“米真香”開業的第三天，按照設定的時間，中午11點整在美團上開始接受訂單，有新訂單的提示音一直響個不停。
米露將手頭的菜切完，洗淨擦幹手，走到電腦前查看訂單。米露一臉驚愕地瞪大眼睛，已經有30單了！
電腦右下角的時間顯示，現在是11點03分。開售不過三分鍾的時間，就有30單的訂單？就在米露愣神的功夫，提示音還在不停地響，瞬間就又多了5單。米露手忙腳亂地將狀態改成已售罄，提示音終於停下來，屋裏變得安靜。
一下下地點擊鼠標接單，米露一邊操作著一邊數數，一、二、三……三十四、三十五、三十六！
一共36單，在她將狀態改成售罄之前的瞬間，又多了一單。36單差不多是米露可以準時做好送出的最大數量了，米露鬆了口氣，她片刻不敢停歇，又立馬轉身洗手，在案板上篤篤篤地切菜了。
隻是需要在之前準備20份外賣的時間做好36份，菜品上肯定要有所調整。米露在心中盤算著廚房裏現有的食材，很快就有了主意。
男人走進廚房的時候，見到米露飛快地穿梭在廚房中，將各種調料都取出來，一股腦地擺在桌子上。聽到男人的腳步聲後，米露回過頭，語氣歡快地招呼男人，“快過來！我正想去叫你呢！”
男人看著米露堆在桌上的瓶瓶罐罐，下意識地後退一步。昨天嚐到的不可描述的味道，瞬間在大腦中被喚醒，男人的口中好像又滿滿都是那股味道。
米露端了一大隻白瓷碗，對男人道，“你舌頭這麽好用，幫我調一下粉蒸肉的調料吧。”
男人心底默默地鬆了一口氣，不是再讓他嚐奇奇怪怪的味道就好，男人開口道，“這個忙我真幫不了，我隻會嚐味道，不會調味道，做飯我是一竅不通。”
米露笑道，“沒事，你隻要有舌頭就行。粉蒸肉我之前做過幾次，知道配料方，隻是我總覺得自己調整的方子不完美。一會兒你先按照我原先的方子調好，再嚐一嚐哪種放多了哪種放少了，添減到你覺得最好吃的程度。”
“今天隻開售三分鍾，就冒出來36份單子，也不知道怎麽回事。”米露並不是在抱怨，相反她的語氣十分開心，“原本計劃今天中午外賣中的葷菜是紅燒肉，這麽一來肯定來不及了，改成粉蒸肉吧！一個灶台上蒸著，另一個灶台上可以同時炒菜。”
“今天的粉蒸肉可以主菜，好不好吃全靠你了！”米露將任務布置給男人後，就放心地去忙自己的活了。
用水泡發的黑木耳，摘去老蒂，撕成小塊，在米露的指間開出了一朵朵黑色的小花。白生生的蓮藕和橙紅色的胡蘿卜去皮洗淨、切成薄薄的圓片，青翠的荷蘭豆撕去老筋，黃嫩嫩的玉米粒盛在白瓷碗中，正在水下嘩啦啦地衝洗。
顏色各異的蔬菜在大大的案板上堆放，竟然意外的和諧，像是打翻了秋天的調色盤。
蓮藕和胡蘿卜片冷水下鍋，濺起幾朵小小的水花，清水中加了一點油和鹽，讓蔬菜煮後也會顏色鮮亮依舊。等到水咕嘟嘟地冒著大泡，下入荷蘭豆、黑木耳和玉米粒，再小火煮半分鍾，關火。煮好的材料撈出瀝幹。
炒鍋放油燒熱，加入蒜蓉爆香，將所有的材料一起放入鍋中大火翻炒，滿滿的一大鍋蔬菜，看起來就很有分量。米露手中的鍋鏟一揮，那些菜就像是被施了魔法一般，齊刷刷地跳起又齊刷刷地落下。五顏六色的蔬菜在空中旋轉跳躍，男人腦中竟然冒出了“亂花漸欲迷人眼”這句詩。
大火翻炒不過短短一分鍾的時間，熱氣騰騰的小炒就出鍋了。
男人驚奇地看著米露，第一次發覺原來做菜也可以是這樣一件賞心悅目的事情。出鍋的菜分成幾份裝在快餐盒中，男人有些遺憾地歎了口氣，想象著它們被擺在精致的盤子中的美景。
