像是甄大娘開設的這種小吃店,雖然店麵的規模不大,每天的勞動量卻不小。[.超多好看小說]沒有太過於消耗體力的力氣活兒,都是些零碎的小事情,足以讓人忙得恨不能多長出幾隻手來。


    每天晚上打烊以後,爐子和灶子裏的火都不能熄滅。劈柴和運煤本來是甄大娘的活計,現在理所當然的交給陳揚。陳揚將一隻長柄大斧高高舉過頭頂,用力朝一個幹枯的樹墩劈砍下去,樹墩應聲裂開,再換成小一號的短柄斧頭,把樹墩細細劈成手腕粗細的柴枝,才能填進灶子裏充分燃燒。


    陳揚年紀輕,身體素質好,很快劈完了足夠一天用的木柴,渾身大汗淋漓,頭頂蒸騰出絲絲汗霧。陳揚丟掉斧頭,直起身體捶打酸痛的後背,一麵悄悄數了數大槐樹上的紫色葉片。


    “一百一十五,一百一十六……二百零一,二百零二……二百五十九……我的天,死了這麽多人……”


    那些紫色葉片隻是吐露出微微嫩芽,其中許多被粗細不一的枝幹遮擋住。陳揚隻能大致過了一下數目,心裏暗暗震驚。


    不知什麽時候,甄大娘悄無聲息出現在陳揚身後,手裏拎著一件破舊的長款軍大衣,披在了陳揚身上:“沒少出汗吧,幹完活兒趕緊進屋,在外麵容易受涼……你數什麽呢,都數到二百多了?”


    甄大娘眼中閃過一絲詫異之色,隨即迅速掩飾起來,眼神恢複了平靜。[.超多好看小說]


    陳揚幹笑兩聲:“沒事,我數一數自己劈了多少根木柴,估計夠用了。大娘,心姐忙什麽呢?”


    “小心在後廚裏調製湯頭呢,外麵冷,既然你劈完了柴,就去後麵幫她搭把手吧。”


    甄大娘把一個暖水袋塞到陳揚手裏,在陳揚的肩膀上拍了拍:“別看大娘這店小,麻辣湯頭卻是祖傳的手藝。食神大街上賣熟海鮮的店足有七八家,隻有大娘這兒的生意最好。靠得不僅僅是童叟無欺,貨鮮料實,大部分功勞都在湯頭秘方上。你在大娘這兒好好幹,到時候大娘把湯頭的秘方傳給你,你就能獨立開一家海鮮店,也算有個出頭之日。”


    陳揚連連道謝,抱著熱水袋進屋去了。


    陳揚離開後,甄大娘深深望向槐樹上新吐出的紫色葉芽,目光迷離,臉上露出掙紮的神色,突然淺淺歎了口氣,抱起一捆木柴轉身去了後院。


    不足十平米的廚房裏,看上去十分擁擠雜亂。牆角堆積著幾個陳舊的煤氣罐,因為煤氣價格偏高,而且火頭不旺,已經被棄之不用,取而代之的,是兩個用黃泥和紅磚堆砌的老式灶子。


    其中一個灶子相對小了一些,灶孔裏隻剩下煤炭燃燒後的紅火炭,上麵坐了一隻小小的耳朵鍋,鍋裏溶解著一大塊凝滯的豬油,不斷散發出油膩膩的香味。


    甄心站在另一個燃燒得正旺的大灶前,腰上圍著圍裙,雙手握緊一把巨大的鐵勺,正在一口熱氣騰騰的大鍋裏不斷攪動。聽到身後的腳步聲,甄心轉過頭,看到陳揚走了進來,連忙朝陳揚招了招手:“呆小子,快過來幫我,我手酸了,沒有力氣。”


    陳揚接過甄心遞來的湯勺,在甄心的指導下,雙手一正一反握住木柄,順時針在湯鍋裏緩緩攪動。直筒狀的鐵鍋裏裝了半鍋濃湯,表麵上漂浮著一層麻椒、辣椒、香葉、八角,在陳揚的不斷翻攪下,沉到鍋底的其他香料也漂了上來,盡是些看上去稀奇古怪的玩意兒,陳揚連一味都不認得。


    甄心見陳揚十分賣力,這才搬了一個塑料板凳過來,坐在陳揚身邊不斷出言指導:“海鮮大多是些涼性食材,所以熬製鹵湯的時候,必須要選擇熱性的香料。香柏枝和杜仲樹的葉子來自川蜀山中,當歸和黨參必須選擇西北黃土地上生長的極品,麻椒和辣椒要從hn快遞郵寄過來,所有的香料必須選擇源產地,才能夠充分發揮其中的滋味。”


    陳揚對於飲食之道沒有任何涉獵,隻有邊聽邊點頭的份兒。


    “海鮮本身鮮氣就足,湯頭不能太濃,否則會掩蓋食材本身的味道。不過海洋裏的生物腥氣也大,湯頭又不能太淡,必須要去除食材裏的怪味。所以熬製湯料的火候和濃淡十分重要,稍微出現一點差錯,就可能浪費了一鍋食材。香料要嚴格按照數量比例投入湯鍋,小火慢煮,不斷輕輕攪動,把香料裏特殊的香味慢慢熬出來。動作一定要輕柔而有節奏,手臂用力必須均勻,就像這樣……”


    不知什麽時候,甄心已經站在陳揚身後,展開雙臂,從背後輕輕擁住陳揚,一雙猶如大理石雕琢而成的玉手,柔柔握在陳揚的手上,嬌嫩的紅唇湊到陳揚耳畔,輕聲呢喃:“你做得很好,看來你很有天分。你的手也很穩,很有力,根本不像是在轉動湯勺,而是像在拿刀一樣……”


    短短一分鍾的時間裏,陳揚已經徹底忘記甄心是一個壞事做盡的惡魔。


    因為在兩天前,陳揚還沒有得到那個手機,還沒有成為一名美團英雄。陳揚隻是一個“少壯不努力,長大幹快遞”的苦逼快遞小哥,每天騎著電動摩托車,穿行在城市的每一個大街小巷,賺取微不足道的薪水。


    陳揚認識數不清的女孩,不過那些女孩隻是在接到快遞的時候,才對陳揚露出一個甜美的笑容,隨後就會重重關上房門,不會多看上陳揚一眼。陳揚長得雖然不錯,畢竟是一個沒房沒車的窮小子,穿著打扮也十分寒酸,沒有女孩會喜歡陳揚。


    所以陳揚從來沒有近距離接觸過任何一個女孩。


    此時,甄心溫柔的環擁住陳揚,一對驚人的波濤洶湧,有意無意緊貼在陳揚的背部。陳揚的身體開始變得僵硬,耳畔傳來一陣麻癢的感覺,能夠清晰感受到甄心溫熱的呼吸。


    如此溫柔旖旎的時刻,甄心說出的最後一句話,卻像是一枚銳利的鐵針,突然狠狠刺進陳揚心裏:“你的手,好像是在拿刀一樣呢!”

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