“小友有什麽看法?上位麵跟下位麵有著強製規則,上位麵的人員不可以去下位麵,而現在小友已經是修出了靈海,已經是沒有辦法回頭了!”夢天涯說道。[.想看的書幾乎都有啊,比一般的小說網站要穩定很多更新還快,全文字的沒有廣告。]
無緣無故來到這樣一個世界,或許隻是無意,但夢天涯多多少少有些歉意,不過也至少一些,畢竟在某些方麵,上位麵的確是要高於下位麵。
“在這裏不錯!那個是烤翅啊?給我來一支!”江浩說道,伸手就算要吃的,這讓夢天涯有些無語,不過也是給了過去。
兩人的關係,應該是吃友吧,都喜歡吃,不過這個吃,並不是修煉,隻是單純的吃而已。
“烤翅之中沒有任何雜質,不過味道卻不是很好,看來夢先生有些著急了,不過還算可以,等之後我調製一種香料,應該會更加不錯!”江浩嚐了一口說道,沒有放任何佐料,不過味道也比地球上的雞翅好上不知道多少倍。
因為沒有雜質,沒有那種對於的飼料味道,很幹淨。
“的確是著急了!”夢天涯笑道:“問一下小友的靈海有多大?”
“靈海?”這個名詞很陌生,好像自己真的看到了一片海,難道那就是這老頭說道靈海。
“對!靈海!吾輩修士的痕跡,一丈為一階,十丈為中,百丈為優,千丈更是人中龍鳳,但物極必反,若是過萬丈,就有會出現反效應。
靈海之後的境界為靈泉,龐大的靈海吸收大量的天材地寶,一點點的壓縮靈海中的精氣,逐漸凝聚成小小的泉眼,靈海越大,凝聚出的泉眼就會越強,但相對的難度也會加大。
所白了就是壓縮,但若是壓縮的太過,可能會出現反效應。
不出現則罷,但若出現這個反效應,絕對是一個不小的代價,傷及根基,隻是開始,生死由天,才是結束,總之一句話,沒人願意冒這個險,而且需要耗費的資源也是巨大,與其培養這個不穩定因素,還不如去照顧其他人,畢竟陰溝翻船,不在少數。
但物極必反,永遠是這個世界的規則,靈海若是小於一丈是廢柴,可若再小,小於一米,小於一分米,那就是天才中的天才,被稱之為先天性靈泉,直接跨過靈海這個層次的超級天才,但這種人,卻是很少。
根據夢天涯的說法,靈海的作用是提供精氣,越是龐大靈海凝聚出來的靈泉,精氣越是純淨,價值也是更高。
可若是沒有經過凝聚就開辟靈泉?那豈不是開始就有些差距?
這個問題,夢天涯的回答是這樣的,提煉靈泉,遠遠比凝聚靈泉簡單的多。
而這個世界的境界,分為靈海境,靈泉境,靈源境,修士最初的三靈境界,不過也隻是最初的境界而已,之後是三天,三古,三門,三仙,但這並不是全部,之後的境界太過遙遠,不知也好。
世界的格局,地域的分布,直接讓夢天涯從白天講到了晚上,地域方麵分為五塊區域。
西門荒漠,一片無盡的大沙漠,沙漠之中危險重重,但卻也有著出人意料的機遇,甚至有人因此一步登天。
東方海,一片無盡的海洋,有著諸多島嶼,被稱之為東方海閣,海下隨時有著凶獸遊行,但這也是機遇,畢竟這個世界的主要修煉方法是吃。
北冥雪域,極寒之地,一天之中,多時不見日月,生活嚴酷,周圍更是有著數不盡的異獸,甚至有著更加奇特的生命體,精靈。
民風彪悍,男子身體健碩,悠悠猛獸之力,然而女子卻是完全相反,皮膚白嫩,多數都是數一數二的美人。[想看的書幾乎都有啊,比一般的小說網站要穩定很多更新還快,全文字的沒有廣告。]
南宮城府,城鎮分布,是普通的居民區,居住人數也是五塊區域最多的地區,人蛇混雜,城府很深。
三十三天,野獸大地,人類局少,舉個例子,被吃的那條龍,就是三十三天中三十三族之一。
然而還有著不少的位置區域,在那之中是否真的有存在,無人知曉,凡是誤入其中之人,無人在走出過半步,恐怖之處,無人可以想象。
大概的格局介紹,但也是有著無比龐大的信息,這讓江浩不由的陷入了沉思,根據玄幻小說的套路,是不是需要遇到一個師兄什麽的?或者給我一個老爺爺,不過好像並沒有。
腦海之中隻有一個叫吞天決的東西,這個或許有大用,但暫時還沒明白用處在哪?
