白天肉體折磨,晚上則是大腦折磨!
霍去病、衛青、班超、祖狄、薛平貴、李靖、嶽飛等一個個驚險刺激的戰爭話本,確實讓人聽了熱血沸騰!
什麽,還要人必須識字!
俺們大老粗一個,隻知道使刀子,知道白刀子進,紅刀子出。
幹的的體力的活,現在還要腦力的活!
這不是要俺們這些大老粗的命嗎?
不行!
俺們不想學。
雖然強迫他們學習,可是他們沒有多大興趣。
他們內心抵觸。
趙平也覺得與翠竹自己幾個畢竟太小了。
並且一邊自己學習一邊還要練功,給這些大老粗上課確實費力。
關鍵自己還是一個學生,還沒有功名!
給人一種名不正言不順的感覺!
趙平一直希望能夠有一個通過發解試的舉人來傳授。
同時來當這個保安團的“參軍及主薄之類”!
可是眼高天頂的文人好像沒有興趣。
可是那個地方充滿了銅臭。
還是一個位置偏僻離縣城很遠。
所寫的詩也充滿了銅臭。
脫離我本文人的言情寄物詩之本色。
更何況給一群賊配軍當先生。
太丟人!
如果一個堂堂舉人來到這裏當先生,豈不是是為了一身的銅臭來當夫子呢?
這是一種自降身份的舉措。
那些舉人本來對俸祿還比較滿意,可是一聽是趙家莊三個字,猶豫幾下之後還是搖搖頭離開了。
趙家莊的銅臭味太重了!
袁學正向趙平推薦了洗星,其人琴棋書畫都曾經涉獵,說書是他的專長!
關鍵是此人年齡不大,僅僅二十歲左右,可以與保安團年齒相當,容易打成一片。
他是通過發解試的舉人。
條件符合。
而且家庭比較貧窮,無力再供養他讀書。
他現在無可奈何他隻好在縣城茶館酒樓從事說書。
此人文采斐然,口若懸河,在縣城倒也小有名氣。
正適合給趙家莊當士卒的先生!
唉,不過此人生性極為高傲,不為五鬥米折腰。
原來是自己師兄。
可是怎樣才能讓這個才華橫溢的師兄為自己服務呢?
通過趙地打聽,此人除了說書之外,還有一個愛好就是喜歡喝茶。
趙平聽說有這麽一位師兄不禁大喜。
可是此人非常高傲,怎麽辦?
趙平一想,既然他喜歡喝茶,自己不如給他一個師兄從來沒有見過的茶。
他能夠拒絕誘惑嗎?
趙雲的表兄田亮是一個不入流快要破產的茶商,數著手指看看哪天關門。
他的茶葉技術是給別人學的,但是隻學到一半就被發現了。
因此他的茶坊無論外觀還是內質與對手有差距。
現在他隻能通過不斷降低價格來占領茶葉市場。
然而競爭對手說他的茶葉不正宗,是劣質茶葉。
現在他的茶葉隻有不斷降價小茶館及平民。
但是他的茶葉除了人工製作成本,已經幾乎沒有利潤。
田亮在想辦法轉行。
什麽,趙平這個神仙弟子竟然也想在茶葉插一腳,太好,你真的是我田亮的救命菩薩!
聽起來不錯,可是如何製作呀?
什麽,沒有機器,趙家莊現在能夠生產許多機器。
如殺青機、揉撚機、炒鍋、提香機也能夠製作,隻是製作出來外觀難看,性能欠佳而已。
但是,已經夠用。
這個當然需要趙平的指導。
要求在早晨采摘嫩綠的茶葉,然後晾幹、殺青、手工炒製、拚配觀堆,最後包裝。
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琴棋書畫茶酒,趙平已經發明酒,但是與茶相比較,層次還差一些!
娘親聽說趙平茶也出來了,而且還是別具一格的新茶,特地來觀看品嚐。
娘親
一看,與變成碎末的煮茶相比,其外形如弱柳隨風,色澤綠潤整碎勻淨。
外觀確實新穎,隻是口感如何呢?
