從集上回來,李進家的他們就開始著手做衣裳了。家裏活被漢子攬去,他們就帶著孩子到周瓦這圖個清靜。不耽誤幹活還能說話解悶。
“你說你大過年的,咋還鬧上別扭了呢?”李進家的一邊飛針走線一邊問周瓦,“到底因為啥?俺們好給你說和說和。”
“我這哪是鬧別扭?我這是生氣他招招搖搖的。”周瓦說,“村裏哪家像他似的送那些東西的?周璋他們啥樣又不是不知道,幹啥給送那些!”
“嗤——”李進家的沒忍住:“說你是鬧別扭你還不承認。給嶽家送禮漢子不心疼你倒心疼了?我知道你和周璋他們都不對付,人林遠濤不說了嗎?那是給你阿姆的,人家是看在你的份上才給送那些的,這不是看重你嗎?”
“就是的,村裏現在都說你家林遠濤看重你,都沒人說啥閑話了。”李遠家的也道。其實還是有,不過是從說林遠濤嫌棄周瓦了轉為說林遠濤讓周瓦打怕了。大多數人還是羨慕林遠濤對周瓦的心意的。甭管周瓦和周家關係咋樣,林遠濤厚待周家絕對是給周瓦長臉。
“我才不怕人家說閑話呢。”周瓦道,“以前又不是沒讓人說過。白便宜周璋他們,家裏錢也不是大風刮來的,他給人送多少人家也不念他好。”
“你呀,怎麽這麽擰呢?”李進家的說,“還不怕人說,樹留影人留名,以前你要不是讓人講究多了,至於二十了才出門子嗎?你這會兒倒是有人家了,你不為你以後想想啊。你家林遠濤家大業大的,你以後不得跟別的人家來往?得讓人知道家裏頭漢子敬重你,那漢子的臉麵才能是你的臉麵,你才能走動的開。”
“就是這麽個說法。”李遠家的跟著勸:“你看你李遠大哥在村裏頭說話有人聽,一般誰家哥兒有啥事我說一句也頂事。這不是平時人家知道我在你李遠大哥跟前說話還算行嗎?要是他一天對我連打帶罵沒個好臉,我出去說句話誰能聽我的啊?都是一個理。”
“你們倆的人品在村裏誰說起來不豎大拇指?”周瓦說,“就是虎頭阿嬤都在外頭人跟前誇你倆。我這挺著大肚子跟誰走動去,今年家門我都不能出。”
“淨說這強話!”李進家的停下手裏的針線,“你肚子裏的孩子還能揣懷裏揣一輩子啊?人林遠濤為你著想你得領情!我告訴你,少擺臉色給人看,晚上沒人時候好好跟人說說話。你也別跟我講啥大道理,反正我明兒過來要是沒好,我可拿針紮你。”
“香草哥,你是向著我還是向著他呐?”周瓦哭笑不得的。
“誰有理我向著誰!”李進家的低頭又開始做活,“都是好日子過得,慣得你。”
正說著,虎頭拿著個碗進來:“林叔炸了油豆腐,撒了鹽給你們吃。”
毛頭跟在他哥後頭進來:“老好吃了,可香了,是不哥?”
虎頭點頭,把碗往炕沿上一放:“後頭還有呢,這個給你們。”領著毛頭撩起簾子又跑出去了。
李遠家的趕緊追著喊一句:“你們倆少吃點兒,晚上又不好好吃飯!”
