這種香氣令人十分的迷醉，等劉雲芽把食物端到他麵前了以後，這股香氣就更加濃鬱了。
水繼坤此刻甚至在想，如果他是隻采蜜的小蜜蜂，恐怕早就被這香氣迷得暈頭轉向，醉死在花叢裏了。
當然，這道玫瑰山藥吃起來的口感，也絲毫沒有讓水繼坤失望。
這可以說是他在有生之年吃過最好吃的山藥了。
其實水繼坤並不喜歡山藥，他外出吃飯的時候，從來不會特意點有山藥的食物。雖然山藥也沒有什麽值得他討厭的地方。
但是，同時的，在水繼坤看來，山藥也沒有什麽值得他喜歡的地方。
水繼坤一直認為，山藥的口感和土豆紅薯都有點像，隻是山藥更粘稠更脆爽一些。但是山藥的味道不如土豆、紅薯。
山藥的味道太淡了，水繼坤覺得這是沒有特點的表現。
但是今天這個山藥卻是大不相同。
並不是因為玫瑰花蜜的味道給山藥也帶來了獨特的味覺感受。而是，這個山藥吃起來確實非常好吃。
水繼坤又吃了一口玫瑰山藥。
最先在嘴裏化開的味道當然是玫瑰花蜜，香甜無比。
但是等玫瑰花蜜的味道越來越淡了以後，山藥的味道反而就這樣被托顯出來了。
山藥泥十分柔軟，可能因為冰凍過的原因，在口腔裏還有些微微的發涼，這樣反而會讓人覺得它的口感更加軟糯。
多嚼幾下，就會覺得山藥泥微微發黏。但是並不足以黏在牙齒上，所以這樣的口感讓人十分享受。
山藥的味道很淡，但是陳爾處理得很好，吃起來一點都不麻口，反而有點淡淡的酸。
口腔裏玫瑰花蜜的香甜還沒來的及退卻幹淨，山藥泥裏麵的酸，就顯得更加珍貴，甚至有點刺激味蕾的感覺。
水繼坤很快就把一盤玫瑰山藥吃完了。
這時候他已經有點迫不及待了，完全沒有了剛剛的鎮定和隨意。
他現在很想馬上知道下一道菜是什麽，也很想馬上吃到！
而這時候，第二道菜，已經快要做好了。
廚房裏，隻能聽見陳爾的聲音在絮絮叨叨的。劉雲芽和劉繼明父女兩都是一言不發，站在一旁，定定地看著陳爾，臉上的表情很奇怪，不知道是驚訝還是驚豔。
陳爾在一片大荷葉裏鋪上一層切好的小方塊嫩豆腐，然後再把洗幹淨的茉莉花葉子整齊地鋪在豆腐上。
再把外層的荷葉包好，用一根細麻繩輕輕捆住，盡量做到不損傷裏麵的豆腐。
見陳爾已經把荷葉包好了，劉雲芽才輕聲問道，“這個豆腐和茉莉花葉子，要怎麽做……”
說出這句話的時候，劉雲芽都在下意識地想她自己是不是瘋了。
茉莉花葉子和豆腐也能一起做成菜吃？這是哪個奇葩想出來的食譜？
劉雲芽隻想對那個人五體投地。
陳爾非常淡定地指著一隻爐子，然後把裏麵的柴火拿出來滅掉。
“就用爐子裏的熱灰把它煨熟。”
這回不僅是劉雲芽目瞪口呆，就連劉繼明也不知道該說些什麽好了。
他們兩人其實都在心裏有一句話，但是不好意思說出來。
那句話就是，“這個菜，會不會有毒？”
陳爾把手裏的荷葉包放進爐子裏，用灰蓋好。
“這個菜叫做白底青玉。”
劉雲芽愣了愣，她可沒想到，這麽奇葩的菜，居然還能有這麽好聽的名字。
陳爾繼續說道，“這個菜在灰裏不能待太久，豆腐本身就是很嫩的東西，受熱太久，吃起來口感就不好了。而且那豆腐上麵的茉莉花葉子也是很鮮嫩的東西。”
“所以要算好時間，按照剛剛灰裏的溫度來看，最多十分鍾，就要取出來了。”
當然，剛剛陳爾把豆腐和茉莉花葉子放進荷葉裏包著的時候，可沒有在裏麵加入調味品。在等待菜煨熟的時候，陳爾要順便做一個調味品。
不必多說，當然是陳爾的最愛——油潑辣子。
陳爾把辣椒、花椒等調料取出來，又把蔥薑蒜等切好，一起放在碗裏。