在夢天涯走後,江浩想下地走走,不過卻發現並沒有那種力氣,隻能是繼續躺在床上,逐漸陷入了沉睡之中,來到陌生世界的第一天,結束很簡單,隻是有些莫名的害怕,不知第二天,能不能也這麽簡單。
一晚的休息時間已經是足夠了,根據夢天涯說的,靈海越大,之後的實力就會越高,但難度也會提升,同時所伴隨著的危險也是越大,不過危險之中才有機遇,也就是這個道理。
然而江浩在睡夢中看到自己的靈海之後,可以說是瞬間懵逼了,因為江浩的靈海,他看不到盡頭,百丈?千丈?預計萬丈都有了,甚至更廣。
不過也隻是氣餒一段時間,畢竟江浩來這邊是為了吃,而且這裏的修煉,主要就是吃,副作用好像是會變成胖子,不過這裏有著夢天涯,應該沒什麽事情。
這邊的一切食材,不需要任何的外物調整,農藥化肥這些都不需要,空氣中更是純淨。
這裏的空氣可以隨便吸,絕對沒汽車廢氣,這裏的水可以隨便喝,絕對沒有生化激素,這裏的肉可以誰便烤,絕對沒有注水豬肉。
完全可放心食用,不用擔心所謂的致癌。
早晨東方天空出現一抹微紅,江浩就已經是睜開了眼,這是江浩的生物鍾,似乎沒辦法調整。
體力也恢複不少,在屋子裏還是無聊的很,想要出去轉轉,卻發現好像並沒有人開燈,看來時間還是太早。
這個大院個格局,江浩知道一些,但也不熟悉,不過在準備回屋時,卻發現在西邊的偏房處,似乎亮著燈。
那裏是廚房,江浩記得很清楚,因為這位是一個吃貨,而且還是一個廚師,這點自然要關注一些。
以為是負責做飯的老媽子,剛好去學習學習,如何在異世界做飯,畢竟這裏沒有電,燈光是來自某洲寶石。
可走進一看,發現並不是老媽子,而是昨天那個由瘦轉胖,有胖轉瘦的林夢,當即是愣在了原地,什麽情況?
“這個時間應該是休息才對!公子這般勤勞?難道是有什麽心事?”林夢在看到江浩知道,也是有些詫異,不過並沒有什麽慌張。
畢竟江浩的身份很清楚,從下位麵來的,隻認識自家一人,所以並不需要小心。
“心事的話並沒有,隻是個人習慣而已!”江浩說道。
林夢點點頭,早起是一個好習慣,若是夢無涯跟江浩一樣,也就不用她這麽辛苦了。
廚房是一門藝術,畢竟食材的擺放,都有可能影響食材的味道,其次就是刀工以及手法,在下鍋之前,這些都影響味道的關鍵。
不過這裏好像沒有那麽多的顧慮,整潔肯定是有的,至於林夢的刀功,隻能算是二流,不夠卻也是很幹淨,沒有第二刀的打算。
江浩在一邊看著,林夢也不煩,有人看著也好,至少知道自己不是一個人,在伺候那兩個吃貨。
不多時,一盤菜出爐,味道的話一般,調料用來三種,鹽以及胡椒,還有一種黑色的粉,味道跟以前世界的醬油一樣。
可以認為是粉狀的醬油。
“嚐一嚐!”林夢說道,炒完收工,而且看那樣子對自己的廚藝很有信心才對。
“我可是很嚴格的!做好準備!”江浩說道,這個可不是開玩笑,他是真的很嚴格,若非這搬他也不會有著那樣的成就。
世界首席美食家,首席品嚐家,頂級廚藝大師,中華國菜之最,其次還有很多稱號,這些一半是因為自己的味覺,另一半是因為自己的嚴謹。
“沒關係!我可是要成為靈廚的人,所以我很厲害的!”林夢說道,一副得意洋洋,可以說是很自信。
自信是好,不過靈廚是什麽職業,難道是廚師?加了一個靈子,難道上位麵的廚師,名字都不一樣?