不知道為什麽，這盤菜總是讓他想到秋天。明明剛剛立秋，天氣還很炎熱，但是男人就是能從這盤菜中看出綿綿的秋意。
“這道菜叫什麽？”男人好奇道。
“荷塘小炒。”米露的聲音聽起來和荷塘小炒一樣清脆。
名字也很好聽，男人點頭，心中明白了菜名的由來——大概是由於這盤菜的主要材料是蓮藕。白白嫩嫩的蓮藕片占據了大半江山，荷蘭豆的顏色就像是荷葉，顏色暖暖的胡蘿卜和玉米粒將整盤菜一下子點亮。
原來素菜也可以這麽美。
米露在鍋底留了一小口，示意男人去嚐嚐，自從她知道男人具有絕對味覺之後，羨慕嫉妒之餘，決定物盡其用。
男人夾了一筷送入口中，發現這道菜並非徒有其表，甜脆爽口，清香四溢，隻用了必須的鹽和蒜蓉來調味，最大程度上保留了蔬菜自然的味道。
“怎麽樣？”米露兩隻眼睛瞪得溜圓，正等著男人的評價。
“很好吃。”男人話音剛落，就看到米露一雙眼睛彎起來，笑得開心。“不過我覺得鹽再稍微少一點，蒜蓉稍微多一點，會更好吃，你下次可以試試。”男人建議道。
米露像小雞啄米一樣地點頭，顯然將男人的話奉為圭臬，已經對男人的絕對味覺十分信任。男人調好的粉蒸肉調料，米露嚐都沒有嚐，直接將調料和足足有十厘米長、半厘米厚的又大又薄的肉片上拌勻，旺火開蒸。
男人自從第一天見到米露就開始好奇，此時終於忍不住問出口，“你是為什麽要賣外賣呢？”
米露用詫異的眼神看著男人，“當然是為了掙錢！”
男人一愣，沒有想到竟然是這個答案。米露的種種舉動，實在不像是將掙錢放在第一位的樣子——
一份外賣隻賣20塊錢，可各種原料無論葷素，都是最上等的，做菜的時候還要精挑細選一番，蔬菜上有個蟲眼都要扔掉一整片菜葉。
無論是切菜還是煎炒烹炸，每個環節都十分細致，如果男人不是知道米露在做的是20塊錢一份的盒飯，男人一定以為米露是在星級酒店裏主廚。縱使米露再熟練再會安排時間，這樣一絲不苟地做菜，也是要犧牲速度的，和那些切菜全靠剁，炒菜能用多大鍋就用多大鍋的外賣，相差幾倍的時間。
男人說道，“掙錢不是你這種掙法，你這樣子就算天天累死累活，又能掙幾個錢？”
米露驚愕地瞪大眼睛，聽著男人為她細細分析，越聽臉色越差，打斷男人的話，“你說的那些，我做不到！”
“我，我從小就是這麽學的做菜，也隻會這麽做菜。有殘缺的食材當然不能用，切絲切塊當然要均勻，每個環節當然是該怎麽來就得怎麽來，菜當然是能做到多好吃就要多好吃！”
“如果我水平有限，做不到最好的話，那沒有關係，但是我明明能做好，卻故意不做好的話。我過不了自己心裏這一關，也對不起我師父，對不起我這麽多年學廚藝的辛苦……”
“再說了，如果我天天都馬馬虎虎地做菜，天長日久之後，我恐怕也隻能做出那些難吃的大鍋菜了吧？不不不，這樣太可怕了！”
米露的頭搖得像撥浪鼓一樣，臉上露出恐懼的神色。
男人心中長歎口氣，他就猜到是這樣。米露雖然口中說的開店的目的是為了掙錢，但是小姑娘這麽多年接受的培養，絕對是讓她向著頂級廚師發展的。雖然男人不知道為什麽，米露竟然開了外賣店，但是膾不厭細的理念早已在米露心中根深蒂固。
何況米露的擔憂很有道理，如果真的為了一時之便，去做那些遠遠低於她水平的菜，最後的結果大概就是米露的廚藝廢掉。
男人看著米露，想起她這些天絲毫沒有停歇的忙碌，再累的時候做菜也一絲不苟，心中某處角落被觸動了一下，突然酸澀起來。
“你現在很需要錢嗎？”
