第八十五章：秦耀釀酒，郭縕到訪
三國：劉備帳下，朝九晚五 作者：槿煜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這……才是他王家五個秘密倉庫的其中之一？”
看著麵前堆積如山，甚至是一部分已經發黴的糧食，還有那些冶煉好的成塊成塊的鐵塊，要知道，雖然冶鐵技術從西漢開始就已經有了一定的規模，但因為對煤炭的開采受到限製，鐵器的製造還處於初期。
像一些軍隊，配備的武器還有可能是青銅的！
而區區一個晉陽城的家族，竟能擁有這麽多冶煉好的鐵塊，而這堆積的，還隻是他五個秘密倉庫的其中一個！
王家想要幹什麽？！
試圖自立之心，昭然若揭啊！
“王大，其他四個倉庫的位置，你真的不知道嗎？”秦耀急忙問道。
王大看著麵前堆積的物資，也是一陣發蒙，聽到秦耀問他，忙是搖了搖頭。
“我不知道，但漢明公子，你可以嚐試著逼問王家的高層和他們的嫡係，這些秘密，肯定隻掌握在這些人的手上！”
秦耀點了點頭：“這事，記你一大功！”
王大興奮地點了點頭，隨後又蹲下身子，抓了一把落在地上的黍米：“可惜了，這麽好的糧食，王家放在這裏發黴，外麵不知道有多少老百姓還餓著肚子呢！”
朱門酒肉臭路有凍死骨，自古以來，皆如此。
秦耀倒是沒有多少怨恨的心態，如今王家死了，這些東西，自然就成了劉備起家的資本。
看了一下散落滿地的糧食，秦耀忽的嘴角一抿。
“幫我抓一大袋糧食回去，挑那些快發黴的撿！”
而秦耀則是在一大堆糧食中，挑選自己滿意的發黴小麥。
這些已經黴變的小麥，可是製造酒曲的天然原材料啊，這麽多的糧食，自己用上一點釀酒，不過分吧！
秦耀要製作的，當然就是華夏的傳統美酒，黃酒。
有人可能會奇怪了，華夏的國酒，不是白酒嗎？
秦耀也記得，前世看過的好幾本小說，包括同樣穿越至漢末三國的小說，很多穿越者都以釀造白酒賺的盆滿缽滿，其實這都是在誤導讀者。
白酒真正的出現，還要在元朝時期，蒙古鐵蹄踏足了阿拉伯等西方國家後，引進了蒸餾技術，這才有了最初的蒸餾酒，也就是燒酒。
直到明朝開始種植高粱，清冽的白酒，才開始與黃酒分庭抗禮，後來也是到了秦耀前世偉人建國後，白酒廠家的不斷營銷，才讓白酒在真正意義上成為了國酒，打敗了占據華夏曆史上千年的黃酒地位。
在漢朝，酒文化還遠沒有發展到頂峰，雖說不像商周時期，隻有貴族才允許飲酒，但因為酒曲的質量問題，如今的酒，大多是一些渾濁的配製酒，以甘、濁來區分酒的好壞，一般甘冽的酒，都是上層者才配享用的。
普通的平民，在這個肚子都填不飽的年代，能喝上渾濁的酒已經很不容易了。
所以有了一壺濁酒的稱呼，這是因為釀酒的過程中產生的沉澱物。
在這個平均度數隻在三度左右的時代，秦耀要是弄出一個五六十度的白酒來，不知道會不會有人買單……
在這個時代，真正貴的酒，是張騫出使西域，帶回來的發酵酒-葡萄酒，甚至還有一個典故，一斛葡萄酒換刺史（一斛約為如今的20升）。
做成這件事的人名叫孟佗，扶風人士，頗有家資，於靈帝時期，為結交權臣，不惜散盡家產，換來了一斛葡萄酒（當時名為蒲桃酒），進獻給了最有權勢的宦官，張讓！
張讓大喜，問他想做什麽官，他就說葡萄酒產自涼州，想去涼州當刺史，那以後就可以源源不斷地給張讓送葡萄酒了。