這一盤菜的名稱不知道是什麽,看樣子應該不錯,色香味美的第一個字占了,就成功了三分之一,這道菜的主料是肉,好像是雞肉,不知道是什麽雞,聞味道的話,可以知道是跟昨天的雞翅一個品種,不知味道跟那雞翅相比如何。
配菜是黃瓜跟木耳,當然是不是江浩也不敢確定,看模樣是這樣沒錯,不過比之前見到的都多了一種靈性。
先是主料,也就是那雞肉,但當夾起來時,江浩突然有著一種危險的想法,顫顫巍巍的放進嘴裏,簡單咀嚼一下,很艱難的咽了下去。
味道很糟糕,有一種吃沙土的感覺,而且這沙土的味道有些怪,本身這肉質不錯,可根本就沒發揮出來,甚至一成原有的滋味都沒有,打分的話,十分已經是人情分了。
配料是一個問題,廚藝太糟糕,火候不夠,姿勢也不是很對,可若隻是這樣,還是有著挽回的餘地,之後更是有一種僵硬的感覺,炒得肉過火了?不是!直接是硬了,根本就不能吃了。
勉強咽下去,迎來的是一陣陣的反胃,好不容易壓下去,臉色也是難看了很多。
“怎麽樣?”林夢笑嘻嘻的問道,完全沒有回到江浩的表情變化。
江浩則是一臉古怪,難道這位沒讓他人嚐過,隻能強硬的說道:“還行!繼續努力!”
“怎麽跟師父說一樣的話,你們這種人就是挑剔!”林夢一臉不悅,他知道這是不太好的意思,隻是修飾一下,變得委婉一些。
可這哪裏是挑剔,這已經是最好的評價了,若是以之前江浩的脾氣,預計會直接砸鍋,不是說江浩過分,實在是太誇張了,還好夢天涯也嚐過,至少有人知道江浩的感受。
“算了!我給你做一道!”江浩見這位又要開始做飯,直接開口阻止道,林夢哪裏是做飯,明明是在糟蹋糧食好吧?
“行!也讓本姑娘為你評論一下!”林夢想了想說道,你們這種人就會挑剔,我倒要看看,你們做的如何呢?說著也是讓出了位置。
廚房空間不小,再來幾個人也能站下,不過就算東西有些少。
食材隻有幾種,就好像林夢這一道菜,隻有有三種材料,胡蘿卜黃瓜肉,很是可憐。
不過不清楚都是什麽,隻是看起來像那種食材,但是不是不知道,隻好每一樣都切下一小片,嚐一嚐味道,確定如何搭配,味道有點清苦,但清苦之中有點甜,這樣的話做配菜不錯。
隻能是做肉菜了,純肉菜的話,還是夠的。
烤肉?江浩可不喜歡這種,烤肉太影響口感,外焦裏嫩是沒錯,但隻讓你吃焦皮,你能吃下去?
