元旦一天天接近,長青樹稻生態農業公司的開業慶典也在有條不絮的籌辦。公司那邊有鮑擇一統籌,李境偶爾過去看兩眼便是,也沒他什麽事。但長青農莊這邊他卻得親自坐鎮,這次接待太過重要,千萬不能辦砸。
傅思敏從南粵會所指派過來的廚師服務員很快就來農莊報道,四位資深大廚,還非常善於處理長青農莊的食材。還有六位高挑漂亮的服務員,大冷天的還穿著絲襪長裙,李境都替她們冷,但她們往餐廳一站,整個長青農莊的檔次都提高不少。
南粵的大廚眼比心高,對長青農莊這些廚子根本不屑一顧,甚至一來就要求掌控廚房。這次宴席可是給汪總辦的,不能下了汪總的麵子。
但這怎麽行,劉樂劉大廚才是長青農莊的廚房老大,這些人一來就要挑戰他的地位,如何能忍?但也不好直接趕人,於是劉樂就提出來一場廚藝大pk賽,誰贏誰當廚房老大。
“怎麽比,你出題!”南粵會所大廚根本不將他放眼內。
“長青農莊以魚著名,我們就比紅燒鯉魚這道常見的菜!”劉樂不假思索道。
紅燒鯉魚再普通不過,入門級別的菜,估計每一個廚師都會做,反而很難凸顯出自己的廚藝。但也正是因為常見,做得好的人很多,想要做得更好就凸顯出廚師的掌控能力。
“好!就比紅燒鯉魚!”
兩人一言不合就開始做菜,甚至不用廚房小弟打下手,親自到魚池撈了一條不大不小的鯉魚開始處理,行動都非常利落,又非常小心。
同樣的材料,同樣的廚房廚具,這樣公平條件下比試,考驗的就是大廚的刀工,對火候和調料的控製。
半個多小時後,廚房已經彌漫著濃烈的香氣,兩位大廚幾乎用同樣的時間將擺盤好的紅燒鯉魚放在桌上。
南粵會所的大廚本以為這鄉下地方不會有什麽名廚,何況劉樂年紀也不很大,但現在他心裏卻有些凝重。做菜過程裏他瞄過劉樂兩眼,知道這年輕人是有些本事的。
如果是在加入長青農莊之前,劉樂怕不是南粵會所大廚的對手,但這段時間得益於食材的高級,又有大量的機會磨礪,他的廚藝得到不小的提高。
“從色香上看,二位都是旗鼓相當。李大廚的刀工相較要好一些。”李境作出了自己的評價。
兩大廚對此也沒有異議,劉樂也服氣。刀工的差異,使得這條鯉魚更加靈動,看著就像是藝術品一般。
李境拿起筷子先夾開李大廚的紅燒鯉魚,稍作打量才夾起放入嘴裏細細品味。當下心裏已經有了答案,畢竟劉樂的廚藝他再清楚不過。但既然是現場比試,當然要吃過才能下最終定論。
今天劉樂的水平並未失常,壓力之下反而超常發揮了一些,試過後李境道:“李大廚的廚藝非常好,調料非常棒。但我們農莊的食材與市麵上的存在很大的差異,劉樂相較更為熟悉,火候上更勝一籌。加上是新環境,幾位大廚就聽他的安排吧!”
