瀠玥在廚房翻了一圈,然後便對坐在廚房歇息的爹娘說道:“爹,娘,晚飯咱們就把前幾天所剩下的豬下水給全部做著吃了吧,再放估計就壞了。[.想看的書幾乎都有啊,比一般的小說網站要穩定很多更新還快,全文字的沒有廣告。]”
夫妻倆見此,便回道:“行,你們看著做就好!”
瀠玥見她爹娘沒意見,便對著她姐說道:“大姐,你先把碗櫃角落裏裝著鹵菜的盆端出來我看看!”
待她姐端出盆放在案板上,瀠玥便走進聞了聞,翻看了一下,發現沒什麽問題,便把盆子裏剩下的一份豬大腸,豬肚,拿出來放在菜板上切好。
而她姐瑩玉則先生起了火,準備先煮好米瀝幹水,一會等瀠玥炒了菜就可以直接蒸熟。
等瀠玥把切好的鹵菜裝碗裏,然後又去拿了少許的辣椒薑蒜切好,拍好也都裝在了碗裏。[看本書最新章節請到]
這會瀠玥所拿的辣椒還是在清溪鎮趕集在老婆婆那買的,還未吃多少。
隨即又泡了些黑木耳,待弄好後,瀠玥看碗裏的豬場挺多,便又準備在做個豬腸湯。
這說起豬場湯,就不得不說說那所謂的製作方法,首先便是將那已泡好的黑木耳清洗幹淨,然後再將黑木耳撕成小塊,隨後燒開適量的油,再加入適量的清水,把現下所擁有的用料放入鍋內,用大火煮沸後,文火煮1至半個時辰,調味即可,然後隨量飲湯食肉!
而豬腸湯中的黑木耳性味甘平還具有滋陰養血,涼血止痢的功效!
因豬大腸本身就屬於性味甘平,還可滋潤補腸!
因此,瀠玥便用小鍋慰著豬腸湯,讓她姐瑩玉把大鍋的火也生了起來,隨即準備爆炒了剩下的豬腸與豬肚!
待兩菜一湯做好後,瀠玥洗刷了鐵鍋,然後便把她姐之前已煮過,並瀝幹水的米飯倒在鍋裏讓她姐退了大火用小火蒸了起來!
半個時辰過後,眼看米飯已蒸好,這還沒揭開鍋蓋,便已聞到飄散出來的飯香!
瀠玥趕緊看了看小鍋中的豬腸湯,發現也已經可以起鍋,便拿了湯碗盛了起來,整整一大碗。
等把灶台收拾好,瀠玥這才與大姐端著菜出了廚房,等兩人走到堂屋,發現桌椅都已擺好,爹娘小弟也都坐在堂屋的,三人見姐妹倆端著菜,於是都急忙起身接著碗擺在了桌上,姐妹倆見此,便又折身回了廚房拿了雙筷子,打了飯。
說話瀠玥家現在對她的廚藝那是相當的滿意加佩服,一家人都快被瀠玥養刁了胃口。
別看瀠玥年齡尚小,但誰讓她手藝好,因此,隻要瀠玥有時間,一家人的飯菜基本上都是被瀠玥承包了。
雖然做飯很累,但看在一家人微笑滿足的臉龐,瀠玥便覺得辛苦也是值得的!
現在每次吃完飯,做收尾工作的總是作為大姐的瑩玉,瀠玥雖然喜歡煮飯,但卻不怎麽喜歡洗碗筷,因此,每次吃完飯,洗碗的就總是大姐或者她娘!
等一家人吃完飯,收拾完,便發現,天色已漸漸黑暗下來!
夜空中有點點星光閃爍,瀠玥心說,不知不覺已在這世界生活十來天了,也已慢慢的習慣了現下的生活,隻是讓墨菲鬱悶的是,夜晚洗澡什麽的不太方便!
倒不是沒有水,而是木盆太小,看來有時間,還是需要發明一下現代的木頭工藝才行,如此想著瀠玥便洗漱了一番,與大姐瑩玉早早的便睡了!
------題外話------
願親們開心快樂每一天!天氣炎熱,親們注意防暑哦!耐你們!
由於今早很早便坐車趕地鐵,因此忘記放存稿的手機是2g信號,等到了動物園準備發文,才發現沒法打開網頁,手機不給力,記性也不給力,望親們見諒!這會在肯德基用無線網傳的文文,願親們看的開心哦!
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