原本世界的燒烤會產生焦皮,主要是火的緣故。
而這個世界的火焰很特殊,是由一種特殊石頭產生,火苗不算太大,但卻很精粹,溫度很高,不明白其中原理,不過可以試一試烤製。
烤肉的話,怎麽烤是一個問題,畢竟火候不知道怎麽樣,其次就是怎麽做,是肉片還是肉絲?這是一個問題,最後江浩變成了肉絲卷肉片,做成肉卷,而中間裹上一種蔬菜,一種比較甜的蔬菜,完全是可以生吃那種。
而肉片非常薄,基本上比市麵上的羊肉片,還要薄上三分。
肉片卷蔬菜,肉絲卷肉卷,兩個小動作,很簡單卻,做的也很快,基本上還沒有看清楚怎麽回事,一個紅色的肉卷,卷著黃瓜,已經是落在了桌子上。
一份烤肉出爐,僅僅隻是需要了幾秒鍾的時間,基本上是過一遍火,裹在蔬菜上的肉絲以及肉片,就以是成熟,因為很薄,以及火焰的溫度很高。
所以有些失手,本身這種烤肉中間的蔬菜,是一種類似於黃瓜的蔬菜,服用之後,開始是燙,然後咬下之後,會有一種涼意。
若是再加上低溫冷凍,口感會更好,烤肉大概十幾片,並列的擺放在盤子上,色香味美占據了三樣,因為沒嚐過,不清楚味道如何。
在以前世界裏,這道菜的難度為s,難在哪?在於控製,火候的控製。早一秒,肉片或許還沒熟透,晚一秒,就有可能會燒焦,從而影響一道菜的口感。
其次就是卷製時,力度的控製,舉個例子,就好像現世界的羊肉卷,若是沒有低溫冷藏,被筷子輕輕一夾,就會破碎。
而此時和肉片跟肉絲的厚度,比羊肉卷還要薄上三分,這裏有沒有冷藏條件,隻能是利用巧勁,不能太用力,甚至說不應該用力,而且速度還不能慢。
有人說為何不先烤在卷?隻能說那樣的話,你肉絲怎麽辦?烤肉絲?這個不太可能吧,畢竟這道菜的真正的核心是肉絲,因為肉絲是唯一一個放了調料的部位,這個調理叫做辣椒,若是有著辣醬味道會更好。
“好了嗎?”林夢看著盤中小拇指大小的肉卷,不由的咽了一口口水,幾分鍾的時間,就做出了這麽一盤,而且感覺做法,好像有些難,而且好像很好吃。
“可以了,嚐嚐看吧!主菜已經完畢。現在要準備隻是配菜了!”江浩點點頭。
近朱者赤近墨者黑,跟一群吃貨混在一起,性格也是會逐漸變成吃貨,就好比林夢,外表為小女生,內部已經開始向吃貨轉變。
“好辣!好燙!好吃!”
一片肉卷入口,開始品嚐的問道是辣,之後才是感覺燙,在咬到中間的黃瓜之後,一股涼意以及甜意,取代了那辣味以及燙。
味道完全中和,可以說是無可挑剔。
“廚藝不錯!”林夢讚歎一聲,手中的筷子,再次是落在了那卷成一團的肉片上,一個,兩個,三個,一口一個,瞬間是一半下去。
廚師做出的菜品,就是為了享用,若是不吃,才是最大的遺憾。
“配菜好了!嚐一下!”江浩說道,與其說是配菜,不如說是冷菜,隻是好看一些,刻著字的黃瓜,魚頭一般的胡蘿卜。
一時之間,林夢都不敢下嘴,太漂亮了,一個筆畫居多的謝字,是如何雕刻在這片稀薄的薄片之中?這刀法太好了吧?
“這個我能吃嗎?”林夢實在是不忍下嘴,雖然是黃瓜,但卻有著藝術品般的光芒?尤其是在那薄薄的蔬菜片上,更是雕刻著謝君品嚐四個字,這個完全就是一項藝術品,難道真的是用來吃的?
“當然!廚師最大的驕傲,就是自己做出來的菜品,被他人吃到一幹二淨!”江浩說道。
(五千字大章!本來香分開的,不過卻找不到轉折點,就一塊發吧,算一章!所以推薦拿來,鄙人想要衝榜!)
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“烤翅之中沒有任何雜質,不過味道卻不是很好,看來夢先生有些著急了,不過還算可以,等之後我調製一種香料,應該會更加不錯!”江浩嚐了一口說道,沒有放任何佐料,不過味道也比地球上的雞翅好上不知道多少倍。
因為沒有雜質,沒有那種對於的飼料味道,很幹淨。
“的確是著急了!”夢天涯笑道:“問一下小友的靈海有多大?”
