
雀兒眼睛一亮:“好主意!”轉頭看了看桌案上的食材,端出一塊豆腐,一顆白菜,兩根茄子,“那我就做一個人東坡豆腐,一個酸甜茄子,一道白菜粉絲湯吧。”
“行,大叔給你打下手。”王三山道。
“不用,我自己來。”她是要給王爺賠罪,所以不想假手於人。
“那我讓樹田幫你。”
樹田如今也開始幫廚了,給她洗洗菜遞遞東西是可以的。
雀兒將豆腐切大塊,然後放進麵粉和鹽調製的麵糊中掛糊,然後起一口油鍋將豆腐塊放進鍋中炸紙金黃,然後另起一口鍋,放蔥薑絲蒜末爆香,然後放入切好的冬筍片和切丁的香菇翻炒,放鹽、糖等調料,最後用水澱粉勾芡。
這邊上鍋蒸的茄子已經熟了,雀兒調好一碗糖醋汁加上燒開,然後將蒜蓉灑在擺好的茄條上,將糖醋汁澆在茄子上淋上香油,這道酸甜茄子也做好了。
湯鍋放在火爐上,加入素高湯、野山菇、煮開,然後放入大白菜和泡軟的粉絲,煮到粉絲熟了放入調味料即可。
“大叔,我先走了。”雀兒拎著食盒腳步匆匆地走了,天冷,就算是食盒下邊放著熱水保溫,走著一路也不熱了。
進了木蘭院,錦硯正站在屋外,看到雀兒拎著一個大食盒進來了,急忙上前接過來,一上手就發現食盒很沉:“怎麽不找個小廝拎著,手上也沒帶手套,凍病了怎麽辦。”
雀兒笑著說:“我自己拎著放心,穿的也厚實,凍不壞的。”
錦硯知道她的顧慮,也不再說什麽了。
進了正屋,周彥煜剛放下筆,問道:“做的什麽?”
雀兒一一將食盒裏的東西拿出來,“我做了一道東坡豆腐、一道酸甜茄子,還有一碗白菜粉絲湯。”
周彥煜洗過手,自己拿起筷子嚐了一塊豆腐:“嗯,不錯。”
雀兒得意:“那是,王大叔可說過我在廚藝上有慧根呢,以前都是看王大叔做,這次可是第一次上手呢。”
錦硯笑道:“王大叔不是哄你的吧,我看這幾道菜簡單的很,要是讓我做,也能做得很好吃。”
雀兒不服氣:“少吹牛了,讓你做還不把廚房點著了!”
周彥煜邊吃邊看著他們兩個人拌嘴,覺得這樣的雀兒才可愛,執拗的時候真是欠打。
“行了行了,你們兩個別拌嘴了,坐下來一塊兒吃吧,吃完了我們逛街去。”
錦硯從善如流地坐了下來:“王爺需要什麽,吩咐小的就是。”
“不過是出去做做樣子,也沒什麽可買的,隨便逛逛吧。”
雀兒道:“難道是要出門迷惑何管家?”
周彥煜撇了她一眼:“是誰說做戲要做全套,別讓人抓住把柄的。”
雀兒吐吐小舌恭維道:“還是王爺想得周到。”
周彥煜冷哼一聲:“少拍馬屁,你少發兩次脾氣我就謝天謝地了。”
聽到這話,雀兒騰得臉就紅了,她偷偷看了一眼錦硯,隻見他正低著頭吃飯,才鬆了一口氣。
雀兒還待要讓,何管家直接推了過來:“君子愛財,取之有道,已經收過了張公子的報酬了,就不會再收了,張公子收回去吧。”
雀兒心中冷笑,說的倒是冠冕堂皇,做得事情齷齪不堪,可她臉上不顯,依然微笑:“那就多謝何管家了。”
待雀兒收起銀票,何管家問道:“如今已經是冬天了,船隻也出不了海了,所以咱們的交易也隻能到此為止了,張公子可有什麽打算?”