一寸見方的豆腐塊,下油鍋炸的金黃。隻淋了一點兒細鹽在上頭,就香的不得了。
兩個人停下手裏的活,往一起湊湊,嚐了一塊:“還是自己家炸得好,外頭皮炸的多酥。”
“有的外頭的油豆腐都不是炸的,就是豆腐塊上刷上一層油,上鍋蒸。”李進家的說,“那樣的便宜,比這個味可差老多了。”
周瓦看人吃得香,也忍不住往嘴裏送,這林遠濤做的東西,確實好吃。
一碗的油豆腐,就被三個人趁熱吃完了。李進家的他們擦幹淨手,又開始幹活。
“說起來也真是,今年村裏頭的哥兒得咋羨慕你?多有麵子的事。”李進家的說,“昨兒聽俺們當家的說,爹背後都敲打上他們了,說是給嶽家的年禮多備點兒行,但是也不能沒錢硬逞能的。就怕俺們都跟你家裏學呢。老爺子是又要麵子足又怕花錢。”
“這有啥麵子不麵子的。”李遠家的道,“咱們過啥樣的日子就送啥樣的年禮,可不逞能。再說俺們送回去多少,家裏頭兄弟又給還回來,這不來回折騰呢嗎?俺們還是跟往年一樣,整點兒實惠的就行。”
“俺家那口子讓我看著辦,我就給我阿姆添了塊夠裁衣裳的布,別的也跟以前一樣。”李進家的說。
正說著,倆孩子又跑進來:“林叔說這個給你們當零嘴吃,泡過水又炒的,不鹹了。”放下碗一陣風似的又跑了。
原來是一碗幹煸過的蝦幹。梁大夫說吃點兒蝦對身子好,買來的蝦幹周瓦吃著太鹹。林遠濤就先泡過了水,再控幹加上薑蒜的煸炒過。
周瓦讓他們吃:“這個好吃,勁道還香。”兩個人吃了都說好,就是嫌貴。
幾個人又接著說村裏的事。
“周璋家的這回可學精了。”李進家的說,“聽說他往回送年禮,就送了二指寬的一條肉,能有二斤呐,又送了四個粘豆包。他自己沒出頭,讓周璋給送去的,他家裏接了禮連飯都沒留周璋吃。對了,他給你回禮沒?”
“給了,二十個粘豆包。”周瓦沒好氣的說。他一看見那粘豆包心裏頭就發堵。
“行了,不錯了。”李遠家的勸他:“這不一點一點好起來了,原來那兩口子多不懂事,這不現在多少也知道回點兒禮了。”
沒一會兒功夫,虎頭毛頭兩個又送了一回山楂熬的糖水來。
這回李進家的算是看出來了,揚聲樂道:“你那有啥東西就一起送上來吧,可憐我兒子把腿都跑細了。”
李遠家的就道:“瞅瞅,俺們倆傻乎乎的在這勸著,人家兩口子借著孩子眉來眼去的。俺們不勸了,人家兩口子這是逗樂呢。”
周瓦也掌不住了,抿著嘴樂不吱聲。
果然,簾子一掀又進來人了,這回是小秦,端著粘豆包和糖碗:“你們也嚐嚐咱家蒸的粘豆包咋樣?這裏頭放了可多的豆沙餡了。”
李進家的笑得不行:“你瓦片哥正說看著粘豆包就鬧心呢,你還來逗他來!”
“啊,真的啊?”小秦說,作勢轉身往外走,“那我趕緊拿走。”
“放下吧!”周瓦忍不住了,“你端著不燙手啊?”
小秦笑眯眯的把碗放下:“你看我瓦片哥是啥樣心胸,能跟別人一般見識嗎?瓦片哥,你多吃倆,你看林哥多不會過日子,你得吃飽了才能有勁兒教導他!”