娘親看著這些新茶葉,一些猶豫不絕。
好馬配好鞍,趙平又發明了茶杯!
好茶還要好水!趙平發明了用明礬去除水中雜質!!
趙平太討厭茶碗了!
太討厭水中的水垢!
於是一種全新的品茶技藝誕生了!
這就是把井水用明礬去掉水中雜質之後再燒開,放入一錢茶葉。
用趙平專門在景德鎮定製白色瓷器茶杯,衝入開水蓋上茶杯蓋子泡上半柱香即可。
雖然簡單,但是味道卻是天然!
不用加薑,不用加糖!
隻要略略掀開茶杯蓋子,就有純正清香之中恰到好處的栗香!
飲用時滋味是先苦後甜之中鮮醇爽口!
娘親不由得閉目輕輕頓時感歎:“與煮茶各種怪味纏繞相比,炒青於醒神清香之中帶有一種板栗香味;與煮茶渾濁油膩相比,炒青湯色清綠明亮;與煮茶細碎無章相比,即使泡茶完畢的殘留的炒青葉底,依然展現它柔嫩勻整嫩綠明亮的純天然本色。”
這次娘親沒有要求趙平寫詩,而是自己寫了一首詩。
“淡淡春色淡淡綠,弱柳無倚隨風追。
杯底嫩黃不是梅,滿室栗香道茶味。”
趙傑說出自已的擔憂:“雖然主母喜歡這個新茶的味道,但世人習慣了煮茶,不知能否接受泡茶?”
趙平點點頭,說道:“叔翁擔心有道理,是改變了飲茶習慣時候。”
王文賦的嶽父熊胖子是昌州有名的茶商。
在昌元縣大足縣永川縣都有自己的作坊。
即使在整個四川,熊氏茶坊也排名在前四名。
一個是成都府路嘉定任氏茶坊,還有一個是重慶巴南的莊氏的茶坊。
另外一個就是瀘州的梅氏茶坊。
這兩個茶坊本來是排名在熊氏茶坊的前麵的。
可是兩個地方都受到胡人的洗劫,茶坊自然也無法辦下去了。
於是熊氏茶坊就成為整個四川最大的茶坊之一。
田亮的田氏茶坊就是被他通過種種手段弄得快要破產了。
現在趙家莊作坊竟然要把田氏作坊扶持起來,不是向他熊氏茶坊眼裏塞進沙子嗎?
熊氏茶坊的總部其實是在昌州,也就是大足。
昌元縣部分就是王文賦的負責,他是熊氏茶坊昌元縣作坊的掌櫃。
趙平扶持田氏茶坊,這簡直就是在挖他心頭之肉。
不久,昌元縣及昌州流傳一種傳說,說趙家莊在製作一種邪茶。
這個邪茶非常邪惡,要把茶從琴棋書畫酒茶剔除。
茶文化從此絕矣!
