第二百二十三章 賬目
糕點挺好賣，主要是味道實在不錯，一些人買了嚐了下味道，便又回頭來買，準備帶回去給家裏人嚐嚐，最主要還是覺得味道不比糕點鋪子裏的差，價格卻便宜許多，這麽一算便覺得劃算了。
有這許多人幫忙，不存在忙不過來一說，賣的人多，買的人也多，一拖車的糕點，感覺沒花多少時間，便全都賣出去了，到最後還有幾人在攤子前轉悠，沒買到還露出遺憾的神色。
“嘿嘿，各位明兒請早啊！”孔淮嘿嘿笑著，跟人招呼。
得知明兒還賣，見人也收攤了，一群人便也散了，隻是一些人卻是邊走邊議論，大多都是在說這糕點味道好吃的。
這攤子支得簡陋，他們人又多，收個攤子也不難，不過片刻時間便收拾妥當，可以走人了，而林緒生卻是上前幾步，將忙活一早上賺回來的銀錢遞到香枝兒麵前。
“七小姐，這是今兒的所有收入，一共是……”
這林緒生話不多，也不會招攬生意，香枝兒便點了他來收錢，這人看著還算不錯，至少收錢時沒有半絲慌亂，賬算得也算快，沒讓人等急。
香枝兒將錢接了過來，也沒去數，直接收進懷裏，便吩咐了一聲：“將東西都搬回院裏去，今兒也就歇了，明兒繼續。”
回到家裏，香芹兒見她這麽早就回來，略詫異了一下，聽說糕點都賣完，也露出了一絲欣喜，這是對她手藝的肯定呢！
香枝兒將錢掏出來，都給了她：“這是今兒的收入，你要不要立個賬目，記錄一下咱們一個月的盈虧？”
家裏姐妹幾個，做賬目最在行的，還要數香茉兒，不過其餘姐妹幾個也會一點，會的這些，也都是王氏所教，管家除了料理家事之外，王氏也會給一些銀錢做為全家人一月的花用，這些銀錢算不得多，但每花用到什麽地方，卻也需要記錄在案，約摸就是一個現金明細賬。
王氏教授，香茉兒得閑在家時，也會偶爾指點一下，所以對於這些賬目之類的，雖然比不上香茉兒精通，但用在管家理事這些賬目上頭，完全夠用的。
香枝兒這麽一提點，香芹兒也想起這茬來了，可不得立個賬目記下來嘛，要不然全憑腦子來記，難免也有記錯的時候，況且這事兒也不隻她一個人忙活，大家都有幫忙的，到時候工錢什麽的，也要結算一二，如此立個收支明細，到時候也好計算盈利，再從盈利中拔出一些做工錢。
這麽逐一分析下來，腦子裏竟也有了盤賬。
便又盤算了下糕點生意的事，今兒做的糕點還是太少了些，這麽早就賣完，顯見是有些不夠賣的，如此，明兒便再多做一些，多做的話，食材也得多購一些回來，如此開銷便也有所增加，林林總總的，光憑腦子也確實不夠記的。
糕點的事兒，她幫不上什麽忙，也就是打個下手，但現在也不到做糕點的時候，香枝兒閑來無事，便又往元木匠鋪子去了，那老爺子人不錯，她倒是挺好樂意與他接觸的。
“老爺子正忙著呢？”
“誒，來了啊，進來進來。”元老爺子忙招手。
“這是我四姐做的糕點，帶給你老嚐嚐，要覺得好吃，下次我還給你帶些來。”香枝兒將糕點遞過去，這是香芹兒特意留了給她吃的，她沒吃便提了來做人情了。
“糕點啊，正對我老人家的胃口，也是沒法，年紀大了，牙口不好，也就隻能吃點軟乎的了。”
“你老看著可精神得很啊！”
“哈哈哈，還行還行，主要是因為有事兒忙活，這人啊，還是要越忙活越精神。”元老爺子哈哈大笑著說道，順手折開油紙包，就拈了一塊糕點放進嘴裏。