“行了行了,你們可消停會兒吧。”周瓦認輸了,“還多吃倆?一下午也沒停過嘴,你當養豬那?你們忙你們的,別來回折騰了。”
李遠家的往碗裏看一眼:“這咋還有咧嘴的呢?”粘豆包是黃米麵的,粘性大,做出咧嘴的可不容易。
小秦摸摸頭:“那啥,林哥忙不過來,這不是我包的嘛。”
***
周瓦的一點兒小別扭在眾人連說再勸,林遠濤連消帶打的情況下,已然消失不見了。其實最根本來說,周瓦也是心疼林遠濤,心裏頭替他不值罷了。
轉眼已經到了小年。林遠濤趕在年前拿下了下窪子的一塊好地,就像他跟周瓦說的,等碼頭一建起來,靠著這塊地,收租金都夠家裏頭吃喝不愁的了。林遠濤這心情自然是好的,合不攏嘴的要豐豐盛盛的過一個小年。
家裏頭有小秦跟前跟後的忙和,周瓦也就不用身子不方便還得給打下手。
不過周瓦也沒有閑著,他把豆腐坊分來的錢又好好數了一遍,給小秦包了個紅包。小秦原本還推辭著不肯要,周瓦就說:“這也不是別的,就是你在別人家做工,到年底了也得給你個紅包的。等過了年,你管我叫聲哥,我還得再給你一份壓歲錢,這一碼歸一碼。”
小秦這才歡歡喜喜的收了。周瓦又給他一雙厚棉鞋:“自己做的,在家的時候穿吧。”小秦一點兒沒推辭,笑嘻嘻的收了,轉身就換上到林遠濤跟前顯擺,被林遠濤背著周瓦敲了好幾下。
小秦摸著腦袋抱怨:“林哥,你可真小心眼,一點兒也沒有瓦片哥大方。瓦片哥拿我當弟弟看呢,我才多大,你這也醋。”沒等林遠濤惱羞成怒再敲他一頓,又說:“不過你和瓦片哥兩個真是兩口子!你看看,這是給我做工的紅包呢。瓦片哥說了,這一份是做工的錢,等到過年,我當弟弟的還能得一份壓歲錢。”小秦顯擺剛到手的紅包,他跟著林遠濤這些年,手裏也有些錢的,關鍵是心意。而且,周瓦這作派真像林遠濤。
林遠濤得意起來:“那可不?我自己挑的哥兒,還能有錯?行了,別顯擺了,他們村裏頭壓歲錢多的也就是三五個錢,值得你美這樣?”
“關鍵是討個彩頭。”小秦不理他,小心把紅包裝到口袋裏,“這個我可不能花,得好好留起來。”
林遠濤撇他一眼:“就會裝相。你才賣幾天豆腐,還給你個紅包!”
“賣了幾天也是賣,瓦片哥可是看出我的辛苦來了。”小秦美不滋的滿廚房亂竄,終於被林遠濤揮舞著炒勺給攆了出去:“趕緊出去吧,別給我添亂!跟個蝦米似的亂蹦!”
“我去幫著瓦片哥給屋裏掃掃灰!”小秦蹦躂著走了。
林遠濤笑罵了一句:“這個臭小子!”
林遠濤一個人過日子時候長了,對於像是祭灶的這種習俗並不太在意,在他看來意思意思就行了。這小年,還是好吃好喝的,一家人圍著熱熱鬧鬧吃頓飯最實在。
他們家算上小秦,統共就三個人,林遠濤也就沒有做太多菜。
家裏現成的蝦幹、蜆子幹用水泡上洗淨。一會兒做菜做湯用。先把縣城裏帶回來的大骨頭洗幹淨,飛了水,下鍋和酸菜一起燉。林遠濤這些日子陪著人喝酒吃飯的,回到家就想吃的清淡些。縣城裏買的一大塊肉都給了周家做年禮,自家留著幾根大骨頭和一小塊五花肉燉酸菜。
用不著炸鍋,就用清水,把切好成團的酸菜絲抖落開,下了骨頭和肉,再下了蔥段、薑片、大料的,小火咕嘟著就行了。
蜆子幹洗幹淨了,和豆腐一起燉,隨便加一點鹽,味道就鮮得很。
蝦幹和蘿卜絲一起炒,稍微放上一點兒紅辣椒絲,配了顏色又提了味。
清清爽爽的幾道菜,加上今年新米煮出的飯,想想就是香的不得了。
想想小秦也算半個孩子,林遠濤又架著鍋炸了地瓜塊,炸好了撈出來晾著控油。等會兒祭完了灶,熬上點兒糖,做個拔絲地瓜,自家人也都甜甜嘴。
廚房裏米飯的香氣,酸菜燉菜特有的酸香味飄在了一起,林遠濤抽抽鼻子,覺得肚子餓了,結下圍裙喊:“臭小子,預備著祭灶,送灶王爺升了天,咱們也趕緊吃飯了!”
