糯米飯和豌豆骨頭湯都好了後,饒名揚就招呼大家來吃早餐了。
用平時裝皮蛋瘦肉粥的那種大碗裝拳頭那麽大一團糯米飯在碗裏,然後把湯勺遞進熬湯的鍋底,連湯帶已經熟爛的豌豆舀了一勺進糯米飯碗裏。
然後,放脆哨、鹽巴、味精、蔥花,還可以根據個人的飲食習慣放油辣椒、醬油、花椒油等佐料。
總的來說,湄譚豌豆糯米飯的精華,在豌豆海帶骨頭湯裏,辣椒、醬油、花椒油等其他的佐料根據自己的喜好,放與不放都影響不大。
當然,如果要放的話,還是要按一定的分量比例放。過多或過少,都會影響一點口味。
糯米飯一碗一碗的裝出來,店裏的廚師、學徒、服務員等等,一人一碗,取一個瓷勺,端到大廳餐桌上,自己找位置開始吃了。
端到第一碗的,是一個不到20歲的服務員小姑娘。她用瓷勺將那一團糯米飯撮散在湯裏,然後將佐料攪勻,就迫不及待的舀了一勺帶著湯的糯米飯,放入了口中。
咀嚼了幾口,將糯米飯吞入腹中後,這姑娘馬上喊道:“這糯米飯好香、好糯,湯好鮮,好好吃!”
然後,這姑娘馬上低著頭,自顧自的吃了起來,其他人則隻能一邊流著口水看著她吃,一邊排著隊急切的等待著自己的那一碗。
等所有人每人一碗都拿到手,開始吃了後,大家都被這個湄譚豌豆糯米飯的美味所折服。
這種豌豆糯米飯的吃法,是湄譚獨有的。所以,這些幾乎都是湄譚本地人的廚師、服務員,吃起來更有感覺。
最後,饒名揚自己也弄了一碗開始吃,同樣感覺美味無比,享受得不行。
雖然都是廚神級的美食,但糯米飯和抄手,顯然是不一樣的,是兩種不同的美食,大家都吃得很開心。
七點過,周嫻瑩來了後,吃了饒名揚做的廚神級湄譚豌豆糯米飯,一樣大呼好吃。她是渝州人,更是從來沒吃過湯泡的糯米飯。
有豌豆骨頭湯的濃香,而饒名揚做出來的又是廚神級的,更是讓她吃的回味無窮。
等店裏的事情都忙得差不多,卓雨空閑了下來後,饒名揚、周嫻瑩和卓雨,就在辦公室商量起了推出一品居廚神級湄譚豌豆糯米飯的事情。
商量了個把小時後,定在12月8日推出糯米飯,定價200元一份。
下午,一品居官方薇信公眾號發布公告,12月8日,一品居將推出一款新餐品:廚神級湄譚豌豆糯米飯,200元一份。
“啊,一品居又有新美食,好期待!”
“湄譚豌豆糯米飯?為什麽要加湄譚兩個字,難道與我們尊義市區的糯米飯有什麽不同?”
“我知道,湄譚的糯米飯是湯的,不是幹的!”
