劉俊嚇了一跳,急忙放下手中的杯子去攙扶跪在地下的老乞丐。(.mianhuaang好看的小說棉花糖沒想老乞丐對著劉俊“咚咚咚”的就是三個響頭,帶著極度沙啞的哭腔說道,“賤民不知劉老板就是巡按大人,請大人贖罪!”
劉俊一下子明白了,撿起金牌放進口袋裏苦笑道,“你就當我是劉老板吧,老先生快快起來……”沒想到老乞丐卻躲開了劉俊的手,低下頭帶著懇求的聲音說道,“巡按大人,老朽冤啊,還請大人給老朽做主……”
“老先生起來說話,若是劉俊能幫的,劉俊絕不推辭!”
老乞丐擦了擦眼淚,站起來小心翼翼的坐到劉俊麵前,顫抖的手拿著酒杯一連說了三句,“終於把大人盼來了!”
“老先生有什麽冤情,說來就是了,劉俊能幫的絕對不會說不!”
老乞丐抿了一口酒,放下杯子歎了口氣道,“我以為這輩子就這樣了,了州城山高路遠,不受北洲管轄,劉家作威作福,莫說這了州城的駐城吏,就連洲吏都要忌他三分。老頭我原本也是個手藝人,雖然沒幾個錢,但是倒也溫飽自在。我有個女兒,叫謝雙雙,自幼聰明可愛,長大後更是出落得亭亭玉立。”
“那老先生為何會落魄到如此境地?”
老乞丐歎了口氣道,“大概是三年前,那時候我是鼎香樓的大掌勺,大概是中秋那幾天,劉大腦袋帶著人去鼎香樓吃飯,剛好碰到雙雙來鼎香樓找我。[看本書最新章節請到.]劉大腦袋看見雙雙出落的亭亭動人,便找人給我提親,說一百兩讓我把姑娘嫁給劉大腦袋當房太。”
“這種人不定有多少房老婆了!”劉俊無奈的搖搖頭。
“可不是嘛,這混蛋家裏據說有十幾個老婆,這雙雙要是去了,豈不是進了火坑。於是我斷然拒絕了劉大腦袋。沒想到幾天後,噩夢就開始了,先是孫萬才那個混蛋萬般刁難我,一分錢沒給把我趕出了鼎香樓,之後給我租房子的房東主又說我們合約到期,把我們父女趕出了房子。”
“您女兒呢?”
說到這,老乞丐眼淚又“嘩啦啦”的流了下來,哽咽道,“劉大腦袋天天派人盯著我們,誰要是賣東西給我們吃,就馬上去掀了那家的攤子。一來二去這了州城再也沒有人敢給我們東西了,差不多一周後,我染上了惡疾,一病不起,我可憐的女兒為了給我治病買藥,竟然自己跑去了劉大腦袋家,從那以後,三年了,我再也沒有見過我拿命苦的女兒……”
劉俊歎了口氣,喝幹杯中的酒道,“老先生你放心,明個一早,我就帶你去劉家找你女兒!”“啊?大人真的肯幫老朽?”老乞丐沒想到劉俊如此爽快的就答應了。
“官不為民,留之何用!老先生今晚就在這裏將就一晚,明日一早,隨我前去……”
“青天大老爺在上,若大人救出愛女,老朽做牛做馬在所不惜!”老乞丐起身又“噗通”一聲跪了下來。
劉俊急忙扶起老乞丐,倒滿酒水,老乞丐舉起杯子一口喝盡,猶豫了一下,還是把杯子放在鼻子下麵聞了聞,抬起頭道,“劉大人,這酒入口醇香,回味無窮,極品啊!”
“老先生懂酒?”劉俊笑著給老乞丐又倒了一杯。
“不瞞大人,老朽落魄之前可是鼎香樓的大掌勺,四大洲不提,單這北大洲三十二城境內,絕對沒有第二個人敢站出來和我謝東風比廚藝。另說到這釀酒,老朽此前也曾在鼎香樓釀過幾年,落知一二,不過真要說門道,還得去川州找醉仙楊勳,這北大洲三十二城,當屬他楊勳的酒可以和大人手中的佳釀一比!”
