第177章 哥哥們都超棒的
帶農科院爺爺穿書後我被九個反派哥哥團寵 作者:夢裳微藍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈春最先反應過來:“成本如何?定價幾何?目標人群是什麽?在哪裏賣?”
“不愧是六哥。”
沈瑤有些哭笑不得,但還是認真的一一解釋道:“這東西成本低得很,差不多五文錢一斤。一斤能出五碗粉。這些調料所有的加起來,差不多是五十文,但是能用的也久,大桶裝的更便宜。”
沈瑤是從第三位麵買的,零售價和批發價肯定也不一樣,到時候這個成本還可以壓縮。
“這花生米要當天炸的才好吃,但是一碗粉裏麵放一小勺就可以了,其他的我們可以增添更多的選項,比如加蛋,加腸,加雞腿,加豆幹等。加的這些菜單獨收費。還可以和黃嬸子他們做的這豆漿放在一起賣套餐。豆漿也可以解辣,還比牛乳更好獲得。”
<a id="wzsy" href="http://m.siluke.com">思路客</a>
沈春從懷裏掏出來個小本子,把他認為的關鍵信息都寫了上去。
做生意,他可是認真的。
“我倒是聽說鎮上人的口味挺雜,而且哪裏有新鮮東西也都會去試一試。還有個書生外號老餮,專門尋些好吃的寫小記,看的人多,他也賺了不少銀子。所以他推薦的飯館去的人都還挺多的。”
沈夏的消息來源十分靠譜,他現在已經成了全家人的耳朵,想知道什麽問沈夏就是了。
“哦?這個倒有意思。”聽起來有幾分像現代的探店博主,有合他胃口的店誇讚一波,就能給飯館帶來一波流量。時間久了有了忠粉,自己也能把流量變現。
倒是個意識十分超前的書生呢。
“到時候我們可以請這個書生來嚐嚐我們的新菜,讓他宣揚一番,也不怕沒人來了。”沈春腦子轉的十分快。
“這酸辣粉若是定價過高的話,肯定也會是一個障礙。對了,你打算在哪兒開飯館?咱家銀子還夠不夠,我盤一盤。”
沈金卻是皺著眉頭道:“事兒也別想的這麽簡單,這不隻是錢的事兒,現在在雜貨鋪的人就有老五老六老七三個人,這還是鋪子裏有趙叔和小二哥的情況下。”
“而且老三要跟著爺爺種地,老四在家做飯,老八在家喂兔子養雞,老九收拾家裏,現在除了我和你二哥能活動活動,別人可都是沒空了。”
家裏十個人看起來多,可每個人都有要做的事情,雜貨鋪用的人也不少,這下子卻是有些幫不上忙了。
“沒事兒,這件事我早有打算。”
沈瑤也想到了,笑著道:“我想和隔壁飯館的扈嬸嬸合作,我們已經談好了分成比例,到時候我出菜譜,她家的大廚學,到時候簽個保密協議約束雙方就好。”
“這能行嗎?”沈春有些猶豫。
“那大廚已經跟著扈嬸嬸幹了快十年了,扈嬸嬸說信得過。”
沈瑤道:“這畢竟是合作模式,我也不可能全都插手去管,再說了,要是有真想占便宜的,有保密協議在,咱們也不會吃虧。”
“行,妹妹說了算。”沈春沒有意見。
現在他們本身人手就少,再說了,做生意哪有沒風險的?隻能說通過各種手段把風險降到最低就是了。
什麽風險都沒有還能搞到錢的,那叫印鈔。
“那這樣人手就周轉的開了。”沈金點頭道。
沈平原也道:“再過段時間秋收完,咱們就都有空了。想幹點啥爺爺也能幫忙了。”
他最大的心思就是研發種子,但是隻要小孫女需要,他隨時都能上。
沈瑤笑眯眯的道:“爺爺,你就做你喜歡的事情就好了。我要是需要幫忙的話會喊你的。”
“好。”沈平原笑道。
“對了瑤瑤,咱們不是要請老餮來麽?隻有一道菜,或許有些太少了。”沈春道:“恐怕到時候宣傳效果也會不那麽好。”
“要不再加上咱們的豆製品和麻辣串?”沈瑤想到了兩個現成的東西。