沒想到，張讓還真的答應了，為他請來了涼州刺史的位置！
可能有人不熟悉這個叫做孟佗的，但他的兒子卻很有名，就是那個先叛劉璋，和法正引劉備入蜀，後叛投曹魏，曾射殺過五子良將之一的徐晃，知道諸葛亮北伐，又想起兵反曹魏被諸葛亮拒絕，諸葛亮後寫信給司馬懿，最後死於司馬懿之手的反複小人孟達！
話題扯開了，但也能證明，在這個時代，葡萄酒的價值有多高。
秦耀自然是有能力釀造葡萄酒的，但是現在沒有葡萄啊，若是以後劉備占據了涼州，或者係統給了他葡萄種子的獎勵，他或許能將這價比黃金的葡萄酒給釀出來。
但現在，他想先釀造黃酒，對比這個時代的濁酒，黃酒的主要差別就在於酒曲的升級和穀物配比的細分，這些，秦耀有著集華夏數千年的釀酒知識，自然是可以實現的。
黃酒的口味，更貼近漢朝人的口味，而且秦耀還準備往裏麵添加一些中藥，釀製出不傷胃的藥酒，方便今後劉備帳下的文武飲用。
選好適合釀酒的小米以及糯米，加水浸泡。
正月剛過，氣溫還低，正是浸米的好時節，這個時節浸泡的米，不容易變質，也防止了沾染蚊蟲。
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浸米的過程，需要一天，故秦耀浸好米後，便開始將之前挑選出來黴變的小麥添加其他的東西製作釀酒用的酒曲。
這一天下來，秦耀過的很是悠閑，王大就在一旁看著，偶爾地搭把手。
看著秦耀自顧自的操作，他倒是很感興趣，釀酒，一般都是專業人士搞的，他不明白，麵前這位劉備器重的謀士，為何不去幫自家主公辦事，反而在這裏搗鼓釀酒。
看著手藝倒是挺熟練的，可他釀出來的酒，能喝嗎？
呂玲綺直到天黑才回來，一臉疲憊的樣子，甚至連秦耀跟她說話都愛答不理的，躲進房間，就開始呼呼大睡了。
翌日，秦耀睡了個懶覺，沒有係統的吵鬧，他可以直接睡到晌午，果然，呂玲綺一大早又出門了。
不管她~秦耀興致衝衝地跑向了昨天浸泡好的米缸，反複淘洗幾遍後，撈出瀝幹，還需等待半個小時。
切好準備好的酒曲，趁著今天的太陽不錯，正好曬一下，防止變質。
之後便是需要煮酒了，水開後，用適當的比例下入酒米，用早就準備好的香椿木製作的手柄不斷攪動，讓其均勻受熱，水分不斷地蒸發，秦耀也添加了幾次水，隨著時間的變化，酒米也在高溫下變成了深褐色，撚了一下米粒，發現沒有硬芯。
這一步，就算是完美地完成了。
秦耀臉上露出了一個笑意。
之後便是等酒米降溫，然後拌入酒曲，一斤的酒曲，一般可以發酵十斤左右的酒米。
最後就是放入酒缸，等待發酵了，秦耀還特地挑選出了一個比較溫暖的屋子，封好蓋子，這樣的話，隨著天氣轉暖，這批酒，一般兩三個月就能發酵完成了。
秦耀看著堆滿整個屋子的酒缸，喜悅之色溢於言表。
這次，他釀的酒，等發酵完成之後，應該可以得酒千斤左右，夠自己這一夥人喝一段時間了。
忙完這些後，發現時間還早，秦耀想了想，決定釀一些高度酒。
當然，並不是為了喝的，他的打算是提煉出高純度的酒精，畢竟之後可能就要遇到連番大戰了，在這個劃破一個傷口，就可能感染致死的年代，酒精消毒，是多麽偉大的一個醫學創舉。
正當秦耀忙得不亦樂乎的時候，王大跑過來告訴他，外麵有人求見。