“別說了州城,我當時在然州也沒吃到什麽能吃的東西,今天這美酒相伴,還請老先生試試身手?”劉俊並不是懷疑謝老爺子的話,隻是這地方自己實在沒找到什麽可以稱得上台麵的東西。別說外麵的客棧小店,就是鼎香樓這種大酒店,無非也就是單一的煎炒炸燉,翻來覆去滋味難入。這種酒店要是開在臨江,早特麽倒閉幾百次了。
謝老爺子也不傻,知道劉俊實在試自己的手藝,一拍大腿起身鑽進了廚房。半個小時後,劉俊眉頭一皺,又慢慢舒展開來,尋著味道轉頭看去,不由心中一喜。
“清蒸鱸魚!”劉俊看著謝東風端出來的清蒸魚,這氣味簡直逆天,這和臨江悅賓樓的味道簡直一模一樣。劉俊拿起筷子撚起一塊魚肉,放入口中。少了蒸魚豆豉濃厚的味道,謝東風似乎是用另一種調料充當了這個角色。魚肉嫩滑,入口即化。
“老先生,您這魚如何做的?”劉俊放下筷子驚喜的問道。謝東風看見劉俊喜歡,得意的哈哈大笑,指著魚盤子道,“這富貴魚用新鮮的荷葉包著,入鍋蒸熟。再將薄荷芯和老酒混好,倒入香粉,黑豆液混成汁水,澆在剛出鍋除了汁水的魚肉身上,再將熱油燒滾,澆淋即可,”
“這味道我太久沒有吃到了!”劉俊一筷子接一筷子的吃著魚肉,竟然有些開始想念臨江了,雖然那地方虐自己千百遍,但是畢竟是劉俊的家鄉。
畢竟最難割舍的,還是故鄉的味道。
一盤子魚沒有十分鍾就隻剩骨頭了,劉俊吧唧著嘴巴放下筷子不斷的點頭,“真好吃,太香了!”
“大人喜歡,老朽以後天天給你做就是了!”謝東風哈哈大笑。
“好,老先生若是願意,隨時可以回到鼎香樓,孫萬才那個王八蛋已經被我廢了,隻要你一句話,就憑這手藝,廚師長還是您!”
“廚師長!?”謝東風一臉詫異。
“咳咳,說錯了,大掌勺!”劉俊尷尬的扣扣腦袋,哈哈大笑。謝東風一聽這話,急忙跪下,抱拳道,“草民謝東風,多謝大人厚愛!”
“老爺子你別沒事就跪下,咱們倆之間,隻有劉老板和劉老爺子,沒有什麽大人小人之分,以後見我別動不動就跪下,我不興這一套,點個頭說個hello就行了!”
“啊?”
“哈哈哈,來喝酒……”
劉俊一下子明白了,撿起金牌放進口袋裏苦笑道,“你就當我是劉老板吧,老先生快快起來……”沒想到老乞丐卻躲開了劉俊的手,低下頭帶著懇求的聲音說道,“巡按大人,老朽冤啊,還請大人給老朽做主……”
“老先生起來說話,若是劉俊能幫的,劉俊絕不推辭!”
老乞丐擦了擦眼淚,站起來小心翼翼的坐到劉俊麵前,顫抖的手拿著酒杯一連說了三句,“終於把大人盼來了!”
“老先生有什麽冤情,說來就是了,劉俊能幫的絕對不會說不!”
老乞丐抿了一口酒,放下杯子歎了口氣道,“我以為這輩子就這樣了,了州城山高路遠,不受北洲管轄,劉家作威作福,莫說這了州城的駐城吏,就連洲吏都要忌他三分。老頭我原本也是個手藝人,雖然沒幾個錢,但是倒也溫飽自在。我有個女兒,叫謝雙雙,自幼聰明可愛,長大後更是出落得亭亭玉立。”
“那老先生為何會落魄到如此境地?”
