考核評審會有五人,其中一名主評,五人將會進行打分,至少要進入前五才可能獲得中級廚師資格,而主評乃是特級廚師,有一票通過權。
“今日考核的題目是牛肉!”眾人準備就緒,主評宣布道。
台下一片喧嘩聲。
中級廚師考核並不會很嚴格,往常都是隨意發揮,並不會規定題目,而規定食材的也是少有,就好比一個麵點的大師,技藝已經登峰造極,若是題目是做下水,大師也會為難,為此此時會十分開放。
主廚旁邊一個瘦評審掃視一台下的一群廚師,目光在夏夢生身上停下,說道:“我提醒你們,這次題目是牛肉,若是做其他的會直接淘汰,比如麵、粉之類,絕對不行。”
周圍的人下意識將目光轉向夏夢生,評審的話分明就是對他一個人說的,這是赤裸裸的針對,無論螺螄粉還是酸辣粉,銷量都打破了記錄,夏夢生在這方麵的成就自然無人能質疑。
問題是除了粉,似乎夏夢生在其他方麵並不擅長,聽說風味館至今依舊保持著爆炒粉腸的禁忌,傳說中是終極黑暗料理,從曾經最擅長的招牌菜,到最難吃的禁忌,很多人甚至猜測,是因為夏夢生將靈魂出賣給惡魔,獲得特殊能力的同時,也將之前的本領全毀了。
當然這些都是無稽之談,實際上夏夢生確實不擅長其他,因為他連米粉都不擅長好嗎,若是沒有係統,他就是完完全全的菜鳥。
“我就是有係統,我就是能作弊,氣不氣,氣不氣!想針對我,不存在的!”夏夢生內心嘲諷道。
考核場地外有警戒線,此時外麵正擠滿了人,讓路人圍觀自然是表示公正,此時這裏大多數人是來看笑話的。
“這個題目好,讓夏夢生囂張,這下完了吧。”
“你們看他的樣子,一定嚇傻了,除了酸辣粉,他還會什麽?”
“還有螺螄粉,嘿嘿,隻是被禁了。”
“如今邊延鎮最火的大廚,若是連中級廚師資格都考不過,我看風味館還有什麽臉開門。”
“等著看好戲吧。”
當然也有極少數風味館兼夏夢生的死忠粉,想比發出微弱的聲音:“這不是針對夏大廚嗎,往常題目不是這樣出的,一定有黑幕。”
此言一出,就遭到無數人的反駁:“什麽黑幕,就算夏夢生能做酸辣粉你以為就能贏了,程老,小丁、林大廚、孫大師……這麽多牛人在,他敢大聲說話?”
“嗬嗬。”
……
“夢生哥加油!”人群中明霞扯著嗓子,用盡力氣大喊道,從臉到脖子一片通紅。
除了呂出曼,風味館的一群人都來了,然而明霞大喊之後,很快有人認出了他們,很多人警惕起來,目光皆是抱著敵意。
“肅靜!”主評洪亮的聲音讓大家突然安靜下來,“諸位考核者可還有問題,若是準備就緒那麽考核開始,限時一個小時。”
“等等,我有問題。”唯有夏夢生舉起了手,道:“不知道評審大人,這次考核可否帶助手?”
“自然可以。”主評回答道。
“數量不限?”
“隻要助手不掌勺,隨你帶幾個都行。”
“那就好!”夏夢生笑著朝風味館的大夥招招手:“既然這樣大家都來吧。”
風味館的人各種疑惑的指了指自己,待得到夏夢生確定的眼神後才緩緩走上來。
圍觀者和眾廚師忍不住議論起來。
“太不要臉了,四個助手,他以為自己做宴席呢?”
“實力不夠,靠人數來湊,這不是無賴嗎?”
“我看嘩眾取寵罷了!”
評審台上,瘦評審連忙道:“主評,這恐怕有點不合規矩吧?”
