打仗就是打後勤,趙平不得不考慮後勤的問題。


    攻打銅鼓山不存在這個問題,可是嘉定必須考慮。


    嘉定離趙家莊可是有好幾百裏路,不可能讓士卒餓著肚子打仗。


    更何況,保安團的士卒不但保證士卒吃得飽,而且味道非常好吃。


    趙平知道,美食也是一種戰鬥力。


    這個必須掌握在自己人手裏才行。


    說完,他就向洗星介紹這三個項目來。


    洗星一看第一個項目。


    他既高興又懷疑。


    高興的是,不但可以作為零食,更重要的是解決了部分軍糧的問題。


    他反複打量,不禁狐疑問了趙平:“小郎君,這個真的可以不用煮熟就可以吃嗎?”


    趙平點點頭,拿出生產工藝流程圖。


    雖然洗星心裏懷疑,不過畢竟這是自己給舅舅爭取的項目。


    鄧周鵬按照趙平的提供的生產工藝流程圖進行操作。


    這個首先必須製作麵條,人工製作速度太慢了。


    沒有麵條生產設備,怎麽辦?


    趙平利用自己的設備,製作一個半自動製麵器具。


    當然和麵、調配是人工,不過成型壓延就比人工快多了。


    畢竟,以前是使用擀麵棒,既費力氣,時間太長。


    但是趙平這個就非常輕鬆,不但完全平整,而且速度提高十倍以上。


    它就是利用皮帶,腳踏代替手工,用機器壓麵代替擀麵棒。


    當然,這個木製及鐵製都可以。


    木製價格便宜,容易仿製。


    鐵製價格昂貴,不容易仿製。


    鄧周鵬一看,心裏大樂。


    但是這個確實不太難,別人可以仿製。


    所以小郎君要我保守秘密。


    關鍵是切麵呀,如果用手工或者刀子,前麵速度再快也沒有作用。


    趙平發明了一個切麵器具,這個要求鋒利,必須是純鋼製作。


    這個才是製麵的關鍵設備。


    鄧周鵬高興極了,他雙腳不停地跟著踏板,隻見麵條飛快從機器流出。


    娘親聽說趙平又發明一個製麵的器械,而且還是她喜歡的麵條,於是前來觀看。


    畢竟這個是關係千家萬戶的吃的大事,娘親必須關心。


    跟著娘親來的都是一群娘子軍。


    趙田氏、趙周氏、李涵梅、翠竹、薑鶯、洗靈珠、秋霜,夏荷也與蘭兒蹦蹦跳跳來到這裏。


    她們好奇打量著。


    製作速度確實快,味道如何呢?


    趙田氏與趙周氏立即行動起來,按照趙平寬湯要求,燒了整整一大鍋開水。


    又放下幾把麵條,直至沸騰翻滾。


    不錯,麵條竟然沒有渾湯,放下菘菜,起鍋。


    現在趙家莊已經開始醬油,不過還沒有量產。


    醬油是麵條的最好的伴侶,效果如何,現在馬上得出答案。


    每人一碗,加上薑蒜蔥辣椒及醬油,再放上香濃的豬油。


    香軟、爽口,個個吃得額頭都是汗水,一邊叫喊好辣,一邊不停向嘴裏喂。


    趙田氏麵條吃了一半,依依不舍放下碗筷。


    趙平不禁一愣,愕然望著她。


    她不好意思笑了笑,打量尚有半碗麵條的碗說道:“小郎君,老身實在舍不得呀。”


    娘親噗嗤一笑說道:“叔娘害怕長胖了。”


    趙田氏打


    量她越來越發福的臃腫身體,突然毅然說道:“老身不管了,如此美味,不吃如何甘心。”


    說完,她又端起麵條,用力吃起來。


    娘親反複打量這製麵機,說鄧周鵬說道:“這製麵機不錯,這個製麵作坊掌櫃就由鄧姻親負責。”


    鄧周鵬不禁大喜,雙手一拱:“主母,鵬必不負使命,唯鞠躬而已。”


    洗地著急了,舅舅這個掌櫃已經有著落了,可是自己這個叔翁呢?


    他眼睛不停地洗星和趙平之間掃來掃去,希望能夠給一個答案。


    趙平感到好笑,臉上卻不露出神色。


    他一招手,讓洗地過來。


    洗地不明所以,眼睛望著趙平。


    趙平讓洗地安排親自操作。


    洗地不禁大喜,趙平這是親自給他傳技了。


    趙平讓他把在鍋裏放上鹽巴,油熬漲,接著把麵條放在裏麵炸幹炸熟。


    取出於碗裏,再放入己經烘幹烘熟的鬆菜及菜油。


    倒入開水蓋上食盒,半柱香之後揭開蓋子,一碗香噴噴的麵出現在人們麵前。


    娘親上前親自試吃,雖然不如剛才聽煮麵好吃,但是也比以前的好吃。


    它最大的好處,不用煮,用開水泡半柱香就可以吃麵。


    趙田氏看著這一切,情不自禁說:“這麵好方便呀!”


    趙平心想,你說道點子上了。


    趙平正要說出自己的想法,沒有想到娘親點點頭:“好方便,就叫方便麵吧!”


    娘親命名也符合它的規律。


    趙平把己經炸好的方便麵,給現場每個人一份。


    眾人不禁愕然,沒有開水泡,這個怎麽吃?