小秦長長的“哎~”了一聲,又有周瓦的聲音傳來:“東西我都預備好了,別忘了千萬給灶王爺甜甜嘴,灶糖烤化了摸他嘴上,讓他給咱們多說點兒好話!”
果然祭灶的時候小秦化了整塊的灶糖,都塗到了灶王爺臉上。林遠濤笑話他:“這回別說嘴了,灶王爺連眼睛都睜不開了,說不定道都找不著了,還上啥天?”
小秦一撇嘴,跑出去找周瓦告狀:“瓦片哥,林哥給灶王爺燒紙錢!”
周瓦就說林遠濤:“哪有給灶王爺燒紙錢的?”
林遠濤不以為然,喊小秦把做好的飯菜端出去,自己熬糖做拔絲地瓜,最裏頭嘴裏頭還辯解道:“哪有吃塊糖就給你說好話這麽便宜的事?還是得多給他點兒錢,百試百靈,你放心吧!”
周瓦也就說一聲瞎鬧罷了。
三個人圍著炕桌團團坐。簡單幾個菜,清爽合口。林遠濤是一家之主,舉筷給周瓦和小秦都加了一筷子菜:“過了小年是大年,咱們一家都好好的,等過年要比今年好才行!”
兩個人都笑著應了。
“吃菜吃菜,嚐嚐我的手藝。”林遠濤揮著筷子,又支使小秦:“去把廚房那個小錘子拿來,我給你們敲骨頭,裏頭骨油最香了。”
小秦嘴裏塞著塊地瓜,燙得嘶嘶哈哈的去了。有好吃的他就最勤快了。
周瓦笑話林遠濤:“你這還真是骨頭裏頭也得榨出油來!”
林遠濤湊近了說:“一會兒你多吃點兒!這個真香,我不騙你。”
雖然是隻有三個人,這頓飯也是吃得熱熱鬧鬧,有說有笑。
***
李家一向是年節都在一起過的,這是李遠家的他們閑下來過得年前的最後一個節了,家裏頭大人還都喝了點兒小酒。
“爹,咱家和老二家,今年一年沒少得林遠濤他們家的好,孩子也是老讓人照看著,這不,過年了還給孩子扯了布做了衣裳,我合計著頭過年請人家吃頓飯,表表心意。”李遠對李成說。
李成一仰脖子,喝了一盅酒,把酒盅拍在桌子上:“你們自己做主就行。”又忍不住說:“你也別老跟人家林遠濤後頭,你是咱李家老大,得有自己的主意。”
“爹,我知道。”李遠說,“我心裏有數,但是該還的人情咱還是得還。”
李成點點頭。
邊上李成家的忍不住道:“這也是應該的。你瞅瞅人家給孩子扯得布,柔軟結實不說,這顏色多正,穿出去誰都得誇。等明兒人家孩子出世了,咱得給人家做兩件小衣裳啥的。”
李成不愛聽這個,跟李遠說:“這都過完小年了,咱家的豬也該找個日子殺了吧。省得年底下趕得慌。”
李遠說:“行,爹你定日子就行,正好也請親戚吃頓酒。”
“嗯。”李成挺滿意,點頭道:“我也是這麽個意思。那啥,你們倆屋裏頭的都忙,要不讓李達他們來幫個忙吧?”
“這是啥話?”李成家的不樂意了,“讓他們來幹啥?來了還能讓他們空手走不?這一頭豬他們哥倆分正好,給了別人自己家夠用嗎?這都成了家了你咋還管呢?”
“這不剛成家頭一年嗎?”李成道:“頭一年都艱難,等過年我就不管了。”
又轉頭問李進:“你們之前不得了林遠濤半口野豬肉嗎?給李達他們勻點兒?”
李進兩口子對視一眼,都很無奈。
李遠突然開口說:“爹,這豬是阿姆還有虎頭毛頭他們阿姆一起喂的,這一冬天還吃了不少他們從豆腐坊拿回來的豆腐渣。給李達他們勻出點兒肉行,他們是出錢還是白拿啊?要是白拿的話,也不用過來說啥幫忙的了,在家等著就完了,橫豎俺們分給他那塊他們也不能挑。”
李成咳嗽了兩聲:“給錢,哪能不給錢呢。咱家殺豬這麽近的親戚都不來吃頓飯,也不像話啊。”
“他們不像話的事多了。”李成家的嘟囔了一句。
李遠過後跟李進說:“好歹拿點兒錢來。”
“哥,我倒是不缺肉吃。”李進說,“就算拿出錢來肯定也是老爺子偷摸給出的,有啥用?”