“我們一起掙錢更多的錢，怎麽樣？”男人看向米露，滿臉都是自信。
米露將手頭的菜切完，洗淨擦幹手，走到電腦前查看訂單。米露一臉驚愕地瞪大眼睛，已經有30單了！
電腦右下角的時間顯示，現在是11點03分。開售不過三分鍾的時間，就有30單的訂單？就在米露愣神的功夫，提示音還在不停地響，瞬間就又多了5單。米露手忙腳亂地將狀態改成已售罄，提示音終於停下來，屋裏變得安靜。
一下下地點擊鼠標接單，米露一邊操作著一邊數數，一、二、三……三十四、三十五、三十六！
一共36單，在她將狀態改成售罄之前的瞬間，又多了一單。36單差不多是米露可以準時做好送出的最大數量了，米露鬆了口氣，她片刻不敢停歇，又立馬轉身洗手，在案板上篤篤篤地切菜了。
隻是需要在之前準備20份外賣的時間做好36份，菜品上肯定要有所調整。米露在心中盤算著廚房裏現有的食材，很快就有了主意。
男人走進廚房的時候，見到米露飛快地穿梭在廚房中，將各種調料都取出來，一股腦地擺在桌子上。聽到男人的腳步聲後，米露回過頭，語氣歡快地招呼男人，“快過來！我正想去叫你呢！”
男人看著米露堆在桌上的瓶瓶罐罐，下意識地後退一步。昨天嚐到的不可描述的味道，瞬間在大腦中被喚醒，男人的口中好像又滿滿都是那股味道。
米露端了一大隻白瓷碗，對男人道，“你舌頭這麽好用，幫我調一下粉蒸肉的調料吧。”
男人心底默默地鬆了一口氣，不是再讓他嚐奇奇怪怪的味道就好，男人開口道，“這個忙我真幫不了，我隻會嚐味道，不會調味道，做飯我是一竅不通。”
米露笑道，“沒事，你隻要有舌頭就行。粉蒸肉我之前做過幾次，知道配料方，隻是我總覺得自己調整的方子不完美。一會兒你先按照我原先的方子調好，再嚐一嚐哪種放多了哪種放少了，添減到你覺得最好吃的程度。”
“今天隻開售三分鍾，就冒出來36份單子，也不知道怎麽回事。”米露並不是在抱怨，相反她的語氣十分開心，“原本計劃今天中午外賣中的葷菜是紅燒肉，這麽一來肯定來不及了，改成粉蒸肉吧！一個灶台上蒸著，另一個灶台上可以同時炒菜。”
“今天的粉蒸肉可以主菜，好不好吃全靠你了！”米露將任務布置給男人後，就放心地去忙自己的活了。
用水泡發的黑木耳，摘去老蒂，撕成小塊，在米露的指間開出了一朵朵黑色的小花。白生生的蓮藕和橙紅色的胡蘿卜去皮洗淨、切成薄薄的圓片，青翠的荷蘭豆撕去老筋，黃嫩嫩的玉米粒盛在白瓷碗中，正在水下嘩啦啦地衝洗。
顏色各異的蔬菜在大大的案板上堆放，竟然意外的和諧，像是打翻了秋天的調色盤。
蓮藕和胡蘿卜片冷水下鍋，濺起幾朵小小的水花，清水中加了一點油和鹽，讓蔬菜煮後也會顏色鮮亮依舊。等到水咕嘟嘟地冒著大泡，下入荷蘭豆、黑木耳和玉米粒，再小火煮半分鍾，關火。煮好的材料撈出瀝幹。
炒鍋放油燒熱，加入蒜蓉爆香，將所有的材料一起放入鍋中大火翻炒，滿滿的一大鍋蔬菜，看起來就很有分量。米露手中的鍋鏟一揮，那些菜就像是被施了魔法一般，齊刷刷地跳起又齊刷刷地落下。五顏六色的蔬菜在空中旋轉跳躍，男人腦中竟然冒出了“亂花漸欲迷人眼”這句詩。
大火翻炒不過短短一分鍾的時間，熱氣騰騰的小炒就出鍋了。
男人驚奇地看著米露，第一次發覺原來做菜也可以是這樣一件賞心悅目的事情。出鍋的菜分成幾份裝在快餐盒中，男人有些遺憾地歎了口氣，想象著它們被擺在精致的盤子中的美景。