見王大的麵色古怪，秦耀放下手中活計問到：“是誰啊？”
“是……是郭家的人。”
“郭家？”秦耀眉毛挑了挑。
迎接進來之後，才發現，來的人，竟然是郭家當代家主，郭縕。
身旁，還領了一個豆丁大小的娃娃。
“郭太守大駕光臨，還恕秦耀有失遠迎啊！”禮不可廢，秦耀忙是行禮道。
畢竟，郭縕如今雖身在晉陽，但他可是實實在在的一郡太守，與劉備同級。
“漢明先生不必如此客套，郭縕叨擾，還望漢明先生勿怪才是！”
“郭太守客套了，你能來寒舍，當得是蓬蓽生輝啊，裏麵請！”
“請！”
秦耀看了看郭縕身後的小娃娃，發現小娃娃也提溜著個大眼睛，眼巴巴地望著他。
“來，哥哥給你吃顆糖！”秦耀變戲法似得掏出一小塊糖霜，這是他閑暇之餘，用甘蔗汁熬出來的糖霜，比之市麵上的都要甜，原本是用來哄呂玲綺用的。
小娃娃沒有接，而是看向了他父親。
郭縕一笑：“長者賜，不敢辭，漢明先生給你的，淮兒你接下就可！”
小娃娃這才喜笑顏開，畢恭畢敬地朝秦耀拱了拱手：“淮兒謝漢明先生賜糖。”
這才接過一小塊糖霜，放進嘴裏一抿，頓時一張小臉上露出了滿滿的幸福表情。
主賓落座，郭縕並沒有因為他是一郡太守而占居首位，反而是很自然地坐在了客位上。
王大很有眼力地充當了一個管家的職責，為三人奉上了熱茶。
兩人說著些沒營養的話，一壺茶飲完，這才說起了正事。
“不知郭太守來此，所謂何事？”
郭縕放下茶杯，笑了笑道：“是為公投之事而來。”
秦耀點了點頭，不過有些為難道：“郭太守知道的，如今公投之事如火如荼，我閑居在家，並未參與，恐怕你是找錯人了。”
哪知，聽到這話的郭縕搖了搖頭。
“並非為求情而來。”
嗯？
這樣反倒是秦耀不明白了，他還以為郭縕是想通過他，為他郭家涉事的人求情呢。
郭縕不緊不慢地從袖口取出一張紙，正是價比黃金的左伯紙。
“漢明先生，這上麵，便是我郭家內部曾犯下過錯事的人員，你可交由玄德公，如何處置，一切都按玄德公之意決斷。”
秦耀接過一看，發現上麵密密麻麻地記錄了數百個名字，可見郭縕在這件事上，下足了功夫，而非敷衍了事。
“郭太守，您這是……”
“玄德公為我晉陽除一大害，我郭家自然是識時務的，往日一直被王家壓製一頭，才隻得與其同流合汙，但我也多次告誡家族之人，切勿作惡，但漢明先生也清楚，家大業大的，總有些蛀蟲，乘此良機，我也好清理一遍家族陽奉陰違之人。”
秦耀點了點頭：“那為何找上我？”
郭縕一笑：“找漢明先生的理由有二，一，當然是因為公投之法，是漢明先生提倡的，我郭家願與玄德公交好，想來漢明先生是不二之人選。”
“那二呢？”秦耀問道。
郭縕看向一旁還在細細品味糖霜的郭淮，寵溺地揉了揉他的小腦袋道：“二來，是為犬子相求一事。”
秦耀看向了一旁的小娃娃，他可不會因為對方的年紀小就小看他。
這可是原史上，今後曹魏抗擊蜀軍薑維的一大人才，做過涼州都督，官拜車騎將軍，去世後都追贈大將軍，諡號為貞的郭淮啊。
“令郎年歲雖小，但卻懂禮儀，明事理，有其父作為榜樣，今後的成就不可限量啊，不知我有什麽可以幫到令郎的？”
郭縕一喜，起身拱手道：“不敢相瞞，郭縕到此，是為犬子求得拜入漢明先生門下，今後讓其執弟子禮，常伴先生左右。”
秦耀愣住了。