“咱們拿到手裏總比都搭到外頭強。”李遠板著臉說,“爹歲數大了,偏心起來沒頭,咱們當兒子的不能硬頂,也不能都順著他。背著老爺子,咱該管的還得管。”
李進點點頭:“哥,我聽你的。”
作者有話要說:這是第二更。
謝謝cyzn和exrion的地雷。
今天就全部更完了,一會兒有更新提醒,就是我在捉蟲了……
這兩天太著急,蟲子滿天飛……
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“嗤——”李進家的沒忍住:“說你是鬧別扭你還不承認。給嶽家送禮漢子不心疼你倒心疼了?我知道你和周璋他們都不對付,人林遠濤不說了嗎?那是給你阿姆的,人家是看在你的份上才給送那些的,這不是看重你嗎?”
“就是的,村裏現在都說你家林遠濤看重你,都沒人說啥閑話了。”李遠家的也道。其實還是有,不過是從說林遠濤嫌棄周瓦了轉為說林遠濤讓周瓦打怕了。大多數人還是羨慕林遠濤對周瓦的心意的。甭管周瓦和周家關係咋樣,林遠濤厚待周家絕對是給周瓦長臉。
“我才不怕人家說閑話呢。”周瓦道,“以前又不是沒讓人說過。白便宜周璋他們,家裏錢也不是大風刮來的,他給人送多少人家也不念他好。”
“你呀,怎麽這麽擰呢?”李進家的說,“還不怕人說,樹留影人留名,以前你要不是讓人講究多了,至於二十了才出門子嗎?你這會兒倒是有人家了,你不為你以後想想啊。你家林遠濤家大業大的,你以後不得跟別的人家來往?得讓人知道家裏頭漢子敬重你,那漢子的臉麵才能是你的臉麵,你才能走動的開。”
“就是這麽個說法。”李遠家的跟著勸:“你看你李遠大哥在村裏頭說話有人聽,一般誰家哥兒有啥事我說一句也頂事。這不是平時人家知道我在你李遠大哥跟前說話還算行嗎?要是他一天對我連打帶罵沒個好臉,我出去說句話誰能聽我的啊?都是一個理。”
“你們倆的人品在村裏誰說起來不豎大拇指?”周瓦說,“就是虎頭阿嬤都在外頭人跟前誇你倆。我這挺著大肚子跟誰走動去,今年家門我都不能出。”
“淨說這強話!”李進家的停下手裏的針線,“你肚子裏的孩子還能揣懷裏揣一輩子啊?人林遠濤為你著想你得領情!我告訴你,少擺臉色給人看,晚上沒人時候好好跟人說說話。你也別跟我講啥大道理,反正我明兒過來要是沒好,我可拿針紮你。”
“香草哥,你是向著我還是向著他呐?”周瓦哭笑不得的。
“誰有理我向著誰!”李進家的低頭又開始做活,“都是好日子過得,慣得你。”
正說著,虎頭拿著個碗進來:“林叔炸了油豆腐,撒了鹽給你們吃。”
毛頭跟在他哥後頭進來:“老好吃了,可香了,是不哥?”
虎頭點頭,把碗往炕沿上一放:“後頭還有呢,這個給你們。”領著毛頭撩起簾子又跑出去了。
李遠家的趕緊追著喊一句:“你們倆少吃點兒,晚上又不好好吃飯!”