“不錯,我吃過湄譚的豌豆糯米飯,是另一種吃法和味道。我個人感覺,有豌豆骨頭熬的鮮香濃湯泡著,比幹的更好吃。”
“樓上說的不錯,歡迎大家來湄譚品嚐湄譚獨有的豌豆糯米飯。”
“用湯泡著糯米飯吃?有這種吃法嗎?我還沒吃過呢,有機會去湄譚一品居試一試。”
經過2天的宣傳積累,已經有很多看到薇信公告的網友期待著一品居的湄譚豌豆糯米飯。特別是湄譚本地人,看到這個“湄譚豌豆糯米飯”的名字,就極為親切,想要來嚐一嚐一品居的豌豆糯米飯的湄譚人挺多的。
12月8日,一品居正式推出糯米飯的日子。饒名揚除了自己親自烹飪以外,還挑了一個廚師出來教。花個把星期,把他教會後,饒名揚就可以將這個糯米飯交給他了。
糯米飯要提前一個夜晚泡米,所以沒法臨時增加。因此,推出的第一天,饒名揚是按30碗糯米飯的分量來做的。
以後,會減到每天20碗,賣完為止。
6點過,糯米飯熟了,豌豆骨頭湯也熬好了。
然後,不到7點鍾,就有第一個人進來點廚神級湄譚豌豆糯米飯了。
這是一個中學的體育老師,名叫周中世,湄譚本地人。他從小就愛運動,大學也考的體育專業,畢業後也直接進中學教體育。
他對運動的熱愛,從小到大至今未變,天天都要跑步、打籃球、打羽毛球,或者踢足球等等。
在早餐上,他從小就喜歡吃糯米飯,特別是湄譚用豌豆骨頭湯泡著吃的糯米飯,是他的最愛。
愛運動的人,體能消耗比一般人大。所以,吃一般的粉、麵,管不了多久,就會感覺餓。同樣分量的早餐,隻有糯米飯吃了能管上四五個小時,恰好到中午吃午飯的時間。
不然,一般的粉和麵等早餐,他得吃兩碗才管用。
周中世愛吃糯米飯,既是自己個人的飲食愛好,也是他身體運動的需求。
一品居平時推出的美食,他都不是很熱衷,隻是偶爾來品嚐一下,一飽口福,並不會在新餐品推出的第一天就急衝衝的跑來吃。
而今天,就是周中世第一次,在一品居推出新餐品的第一天,就跑來吃了。因為,今天一品居推出的,是他最喜歡的糯米飯,而且是用鮮香骨頭濃湯泡著吃的湄譚豌豆糯米飯。
一進餐廳,周中世就直接點了糯米飯,付了錢,然後等著糯米飯端上來。
糯米飯是蒸熟的,湯是熬好的。所以,有人點糯米飯,饒名揚隻是裝糯米飯、裝湯,放脆臊和鹽巴等佐料就行了。
不過分把鍾,服務員就把饒名揚給周中世裝好的廚神級湄譚豌豆糯米飯端了上來。
光是聞著那股香味,周中世就感到垂涎欲滴、食指大動。服務員一將糯米飯放在他麵前的桌子上,他就迫不及待的拿起勺子,將糯米飯和佐料攪勻,就吃了起來。
最愛吃糯米飯的人,遇到廚神級的糯米飯,當真是狼吞虎咽、陶醉無比。
周中世不過幾分鍾的時間,就將一大碗湄譚豌豆糯米飯吃了個幹幹淨淨。然後,他才長舒了一口氣,想道:“太好吃了,以後要經常來吃!”
然後,休息了分把鍾後,周中世才帶著愉快的心情的離開了一品居餐廳。
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用平時裝皮蛋瘦肉粥的那種大碗裝拳頭那麽大一團糯米飯在碗裏,然後把湯勺遞進熬湯的鍋底,連湯帶已經熟爛的豌豆舀了一勺進糯米飯碗裏。
然後,放脆哨、鹽巴、味精、蔥花,還可以根據個人的飲食習慣放油辣椒、醬油、花椒油等佐料。
總的來說,湄譚豌豆糯米飯的精華,在豌豆海帶骨頭湯裏,辣椒、醬油、花椒油等其他的佐料根據自己的喜好,放與不放都影響不大。
當然,如果要放的話,還是要按一定的分量比例放。過多或過少,都會影響一點口味。
糯米飯一碗一碗的裝出來,店裏的廚師、學徒、服務員等等,一人一碗,取一個瓷勺,端到大廳餐桌上,自己找位置開始吃了。
端到第一碗的,是一個不到20歲的服務員小姑娘。她用瓷勺將那一團糯米飯撮散在湯裏,然後將佐料攪勻,就迫不及待的舀了一勺帶著湯的糯米飯,放入了口中。
咀嚼了幾口,將糯米飯吞入腹中後,這姑娘馬上喊道:“這糯米飯好香、好糯,湯好鮮,好好吃!”