因為趙家莊的詩充滿的銅臭,所以趙家莊的茶葉也充滿銅臭。
不但如此在名聲大力抹黑趙平,而且王文賦還有後招。
因為縣丞劉昂及縣尉稅寧還有學堂教授王海都是他們的人。
更何況劉昂掌控昌元縣衙門。
昌元縣屬於昌州管轄。
昌州屬於潼南府路管轄。
提舉常平司已經派出官員來昌元縣。
他們來不是好事,而是檢查水利款項挪用。
挪用是誰,是當今知縣辛誌才。
而辛誌才是支持趙平的。
而且這個官員非常正直。
他是一個認真的人,不達目的不罷休。
形勢對趙平一方非常不利。
田亮垂頭喪氣,自己好不容易找到一條出路。
然而沒有想到,新茶葉還沒有出世。
對方已對通過種種手段把自己的茶定義為邪茶。
邪茶,其名必然與邪惡相關,讓人感覺惡心。
他這個還沒有出世的“兒子”就被對方弄死了。
趙平聽到田亮的眼淺汪汪的傾述之後,知道自己麵臨的是一個非常強大的對手。
對方不但有經濟實力,而且也知道自己的新茶的弱點。
那就是新茶沒有名
氣,工藝的飲用法子確實與傳統不一樣。
從傳統角度而言,對方說自己是邪茶也沒有錯。
自己就是要讓天下人接受新茶。
正如散文取代駢文一樣,自己是就是要做敢為天下先的人。
幾天之後,昌元縣與昌州也流傳一個消息。
趙家莊要舉辦茶與詩品茶比賽。
而且彩頭非常豐富。
一等獎,花仙子十個。
二等獎,花仙子皂十個。
三等獎,仙皂十個。
物質其次,關鍵是詩是出版,而且是讓天下人知道。
趙平把文人的心裏全部抓住了。
不但給你財,而且還給你名。
這個名氣太大了,是讓天下人知道。
天下人知道,這個太讓人心動了。
一些人不禁思考,趙家莊是如何讓天下人知道。
這個怕有些難度吧。
不過,趙家莊的製作的物事已經是天下出名了。
大宋、大理、胡人都知道趙家莊的物事好用。
全部都是供不應求,並且趙家莊也不可能拿自己的名聲開玩笑吧。
十天之後,茶商、文人聚集昌元縣。
為了保證比賽的公正性,比賽邀請了昌元縣權威人士。
當然衙門的知縣辛誌才、縣丞劉昂、縣尉稅寧以及學堂教授袁濤、學正錢紹、學錄等人。
還有一位在四川有名的品茶大師--南天。
南天沒有別的愛好 ,唯一愛好就是品茶。
當然,他也是一位精通琴棋書畫的大師。
他還是嚴羽的第十代弟子,有小茶聖之稱。
這些都是文人中的文人。
他們都是有品秩的官人,不會為銅臭就左右。
辛誌才一邊忐忑不安當評委,一邊打量南天。
因為他就是提舉常平司派來檢查的官員。
當然是檢查挪用水利款項。
熊氏茶坊為了保證茶葉名聲,特此邀請了昌州最有名的煮茶大師-劉一手。
劉一手不但是煮茶大師,更是品嚐專家。
劉一手不愧為點茶,眾人隻看見他熟練地操作。
其一、烤茶,將團餅茶烤軟;
其二、碾茶,將烤軟或蒸青好的團餅茶,用研磨磨成茶末粉,遇堅硬時可用曲柄小鋸;
其三、篩末,用茶羅細細篩取茶末粉,裝入茶盒內貯存,用毛刷整理多餘的末粉;
其四、煮水,將釜置於爐上,加水煮沸,裝入湯瓶;或湯瓶直接放於爐上煮水;
其五、點茶,用茶勺取茶末,放入茶盞,用湯瓶注入少量沸水;
其六、調膏,調成糊狀,然後再注入沸水,水要噴瀉而入,不能斷斷續續,水呈適中;
其七、擊拂,用"茶筅"邊轉動茶盞,邊攪動茶湯,使盞中泛起“湯花”。如此不斷地運筅、擊拂、泛花,使茶湯麵上浮起一層白色浪花,眾人稱為“戰雪濤”;
其八,分茶,手提執壺,使沸水由上而下,直接將沸水注入盛有茶末的茶盞內,竟然形成兩隻仙鶴。
其九、品茗,將茶盞置於盞托上,奉客,請評委品鑒。
各位評委先看看他的行雲如流水的操作,還有擊拂的茶形,這個確實已經達到分茶最高境界,個個在紙上標注“甲”。
接著他們把眼睛閉上,然後細細品嚐。
最後,個個評委還是在紙上寫上“甲”。
劉一手終於鬆了口氣,這次他超水平發揮,無論外形還是口感都是甲。
這是人生的頂峰。
他以後有可能再也不能達到這個高度了。
熊胖子與王文賦也鬆了口氣,他們的茶葉已經達到雙甲。
這是別人無法達到的境界。
熊胖子、王文賦、劉一手不禁向趙地、田亮他們看去。
熊胖子更加放心,他們沒有請煮茶大師。
也沒有分茶工具,而且也隻有兩人。
眾位評委也一起向趙地他們看去。
袁學正不禁眉頭一皺,難道他們要放棄了?