小娃娃郭淮在其父的示意下，顧不得回味口中殘餘的甜味，急忙跪拜在地：“郭淮請拜漢明先生為師。”
看著麵前堆積如山，甚至是一部分已經發黴的糧食，還有那些冶煉好的成塊成塊的鐵塊，要知道，雖然冶鐵技術從西漢開始就已經有了一定的規模，但因為對煤炭的開采受到限製，鐵器的製造還處於初期。
像一些軍隊，配備的武器還有可能是青銅的！
而區區一個晉陽城的家族，竟能擁有這麽多冶煉好的鐵塊，而這堆積的，還隻是他五個秘密倉庫的其中一個！
王家想要幹什麽？！
試圖自立之心，昭然若揭啊！
“王大，其他四個倉庫的位置，你真的不知道嗎？”秦耀急忙問道。
王大看著麵前堆積的物資，也是一陣發蒙，聽到秦耀問他，忙是搖了搖頭。
“我不知道，但漢明公子，你可以嚐試著逼問王家的高層和他們的嫡係，這些秘密，肯定隻掌握在這些人的手上！”
秦耀點了點頭：“這事，記你一大功！”
王大興奮地點了點頭，隨後又蹲下身子，抓了一把落在地上的黍米：“可惜了，這麽好的糧食，王家放在這裏發黴，外麵不知道有多少老百姓還餓著肚子呢！”
朱門酒肉臭路有凍死骨，自古以來，皆如此。
秦耀倒是沒有多少怨恨的心態，如今王家死了，這些東西，自然就成了劉備起家的資本。
看了一下散落滿地的糧食，秦耀忽的嘴角一抿。
“幫我抓一大袋糧食回去，挑那些快發黴的撿！”
而秦耀則是在一大堆糧食中，挑選自己滿意的發黴小麥。
這些已經黴變的小麥，可是製造酒曲的天然原材料啊，這麽多的糧食，自己用上一點釀酒，不過分吧！
秦耀要製作的，當然就是華夏的傳統美酒，黃酒。
有人可能會奇怪了，華夏的國酒，不是白酒嗎？
秦耀也記得，前世看過的好幾本小說，包括同樣穿越至漢末三國的小說，很多穿越者都以釀造白酒賺的盆滿缽滿，其實這都是在誤導讀者。
白酒真正的出現，還要在元朝時期，蒙古鐵蹄踏足了阿拉伯等西方國家後，引進了蒸餾技術，這才有了最初的蒸餾酒，也就是燒酒。
直到明朝開始種植高粱，清冽的白酒，才開始與黃酒分庭抗禮，後來也是到了秦耀前世偉人建國後，白酒廠家的不斷營銷，才讓白酒在真正意義上成為了國酒，打敗了占據華夏曆史上千年的黃酒地位。
在漢朝，酒文化還遠沒有發展到頂峰，雖說不像商周時期，隻有貴族才允許飲酒，但因為酒曲的質量問題，如今的酒，大多是一些渾濁的配製酒，以甘、濁來區分酒的好壞，一般甘冽的酒，都是上層者才配享用的。
普通的平民，在這個肚子都填不飽的年代，能喝上渾濁的酒已經很不容易了。
所以有了一壺濁酒的稱呼，這是因為釀酒的過程中產生的沉澱物。
在這個平均度數隻在三度左右的時代，秦耀要是弄出一個五六十度的白酒來，不知道會不會有人買單……
在這個時代，真正貴的酒，是張騫出使西域，帶回來的發酵酒-葡萄酒，甚至還有一個典故，一斛葡萄酒換刺史（一斛約為如今的20升）。
做成這件事的人名叫孟佗，扶風人士，頗有家資，於靈帝時期，為結交權臣，不惜散盡家產，換來了一斛葡萄酒（當時名為蒲桃酒），進獻給了最有權勢的宦官，張讓！
張讓大喜，問他想做什麽官，他就說葡萄酒產自涼州，想去涼州當刺史，那以後就可以源源不斷地給張讓送葡萄酒了。
沒想到，張讓還真的答應了，為他請來了涼州刺史的位置！