“靈海?”這個名詞很陌生,好像自己真的看到了一片海,難道那就是這老頭說道靈海。
“對!靈海!吾輩修士的痕跡,一丈為一階,十丈為中,百丈為優,千丈更是人中龍鳳,但物極必反,若是過萬丈,就有會出現反效應。
靈海之後的境界為靈泉,龐大的靈海吸收大量的天材地寶,一點點的壓縮靈海中的精氣,逐漸凝聚成小小的泉眼,靈海越大,凝聚出的泉眼就會越強,但相對的難度也會加大。
所白了就是壓縮,但若是壓縮的太過,可能會出現反效應。
不出現則罷,但若出現這個反效應,絕對是一個不小的代價,傷及根基,隻是開始,生死由天,才是結束,總之一句話,沒人願意冒這個險,而且需要耗費的資源也是巨大,與其培養這個不穩定因素,還不如去照顧其他人,畢竟陰溝翻船,不在少數。
但物極必反,永遠是這個世界的規則,靈海若是小於一丈是廢柴,可若再小,小於一米,小於一分米,那就是天才中的天才,被稱之為先天性靈泉,直接跨過靈海這個層次的超級天才,但這種人,卻是很少。
根據夢天涯的說法,靈海的作用是提供精氣,越是龐大靈海凝聚出來的靈泉,精氣越是純淨,價值也是更高。
可若是沒有經過凝聚就開辟靈泉?那豈不是開始就有些差距?
這個問題,夢天涯的回答是這樣的,提煉靈泉,遠遠比凝聚靈泉簡單的多。
而這個世界的境界,分為靈海境,靈泉境,靈源境,修士最初的三靈境界,不過也隻是最初的境界而已,之後是三天,三古,三門,三仙,但這並不是全部,之後的境界太過遙遠,不知也好。
世界的格局,地域的分布,直接讓夢天涯從白天講到了晚上,地域方麵分為五塊區域。
西門荒漠,一片無盡的大沙漠,沙漠之中危險重重,但卻也有著出人意料的機遇,甚至有人因此一步登天。
東方海,一片無盡的海洋,有著諸多島嶼,被稱之為東方海閣,海下隨時有著凶獸遊行,但這也是機遇,畢竟這個世界的主要修煉方法是吃。
北冥雪域,極寒之地,一天之中,多時不見日月,生活嚴酷,周圍更是有著數不盡的異獸,甚至有著更加奇特的生命體,精靈。
民風彪悍,男子身體健碩,悠悠猛獸之力,然而女子卻是完全相反,皮膚白嫩,多數都是數一數二的美人。[想看的書幾乎都有啊,比一般的小說網站要穩定很多更新還快,全文字的沒有廣告。]
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三十三天,野獸大地,人類局少,舉個例子,被吃的那條龍,就是三十三天中三十三族之一。
然而還有著不少的位置區域,在那之中是否真的有存在,無人知曉,凡是誤入其中之人,無人在走出過半步,恐怖之處,無人可以想象。
大概的格局介紹,但也是有著無比龐大的信息,這讓江浩不由的陷入了沉思,根據玄幻小說的套路,是不是需要遇到一個師兄什麽的?或者給我一個老爺爺,不過好像並沒有。
腦海之中隻有一個叫吞天決的東西,這個或許有大用,但暫時還沒明白用處在哪?
在夢天涯走後,江浩想下地走走,不過卻發現並沒有那種力氣,隻能是繼續躺在床上,逐漸陷入了沉睡之中,來到陌生世界的第一天,結束很簡單,隻是有些莫名的害怕,不知第二天,能不能也這麽簡單。
一晚的休息時間已經是足夠了,根據夢天涯說的,靈海越大,之後的實力就會越高,但難度也會提升,同時所伴隨著的危險也是越大,不過危險之中才有機遇,也就是這個道理。
然而江浩在睡夢中看到自己的靈海之後,可以說是瞬間懵逼了,因為江浩的靈海,他看不到盡頭,百丈?千丈?預計萬丈都有了,甚至更廣。
不過也隻是氣餒一段時間,畢竟江浩來這邊是為了吃,而且這裏的修煉,主要就是吃,副作用好像是會變成胖子,不過這裏有著夢天涯,應該沒什麽事情。
這邊的一切食材,不需要任何的外物調整,農藥化肥這些都不需要,空氣中更是純淨。
這裏的空氣可以隨便吸,絕對沒汽車廢氣,這裏的水可以隨便喝,絕對沒有生化激素,這裏的肉可以誰便烤,絕對沒有注水豬肉。