“對呀,一般廚師最多一個助手,怎麽能帶四個呢?”又一個萬菊樓的評審讚同道。
在這個世界中,雖有幫廚一說,但實際上是跑跑腿,大多數做得還不是正經的廚房工作,因為這裏的廚師將配方、傳承看得十分重,基本不會讓助手插手,至於像夏夢生這樣一次要了四個助手,則是史無前例,或許隻有真正的大師才有這樣的排場。
“咳咳……”主評臉色也有點難看,他哪裏想得到夏夢生會順著杆子往上爬,隻能再次聲明道:“夏夢生,我不得提醒你,若是助手做了超出規定的工作,你將立刻失去考核資格。”
“放心吧,他們不會的。”夏夢生微微一笑道。
風味館的人也是一頭霧水,翠花率先問:“你確定需要這麽多人,該不會是讓我們一起跟著你丟臉吧。”
“對呀,我也不會做菜啊。”袁劍一老實道。
“沒事,你們什麽也不用幹,會喊666就行。”夏夢生拍拍劍一肩膀,找來幾張小凳子,讓大家坐好,隨後拿出一大袋瓜子擺在眾人麵前,招呼道:“別客氣,嗑嗑瓜子就行。”
周圍人目瞪口呆,以為夏夢生瘋了,這四個助手是來嗑瓜子的?
不出意外的是夏夢生分到的是一塊劣質的牛肉,而且是肥肉居多,而其他人分到的都上好的精瘦的牛肉。
夏夢生倒是一臉平靜,點進了係統,暗笑著,想嘲諷他,讓名聲掃地?先問問係統答不答應吧。
“就決定是你了,酸湯肥牛!”夏夢生看著1000積分的兌換價格,忍痛點擊了兌換。
點擊使用,他瞬間領悟了做法,接下來操作自然是輕鬆寫意,開始明霞還想幫忙,看到夏夢生的表現後,放棄了這個想法。
一個小時之後。
“程老烤的牛肉真是香,光是聞著就想流口水。”
“畢竟是大師,你看評審們享受的模樣,最後給出了五個九分,看來第一沒跑了。”
“小丁也不錯,牛排的技藝來自丁特廚,也拿到了兩個九分,三個八分,真是後生可畏。”
……
輪到夏夢生。
主評揭開餐蓋,頓時金光噴薄而出,形成一道巨大的光柱,所有人忍不住用手擋住眼睛。
秉承著不會發光的料理不是好料理的理念,夏夢生再次發揮了明霞的作用。
不得不說這一招讓眾人呆若木雞,震撼得虛張著嘴巴,眼珠子都要瞪出來。
“故弄玄虛!”主評卻是鎮定如常,長袖一揮,光芒消散。
“這……這直接淘汰!”瘦評審看清盤中菜,眉毛一揚,竊喜道:“已經提醒過你,最後還是做了一道粉,這就怪不得我們了!”
“今日考核的題目是牛肉!”眾人準備就緒,主評宣布道。
台下一片喧嘩聲。
中級廚師考核並不會很嚴格,往常都是隨意發揮,並不會規定題目,而規定食材的也是少有,就好比一個麵點的大師,技藝已經登峰造極,若是題目是做下水,大師也會為難,為此此時會十分開放。
主廚旁邊一個瘦評審掃視一台下的一群廚師,目光在夏夢生身上停下,說道:“我提醒你們,這次題目是牛肉,若是做其他的會直接淘汰,比如麵、粉之類,絕對不行。”
周圍的人下意識將目光轉向夏夢生,評審的話分明就是對他一個人說的,這是赤裸裸的針對,無論螺螄粉還是酸辣粉,銷量都打破了記錄,夏夢生在這方麵的成就自然無人能質疑。
問題是除了粉,似乎夏夢生在其他方麵並不擅長,聽說風味館至今依舊保持著爆炒粉腸的禁忌,傳說中是終極黑暗料理,從曾經最擅長的招牌菜,到最難吃的禁忌,很多人甚至猜測,是因為夏夢生將靈魂出賣給惡魔,獲得特殊能力的同時,也將之前的本領全毀了。
當然這些都是無稽之談,實際上夏夢生確實不擅長其他,因為他連米粉都不擅長好嗎,若是沒有係統,他就是完完全全的菜鳥。
“我就是有係統,我就是能作弊,氣不氣,氣不氣!想針對我,不存在的!”夏夢生內心嘲諷道。
考核場地外有警戒線,此時外麵正擠滿了人,讓路人圍觀自然是表示公正,此時這裏大多數人是來看笑話的。
“這個題目好,讓夏夢生囂張,這下完了吧。”
“你們看他的樣子,一定嚇傻了,除了酸辣粉,他還會什麽?”
