魚唇煮好之後,陳爾就神秘兮兮地拿出了一隻碗。


    卻不給大家看碗裏裝的是什麽。


    “現在要做的這個東西厲害了。”


    陳爾一副,“讓你們猜,你們也猜不到”的表情。


    “這絕對是我做節目以來,從來沒有單獨做過的東西!”


    這句話成功地引起了大家的好奇心。


    到底是什麽東西?


    陳爾又給了大家一些提示。


    “這道美食雖然是主食,但是材料很特別。”


    於是粉絲們紛紛開發腦洞,開始猜測。


    “我猜是臭豆腐!!”


    “前麵那位,審題不認真啊,都說了是主食!”


    “餃子吧,麵粉在一些地區算是主食的……”


    “碳烤袋鼠肉!!”


    “我擦,袋鼠肉是哪門子的主食?”


    “那是澳洲人不請我過去,如果我過去了,保證能把袋鼠肉變成澳洲主食!”


    “不是我吹,我能把袋鼠吃成澳洲的保護動物……”


    “樓上霸氣外泄了。”


    茶葉蛋入侵地球:“陳老濕都說了是主食!你們為什麽沒有人猜大米!”


    陳爾笑眯眯地看著鏡頭。


    “我一直都覺得,茶葉蛋每次的發言都會拉低彈幕的平均智商……今天我才發現……”


    陳爾故意頓了頓。


    茶葉蛋入侵地球:“陳老濕終於發現我的聰明才智了?!”


    陳爾接著說,“我今天才發現,什麽叫做……傻人有傻福。”


    茶葉蛋入侵地球:“……”


    眾粉絲:“哈哈哈哈……”


    陳爾端起手裏的碗給大家看。


    “沒錯,現在我要做的這道美食是大米飯!”


    鏡頭推近陳爾手裏的碗。


    大家就馬上看見了在鏡頭下麵放大了幾倍的大米。


    這是一種看起來很漂亮的大米。


    籽粒細長、顏色淡綠。


    色澤晶瑩溫潤,質感如玉如翠。


    不像大米,反而有點藝術品的感覺。


    大家紛紛驚歎。


    “這個米好漂亮啊!像玉一樣!”


    “米粒有點長,是不是泰國米?”


    “泰國米沒有這種晶瑩剔透的質感,顏色也沒有這個好看誒!”


    “陳老濕,這真的是大米?我從來沒有見過淡綠色的米……”


    “我讀書少,你不要騙我……”


    陳爾拈起一粒米道,“這個確實是大米,但是,這種大米是一種現代社會比較少見的大米。”


    “但是這種米,又在《紅樓夢》裏經常出現。”


    “這個米叫做——碧粳米。”


    碧粳米是一種優質大米,原產地在河北玉田,在清代貢品。


    屬於晚稻,具有籽粒細長、顏色淡綠、煮時有香氣的特點。


    碧粳米是粳米的一種。


    粳米煮後粘性油性均大,柔軟可口,出飯率低,所以粳米大都是用來熬粥的。


    但是今天陳爾不用碧粳米來熬粥,而是做飯。


    “這種飯,在《紅樓夢》裏被稱呼為綠畦香稻粳米飯。”


    “綠畦香大概就是指的碧粳米煮熟後的香氣,帶著一種天然的稻田青清香。”


    正因為粳米煮好後粘性太大,所以不適合加入太多的水來煮。


    陳爾選擇用蒸。


    他拿來一塊很大的荷葉,洗幹淨後平鋪在蒸籠裏。


    碧粳米淘洗幹淨後鋪在荷葉上,盡量鋪得薄一點。


    鋪好後,再灑上一些水,保證碧粳米的潮濕狀態。


    然後蒸20分鍾左右。


    有些粉絲忍不住調侃陳爾。


    “大家發現沒有……陳老濕現在不僅是在直播時,會特意多做兩道菜,而且還會準備米飯了!這可是以前沒有過的待遇!”