不知道為什麽，這盤菜總是讓他想到秋天。明明剛剛立秋，天氣還很炎熱，但是男人就是能從這盤菜中看出綿綿的秋意。
“這道菜叫什麽？”男人好奇道。
“荷塘小炒。”米露的聲音聽起來和荷塘小炒一樣清脆。
名字也很好聽，男人點頭，心中明白了菜名的由來——大概是由於這盤菜的主要材料是蓮藕。白白嫩嫩的蓮藕片占據了大半江山，荷蘭豆的顏色就像是荷葉，顏色暖暖的胡蘿卜和玉米粒將整盤菜一下子點亮。
原來素菜也可以這麽美。
米露在鍋底留了一小口，示意男人去嚐嚐，自從她知道男人具有絕對味覺之後，羨慕嫉妒之餘，決定物盡其用。
男人夾了一筷送入口中，發現這道菜並非徒有其表，甜脆爽口，清香四溢，隻用了必須的鹽和蒜蓉來調味，最大程度上保留了蔬菜自然的味道。
“怎麽樣？”米露兩隻眼睛瞪得溜圓，正等著男人的評價。
“很好吃。”男人話音剛落，就看到米露一雙眼睛彎起來，笑得開心。“不過我覺得鹽再稍微少一點，蒜蓉稍微多一點，會更好吃，你下次可以試試。”男人建議道。
米露像小雞啄米一樣地點頭，顯然將男人的話奉為圭臬，已經對男人的絕對味覺十分信任。男人調好的粉蒸肉調料，米露嚐都沒有嚐，直接將調料和足足有十厘米長、半厘米厚的又大又薄的肉片上拌勻，旺火開蒸。
男人自從第一天見到米露就開始好奇，此時終於忍不住問出口，“你是為什麽要賣外賣呢？”
米露用詫異的眼神看著男人，“當然是為了掙錢！”
男人一愣，沒有想到竟然是這個答案。米露的種種舉動，實在不像是將掙錢放在第一位的樣子——
一份外賣隻賣20塊錢，可各種原料無論葷素，都是最上等的，做菜的時候還要精挑細選一番，蔬菜上有個蟲眼都要扔掉一整片菜葉。
無論是切菜還是煎炒烹炸，每個環節都十分細致，如果男人不是知道米露在做的是20塊錢一份的盒飯，男人一定以為米露是在星級酒店裏主廚。縱使米露再熟練再會安排時間，這樣一絲不苟地做菜，也是要犧牲速度的，和那些切菜全靠剁，炒菜能用多大鍋就用多大鍋的外賣，相差幾倍的時間。
男人說道，“掙錢不是你這種掙法，你這樣子就算天天累死累活，又能掙幾個錢？”
米露驚愕地瞪大眼睛，聽著男人為她細細分析，越聽臉色越差，打斷男人的話，“你說的那些，我做不到！”
“我，我從小就是這麽學的做菜，也隻會這麽做菜。有殘缺的食材當然不能用，切絲切塊當然要均勻，每個環節當然是該怎麽來就得怎麽來，菜當然是能做到多好吃就要多好吃！”
“如果我水平有限，做不到最好的話，那沒有關係，但是我明明能做好，卻故意不做好的話。我過不了自己心裏這一關，也對不起我師父，對不起我這麽多年學廚藝的辛苦……”
“再說了，如果我天天都馬馬虎虎地做菜，天長日久之後，我恐怕也隻能做出那些難吃的大鍋菜了吧？不不不，這樣太可怕了！”
米露的頭搖得像撥浪鼓一樣，臉上露出恐懼的神色。
男人心中長歎口氣，他就猜到是這樣。米露雖然口中說的開店的目的是為了掙錢，但是小姑娘這麽多年接受的培養，絕對是讓她向著頂級廚師發展的。雖然男人不知道為什麽，米露竟然開了外賣店，但是膾不厭細的理念早已在米露心中根深蒂固。
何況米露的擔憂很有道理，如果真的為了一時之便，去做那些遠遠低於她水平的菜，最後的結果大概就是米露的廚藝廢掉。
男人看著米露，想起她這些天絲毫沒有停歇的忙碌，再累的時候做菜也一絲不苟，心中某處角落被觸動了一下，突然酸澀起來。
“你現在很需要錢嗎？”
“我們一起掙錢更多的錢，怎麽樣？”男人看向米露，滿臉都是自信。