可能有人不熟悉這個叫做孟佗的，但他的兒子卻很有名，就是那個先叛劉璋，和法正引劉備入蜀，後叛投曹魏，曾射殺過五子良將之一的徐晃，知道諸葛亮北伐，又想起兵反曹魏被諸葛亮拒絕，諸葛亮後寫信給司馬懿，最後死於司馬懿之手的反複小人孟達！
話題扯開了，但也能證明，在這個時代，葡萄酒的價值有多高。
秦耀自然是有能力釀造葡萄酒的，但是現在沒有葡萄啊，若是以後劉備占據了涼州，或者係統給了他葡萄種子的獎勵，他或許能將這價比黃金的葡萄酒給釀出來。
但現在，他想先釀造黃酒，對比這個時代的濁酒，黃酒的主要差別就在於酒曲的升級和穀物配比的細分，這些，秦耀有著集華夏數千年的釀酒知識，自然是可以實現的。
黃酒的口味，更貼近漢朝人的口味，而且秦耀還準備往裏麵添加一些中藥，釀製出不傷胃的藥酒，方便今後劉備帳下的文武飲用。
選好適合釀酒的小米以及糯米，加水浸泡。
正月剛過，氣溫還低，正是浸米的好時節，這個時節浸泡的米，不容易變質，也防止了沾染蚊蟲。
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浸米的過程，需要一天，故秦耀浸好米後，便開始將之前挑選出來黴變的小麥添加其他的東西製作釀酒用的酒曲。
這一天下來，秦耀過的很是悠閑，王大就在一旁看著，偶爾地搭把手。
看著秦耀自顧自的操作，他倒是很感興趣，釀酒，一般都是專業人士搞的，他不明白，麵前這位劉備器重的謀士，為何不去幫自家主公辦事，反而在這裏搗鼓釀酒。
看著手藝倒是挺熟練的，可他釀出來的酒，能喝嗎？
呂玲綺直到天黑才回來，一臉疲憊的樣子，甚至連秦耀跟她說話都愛答不理的，躲進房間，就開始呼呼大睡了。
翌日，秦耀睡了個懶覺，沒有係統的吵鬧，他可以直接睡到晌午，果然，呂玲綺一大早又出門了。
不管她~秦耀興致衝衝地跑向了昨天浸泡好的米缸，反複淘洗幾遍後，撈出瀝幹，還需等待半個小時。
切好準備好的酒曲，趁著今天的太陽不錯，正好曬一下，防止變質。
之後便是需要煮酒了，水開後，用適當的比例下入酒米，用早就準備好的香椿木製作的手柄不斷攪動，讓其均勻受熱，水分不斷地蒸發，秦耀也添加了幾次水，隨著時間的變化，酒米也在高溫下變成了深褐色，撚了一下米粒，發現沒有硬芯。
這一步，就算是完美地完成了。
秦耀臉上露出了一個笑意。
之後便是等酒米降溫，然後拌入酒曲，一斤的酒曲，一般可以發酵十斤左右的酒米。
最後就是放入酒缸，等待發酵了，秦耀還特地挑選出了一個比較溫暖的屋子，封好蓋子，這樣的話，隨著天氣轉暖，這批酒，一般兩三個月就能發酵完成了。
秦耀看著堆滿整個屋子的酒缸，喜悅之色溢於言表。
這次，他釀的酒，等發酵完成之後，應該可以得酒千斤左右，夠自己這一夥人喝一段時間了。
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當然，並不是為了喝的，他的打算是提煉出高純度的酒精，畢竟之後可能就要遇到連番大戰了，在這個劃破一個傷口，就可能感染致死的年代，酒精消毒，是多麽偉大的一個醫學創舉。
正當秦耀忙得不亦樂乎的時候，王大跑過來告訴他，外麵有人求見。
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“郭家？”秦耀眉毛挑了挑。