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以為是負責做飯的老媽子,剛好去學習學習,如何在異世界做飯,畢竟這裏沒有電,燈光是來自某洲寶石。
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“心事的話並沒有,隻是個人習慣而已!”江浩說道。
林夢點點頭,早起是一個好習慣,若是夢無涯跟江浩一樣,也就不用她這麽辛苦了。
廚房是一門藝術,畢竟食材的擺放,都有可能影響食材的味道,其次就是刀工以及手法,在下鍋之前,這些都影響味道的關鍵。
不過這裏好像沒有那麽多的顧慮,整潔肯定是有的,至於林夢的刀功,隻能算是二流,不夠卻也是很幹淨,沒有第二刀的打算。
江浩在一邊看著,林夢也不煩,有人看著也好,至少知道自己不是一個人,在伺候那兩個吃貨。
不多時,一盤菜出爐,味道的話一般,調料用來三種,鹽以及胡椒,還有一種黑色的粉,味道跟以前世界的醬油一樣。
可以認為是粉狀的醬油。
“嚐一嚐!”林夢說道,炒完收工,而且看那樣子對自己的廚藝很有信心才對。
“我可是很嚴格的!做好準備!”江浩說道,這個可不是開玩笑,他是真的很嚴格,若非這搬他也不會有著那樣的成就。
世界首席美食家,首席品嚐家,頂級廚藝大師,中華國菜之最,其次還有很多稱號,這些一半是因為自己的味覺,另一半是因為自己的嚴謹。
“沒關係!我可是要成為靈廚的人,所以我很厲害的!”林夢說道,一副得意洋洋,可以說是很自信。
自信是好,不過靈廚是什麽職業,難道是廚師?加了一個靈子,難道上位麵的廚師,名字都不一樣?
這一盤菜的名稱不知道是什麽,看樣子應該不錯,色香味美的第一個字占了,就成功了三分之一,這道菜的主料是肉,好像是雞肉,不知道是什麽雞,聞味道的話,可以知道是跟昨天的雞翅一個品種,不知味道跟那雞翅相比如何。
配菜是黃瓜跟木耳,當然是不是江浩也不敢確定,看模樣是這樣沒錯,不過比之前見到的都多了一種靈性。
先是主料,也就是那雞肉,但當夾起來時,江浩突然有著一種危險的想法,顫顫巍巍的放進嘴裏,簡單咀嚼一下,很艱難的咽了下去。
味道很糟糕,有一種吃沙土的感覺,而且這沙土的味道有些怪,本身這肉質不錯,可根本就沒發揮出來,甚至一成原有的滋味都沒有,打分的話,十分已經是人情分了。
配料是一個問題,廚藝太糟糕,火候不夠,姿勢也不是很對,可若隻是這樣,還是有著挽回的餘地,之後更是有一種僵硬的感覺,炒得肉過火了?不是!直接是硬了,根本就不能吃了。
勉強咽下去,迎來的是一陣陣的反胃,好不容易壓下去,臉色也是難看了很多。
“怎麽樣?”林夢笑嘻嘻的問道,完全沒有回到江浩的表情變化。
江浩則是一臉古怪,難道這位沒讓他人嚐過,隻能強硬的說道:“還行!繼續努力!”
“怎麽跟師父說一樣的話,你們這種人就是挑剔!”林夢一臉不悅,他知道這是不太好的意思,隻是修飾一下,變得委婉一些。
可這哪裏是挑剔,這已經是最好的評價了,若是以之前江浩的脾氣,預計會直接砸鍋,不是說江浩過分,實在是太誇張了,還好夢天涯也嚐過,至少有人知道江浩的感受。
“算了!我給你做一道!”江浩見這位又要開始做飯,直接開口阻止道,林夢哪裏是做飯,明明是在糟蹋糧食好吧?
“行!也讓本姑娘為你評論一下!”林夢想了想說道,你們這種人就會挑剔,我倒要看看,你們做的如何呢?說著也是讓出了位置。
廚房空間不小,再來幾個人也能站下,不過就算東西有些少。
食材隻有幾種,就好像林夢這一道菜,隻有有三種材料,胡蘿卜黃瓜肉,很是可憐。
不過不清楚都是什麽,隻是看起來像那種食材,但是不是不知道,隻好每一樣都切下一小片,嚐一嚐味道,確定如何搭配,味道有點清苦,但清苦之中有點甜,這樣的話做配菜不錯。
隻能是做肉菜了,純肉菜的話,還是夠的。
烤肉?江浩可不喜歡這種,烤肉太影響口感,外焦裏嫩是沒錯,但隻讓你吃焦皮,你能吃下去?