雀兒歎口氣:“實不相瞞,在下當初是負氣離家,恰好遇到王爺回齊州,我也沒地方去,就跟著來了,如今出來了大半年,玩兒也玩夠了,錢也掙了,也想家了,過幾天就長安去,我估摸著到了長安也到除夕了,想來我爹氣也消了。”
何管家說:“張公子此次滿載而歸,想來令尊大人也就不會生氣了。”
為了讓他消除疑慮,雀兒愁眉苦臉地說:“我爹他脾氣大,但願看在銀子的麵子上能消了氣。”
何管家哈哈大笑:“那張公子什麽時候啟程,在下為張公子踐行。”
“踐行不敢當,五日後在下就啟程,或許年後還會再回齊州,當時候還望何管家多多提攜。”
何管家說:“那在下就盼著能跟張公子再次合作了。對了,公子可安排好了人手,這冰天雪地的,路上行走艱難,人手帶足了才好上路。”
“多謝何管家,來的時候是跟王爺一起來的,倒不用操心,此番回去是跟著王府需要回長安的幾個家丁結伴回去,如今天下太平,相比路上也安全些。”
聽她如此說,何管家就放心了,他原還擔心張彩蝶跟王爺關係好,王爺相比會派上幾個侍衛跟隨,如此看來,王爺對這個張彩蝶也不過如此,不上心就好,出了事也不怕他追究。
回到王府後,雀兒將所有的對話一字不落的都跟周彥煜說了。
“做的非常好,剩下的讓錦硯去辦。辦完這件事,我們也能過個好年了。對了,冬至你打算如何過?”周彥煜打算轉移話題。
雀兒卻不上當:“冬至的事情到時候再說,這件事我能幫上什麽忙?”
“你就在府裏好好待著,哪裏都不用去。”
“不行!”雀兒急了:“這幾天那個何管家有可能派人來打探消息,若我不出麵,讓他起了疑心怎麽辦?”
周彥煜拉下臉,冷聲說:“這件事太危險了,萬一你被傷到怎麽辦?”
雀兒輕輕地拉著他的袖子哀求道:“我會小心的,一旦發現爭鬥,我就都在馬車裏不出來,你不相信我也應該相信侍衛大哥們啊!”
周彥煜還是不鬆口,他不會讓她以身涉險的,“此事沒商量,你就乖乖在府裏待著!”
雀兒氣得一扔他袖子就“蹬蹬蹬”的跑了。
周彥煜搖搖頭,就算她生氣了,這是也沒有轉圜的餘地。
不過,這小丫頭脾氣見漲啊,都敢跟他甩臉子了。
不過他也隻堅持了一天就妥協了,雀兒一整天都沒有理他,到了木蘭院也隻跟華兒玩耍,看都不看他一眼。
“行了行了,想去就去吧。不過你得答應我,一定要保護好自己。”周彥煜無奈地說。
雀兒欣喜:“放心吧,我一定會保護好自己的。”說完,還抱著華兒親了一口。
周彥煜心裏酸酸的,明明是他答應的,受到獎勵的卻是華兒?他不服!
於是他抱過華兒在雀兒親過的地方也親了一口。
華兒樂得口水流了他一袖子,周彥煜拿著手帕溫柔地為華兒擦掉哈喇子,“看看你這傻樣兒。”
被說傻樣的華兒“嗷嗚”一口啃在周彥煜臉上,糊了他一臉的口水。
周彥煜:不帶這麽報複的!”
雀兒笑得直不起腰來。
又玩了一會兒,華兒開始打哈欠了,兩人才出來。如今天冷了,周彥煜就不讓華兒出門了,想了就到西廂房看看。
回到正房,周彥煜斜撇了雀兒一眼:“怎麽,這會兒不給我甩臉子了?膽子越來越肥啊。”
雀兒偷偷吐舌,她這不是一時著急,脾氣就沒有忍住,“對不起,我不該跟王爺生氣的,我也知道王爺是為我好,可我更願意為王爺做些事。”王爺對她那麽好,她更應該為王爺效一份力。
周彥煜繃著臉,假裝還在生氣:“年紀不小,脾氣倒是大。這樣吧,一會兒該吃午飯了,你去做道菜,我要是吃滿意了,就原諒你。”
雀兒笑道:“這好辦,隻是我以前都是看著王大叔做,自己沒有上手過,王爺願意吃,我這就做去。”說完就興匆匆地跑了。
周彥煜笑著搖搖頭:“這還是個急性子。”
到了大廚房,王三山正把一根脆生生的白蘿卜切成滾刀塊,看到雀兒來了,說:“怎麽這會兒來了,可是有什麽想吃的,大叔給你們做。”
自從上次雀兒和雪澗來過一次大廚房之後,雪澗就熱衷於往大廚房跑,時不時地點上一道吃食,不過都是給過錢的,別人也說不出什麽。
“大叔在做什麽?王爺想吃我做的菜,所以過來看看能做什麽?”雀兒道。
王三山掀開一個燉盅,給她看:“天氣冷了,我就用海帶跟調料燉了一鍋湯,將蓮藕、白蘿卜放進去燉上兩個時辰,這會兒差不多能吃了,你去嚐嚐。”
雀兒從櫃子裏拿出一隻碗,用勺子舀出一塊蓮藕白蘿卜,輕輕咬一口,蓮藕軟糯甘甜,還拉出長長的絲,蘿卜清脆爽口,她大呼:“好吃好吃。”
王三山笑嗬嗬地說:“好吃就行,一會兒走的時候帶走些,給你們的姐妹們嚐嚐,吃完了身上也熱乎了。”
雀兒連吃了好幾塊才罷手,放下碗筷說:“大叔,你說我做什麽菜好?”
