此時的何掌櫃看著瀠玥,那是一點也不敢小瞧了她,何掌櫃隻覺得,別看眼前這姑娘挺小,但根據他當了這麽多年掌櫃的眼光,看人一向很準,覺得這小姑娘不簡單,心裏很有貨。[看本書最新章節請到.]
於是何掌櫃似乎在一瞬間便做出了決定,覺得反正也沒影響,那就讓這小姑娘試試,就算那兩種食物做出來味道不好或者怎麽樣,那也沒什麽損失,隻是廢點油鹽調料罷了,罷了,罷了,就讓她試試吧!
如此想著何掌櫃都有點迫不及待了,其實他心裏明白,近些年來,福滿樓看著生意不錯,其實都有虧損的跡象了,再來鎮上酒樓太多,因此導致福滿樓生意越來越不好了!
這要是以後再有一座座的酒樓開了起來,競爭力會更大,沒有新菜式,沒有新客源,福滿樓之所以還能維持下來,也緊緊是因為主子不想自己的心血就這樣白白的浪費掉!
想到此,何掌櫃就愁眉苦臉,唉聲歎氣!
瀠玥聽聞何掌櫃要求嚐試菜的味道與菜的菜式,瀠玥便笑著回道:“嗯,可以,不過得借你們廚房一用,可以吧?”
何掌櫃點了點頭,便說:“當然可以,後院剛好有間單獨的小廚房,你去那小廚房做吧!”
隨即便準備帶著瀠玥往小廚房而去,而瀠玥則喊上一旁的姐姐,讓她幫忙,兩人拿著一些黑木耳與竹筍。(.mianhuaang好看的小說
隨後,瀠玥又對一旁坐立不安的木氏兄妹倆說道:“子兮,木大哥,你們坐這等我們一會,我們去把這兩道菜做出來,一會就好,你們別擔心!”
然後便跟著帶路的何掌櫃出了包間,去往小廚房,待何掌櫃帶著姐妹倆走到小廚房門前,便指了指對姐妹倆說:“這小廚房平時都沒用,不過時常收拾著,食材什麽的也都有,你們看著用就好,我先出去看看,隨即便轉身走了。”
其實何掌櫃本想留著看瀠玥姐妹倆做菜的,但也知道那小姑娘不一定願意泄露菜方與製作方法,於是便沒有開口說留下觀看,再來他自己又不是見利小人,便更加覺得沒必要。
待差不多花了半個多時辰左右的時間,小廚房裏飄出陣陣香味,聞之便讓人欲罷不能食欲大開!
等姐妹倆將做好的幾盤菜端出來,便發現其實何掌櫃在外麵等著的,話說這等在外麵的何掌櫃還不是因為聞著香味,然後迫不及待的等在了外麵。
其實瀠玥做的也蠻簡單,就一個爆炒木耳肉絲,一個洋蔥拌木耳,另外還有一道燉湯,幹筍燉雞!
雖然隻有區區兩菜一湯,但瀠玥相信自己的手藝!
何掌櫃在瀠玥姐妹倆端出菜肴時,聞著隱隱飄過的香味,就忍不住想要嚐嚐,待姐妹倆把菜放桌上擺好!
何掌櫃就拿起早已準備好的碗筷,迫不及待的夾了一筷木耳肉絲嚐了起來,吃下去的第一口,何掌櫃便覺得,嗯,不錯,這味道不錯。
隨即又夾了洋蔥拌木耳嚐了嚐,嗯,味道確實挺不錯的。
待嚐過前麵兩個菜肴,何掌櫃又用湯勺舀了一些竹筍雞肉湯,嚐了嚐,果然,都很不錯。
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