原本世界的燒烤會產生焦皮,主要是火的緣故。
而這個世界的火焰很特殊,是由一種特殊石頭產生,火苗不算太大,但卻很精粹,溫度很高,不明白其中原理,不過可以試一試烤製。
烤肉的話,怎麽烤是一個問題,畢竟火候不知道怎麽樣,其次就是怎麽做,是肉片還是肉絲?這是一個問題,最後江浩變成了肉絲卷肉片,做成肉卷,而中間裹上一種蔬菜,一種比較甜的蔬菜,完全是可以生吃那種。
而肉片非常薄,基本上比市麵上的羊肉片,還要薄上三分。
肉片卷蔬菜,肉絲卷肉卷,兩個小動作,很簡單卻,做的也很快,基本上還沒有看清楚怎麽回事,一個紅色的肉卷,卷著黃瓜,已經是落在了桌子上。
一份烤肉出爐,僅僅隻是需要了幾秒鍾的時間,基本上是過一遍火,裹在蔬菜上的肉絲以及肉片,就以是成熟,因為很薄,以及火焰的溫度很高。
所以有些失手,本身這種烤肉中間的蔬菜,是一種類似於黃瓜的蔬菜,服用之後,開始是燙,然後咬下之後,會有一種涼意。
若是再加上低溫冷凍,口感會更好,烤肉大概十幾片,並列的擺放在盤子上,色香味美占據了三樣,因為沒嚐過,不清楚味道如何。
在以前世界裏,這道菜的難度為s,難在哪?在於控製,火候的控製。早一秒,肉片或許還沒熟透,晚一秒,就有可能會燒焦,從而影響一道菜的口感。
其次就是卷製時,力度的控製,舉個例子,就好像現世界的羊肉卷,若是沒有低溫冷藏,被筷子輕輕一夾,就會破碎。
而此時和肉片跟肉絲的厚度,比羊肉卷還要薄上三分,這裏有沒有冷藏條件,隻能是利用巧勁,不能太用力,甚至說不應該用力,而且速度還不能慢。
有人說為何不先烤在卷?隻能說那樣的話,你肉絲怎麽辦?烤肉絲?這個不太可能吧,畢竟這道菜的真正的核心是肉絲,因為肉絲是唯一一個放了調料的部位,這個調理叫做辣椒,若是有著辣醬味道會更好。
“好了嗎?”林夢看著盤中小拇指大小的肉卷,不由的咽了一口口水,幾分鍾的時間,就做出了這麽一盤,而且感覺做法,好像有些難,而且好像很好吃。
“可以了,嚐嚐看吧!主菜已經完畢。現在要準備隻是配菜了!”江浩點點頭。
近朱者赤近墨者黑,跟一群吃貨混在一起,性格也是會逐漸變成吃貨,就好比林夢,外表為小女生,內部已經開始向吃貨轉變。
“好辣!好燙!好吃!”
一片肉卷入口,開始品嚐的問道是辣,之後才是感覺燙,在咬到中間的黃瓜之後,一股涼意以及甜意,取代了那辣味以及燙。
味道完全中和,可以說是無可挑剔。
“廚藝不錯!”林夢讚歎一聲,手中的筷子,再次是落在了那卷成一團的肉片上,一個,兩個,三個,一口一個,瞬間是一半下去。
廚師做出的菜品,就是為了享用,若是不吃,才是最大的遺憾。
“配菜好了!嚐一下!”江浩說道,與其說是配菜,不如說是冷菜,隻是好看一些,刻著字的黃瓜,魚頭一般的胡蘿卜。
一時之間,林夢都不敢下嘴,太漂亮了,一個筆畫居多的謝字,是如何雕刻在這片稀薄的薄片之中?這刀法太好了吧?
“這個我能吃嗎?”林夢實在是不忍下嘴,雖然是黃瓜,但卻有著藝術品般的光芒?尤其是在那薄薄的蔬菜片上,更是雕刻著謝君品嚐四個字,這個完全就是一項藝術品,難道真的是用來吃的?
“當然!廚師最大的驕傲,就是自己做出來的菜品,被他人吃到一幹二淨!”江浩說道。
(五千字大章!本來香分開的,不過卻找不到轉折點,就一塊發吧,算一章!所以推薦拿來,鄙人想要衝榜!)