這個時候了，劉繼明和劉雲芽如果還不知道陳爾要做什麽，那就是傻子了。
劉雲芽有點擔心。
“那個人看起來好像也不是能吃辣的，你可少放點辣椒……”
陳爾擺手道，“這道菜的精髓就在這裏。”
“而且……”陳爾笑眯眯地道，“我不會直接把辣椒油和菜拌在一起，我會單獨盛放，吃不吃就看他自己了。”
劉雲芽這才放心了。
蘇菜本就偏甜，喜歡吃蘇菜的人，多半也是不能吃太辣的，比如說她……
陳爾把辣椒油做好後放進一隻雪白的小碗。
紅撲撲的辣椒油和雪白的顏色撞在一起，隻會顯得紅色更紅，辣椒好像也更辣。
劉雲芽在旁邊看著，不知怎麽的，就突然咽了咽口水。
這個辣椒油的香氣果真非常迷人啊……
陳爾把灰裏的荷葉包扒拉出來，仔細地除去表麵的灰跡，然後解開捆著荷葉包的細麻繩。慢慢地打開荷葉包。
一股淡淡的茉莉花香氣就傳來了。
這雖然隻是茉莉花的葉子，但是，它們本是同根，經過熱氣煨熟，此刻香氣就全都出來了。
陳爾大手一揮，劉雲芽就把這道菜端走了。
然後著手做最後一道菜。
竹葉粥。
陳爾把洗幹淨的竹葉子放進鍋裏，加入三碗水，小火慢熬。
直到鍋裏的水慢慢熬得隻剩下一碗大小。
陳爾才把熬煮竹葉子的水過濾出來，把粳米淘洗幹淨，就著這個水來煮粥。
等粥煮得熟之後加入一小勺的白糖，攪拌均勻後繼續煮，煮到熟爛為之。
水繼坤已經把那道十分奇葩的“豆腐茉莉葉子”給吃得差不多了。
因為是煨熟的原因，豆腐顯得有點稍稍的幹，但是吃起來口感並不差。
反而有種奇異的韌性，吃起來依然柔軟，但不會感覺太過脆弱。
而水繼坤認為，這道菜最神奇的莫過於依附在豆腐表麵的綠色嫩葉了。
這是一種很奇怪的植物，吃起來口感奇佳，既嫩又滑，而且還清爽無比。
水繼坤此刻甚至在想，如果他是隻采蜜的小蜜蜂，恐怕早就被這香氣迷得暈頭轉向，醉死在花叢裏了。
當然，這道玫瑰山藥吃起來的口感，也絲毫沒有讓水繼坤失望。
這可以說是他在有生之年吃過最好吃的山藥了。
其實水繼坤並不喜歡山藥，他外出吃飯的時候，從來不會特意點有山藥的食物。雖然山藥也沒有什麽值得他討厭的地方。
但是，同時的，在水繼坤看來，山藥也沒有什麽值得他喜歡的地方。
水繼坤一直認為，山藥的口感和土豆紅薯都有點像，隻是山藥更粘稠更脆爽一些。但是山藥的味道不如土豆、紅薯。
山藥的味道太淡了，水繼坤覺得這是沒有特點的表現。
但是今天這個山藥卻是大不相同。
並不是因為玫瑰花蜜的味道給山藥也帶來了獨特的味覺感受。而是，這個山藥吃起來確實非常好吃。
水繼坤又吃了一口玫瑰山藥。
最先在嘴裏化開的味道當然是玫瑰花蜜，香甜無比。
但是等玫瑰花蜜的味道越來越淡了以後，山藥的味道反而就這樣被托顯出來了。
山藥泥十分柔軟，可能因為冰凍過的原因，在口腔裏還有些微微的發涼，這樣反而會讓人覺得它的口感更加軟糯。
多嚼幾下，就會覺得山藥泥微微發黏。但是並不足以黏在牙齒上，所以這樣的口感讓人十分享受。
山藥的味道很淡，但是陳爾處理得很好，吃起來一點都不麻口，反而有點淡淡的酸。
口腔裏玫瑰花蜜的香甜還沒來的及退卻幹淨，山藥泥裏麵的酸，就顯得更加珍貴，甚至有點刺激味蕾的感覺。
水繼坤很快就把一盤玫瑰山藥吃完了。
這時候他已經有點迫不及待了，完全沒有了剛剛的鎮定和隨意。
他現在很想馬上知道下一道菜是什麽，也很想馬上吃到！
而這時候，第二道菜，已經快要做好了。