霍去病、衛青、班超、祖狄、薛平貴、李靖、嶽飛等一個個驚險刺激的戰爭話本,確實讓人聽了熱血沸騰!
什麽,還要人必須識字!
俺們大老粗一個,隻知道使刀子,知道白刀子進,紅刀子出。
幹的的體力的活,現在還要腦力的活!
這不是要俺們這些大老粗的命嗎?
不行!
俺們不想學。
雖然強迫他們學習,可是他們沒有多大興趣。
他們內心抵觸。
趙平也覺得與翠竹自己幾個畢竟太小了。
並且一邊自己學習一邊還要練功,給這些大老粗上課確實費力。
關鍵自己還是一個學生,還沒有功名!
給人一種名不正言不順的感覺!
趙平一直希望能夠有一個通過發解試的舉人來傳授。
同時來當這個保安團的“參軍及主薄之類”!
可是眼高天頂的文人好像沒有興趣。
可是那個地方充滿了銅臭。
還是一個位置偏僻離縣城很遠。
所寫的詩也充滿了銅臭。
脫離我本文人的言情寄物詩之本色。
更何況給一群賊配軍當先生。
太丟人!
如果一個堂堂舉人來到這裏當先生,豈不是是為了一身的銅臭來當夫子呢?
這是一種自降身份的舉措。
那些舉人本來對俸祿還比較滿意,可是一聽是趙家莊三個字,猶豫幾下之後還是搖搖頭離開了。
趙家莊的銅臭味太重了!
袁學正向趙平推薦了洗星,其人琴棋書畫都曾經涉獵,說書是他的專長!
關鍵是此人年齡不大,僅僅二十歲左右,可以與保安團年齒相當,容易打成一片。
他是通過發解試的舉人。
條件符合。
而且家庭比較貧窮,無力再供養他讀書。
他現在無可奈何他隻好在縣城茶館酒樓從事說書。
此人文采斐然,口若懸河,在縣城倒也小有名氣。
正適合給趙家莊當士卒的先生!
唉,不過此人生性極為高傲,不為五鬥米折腰。
原來是自己師兄。
可是怎樣才能讓這個才華橫溢的師兄為自己服務呢?
通過趙地打聽,此人除了說書之外,還有一個愛好就是喜歡喝茶。
趙平聽說有這麽一位師兄不禁大喜。
可是此人非常高傲,怎麽辦?
趙平一想,既然他喜歡喝茶,自己不如給他一個師兄從來沒有見過的茶。
他能夠拒絕誘惑嗎?
趙雲的表兄田亮是一個不入流快要破產的茶商,數著手指看看哪天關門。
他的茶葉技術是給別人學的,但是隻學到一半就被發現了。
因此他的茶坊無論外觀還是內質與對手有差距。
現在他隻能通過不斷降低價格來占領茶葉市場。
然而競爭對手說他的茶葉不正宗,是劣質茶葉。
現在他的茶葉隻有不斷降價小茶館及平民。
但是他的茶葉除了人工製作成本,已經幾乎沒有利潤。
田亮在想辦法轉行。
什麽,趙平這個神仙弟子竟然也想在茶葉插一腳,太好,你真的是我田亮的救命菩薩!
聽起來不錯,可是如何製作呀?
什麽,沒有機器,趙家莊現在能夠生產許多機器。
如殺青機、揉撚機、炒鍋、提香機也能夠製作,隻是製作出來外觀難看,性能欠佳而已。
但是,已經夠用。
這個當然需要趙平的指導。
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娘親聽說趙平茶也出來了,而且還是別具一格的新茶,特地來觀看品嚐。
娘親
一看,與變成碎末的煮茶相比,其外形如弱柳隨風,色澤綠潤整碎勻淨。
外觀確實新穎,隻是口感如何呢?
娘親看著這些新茶葉,一些猶豫不絕。
好馬配好鞍,趙平又發明了茶杯!