一寸見方的豆腐塊,下油鍋炸的金黃。隻淋了一點兒細鹽在上頭,就香的不得了。
兩個人停下手裏的活,往一起湊湊,嚐了一塊:“還是自己家炸得好,外頭皮炸的多酥。”
“有的外頭的油豆腐都不是炸的,就是豆腐塊上刷上一層油,上鍋蒸。”李進家的說,“那樣的便宜,比這個味可差老多了。”
周瓦看人吃得香,也忍不住往嘴裏送,這林遠濤做的東西,確實好吃。
一碗的油豆腐,就被三個人趁熱吃完了。李進家的他們擦幹淨手,又開始幹活。
“說起來也真是,今年村裏頭的哥兒得咋羨慕你?多有麵子的事。”李進家的說,“昨兒聽俺們當家的說,爹背後都敲打上他們了,說是給嶽家的年禮多備點兒行,但是也不能沒錢硬逞能的。就怕俺們都跟你家裏學呢。老爺子是又要麵子足又怕花錢。”
“這有啥麵子不麵子的。”李遠家的道,“咱們過啥樣的日子就送啥樣的年禮,可不逞能。再說俺們送回去多少,家裏頭兄弟又給還回來,這不來回折騰呢嗎?俺們還是跟往年一樣,整點兒實惠的就行。”
“俺家那口子讓我看著辦,我就給我阿姆添了塊夠裁衣裳的布,別的也跟以前一樣。”李進家的說。
正說著,倆孩子又跑進來:“林叔說這個給你們當零嘴吃,泡過水又炒的,不鹹了。”放下碗一陣風似的又跑了。
原來是一碗幹煸過的蝦幹。梁大夫說吃點兒蝦對身子好,買來的蝦幹周瓦吃著太鹹。林遠濤就先泡過了水,再控幹加上薑蒜的煸炒過。
周瓦讓他們吃:“這個好吃,勁道還香。”兩個人吃了都說好,就是嫌貴。
幾個人又接著說村裏的事。
“周璋家的這回可學精了。”李進家的說,“聽說他往回送年禮,就送了二指寬的一條肉,能有二斤呐,又送了四個粘豆包。他自己沒出頭,讓周璋給送去的,他家裏接了禮連飯都沒留周璋吃。對了,他給你回禮沒?”
“給了,二十個粘豆包。”周瓦沒好氣的說。他一看見那粘豆包心裏頭就發堵。
“行了,不錯了。”李遠家的勸他:“這不一點一點好起來了,原來那兩口子多不懂事,這不現在多少也知道回點兒禮了。”
沒一會兒功夫,虎頭毛頭兩個又送了一回山楂熬的糖水來。
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李遠家的就道:“瞅瞅,俺們倆傻乎乎的在這勸著,人家兩口子借著孩子眉來眼去的。俺們不勸了,人家兩口子這是逗樂呢。”
周瓦也掌不住了,抿著嘴樂不吱聲。
果然,簾子一掀又進來人了,這回是小秦,端著粘豆包和糖碗:“你們也嚐嚐咱家蒸的粘豆包咋樣?這裏頭放了可多的豆沙餡了。”
李進家的笑得不行:“你瓦片哥正說看著粘豆包就鬧心呢,你還來逗他來!”
“啊,真的啊?”小秦說,作勢轉身往外走,“那我趕緊拿走。”
“放下吧!”周瓦忍不住了,“你端著不燙手啊?”
小秦笑眯眯的把碗放下:“你看我瓦片哥是啥樣心胸,能跟別人一般見識嗎?瓦片哥,你多吃倆,你看林哥多不會過日子,你得吃飽了才能有勁兒教導他!”
“行了行了,你們可消停會兒吧。”周瓦認輸了,“還多吃倆?一下午也沒停過嘴,你當養豬那?你們忙你們的,別來回折騰了。”
李遠家的往碗裏看一眼:“這咋還有咧嘴的呢?”粘豆包是黃米麵的,粘性大,做出咧嘴的可不容易。
小秦摸摸頭:“那啥,林哥忙不過來,這不是我包的嘛。”
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周瓦的一點兒小別扭在眾人連說再勸,林遠濤連消帶打的情況下,已然消失不見了。其實最根本來說,周瓦也是心疼林遠濤,心裏頭替他不值罷了。
轉眼已經到了小年。林遠濤趕在年前拿下了下窪子的一塊好地,就像他跟周瓦說的,等碼頭一建起來,靠著這塊地,收租金都夠家裏頭吃喝不愁的了。林遠濤這心情自然是好的,合不攏嘴的要豐豐盛盛的過一個小年。
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小秦這才歡歡喜喜的收了。周瓦又給他一雙厚棉鞋:“自己做的,在家的時候穿吧。”小秦一點兒沒推辭,笑嘻嘻的收了,轉身就換上到林遠濤跟前顯擺,被林遠濤背著周瓦敲了好幾下。
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林遠濤得意起來:“那可不?我自己挑的哥兒,還能有錯?行了,別顯擺了,他們村裏頭壓歲錢多的也就是三五個錢,值得你美這樣?”