    “有了金主爸爸就是不一樣……”


    “我怎麽覺得,陳老濕煮這個飯,是為了讓自己也能吃一點呢……”


    “對對對!剛剛我都看見了,陳老濕蒸飯的份量,兩個人吃絕對綽綽有餘!”


    “就不能是今天的客人胃口比較大嗎!”


    “你覺得陳老濕,是那種會提供免費加飯業務的餐廳老板嗎?”


    正在洗黃瓜的陳爾就猛然轉過身來,盯著鏡頭看。


    “仿佛聽見有人在背後說我帥……”


    陳爾把洗好的黃瓜拿起來,削去皮,切成小條。


    “今天的第三道美食,和黃瓜有關係……”


    “黃瓜清脆爽口,是一種既可以當做水果吃,又可以當做蔬菜的食材!”


    “總得來說,物美價廉,一物多用……”


    話音剛落,屏幕上的彈幕又突然多了起來。


    “物美價廉,一物多用??所以這就是你愛上黃瓜的理由?”


    “一物多用!陳老濕你告訴我,黃瓜怎麽一物多用?”“這是要開車的節奏??”


    “黃瓜居然可以一物多用,天啦嚕……我還是個寶寶,不要在我麵前說這些……咱們可以私底下聊……”


    “陳老濕已經按耐不住一顆蠢蠢欲動的老司機之心!”


    “大家穩住!沒上車的抓緊時間,陳老濕要開車了!”


    陳爾淡定的道,“黃瓜當然是一物多用的好東西……”


    “可以涼拌、可以蘸糖生吃、還可以煮湯、炒肉片……”


    眾粉絲:“我們可能上了一輛假車……”


    陳爾把切好的黃瓜條放進一隻玻璃大碗裏。


    倒入麻油、辣椒油、醋、醬油、鹽等調料,攪拌均勻。


    豬肉燉粉條:“這個好像是涼拌黃瓜條的套路啊……”


    晴天:“再加點糖,做成糖醋味的,簡直好吃到飛起!”


    陳爾老婆:“好吃到飛起,那你怎麽還在地球上發彈幕?”


    晴天;“因為我媽用抹布把我栓在了家裏……”


    陳爾拿出一罐蜂蜜道,“這次,晴天同學說得非常好,加點糖,吃起來確實會很好吃。”


    “但是,今天主播我要加的不是糖,而是蜂蜜。”


    陳爾把鍋發熱,倒入一小勺蜂蜜到鍋裏。


    再加入些許清水。


    保證不會完全地稀釋蜂蜜,但是又不會讓蜂蜜顯得太過粘稠。


    等鍋裏的****微微煮沸了,就馬上關火。


    用大勺子舀起了一些****起來。


    均勻地澆注在涼拌黃瓜上。


    “今天最後一道菜,名字叫做——蜜汁辣黃瓜。”


    陳爾端起已經做好的蜜汁辣黃瓜湊到鏡頭前,給大家仔細看看。


    嫩嫩清爽的黃瓜被辣椒醬和醋、醬油等調料完美地包裹了一圈兒。


    散發出又辣又酸的香氣。


    讓人看著食欲大增,仿佛動一動喉嚨就能溢出口水來。


    而剛剛澆注上去的蜜汁,此刻就顯得很魔幻了。


    蜜汁香氣甜蜜。


    和沾滿了辣椒的黃瓜條搭配在一起,氣味卻出乎意料地和諧。


    一種微微泛甜的辣味充斥著陳爾的鼻腔。


    他吸了吸鼻子道,“有點糖果蘸辣椒的感覺。”


    本站重要通知:請使用本站的免費app,無廣告、破防盜版、更新快,會員同步書架,請關注微信公眾號gegegengxin(按住三秒複製)下載免費閱讀器!!

章節目錄

閱讀記錄

食神直播間所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者李知吾的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持李知吾並收藏食神直播間最新章節