    趙平把方便麵直接扔進嘴裏,直接就咀嚼起來。


    這樣也行?


    特別是蘭兒及夏荷兩個看到趙平吃得高興,也忍不住有模有樣學著。


    看到趙平津津有味吃著,眾人也一起品嚐起來。


    果然味道不錯,確實方便。


    它還是最好吃零嘴。


    洗地的眼睛都笑眯了。


    果然,娘親打量他一眼,宣布他為方便麵作坊的掌櫃。


    洗星高興之際,趙平同時告訴這個項目的另外一個用途。


    那就是可以作為軍糧。


    洗星終於明白趙平的良苦用心。


    其實趙平也沒有辦法,娘親一直把重要項目放在管家趙傑身上。


    雖然趙傑父子一直對自己忠心,可能難免他們下代不出問題。


    民間還有富不過三代的說法。


    趙平不能把雞蛋放在一個籃子裏麵。


    洗星父子也是至親之人。


    洗靈珠也是自己未來的小妾。


    這個就算是給未來的兒女投資了,讓他們長大之後不愛嫡子嫡女的氣。


    當然洗家之人也更知道這點,越來越覺得這個姑爺選對了,考慮得太長遠了。


    趙平心裏憤憤不平。


    這萬惡的封建社會,為何要分什麽嫡子嫡女?


    讓本小郎君不得不考慮這些。


    唉,真是磨腦筋。


    前麵兩個項目比較簡單。


    正好安排自己家裏人來做。


    趙平終於鬆了口氣。


    現在基本上能夠解決這萬人生計。


    沒有料到,蘭兒又蹦蹦跳跳進來,說有一個喜事要告訴主母。


    原來是洗靈珠娘親喜事。


    什麽喜事?


    她娘親身體好了就是喜事。


    不是這個喜事,是另外一個喜事。


    原來是洗星的娘親有喜了。


    對於洗家真的是好事連連。


    洗家父子都有成就。


    洗家姐妹一個進了花仙子坊,一個是側室。


    而這一切都是趙家莊給的。


    洗星娘親身體完全好了,心裏也愉快。


    竟然老蚌含珠又懷上了,讓洗星全家樂得合不攏嘴。


    趙家莊的主母聽說之後立即送來安胎藥及補藥、公雞,要準親家母放心養胎。


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    洗家的事情解決了,但是還有更加重要的事情需要趙平解決。


    一個這兩個項目能夠解決兩千人的生計,可是還有幾千人生計必須解決。


    如果說第一個項目隻是部分解決軍糧問題,那麽第二個則是徹底解決軍糧問題。


    畢竟,方便麵讓人吃得不太飽,而且最好用開水浸泡。


    而第二個則不用開水浸泡,可以直接食用。


    畢竟趙平馬上就要率領保安團出征了,必須考慮這些問題。


    娘親聽說趙平又在做好吃的,又過來觀看。


    趙平讓工人在麵粉之中加入與麥芽糖,在木桶裏麵進行混合。


    接著在一個兩個手指大小,一個手指寬模具充分壓縮成型。


    成型之後用鐵皮烘箱烘幹熟透包裝成成品。


    這個也行?


    洗星迷惑了。


    娘親上前嗅了嗅,味道挺香的。


    味道如何?娘親親自品嚐一下。


    味道不錯,奇怪的是,隻有一個,娘親已經感覺半飽了。


    娘親 不禁愕然,嘴裏不由得說道:“怎麽,我吃一塊,好像感覺就飽了。”


    趙平上前解釋說道:“這個是因為它經過壓縮的緣故。”


    洗星不相信,他也上前吃了一塊。


    感覺味道也不錯,好像還沒有飽,於是又吃了一塊。


    洗星點點頭,說道:“確實不錯,我吃了兩塊,感覺基本上吃飽了。”


    他非常高興說道:“我正憂愁嘉定沒有軍糧,現在好了,徹底解決了。”


    其實它就是後世大名鼎鼎的壓縮餅幹。


    同樣可以隨時食用。


    當然它不但可以軍用,作為民用更是可以。


    娘親看了趙平一眼,要求趙平又要作詩。


    洗星上前對著趙平說道:“小郎君,這個是軍糧,可不能廣告。”


    娘親打量趙平一眼,歎氣說道:“既然是軍糧,這次就不要廣告了吧。”


    顯然,娘親不太開心,不過洗星是文人,她也沒有辦法。


    洗星的強脾氣是整個保安團都知道的。


    趙平是一個孝子,娘親為他單身至今,當然不能讓她不能不開心。


    趙平點點頭,說道:“軍糧當然不會廣告。作為民用則可以廣告。”


    洗星不禁苦笑,這個確實可以民用,當然他明白趙平的孝心。


    他隻好默認,他提示是表明他盡職盡責。


    趙平深思一會兒,口裏吟誦道:


    “也無灶台也無煙,一盒餅幹管半天。釣魚郊遊好自在,不用四處去打尖。”


    娘親一聽,不禁眉開眼笑,平兒果然是孝子。


    她輕輕吟誦幾次,說道:“這個廣告詩不錯,還有幾分味道。”


    洗星還是不死心,對著趙平說道:“既然是軍糧,當然得由保安團來管理。”

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