“關鍵是討個彩頭。”小秦不理他,小心把紅包裝到口袋裏,“這個我可不能花,得好好留起來。”
林遠濤撇他一眼:“就會裝相。你才賣幾天豆腐,還給你個紅包!”
“賣了幾天也是賣,瓦片哥可是看出我的辛苦來了。”小秦美不滋的滿廚房亂竄,終於被林遠濤揮舞著炒勺給攆了出去:“趕緊出去吧,別給我添亂!跟個蝦米似的亂蹦!”
“我去幫著瓦片哥給屋裏掃掃灰!”小秦蹦躂著走了。
林遠濤笑罵了一句:“這個臭小子!”
林遠濤一個人過日子時候長了,對於像是祭灶的這種習俗並不太在意,在他看來意思意思就行了。這小年,還是好吃好喝的,一家人圍著熱熱鬧鬧吃頓飯最實在。
他們家算上小秦,統共就三個人,林遠濤也就沒有做太多菜。
家裏現成的蝦幹、蜆子幹用水泡上洗淨。一會兒做菜做湯用。先把縣城裏帶回來的大骨頭洗幹淨,飛了水,下鍋和酸菜一起燉。林遠濤這些日子陪著人喝酒吃飯的,回到家就想吃的清淡些。縣城裏買的一大塊肉都給了周家做年禮,自家留著幾根大骨頭和一小塊五花肉燉酸菜。
用不著炸鍋,就用清水,把切好成團的酸菜絲抖落開,下了骨頭和肉,再下了蔥段、薑片、大料的,小火咕嘟著就行了。
蜆子幹洗幹淨了,和豆腐一起燉,隨便加一點鹽,味道就鮮得很。
蝦幹和蘿卜絲一起炒,稍微放上一點兒紅辣椒絲,配了顏色又提了味。
清清爽爽的幾道菜,加上今年新米煮出的飯,想想就是香的不得了。
想想小秦也算半個孩子,林遠濤又架著鍋炸了地瓜塊,炸好了撈出來晾著控油。等會兒祭完了灶,熬上點兒糖,做個拔絲地瓜,自家人也都甜甜嘴。
廚房裏米飯的香氣,酸菜燉菜特有的酸香味飄在了一起,林遠濤抽抽鼻子,覺得肚子餓了,結下圍裙喊:“臭小子,預備著祭灶,送灶王爺升了天,咱們也趕緊吃飯了!”
小秦長長的“哎~”了一聲,又有周瓦的聲音傳來:“東西我都預備好了,別忘了千萬給灶王爺甜甜嘴,灶糖烤化了摸他嘴上,讓他給咱們多說點兒好話!”
果然祭灶的時候小秦化了整塊的灶糖,都塗到了灶王爺臉上。林遠濤笑話他:“這回別說嘴了,灶王爺連眼睛都睜不開了,說不定道都找不著了,還上啥天?”
小秦一撇嘴,跑出去找周瓦告狀:“瓦片哥,林哥給灶王爺燒紙錢!”
周瓦就說林遠濤:“哪有給灶王爺燒紙錢的?”
林遠濤不以為然,喊小秦把做好的飯菜端出去,自己熬糖做拔絲地瓜,最裏頭嘴裏頭還辯解道:“哪有吃塊糖就給你說好話這麽便宜的事?還是得多給他點兒錢,百試百靈,你放心吧!”