到時候可以和李叔及林桂芝說下,商量個供貨價格,這樣扈嬸嬸那邊也能忙的過來,新鮮東西也足夠多,到時候趕著村裏的牛車去送貨就好。
“那也成。三種也不少了。”沈春點頭。
他又和沈瑤討論出了定價,這售賣畢竟不是他們這種在家支攤子了,而是在鎮上,就算不需要付鋪子的租金,也得有大廚和賬房小二的人工支出。
沈瑤擬定了個初步方案之後,讓沈春明天去和扈鐵花談。
畢竟鋪子就在隔壁,沈春談起來也更方便。
吃完了飯,沈瑤便打了個哈欠。她實在有些困了。
“困了就去睡吧。”沈金溫柔的將沈瑤抱了起來,放在了床上。
“可是瑤瑤還沒有洗臉刷牙。”沈瑤嘟囔道。
她的眼睛都已經睜不開了,可還是記掛著這事兒,於是一直努力的撐著眼皮。
“哥哥給你刷。”沈金去拿了牙膏牙刷,讓沈瑤先是漱了漱口之後,便仔細的給沈瑤刷起了牙來。
“你這樣太慣著她了。”沈平原進來,看著沈金在給沈瑤刷牙,忍不住笑著搖頭。
“她就那麽點大,我不慣著她慣著誰?慣著那幾個臭小子嗎?”沈金也笑了起來。
沈瑤這會兒的樣子像極了打瞌睡的小考拉,完全沒有了思考能力,可看上去格外的萌。
刷完了牙,沈金又哄著沈瑤漱口,沈瑤吧唧了吧唧嘴,滿意了:“牙齒香香了。;臉臉還沒洗。”
她又皺起了小臉,沈金便又去拿了毛巾和水盆,他用溫熱的水浸濕了毛巾,隨後仔仔細細的給沈瑤擦了臉和手。
沈瑤這才甜甜的噘了噘嘴,翻了個身睡了過去:“哥哥真好~”
聽著自家小妹妹這甜甜的小奶音,沈金笑的更溫柔了。
“好好睡吧,晚安瑤瑤。”
“晚安哥哥~”沈瑤墜入了甜甜的夢鄉。
……
第二日清早,沈瑤就又是那個活力滿滿的小姑涼啦!
她練完了功,打算簽個到。
按照係統的慣例,之前給了第五位麵的資料卡,這次很有可能給第五位麵的停留時間。
“叮,簽到成功,獲得第五位麵停留時間24小時,二級實驗室碎片5個,成長禮包1個,請問是否打開?”
“成長禮包?那是什麽?”沈瑤有些好奇。
“不愧是六哥。”
沈瑤有些哭笑不得,但還是認真的一一解釋道:“這東西成本低得很,差不多五文錢一斤。一斤能出五碗粉。這些調料所有的加起來,差不多是五十文,但是能用的也久,大桶裝的更便宜。”
沈瑤是從第三位麵買的,零售價和批發價肯定也不一樣,到時候這個成本還可以壓縮。
“這花生米要當天炸的才好吃,但是一碗粉裏麵放一小勺就可以了,其他的我們可以增添更多的選項,比如加蛋,加腸,加雞腿,加豆幹等。加的這些菜單獨收費。還可以和黃嬸子他們做的這豆漿放在一起賣套餐。豆漿也可以解辣,還比牛乳更好獲得。”
<a id="wzsy" href="http://m.siluke.com">思路客</a>
沈春從懷裏掏出來個小本子,把他認為的關鍵信息都寫了上去。
做生意,他可是認真的。
“我倒是聽說鎮上人的口味挺雜,而且哪裏有新鮮東西也都會去試一試。還有個書生外號老餮,專門尋些好吃的寫小記,看的人多,他也賺了不少銀子。所以他推薦的飯館去的人都還挺多的。”
沈夏的消息來源十分靠譜,他現在已經成了全家人的耳朵,想知道什麽問沈夏就是了。
“哦?這個倒有意思。”聽起來有幾分像現代的探店博主,有合他胃口的店誇讚一波,就能給飯館帶來一波流量。時間久了有了忠粉,自己也能把流量變現。
倒是個意識十分超前的書生呢。
“到時候我們可以請這個書生來嚐嚐我們的新菜,讓他宣揚一番,也不怕沒人來了。”沈春腦子轉的十分快。
“這酸辣粉若是定價過高的話,肯定也會是一個障礙。對了,你打算在哪兒開飯館?咱家銀子還夠不夠,我盤一盤。”