然後,這姑娘馬上低著頭,自顧自的吃了起來,其他人則隻能一邊流著口水看著她吃,一邊排著隊急切的等待著自己的那一碗。
等所有人每人一碗都拿到手,開始吃了後,大家都被這個湄譚豌豆糯米飯的美味所折服。
這種豌豆糯米飯的吃法,是湄譚獨有的。所以,這些幾乎都是湄譚本地人的廚師、服務員,吃起來更有感覺。
最後,饒名揚自己也弄了一碗開始吃,同樣感覺美味無比,享受得不行。
雖然都是廚神級的美食,但糯米飯和抄手,顯然是不一樣的,是兩種不同的美食,大家都吃得很開心。
七點過,周嫻瑩來了後,吃了饒名揚做的廚神級湄譚豌豆糯米飯,一樣大呼好吃。她是渝州人,更是從來沒吃過湯泡的糯米飯。
有豌豆骨頭湯的濃香,而饒名揚做出來的又是廚神級的,更是讓她吃的回味無窮。
等店裏的事情都忙得差不多,卓雨空閑了下來後,饒名揚、周嫻瑩和卓雨,就在辦公室商量起了推出一品居廚神級湄譚豌豆糯米飯的事情。
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下午,一品居官方薇信公眾號發布公告,12月8日,一品居將推出一款新餐品:廚神級湄譚豌豆糯米飯,200元一份。
“啊,一品居又有新美食,好期待!”
“湄譚豌豆糯米飯?為什麽要加湄譚兩個字,難道與我們尊義市區的糯米飯有什麽不同?”
“我知道,湄譚的糯米飯是湯的,不是幹的!”
“不錯,我吃過湄譚的豌豆糯米飯,是另一種吃法和味道。我個人感覺,有豌豆骨頭熬的鮮香濃湯泡著,比幹的更好吃。”
“樓上說的不錯,歡迎大家來湄譚品嚐湄譚獨有的豌豆糯米飯。”
“用湯泡著糯米飯吃?有這種吃法嗎?我還沒吃過呢,有機會去湄譚一品居試一試。”
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12月8日,一品居正式推出糯米飯的日子。饒名揚除了自己親自烹飪以外,還挑了一個廚師出來教。花個把星期,把他教會後,饒名揚就可以將這個糯米飯交給他了。
糯米飯要提前一個夜晚泡米,所以沒法臨時增加。因此,推出的第一天,饒名揚是按30碗糯米飯的分量來做的。
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然後,不到7點鍾,就有第一個人進來點廚神級湄譚豌豆糯米飯了。
這是一個中學的體育老師,名叫周中世,湄譚本地人。他從小就愛運動,大學也考的體育專業,畢業後也直接進中學教體育。
他對運動的熱愛,從小到大至今未變,天天都要跑步、打籃球、打羽毛球,或者踢足球等等。
在早餐上,他從小就喜歡吃糯米飯,特別是湄譚用豌豆骨頭湯泡著吃的糯米飯,是他的最愛。
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周中世愛吃糯米飯,既是自己個人的飲食愛好,也是他身體運動的需求。
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一進餐廳,周中世就直接點了糯米飯,付了錢,然後等著糯米飯端上來。
糯米飯是蒸熟的,湯是熬好的。所以,有人點糯米飯,饒名揚隻是裝糯米飯、裝湯,放脆臊和鹽巴等佐料就行了。
不過分把鍾,服務員就把饒名揚給周中世裝好的廚神級湄譚豌豆糯米飯端了上來。
光是聞著那股香味,周中世就感到垂涎欲滴、食指大動。服務員一將糯米飯放在他麵前的桌子上,他就迫不及待的拿起勺子,將糯米飯和佐料攪勻,就吃了起來。
最愛吃糯米飯的人,遇到廚神級的糯米飯,當真是狼吞虎咽、陶醉無比。
周中世不過幾分鍾的時間,就將一大碗湄譚豌豆糯米飯吃了個幹幹淨淨。然後,他才長舒了一口氣,想道:“太好吃了,以後要經常來吃!”
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