周瓦也就說一聲瞎鬧罷了。
三個人圍著炕桌團團坐。簡單幾個菜,清爽合口。林遠濤是一家之主,舉筷給周瓦和小秦都加了一筷子菜:“過了小年是大年,咱們一家都好好的,等過年要比今年好才行!”
兩個人都笑著應了。
“吃菜吃菜,嚐嚐我的手藝。”林遠濤揮著筷子,又支使小秦:“去把廚房那個小錘子拿來,我給你們敲骨頭,裏頭骨油最香了。”
小秦嘴裏塞著塊地瓜,燙得嘶嘶哈哈的去了。有好吃的他就最勤快了。
周瓦笑話林遠濤:“你這還真是骨頭裏頭也得榨出油來!”
林遠濤湊近了說:“一會兒你多吃點兒!這個真香,我不騙你。”
雖然是隻有三個人,這頓飯也是吃得熱熱鬧鬧,有說有笑。
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李家一向是年節都在一起過的,這是李遠家的他們閑下來過得年前的最後一個節了,家裏頭大人還都喝了點兒小酒。
“爹,咱家和老二家,今年一年沒少得林遠濤他們家的好,孩子也是老讓人照看著,這不,過年了還給孩子扯了布做了衣裳,我合計著頭過年請人家吃頓飯,表表心意。”李遠對李成說。
李成一仰脖子,喝了一盅酒,把酒盅拍在桌子上:“你們自己做主就行。”又忍不住說:“你也別老跟人家林遠濤後頭,你是咱李家老大,得有自己的主意。”
“爹,我知道。”李遠說,“我心裏有數,但是該還的人情咱還是得還。”
李成點點頭。
邊上李成家的忍不住道:“這也是應該的。你瞅瞅人家給孩子扯得布,柔軟結實不說,這顏色多正,穿出去誰都得誇。等明兒人家孩子出世了,咱得給人家做兩件小衣裳啥的。”
李成不愛聽這個,跟李遠說:“這都過完小年了,咱家的豬也該找個日子殺了吧。省得年底下趕得慌。”
李遠說:“行,爹你定日子就行,正好也請親戚吃頓酒。”
“嗯。”李成挺滿意,點頭道:“我也是這麽個意思。那啥,你們倆屋裏頭的都忙,要不讓李達他們來幫個忙吧?”
“這是啥話?”李成家的不樂意了,“讓他們來幹啥?來了還能讓他們空手走不?這一頭豬他們哥倆分正好,給了別人自己家夠用嗎?這都成了家了你咋還管呢?”
“這不剛成家頭一年嗎?”李成道:“頭一年都艱難,等過年我就不管了。”
又轉頭問李進:“你們之前不得了林遠濤半口野豬肉嗎?給李達他們勻點兒?”
李進兩口子對視一眼,都很無奈。
李遠突然開口說:“爹,這豬是阿姆還有虎頭毛頭他們阿姆一起喂的,這一冬天還吃了不少他們從豆腐坊拿回來的豆腐渣。給李達他們勻出點兒肉行,他們是出錢還是白拿啊?要是白拿的話,也不用過來說啥幫忙的了,在家等著就完了,橫豎俺們分給他那塊他們也不能挑。”
李成咳嗽了兩聲:“給錢,哪能不給錢呢。咱家殺豬這麽近的親戚都不來吃頓飯,也不像話啊。”
“他們不像話的事多了。”李成家的嘟囔了一句。
李遠過後跟李進說:“好歹拿點兒錢來。”
“哥,我倒是不缺肉吃。”李進說,“就算拿出錢來肯定也是老爺子偷摸給出的,有啥用?”
“咱們拿到手裏總比都搭到外頭強。”李遠板著臉說,“爹歲數大了,偏心起來沒頭,咱們當兒子的不能硬頂,也不能都順著他。背著老爺子,咱該管的還得管。”
李進點點頭:“哥,我聽你的。”
作者有話要說:這是第二更。
謝謝cyzn和exrion的地雷。
今天就全部更完了,一會兒有更新提醒,就是我在捉蟲了……
這兩天太著急,蟲子滿天飛……