糕點挺好賣，主要是味道實在不錯，一些人買了嚐了下味道，便又回頭來買，準備帶回去給家裏人嚐嚐，最主要還是覺得味道不比糕點鋪子裏的差，價格卻便宜許多，這麽一算便覺得劃算了。
有這許多人幫忙，不存在忙不過來一說，賣的人多，買的人也多，一拖車的糕點，感覺沒花多少時間，便全都賣出去了，到最後還有幾人在攤子前轉悠，沒買到還露出遺憾的神色。
“嘿嘿，各位明兒請早啊！”孔淮嘿嘿笑著，跟人招呼。
得知明兒還賣，見人也收攤了，一群人便也散了，隻是一些人卻是邊走邊議論，大多都是在說這糕點味道好吃的。
這攤子支得簡陋，他們人又多，收個攤子也不難，不過片刻時間便收拾妥當，可以走人了，而林緒生卻是上前幾步，將忙活一早上賺回來的銀錢遞到香枝兒麵前。
“七小姐，這是今兒的所有收入，一共是……”
這林緒生話不多，也不會招攬生意，香枝兒便點了他來收錢，這人看著還算不錯，至少收錢時沒有半絲慌亂，賬算得也算快，沒讓人等急。
香枝兒將錢接了過來，也沒去數，直接收進懷裏，便吩咐了一聲：“將東西都搬回院裏去，今兒也就歇了，明兒繼續。”
回到家裏，香芹兒見她這麽早就回來，略詫異了一下，聽說糕點都賣完，也露出了一絲欣喜，這是對她手藝的肯定呢！
香枝兒將錢掏出來，都給了她：“這是今兒的收入，你要不要立個賬目，記錄一下咱們一個月的盈虧？”
家裏姐妹幾個，做賬目最在行的，還要數香茉兒，不過其餘姐妹幾個也會一點，會的這些，也都是王氏所教，管家除了料理家事之外，王氏也會給一些銀錢做為全家人一月的花用，這些銀錢算不得多，但每花用到什麽地方，卻也需要記錄在案，約摸就是一個現金明細賬。
王氏教授，香茉兒得閑在家時，也會偶爾指點一下，所以對於這些賬目之類的，雖然比不上香茉兒精通，但用在管家理事這些賬目上頭，完全夠用的。
香枝兒這麽一提點，香芹兒也想起這茬來了，可不得立個賬目記下來嘛，要不然全憑腦子來記，難免也有記錯的時候，況且這事兒也不隻她一個人忙活，大家都有幫忙的，到時候工錢什麽的，也要結算一二，如此立個收支明細，到時候也好計算盈利，再從盈利中拔出一些做工錢。
這麽逐一分析下來，腦子裏竟也有了盤賬。
便又盤算了下糕點生意的事，今兒做的糕點還是太少了些，這麽早就賣完，顯見是有些不夠賣的，如此，明兒便再多做一些，多做的話，食材也得多購一些回來，如此開銷便也有所增加，林林總總的，光憑腦子也確實不夠記的。
糕點的事兒，她幫不上什麽忙，也就是打個下手，但現在也不到做糕點的時候，香枝兒閑來無事，便又往元木匠鋪子去了，那老爺子人不錯，她倒是挺好樂意與他接觸的。
“老爺子正忙著呢？”
“誒，來了啊，進來進來。”元老爺子忙招手。
“這是我四姐做的糕點，帶給你老嚐嚐，要覺得好吃，下次我還給你帶些來。”香枝兒將糕點遞過去，這是香芹兒特意留了給她吃的，她沒吃便提了來做人情了。
“糕點啊，正對我老人家的胃口，也是沒法，年紀大了，牙口不好，也就隻能吃點軟乎的了。”
“你老看著可精神得很啊！”
“哈哈哈，還行還行，主要是因為有事兒忙活，這人啊，還是要越忙活越精神。”元老爺子哈哈大笑著說道，順手折開油紙包，就拈了一塊糕點放進嘴裏。