好茶還要好水!趙平發明了用明礬去除水中雜質!!
趙平太討厭茶碗了!
太討厭水中的水垢!
於是一種全新的品茶技藝誕生了!
這就是把井水用明礬去掉水中雜質之後再燒開,放入一錢茶葉。
用趙平專門在景德鎮定製白色瓷器茶杯,衝入開水蓋上茶杯蓋子泡上半柱香即可。
雖然簡單,但是味道卻是天然!
不用加薑,不用加糖!
隻要略略掀開茶杯蓋子,就有純正清香之中恰到好處的栗香!
飲用時滋味是先苦後甜之中鮮醇爽口!
娘親不由得閉目輕輕頓時感歎:“與煮茶各種怪味纏繞相比,炒青於醒神清香之中帶有一種板栗香味;與煮茶渾濁油膩相比,炒青湯色清綠明亮;與煮茶細碎無章相比,即使泡茶完畢的殘留的炒青葉底,依然展現它柔嫩勻整嫩綠明亮的純天然本色。”
這次娘親沒有要求趙平寫詩,而是自己寫了一首詩。
“淡淡春色淡淡綠,弱柳無倚隨風追。
杯底嫩黃不是梅,滿室栗香道茶味。”
趙傑說出自已的擔憂:“雖然主母喜歡這個新茶的味道,但世人習慣了煮茶,不知能否接受泡茶?”
趙平點點頭,說道:“叔翁擔心有道理,是改變了飲茶習慣時候。”
王文賦的嶽父熊胖子是昌州有名的茶商。
在昌元縣大足縣永川縣都有自己的作坊。
即使在整個四川,熊氏茶坊也排名在前四名。
一個是成都府路嘉定任氏茶坊,還有一個是重慶巴南的莊氏的茶坊。
另外一個就是瀘州的梅氏茶坊。
這兩個茶坊本來是排名在熊氏茶坊的前麵的。
可是兩個地方都受到胡人的洗劫,茶坊自然也無法辦下去了。
於是熊氏茶坊就成為整個四川最大的茶坊之一。
田亮的田氏茶坊就是被他通過種種手段弄得快要破產了。
現在趙家莊作坊竟然要把田氏作坊扶持起來,不是向他熊氏茶坊眼裏塞進沙子嗎?
熊氏茶坊的總部其實是在昌州,也就是大足。
昌元縣部分就是王文賦的負責,他是熊氏茶坊昌元縣作坊的掌櫃。
趙平扶持田氏茶坊,這簡直就是在挖他心頭之肉。
不久,昌元縣及昌州流傳一種傳說,說趙家莊在製作一種邪茶。
這個邪茶非常邪惡,要把茶從琴棋書畫酒茶剔除。
茶文化從此絕矣!
因為趙家莊的詩充滿的銅臭,所以趙家莊的茶葉也充滿銅臭。
不但如此在名聲大力抹黑趙平,而且王文賦還有後招。
因為縣丞劉昂及縣尉稅寧還有學堂教授王海都是他們的人。
更何況劉昂掌控昌元縣衙門。
昌元縣屬於昌州管轄。
昌州屬於潼南府路管轄。
提舉常平司已經派出官員來昌元縣。
他們來不是好事,而是檢查水利款項挪用。
挪用是誰,是當今知縣辛誌才。
而辛誌才是支持趙平的。
而且這個官員非常正直。
他是一個認真的人,不達目的不罷休。
形勢對趙平一方非常不利。
田亮垂頭喪氣,自己好不容易找到一條出路。
然而沒有想到,新茶葉還沒有出世。
對方已對通過種種手段把自己的茶定義為邪茶。
邪茶,其名必然與邪惡相關,讓人感覺惡心。
他這個還沒有出世的“兒子”就被對方弄死了。
趙平聽到田亮的眼淺汪汪的傾述之後,知道自己麵臨的是一個非常強大的對手。
對方不但有經濟實力,而且也知道自己的新茶的弱點。
那就是新茶沒有名
氣,工藝的飲用法子確實與傳統不一樣。
從傳統角度而言,對方說自己是邪茶也沒有錯。