李大廚心裏雖然不好受,但看李境用筷子戳開的魚肉色澤,他便知道自己已經輸掉比賽,聽見這話隻能道:“行,來的時候傅總再三交代要聽李老板的安排,劉師傅手藝也非常好。”
餐廳那邊,幾個女的和慧姐、陳婕他們倒是相處融洽。慧姐畢竟更成熟,氣場完全不被鎮住。陳婕也是見過世麵的,加上她腦線大條,見到誰都自來熟,南粵會所這幾個姑娘雖然氣場強盛,但不至於被壓得說不上話。
就是陳欽這孩子有些抵抗不住美女們的魅力,口水流淌一地。
“今天你們剛來,就先熟悉一下農莊的環境,等會帶你們去住的地方。宴席禮儀的事,你們底下可以好好交流一下,我們要盡全力把這次接待辦好來!”蘇水芝對她們道,當了這麽久的總經理,老板娘的氣場可不弱她們任何一個,絕對的領袖。
轉眼就是元旦。
國道旁的長青樹稻生態農業有限公司紅旗招展,門口堆滿了大大小小的花籃,高級轎車一列列,甚至連國道的兩邊車道都讓擠滿,原本的四車道隻剩兩車道能通行。
受到影響的車主雖然有些不耐煩,但看見道路上又是交警又是特警在守著,識趣的連喇叭都不敢按一下。
開業儀式在公司的碑牌前舉行,這塊牌匾現在還用紅布包裹著,盛裝出席的汪華、蔣老與李境分別站在兩邊,待主持人宣布吉時一到,三人聯手小心翼翼的將紅布拉開,露出裏麵的一塊鎦金黃花梨牌匾,上書‘長青樹稻生態農業公司’幾個大字。
來賓也很給麵子,一時掌聲如雷。
與此同時,公司四處同時衝天而起的煙花在高空爆開,轟轟隆隆的響著好像大過年一樣。這個東西雖說汙染空氣,但的確能夠調節氣氛。
揭幕之後,還有一個上台講話的儀式,首先上台的是湛市市長,掌聲中簡單幾句祝賀,總共發話三五分鍾,內容精簡。這讓台下的李境大為意外,本來他還以為對方要半個小時以上呢……
他也不想想,今天到場的都是什麽人物,市長哪敢長篇大論的好像開會那樣。
接著是總經理鮑擇一上台發表了一番話,主要是讓大家認識他一下,整個公司以後都歸他來統管,少不得打上交道的時候,總得讓在場的領導老板知道鮑擇一是汪華的人。
“下麵有請公司股東、長青樹稻之父李境先生上台致辭。”
李境還在底下神遊九天的時候,鮑擇一已經叫到他的名字。這是事先就安排好的流程,鮑擇一還特意讓他準備演講內容,其實他什麽也沒準備。
稀稀落落的掌聲下,李境起身先朝嘉賓輕輕鞠躬致意,隨手整理了一下胸口的百合花就緩緩走上講台。
“非常感謝這麽多尊貴的來賓百忙中抽空過來參加我們的開業慶典,也非常榮幸能與蔣老先生、汪總合夥置辦這個公司。在我看來,樹稻生態公司具有非常重要的意義,除了能夠提高糧食產量、解決一些就業崗位、給人們提供更好的糧食之外,對生態的幫助我想是最為重要的。”
“近年以來,長期的工業發展使得我們生存的環境愈發的差,甚至嚴重影響到我們的身體健康,在我看來工業再轉型,也不如大力發展農林業,既能產生經濟價值,更能還大家一片綠色。尤其是長青樹稻的特性,規模種植勢必會改善周邊的生態,綿薄之力希望能讓我們的環境變得更美好。”
傅思敏從南粵會所指派過來的廚師服務員很快就來農莊報道,四位資深大廚,還非常善於處理長青農莊的食材。還有六位高挑漂亮的服務員,大冷天的還穿著絲襪長裙,李境都替她們冷,但她們往餐廳一站,整個長青農莊的檔次都提高不少。
南粵的大廚眼比心高,對長青農莊這些廚子根本不屑一顧,甚至一來就要求掌控廚房。這次宴席可是給汪總辦的,不能下了汪總的麵子。
但這怎麽行,劉樂劉大廚才是長青農莊的廚房老大,這些人一來就要挑戰他的地位,如何能忍?但也不好直接趕人,於是劉樂就提出來一場廚藝大pk賽,誰贏誰當廚房老大。
“怎麽比,你出題!”南粵會所大廚根本不將他放眼內。
“長青農莊以魚著名,我們就比紅燒鯉魚這道常見的菜!”劉樂不假思索道。
紅燒鯉魚再普通不過,入門級別的菜,估計每一個廚師都會做,反而很難凸顯出自己的廚藝。但也正是因為常見,做得好的人很多,想要做得更好就凸顯出廚師的掌控能力。
“好!就比紅燒鯉魚!”
兩人一言不合就開始做菜,甚至不用廚房小弟打下手,親自到魚池撈了一條不大不小的鯉魚開始處理,行動都非常利落,又非常小心。
同樣的材料,同樣的廚房廚具,這樣公平條件下比試,考驗的就是大廚的刀工,對火候和調料的控製。
半個多小時後,廚房已經彌漫著濃烈的香氣,兩位大廚幾乎用同樣的時間將擺盤好的紅燒鯉魚放在桌上。
南粵會所的大廚本以為這鄉下地方不會有什麽名廚,何況劉樂年紀也不很大,但現在他心裏卻有些凝重。做菜過程裏他瞄過劉樂兩眼,知道這年輕人是有些本事的。
如果是在加入長青農莊之前,劉樂怕不是南粵會所大廚的對手,但這段時間得益於食材的高級,又有大量的機會磨礪,他的廚藝得到不小的提高。
“從色香上看,二位都是旗鼓相當。李大廚的刀工相較要好一些。”李境作出了自己的評價。
兩大廚對此也沒有異議,劉樂也服氣。刀工的差異,使得這條鯉魚更加靈動,看著就像是藝術品一般。
李境拿起筷子先夾開李大廚的紅燒鯉魚,稍作打量才夾起放入嘴裏細細品味。當下心裏已經有了答案,畢竟劉樂的廚藝他再清楚不過。但既然是現場比試,當然要吃過才能下最終定論。
今天劉樂的水平並未失常,壓力之下反而超常發揮了一些,試過後李境道:“李大廚的廚藝非常好,調料非常棒。但我們農莊的食材與市麵上的存在很大的差異,劉樂相較更為熟悉,火候上更勝一籌。加上是新環境,幾位大廚就聽他的安排吧!”