王三山道:“王爺在孝期,沾不得葷腥,我也見過幾次禦廚做的菜品,都是仿肉菜做的,什麽素雞素魚,都是騙眼騙不了肚子的。大菜王爺也不稀罕,不如就做幾道家常菜給王爺嚐嚐?”
雀兒眼睛一亮:“好主意!”轉頭看了看桌案上的食材,端出一塊豆腐,一顆白菜,兩根茄子,“那我就做一個人東坡豆腐,一個酸甜茄子,一道白菜粉絲湯吧。”
“行,大叔給你打下手。”王三山道。
“不用,我自己來。”她是要給王爺賠罪,所以不想假手於人。
“那我讓樹田幫你。”
樹田如今也開始幫廚了,給她洗洗菜遞遞東西是可以的。
雀兒將豆腐切大塊,然後放進麵粉和鹽調製的麵糊中掛糊,然後起一口油鍋將豆腐塊放進鍋中炸紙金黃,然後另起一口鍋,放蔥薑絲蒜末爆香,然後放入切好的冬筍片和切丁的香菇翻炒,放鹽、糖等調料,最後用水澱粉勾芡。
這邊上鍋蒸的茄子已經熟了,雀兒調好一碗糖醋汁加上燒開,然後將蒜蓉灑在擺好的茄條上,將糖醋汁澆在茄子上淋上香油,這道酸甜茄子也做好了。
湯鍋放在火爐上,加入素高湯、野山菇、煮開,然後放入大白菜和泡軟的粉絲,煮到粉絲熟了放入調味料即可。
“大叔,我先走了。”雀兒拎著食盒腳步匆匆地走了,天冷,就算是食盒下邊放著熱水保溫,走著一路也不熱了。
進了木蘭院,錦硯正站在屋外,看到雀兒拎著一個大食盒進來了,急忙上前接過來,一上手就發現食盒很沉:“怎麽不找個小廝拎著,手上也沒帶手套,凍病了怎麽辦。”
雀兒笑著說:“我自己拎著放心,穿的也厚實,凍不壞的。”
錦硯知道她的顧慮,也不再說什麽了。
進了正屋,周彥煜剛放下筆,問道:“做的什麽?”
雀兒一一將食盒裏的東西拿出來,“我做了一道東坡豆腐、一道酸甜茄子,還有一碗白菜粉絲湯。”
周彥煜洗過手,自己拿起筷子嚐了一塊豆腐:“嗯,不錯。”
雀兒得意:“那是,王大叔可說過我在廚藝上有慧根呢,以前都是看王大叔做,這次可是第一次上手呢。”
錦硯笑道:“王大叔不是哄你的吧,我看這幾道菜簡單的很,要是讓我做,也能做得很好吃。”
雀兒不服氣:“少吹牛了,讓你做還不把廚房點著了!”
周彥煜邊吃邊看著他們兩個人拌嘴,覺得這樣的雀兒才可愛,執拗的時候真是欠打。
“行了行了,你們兩個別拌嘴了,坐下來一塊兒吃吧,吃完了我們逛街去。”
錦硯從善如流地坐了下來:“王爺需要什麽,吩咐小的就是。”
“不過是出去做做樣子,也沒什麽可買的,隨便逛逛吧。”
雀兒道:“難道是要出門迷惑何管家?”
周彥煜撇了她一眼:“是誰說做戲要做全套,別讓人抓住把柄的。”
雀兒吐吐小舌恭維道:“還是王爺想得周到。”
周彥煜冷哼一聲:“少拍馬屁,你少發兩次脾氣我就謝天謝地了。”
聽到這話,雀兒騰得臉就紅了,她偷偷看了一眼錦硯,隻見他正低著頭吃飯,才鬆了一口氣。