自己就是要讓天下人接受新茶。
正如散文取代駢文一樣,自己是就是要做敢為天下先的人。
幾天之後,昌元縣與昌州也流傳一個消息。
趙家莊要舉辦茶與詩品茶比賽。
而且彩頭非常豐富。
一等獎,花仙子十個。
二等獎,花仙子皂十個。
三等獎,仙皂十個。
物質其次,關鍵是詩是出版,而且是讓天下人知道。
趙平把文人的心裏全部抓住了。
不但給你財,而且還給你名。
這個名氣太大了,是讓天下人知道。
天下人知道,這個太讓人心動了。
一些人不禁思考,趙家莊是如何讓天下人知道。
這個怕有些難度吧。
不過,趙家莊的製作的物事已經是天下出名了。
大宋、大理、胡人都知道趙家莊的物事好用。
全部都是供不應求,並且趙家莊也不可能拿自己的名聲開玩笑吧。
十天之後,茶商、文人聚集昌元縣。
為了保證比賽的公正性,比賽邀請了昌元縣權威人士。
當然衙門的知縣辛誌才、縣丞劉昂、縣尉稅寧以及學堂教授袁濤、學正錢紹、學錄等人。
還有一位在四川有名的品茶大師--南天。
南天沒有別的愛好 ,唯一愛好就是品茶。
當然,他也是一位精通琴棋書畫的大師。
他還是嚴羽的第十代弟子,有小茶聖之稱。
這些都是文人中的文人。
他們都是有品秩的官人,不會為銅臭就左右。
辛誌才一邊忐忑不安當評委,一邊打量南天。
因為他就是提舉常平司派來檢查的官員。
當然是檢查挪用水利款項。
熊氏茶坊為了保證茶葉名聲,特此邀請了昌州最有名的煮茶大師-劉一手。
劉一手不但是煮茶大師,更是品嚐專家。
劉一手不愧為點茶,眾人隻看見他熟練地操作。
其一、烤茶,將團餅茶烤軟;
其二、碾茶,將烤軟或蒸青好的團餅茶,用研磨磨成茶末粉,遇堅硬時可用曲柄小鋸;
其三、篩末,用茶羅細細篩取茶末粉,裝入茶盒內貯存,用毛刷整理多餘的末粉;
其四、煮水,將釜置於爐上,加水煮沸,裝入湯瓶;或湯瓶直接放於爐上煮水;
其五、點茶,用茶勺取茶末,放入茶盞,用湯瓶注入少量沸水;
其六、調膏,調成糊狀,然後再注入沸水,水要噴瀉而入,不能斷斷續續,水呈適中;
其七、擊拂,用"茶筅"邊轉動茶盞,邊攪動茶湯,使盞中泛起“湯花”。如此不斷地運筅、擊拂、泛花,使茶湯麵上浮起一層白色浪花,眾人稱為“戰雪濤”;
其八,分茶,手提執壺,使沸水由上而下,直接將沸水注入盛有茶末的茶盞內,竟然形成兩隻仙鶴。
其九、品茗,將茶盞置於盞托上,奉客,請評委品鑒。
各位評委先看看他的行雲如流水的操作,還有擊拂的茶形,這個確實已經達到分茶最高境界,個個在紙上標注“甲”。
接著他們把眼睛閉上,然後細細品嚐。
最後,個個評委還是在紙上寫上“甲”。
劉一手終於鬆了口氣,這次他超水平發揮,無論外形還是口感都是甲。
這是人生的頂峰。
他以後有可能再也不能達到這個高度了。
熊胖子與王文賦也鬆了口氣,他們的茶葉已經達到雙甲。
這是別人無法達到的境界。
熊胖子、王文賦、劉一手不禁向趙地、田亮他們看去。
熊胖子更加放心,他們沒有請煮茶大師。
也沒有分茶工具,而且也隻有兩人。
眾位評委也一起向趙地他們看去。
袁學正不禁眉頭一皺,難道他們要放棄了?