沈金卻是皺著眉頭道:“事兒也別想的這麽簡單,這不隻是錢的事兒,現在在雜貨鋪的人就有老五老六老七三個人,這還是鋪子裏有趙叔和小二哥的情況下。”
“而且老三要跟著爺爺種地,老四在家做飯,老八在家喂兔子養雞,老九收拾家裏,現在除了我和你二哥能活動活動,別人可都是沒空了。”
家裏十個人看起來多,可每個人都有要做的事情,雜貨鋪用的人也不少,這下子卻是有些幫不上忙了。
“沒事兒,這件事我早有打算。”
沈瑤也想到了,笑著道:“我想和隔壁飯館的扈嬸嬸合作,我們已經談好了分成比例,到時候我出菜譜,她家的大廚學,到時候簽個保密協議約束雙方就好。”
“這能行嗎?”沈春有些猶豫。
“那大廚已經跟著扈嬸嬸幹了快十年了,扈嬸嬸說信得過。”
沈瑤道:“這畢竟是合作模式,我也不可能全都插手去管,再說了,要是有真想占便宜的,有保密協議在,咱們也不會吃虧。”
“行,妹妹說了算。”沈春沒有意見。
現在他們本身人手就少,再說了,做生意哪有沒風險的?隻能說通過各種手段把風險降到最低就是了。
什麽風險都沒有還能搞到錢的,那叫印鈔。
“那這樣人手就周轉的開了。”沈金點頭道。
沈平原也道:“再過段時間秋收完,咱們就都有空了。想幹點啥爺爺也能幫忙了。”
他最大的心思就是研發種子,但是隻要小孫女需要,他隨時都能上。
沈瑤笑眯眯的道:“爺爺,你就做你喜歡的事情就好了。我要是需要幫忙的話會喊你的。”
“好。”沈平原笑道。
“對了瑤瑤,咱們不是要請老餮來麽?隻有一道菜,或許有些太少了。”沈春道:“恐怕到時候宣傳效果也會不那麽好。”
“要不再加上咱們的豆製品和麻辣串?”沈瑤想到了兩個現成的東西。
到時候可以和李叔及林桂芝說下,商量個供貨價格,這樣扈嬸嬸那邊也能忙的過來,新鮮東西也足夠多,到時候趕著村裏的牛車去送貨就好。
“那也成。三種也不少了。”沈春點頭。
他又和沈瑤討論出了定價,這售賣畢竟不是他們這種在家支攤子了,而是在鎮上,就算不需要付鋪子的租金,也得有大廚和賬房小二的人工支出。
沈瑤擬定了個初步方案之後,讓沈春明天去和扈鐵花談。
畢竟鋪子就在隔壁,沈春談起來也更方便。
吃完了飯,沈瑤便打了個哈欠。她實在有些困了。
“困了就去睡吧。”沈金溫柔的將沈瑤抱了起來,放在了床上。
“可是瑤瑤還沒有洗臉刷牙。”沈瑤嘟囔道。
她的眼睛都已經睜不開了,可還是記掛著這事兒,於是一直努力的撐著眼皮。
“哥哥給你刷。”沈金去拿了牙膏牙刷,讓沈瑤先是漱了漱口之後,便仔細的給沈瑤刷起了牙來。
“你這樣太慣著她了。”沈平原進來,看著沈金在給沈瑤刷牙,忍不住笑著搖頭。
“她就那麽點大,我不慣著她慣著誰?慣著那幾個臭小子嗎?”沈金也笑了起來。
沈瑤這會兒的樣子像極了打瞌睡的小考拉,完全沒有了思考能力,可看上去格外的萌。
刷完了牙,沈金又哄著沈瑤漱口,沈瑤吧唧了吧唧嘴,滿意了:“牙齒香香了。;臉臉還沒洗。”
她又皺起了小臉,沈金便又去拿了毛巾和水盆,他用溫熱的水浸濕了毛巾,隨後仔仔細細的給沈瑤擦了臉和手。
沈瑤這才甜甜的噘了噘嘴,翻了個身睡了過去:“哥哥真好~”
聽著自家小妹妹這甜甜的小奶音,沈金笑的更溫柔了。
“好好睡吧,晚安瑤瑤。”
“晚安哥哥~”沈瑤墜入了甜甜的夢鄉。
……
第二日清早,沈瑤就又是那個活力滿滿的小姑涼啦!
她練完了功,打算簽個到。
按照係統的慣例,之前給了第五位麵的資料卡,這次很有可能給第五位麵的停留時間。
“叮,簽到成功,獲得第五位麵停留時間24小時,二級實驗室碎片5個,成長禮包1個,請問是否打開?”
“成長禮包?那是什麽?”沈瑤有些好奇。