廚房裏，隻能聽見陳爾的聲音在絮絮叨叨的。劉雲芽和劉繼明父女兩都是一言不發，站在一旁，定定地看著陳爾，臉上的表情很奇怪，不知道是驚訝還是驚豔。
陳爾在一片大荷葉裏鋪上一層切好的小方塊嫩豆腐，然後再把洗幹淨的茉莉花葉子整齊地鋪在豆腐上。
再把外層的荷葉包好，用一根細麻繩輕輕捆住，盡量做到不損傷裏麵的豆腐。
見陳爾已經把荷葉包好了，劉雲芽才輕聲問道，“這個豆腐和茉莉花葉子，要怎麽做……”
說出這句話的時候，劉雲芽都在下意識地想她自己是不是瘋了。
茉莉花葉子和豆腐也能一起做成菜吃？這是哪個奇葩想出來的食譜？
劉雲芽隻想對那個人五體投地。
陳爾非常淡定地指著一隻爐子，然後把裏麵的柴火拿出來滅掉。
“就用爐子裏的熱灰把它煨熟。”
這回不僅是劉雲芽目瞪口呆，就連劉繼明也不知道該說些什麽好了。
他們兩人其實都在心裏有一句話，但是不好意思說出來。
那句話就是，“這個菜，會不會有毒？”
陳爾把手裏的荷葉包放進爐子裏，用灰蓋好。
“這個菜叫做白底青玉。”
劉雲芽愣了愣，她可沒想到，這麽奇葩的菜，居然還能有這麽好聽的名字。
陳爾繼續說道，“這個菜在灰裏不能待太久，豆腐本身就是很嫩的東西，受熱太久，吃起來口感就不好了。而且那豆腐上麵的茉莉花葉子也是很鮮嫩的東西。”
“所以要算好時間，按照剛剛灰裏的溫度來看，最多十分鍾，就要取出來了。”
當然，剛剛陳爾把豆腐和茉莉花葉子放進荷葉裏包著的時候，可沒有在裏麵加入調味品。在等待菜煨熟的時候，陳爾要順便做一個調味品。
不必多說，當然是陳爾的最愛——油潑辣子。
陳爾把辣椒、花椒等調料取出來，又把蔥薑蒜等切好，一起放在碗裏。
這個時候了，劉繼明和劉雲芽如果還不知道陳爾要做什麽，那就是傻子了。
劉雲芽有點擔心。
“那個人看起來好像也不是能吃辣的，你可少放點辣椒……”
陳爾擺手道，“這道菜的精髓就在這裏。”
“而且……”陳爾笑眯眯地道，“我不會直接把辣椒油和菜拌在一起，我會單獨盛放，吃不吃就看他自己了。”
劉雲芽這才放心了。
蘇菜本就偏甜，喜歡吃蘇菜的人，多半也是不能吃太辣的，比如說她……
陳爾把辣椒油做好後放進一隻雪白的小碗。
紅撲撲的辣椒油和雪白的顏色撞在一起，隻會顯得紅色更紅，辣椒好像也更辣。
劉雲芽在旁邊看著，不知怎麽的，就突然咽了咽口水。
這個辣椒油的香氣果真非常迷人啊……
陳爾把灰裏的荷葉包扒拉出來，仔細地除去表麵的灰跡，然後解開捆著荷葉包的細麻繩。慢慢地打開荷葉包。
一股淡淡的茉莉花香氣就傳來了。
這雖然隻是茉莉花的葉子，但是，它們本是同根，經過熱氣煨熟，此刻香氣就全都出來了。
陳爾大手一揮，劉雲芽就把這道菜端走了。
然後著手做最後一道菜。
竹葉粥。
陳爾把洗幹淨的竹葉子放進鍋裏，加入三碗水，小火慢熬。
直到鍋裏的水慢慢熬得隻剩下一碗大小。
陳爾才把熬煮竹葉子的水過濾出來，把粳米淘洗幹淨，就著這個水來煮粥。
等粥煮得熟之後加入一小勺的白糖，攪拌均勻後繼續煮，煮到熟爛為之。
水繼坤已經把那道十分奇葩的“豆腐茉莉葉子”給吃得差不多了。
因為是煨熟的原因，豆腐顯得有點稍稍的幹，但是吃起來口感並不差。
反而有種奇異的韌性，吃起來依然柔軟，但不會感覺太過脆弱。
而水繼坤認為，這道菜最神奇的莫過於依附在豆腐表麵的綠色嫩葉了。
這是一種很奇怪的植物，吃起來口感奇佳，既嫩又滑，而且還清爽無比。