老乞丐歎了口氣道,“大概是三年前,那時候我是鼎香樓的大掌勺,大概是中秋那幾天,劉大腦袋帶著人去鼎香樓吃飯,剛好碰到雙雙來鼎香樓找我。[看本書最新章節請到.]劉大腦袋看見雙雙出落的亭亭動人,便找人給我提親,說一百兩讓我把姑娘嫁給劉大腦袋當房太。”
“這種人不定有多少房老婆了!”劉俊無奈的搖搖頭。
“可不是嘛,這混蛋家裏據說有十幾個老婆,這雙雙要是去了,豈不是進了火坑。於是我斷然拒絕了劉大腦袋。沒想到幾天後,噩夢就開始了,先是孫萬才那個混蛋萬般刁難我,一分錢沒給把我趕出了鼎香樓,之後給我租房子的房東主又說我們合約到期,把我們父女趕出了房子。”
“您女兒呢?”
說到這,老乞丐眼淚又“嘩啦啦”的流了下來,哽咽道,“劉大腦袋天天派人盯著我們,誰要是賣東西給我們吃,就馬上去掀了那家的攤子。一來二去這了州城再也沒有人敢給我們東西了,差不多一周後,我染上了惡疾,一病不起,我可憐的女兒為了給我治病買藥,竟然自己跑去了劉大腦袋家,從那以後,三年了,我再也沒有見過我拿命苦的女兒……”
劉俊歎了口氣,喝幹杯中的酒道,“老先生你放心,明個一早,我就帶你去劉家找你女兒!”“啊?大人真的肯幫老朽?”老乞丐沒想到劉俊如此爽快的就答應了。
“官不為民,留之何用!老先生今晚就在這裏將就一晚,明日一早,隨我前去……”
“青天大老爺在上,若大人救出愛女,老朽做牛做馬在所不惜!”老乞丐起身又“噗通”一聲跪了下來。
劉俊急忙扶起老乞丐,倒滿酒水,老乞丐舉起杯子一口喝盡,猶豫了一下,還是把杯子放在鼻子下麵聞了聞,抬起頭道,“劉大人,這酒入口醇香,回味無窮,極品啊!”
“老先生懂酒?”劉俊笑著給老乞丐又倒了一杯。
“不瞞大人,老朽落魄之前可是鼎香樓的大掌勺,四大洲不提,單這北大洲三十二城境內,絕對沒有第二個人敢站出來和我謝東風比廚藝。另說到這釀酒,老朽此前也曾在鼎香樓釀過幾年,落知一二,不過真要說門道,還得去川州找醉仙楊勳,這北大洲三十二城,當屬他楊勳的酒可以和大人手中的佳釀一比!”
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“這味道我太久沒有吃到了!”劉俊一筷子接一筷子的吃著魚肉,竟然有些開始想念臨江了,雖然那地方虐自己千百遍,但是畢竟是劉俊的家鄉。
畢竟最難割舍的,還是故鄉的味道。
一盤子魚沒有十分鍾就隻剩骨頭了,劉俊吧唧著嘴巴放下筷子不斷的點頭,“真好吃,太香了!”
“大人喜歡,老朽以後天天給你做就是了!”謝東風哈哈大笑。
“好,老先生若是願意,隨時可以回到鼎香樓,孫萬才那個王八蛋已經被我廢了,隻要你一句話,就憑這手藝,廚師長還是您!”
“廚師長!?”謝東風一臉詫異。
“咳咳,說錯了,大掌勺!”劉俊尷尬的扣扣腦袋,哈哈大笑。謝東風一聽這話,急忙跪下,抱拳道,“草民謝東風,多謝大人厚愛!”
“老爺子你別沒事就跪下,咱們倆之間,隻有劉老板和劉老爺子,沒有什麽大人小人之分,以後見我別動不動就跪下,我不興這一套,點個頭說個hello就行了!”
“啊?”
“哈哈哈,來喝酒……”