“還有螺螄粉,嘿嘿,隻是被禁了。”
“如今邊延鎮最火的大廚,若是連中級廚師資格都考不過,我看風味館還有什麽臉開門。”
“等著看好戲吧。”
當然也有極少數風味館兼夏夢生的死忠粉,想比發出微弱的聲音:“這不是針對夏大廚嗎,往常題目不是這樣出的,一定有黑幕。”
此言一出,就遭到無數人的反駁:“什麽黑幕,就算夏夢生能做酸辣粉你以為就能贏了,程老,小丁、林大廚、孫大師……這麽多牛人在,他敢大聲說話?”
“嗬嗬。”
……
“夢生哥加油!”人群中明霞扯著嗓子,用盡力氣大喊道,從臉到脖子一片通紅。
除了呂出曼,風味館的一群人都來了,然而明霞大喊之後,很快有人認出了他們,很多人警惕起來,目光皆是抱著敵意。
“肅靜!”主評洪亮的聲音讓大家突然安靜下來,“諸位考核者可還有問題,若是準備就緒那麽考核開始,限時一個小時。”
“等等,我有問題。”唯有夏夢生舉起了手,道:“不知道評審大人,這次考核可否帶助手?”
“自然可以。”主評回答道。
“數量不限?”
“隻要助手不掌勺,隨你帶幾個都行。”
“那就好!”夏夢生笑著朝風味館的大夥招招手:“既然這樣大家都來吧。”
風味館的人各種疑惑的指了指自己,待得到夏夢生確定的眼神後才緩緩走上來。
圍觀者和眾廚師忍不住議論起來。
“太不要臉了,四個助手,他以為自己做宴席呢?”
“實力不夠,靠人數來湊,這不是無賴嗎?”
“我看嘩眾取寵罷了!”
評審台上,瘦評審連忙道:“主評,這恐怕有點不合規矩吧?”
“對呀,一般廚師最多一個助手,怎麽能帶四個呢?”又一個萬菊樓的評審讚同道。
在這個世界中,雖有幫廚一說,但實際上是跑跑腿,大多數做得還不是正經的廚房工作,因為這裏的廚師將配方、傳承看得十分重,基本不會讓助手插手,至於像夏夢生這樣一次要了四個助手,則是史無前例,或許隻有真正的大師才有這樣的排場。
“咳咳……”主評臉色也有點難看,他哪裏想得到夏夢生會順著杆子往上爬,隻能再次聲明道:“夏夢生,我不得提醒你,若是助手做了超出規定的工作,你將立刻失去考核資格。”
“放心吧,他們不會的。”夏夢生微微一笑道。
風味館的人也是一頭霧水,翠花率先問:“你確定需要這麽多人,該不會是讓我們一起跟著你丟臉吧。”
“對呀,我也不會做菜啊。”袁劍一老實道。
“沒事,你們什麽也不用幹,會喊666就行。”夏夢生拍拍劍一肩膀,找來幾張小凳子,讓大家坐好,隨後拿出一大袋瓜子擺在眾人麵前,招呼道:“別客氣,嗑嗑瓜子就行。”
周圍人目瞪口呆,以為夏夢生瘋了,這四個助手是來嗑瓜子的?
不出意外的是夏夢生分到的是一塊劣質的牛肉,而且是肥肉居多,而其他人分到的都上好的精瘦的牛肉。
夏夢生倒是一臉平靜,點進了係統,暗笑著,想嘲諷他,讓名聲掃地?先問問係統答不答應吧。
“就決定是你了,酸湯肥牛!”夏夢生看著1000積分的兌換價格,忍痛點擊了兌換。
點擊使用,他瞬間領悟了做法,接下來操作自然是輕鬆寫意,開始明霞還想幫忙,看到夏夢生的表現後,放棄了這個想法。
一個小時之後。
“程老烤的牛肉真是香,光是聞著就想流口水。”
“畢竟是大師,你看評審們享受的模樣,最後給出了五個九分,看來第一沒跑了。”
“小丁也不錯,牛排的技藝來自丁特廚,也拿到了兩個九分,三個八分,真是後生可畏。”
……
輪到夏夢生。
主評揭開餐蓋,頓時金光噴薄而出,形成一道巨大的光柱,所有人忍不住用手擋住眼睛。
秉承著不會發光的料理不是好料理的理念,夏夢生再次發揮了明霞的作用。
不得不說這一招讓眾人呆若木雞,震撼得虛張著嘴巴,眼珠子都要瞪出來。
“故弄玄虛!”主評卻是鎮定如常,長袖一揮,光芒消散。
“這……這直接淘汰!”瘦評審看清盤中菜,眉毛一揚,竊喜道:“已經提醒過你,最後還是做了一道粉,這就怪不得我們了!”