李大廚心裏雖然不好受,但看李境用筷子戳開的魚肉色澤,他便知道自己已經輸掉比賽,聽見這話隻能道:“行,來的時候傅總再三交代要聽李老板的安排,劉師傅手藝也非常好。”
餐廳那邊,幾個女的和慧姐、陳婕他們倒是相處融洽。慧姐畢竟更成熟,氣場完全不被鎮住。陳婕也是見過世麵的,加上她腦線大條,見到誰都自來熟,南粵會所這幾個姑娘雖然氣場強盛,但不至於被壓得說不上話。
就是陳欽這孩子有些抵抗不住美女們的魅力,口水流淌一地。
“今天你們剛來,就先熟悉一下農莊的環境,等會帶你們去住的地方。宴席禮儀的事,你們底下可以好好交流一下,我們要盡全力把這次接待辦好來!”蘇水芝對她們道,當了這麽久的總經理,老板娘的氣場可不弱她們任何一個,絕對的領袖。
轉眼就是元旦。
國道旁的長青樹稻生態農業有限公司紅旗招展,門口堆滿了大大小小的花籃,高級轎車一列列,甚至連國道的兩邊車道都讓擠滿,原本的四車道隻剩兩車道能通行。
受到影響的車主雖然有些不耐煩,但看見道路上又是交警又是特警在守著,識趣的連喇叭都不敢按一下。
開業儀式在公司的碑牌前舉行,這塊牌匾現在還用紅布包裹著,盛裝出席的汪華、蔣老與李境分別站在兩邊,待主持人宣布吉時一到,三人聯手小心翼翼的將紅布拉開,露出裏麵的一塊鎦金黃花梨牌匾,上書‘長青樹稻生態農業公司’幾個大字。
來賓也很給麵子,一時掌聲如雷。
與此同時,公司四處同時衝天而起的煙花在高空爆開,轟轟隆隆的響著好像大過年一樣。這個東西雖說汙染空氣,但的確能夠調節氣氛。
揭幕之後,還有一個上台講話的儀式,首先上台的是湛市市長,掌聲中簡單幾句祝賀,總共發話三五分鍾,內容精簡。這讓台下的李境大為意外,本來他還以為對方要半個小時以上呢……
他也不想想,今天到場的都是什麽人物,市長哪敢長篇大論的好像開會那樣。
接著是總經理鮑擇一上台發表了一番話,主要是讓大家認識他一下,整個公司以後都歸他來統管,少不得打上交道的時候,總得讓在場的領導老板知道鮑擇一是汪華的人。
“下麵有請公司股東、長青樹稻之父李境先生上台致辭。”
李境還在底下神遊九天的時候,鮑擇一已經叫到他的名字。這是事先就安排好的流程,鮑擇一還特意讓他準備演講內容,其實他什麽也沒準備。
稀稀落落的掌聲下,李境起身先朝嘉賓輕輕鞠躬致意,隨手整理了一下胸口的百合花就緩緩走上講台。
“非常感謝這麽多尊貴的來賓百忙中抽空過來參加我們的開業慶典,也非常榮幸能與蔣老先生、汪總合夥置辦這個公司。在我看來,樹稻生態公司具有非常重要的意義,除了能夠提高糧食產量、解決一些就業崗位、給人們提供更好的糧食之外,對生態的幫助我想是最為重要的。”
“近年以來,長期的工業發展使得我們生存的環境愈發的差,甚至嚴重影響到我們的身體健康,在我看來工業再轉型,也不如大力發展農林業,既能產生經濟價值,更能還大家一片綠色。尤其是長青樹稻的特性,規模種植勢必會改善周邊的生態,綿薄之力希望能讓我們的環境變得更美好。”