迎接進來之後，才發現，來的人，竟然是郭家當代家主，郭縕。
身旁，還領了一個豆丁大小的娃娃。
“郭太守大駕光臨，還恕秦耀有失遠迎啊！”禮不可廢，秦耀忙是行禮道。
畢竟，郭縕如今雖身在晉陽，但他可是實實在在的一郡太守，與劉備同級。
“漢明先生不必如此客套，郭縕叨擾，還望漢明先生勿怪才是！”
“郭太守客套了，你能來寒舍，當得是蓬蓽生輝啊，裏麵請！”
“請！”
秦耀看了看郭縕身後的小娃娃，發現小娃娃也提溜著個大眼睛，眼巴巴地望著他。
“來，哥哥給你吃顆糖！”秦耀變戲法似得掏出一小塊糖霜，這是他閑暇之餘，用甘蔗汁熬出來的糖霜，比之市麵上的都要甜，原本是用來哄呂玲綺用的。
小娃娃沒有接，而是看向了他父親。
郭縕一笑：“長者賜，不敢辭，漢明先生給你的，淮兒你接下就可！”
小娃娃這才喜笑顏開，畢恭畢敬地朝秦耀拱了拱手：“淮兒謝漢明先生賜糖。”
這才接過一小塊糖霜，放進嘴裏一抿，頓時一張小臉上露出了滿滿的幸福表情。
主賓落座，郭縕並沒有因為他是一郡太守而占居首位，反而是很自然地坐在了客位上。
王大很有眼力地充當了一個管家的職責，為三人奉上了熱茶。
兩人說著些沒營養的話，一壺茶飲完，這才說起了正事。
“不知郭太守來此，所謂何事？”
郭縕放下茶杯，笑了笑道：“是為公投之事而來。”
秦耀點了點頭，不過有些為難道：“郭太守知道的，如今公投之事如火如荼，我閑居在家，並未參與，恐怕你是找錯人了。”
哪知，聽到這話的郭縕搖了搖頭。
“並非為求情而來。”
嗯？
這樣反倒是秦耀不明白了，他還以為郭縕是想通過他，為他郭家涉事的人求情呢。
郭縕不緊不慢地從袖口取出一張紙，正是價比黃金的左伯紙。
“漢明先生，這上麵，便是我郭家內部曾犯下過錯事的人員，你可交由玄德公，如何處置，一切都按玄德公之意決斷。”
秦耀接過一看，發現上麵密密麻麻地記錄了數百個名字，可見郭縕在這件事上，下足了功夫，而非敷衍了事。
“郭太守，您這是……”
“玄德公為我晉陽除一大害，我郭家自然是識時務的，往日一直被王家壓製一頭，才隻得與其同流合汙，但我也多次告誡家族之人，切勿作惡，但漢明先生也清楚，家大業大的，總有些蛀蟲，乘此良機，我也好清理一遍家族陽奉陰違之人。”
秦耀點了點頭：“那為何找上我？”
郭縕一笑：“找漢明先生的理由有二，一，當然是因為公投之法，是漢明先生提倡的，我郭家願與玄德公交好，想來漢明先生是不二之人選。”
“那二呢？”秦耀問道。
郭縕看向一旁還在細細品味糖霜的郭淮，寵溺地揉了揉他的小腦袋道：“二來，是為犬子相求一事。”
秦耀看向了一旁的小娃娃，他可不會因為對方的年紀小就小看他。
這可是原史上，今後曹魏抗擊蜀軍薑維的一大人才，做過涼州都督，官拜車騎將軍，去世後都追贈大將軍，諡號為貞的郭淮啊。
“令郎年歲雖小，但卻懂禮儀，明事理，有其父作為榜樣，今後的成就不可限量啊，不知我有什麽可以幫到令郎的？”
郭縕一喜，起身拱手道：“不敢相瞞，郭縕到此，是為犬子求得拜入漢明先生門下，今後讓其執弟子禮，常伴先生左右。”
秦耀愣住了。
小娃娃郭淮在其父的示意下，顧不得回味口中殘餘的甜味，急忙跪拜在地：“郭淮請拜漢明先生為師。”