早點並不是夏夢生擅長的領域,邊延鎮最普遍的早點是包子,夏夢生打算在這方麵下功夫。
前世他雖然包子吃了不少,但要說做哪有這麽簡單,自然隻能依靠係統。這次夏夢生兌換兩種新菜,一是小籠包,二是蒸餃。
這個世界包子占據了早餐領域的半壁江山,除了鹹辣味道讓人不喜以外,其他方麵都無可挑剔,夏夢生想要靠包子突破,必然需要很長時間,於是幹脆做新的東西。
夏夢生有了解過,很多包子大師都嚐試過薄皮包子,可最後效果都不好,薑萌鬱的第一篇螺螄粉文章之所以能發布,就是因為另一篇競爭的稿件寫的是薄皮包子,才會被薑辰一票否決,足可見大家對薄皮包子並不看好。
無論是小籠包還是蒸餃,都可以看成薄皮包子的延展,夏夢生要證明這條道路是可行的。
小籠包,源於江蘇常州府,由北宋京城開封灌湯包發展而來,而夏夢生要做的就是灌湯包。這個世界的人本來就愛吃包子,加上新的創意,必然會大受歡迎。
至於蒸餃,並不完全屬於早餐行列,一日三餐,加夜宵都可以吃,這是一道奇菜,是這個世界從來沒有過的,夏夢生之所以選擇蒸餃,是因為他太愛餃子了,作為年夜飯必不可少的一道菜,他十分懷念,若是今年過年,在異世界能吃到餃子,那該是多麽美妙的一件事。
他不僅要做出餃子,還要讓世界的人都愛上餃子!
小籠包花了他一千積分,蒸餃則花了一千五的積分,突然之間他隻剩下六百多積分,兌換完之後他有點後悔了。
這天早上,萬菊樓推出的魔幻包子受到了很多人的喜歡,萬老板感動得快哭了,關門了這麽多天,萬菊樓終於不用喝西北風了,雖然賺得不多,至少能夠個營生,要知道在風味館如日中天的現在,能做到這樣,已經遠超同行了好嗎?
萬老板已經打定主意暫時不動夏夢生,準確來說是動不了,魔法師都拿這小子沒法子,他能怎麽樣,既然惹不起,總躲得起吧,他賣早點總行吧。
過了早點時間,萬菊樓就關了門,萬老板坐在舒服的椅子上,愜意的喝著小茶,他突然發現這樣的小日子還不錯,早上做生意,然後騰出大半天空餘時間喝茶逗鳥,他似乎並不討厭。
然而還沒品幾口茶水,他就全部吐了傳來,因為下人慌張地帶來了風味館的消息。
風味館也要推出早點!
聽到這個消息,萬老板幾乎是蹦了起來,嚇得臉色發白,這分明是風味館針對他們,不給活路啊,他真是輸怕了,第一時間次才會如此驚恐。
可是冷靜下來,他發現自己太誇張了,早餐領域他怎麽會輸呢?
夏夢生做菜的確有一手,可仔細一想,他擅長的基本上是小吃領域,螺螄粉、酸辣粉、酸湯肥牛,都是小吃,後來做的麻婆豆腐,勉強算上得了台麵,可也不能當做早點啊。
包子才是小鎮早點的主角,他從來沒有聽說過夏夢生會做包子,而且包子早已經被研究透,稍有名氣的早點鋪都有浸淫其中的大師坐鎮,多年的經驗才有了他們的地位,就算是風味豆漿館的胡老板也不例外。
早點看起來容易,可做好很難,成為招牌更難。
夏夢生不過二十出頭,以他的經驗怎麽會有時間的沉澱積累,不過是小孩子過家家罷了。萬老板想著,臉上露出獰笑,想要擊垮萬菊樓,夏夢生還是太嫩了,天才麽,還不是輸給自己的自負。
萬老板自信滿滿,得到消息的小鎮人也不看好夏夢生,而且非常憤怒。
昨日的對決之後,人們選擇了忽視夏夢生,不再談論他的話題,原因大家討厭他的人,卻又不得不承認他的實力,又或是不能相信和認可他說的話,所以選了沉默,等待話題過去,或是被消化完畢。
可偏偏這時候,夏夢生跳了出來,要推出早點,推就推出吧,還揚言要打破小鎮早點的格局。
好吧,不過是狂了點,這些大家都能接受,小鎮早點鋪少說也有百來家,也不多風味館這一家,可問題是為了推出早點,風味館以後早上都隻賣早點,也就是說早上再也吃不到酸辣粉了,這讓那些每天早早來排隊的人如何不氣!
“什麽玩意,不好好做酸辣粉,摻和什麽早餐,這是你們領域嗎?”
“滾回去做小吃,抵製早點!”
“別以為做早點就能擊敗萬菊樓,我們絕不買賬!”
曾經的忠實顧客,成了最氣憤的人,風味館推出早點,那麽吃到小吃的人就少了,而且大家都認為夏夢生做不好早點,完全是在浪費天賦,至於用早點讓萬菊樓立不了足,這無疑是吃人說夢。
民眾這樣說也就罷了,很多大廚、麵點大師都跳了出來,各種介紹分析一通,說做早點多麽不易,自己經過了幾代傳承才得以入門雲雲,最後得出結論,夏夢生無論如何也做不好早點。
當然,這些大師們反應之所以這麽激動,是因為他們真的怕啊,有了萬菊樓的案例,若是夏夢生做的早點大火了怎麽辦,他們這些大師以後會很難過吧,不如趁夏夢生還沒有做出來,將他踩到土裏,讓他永無出頭之日。
晚上,夏夢生在明霞的幫助下,做出了第一籠小籠包以及蒸餃。
風味館所有人到齊,拿著碗筷,口水都要流了出來,就連有傷在身的劍無修也積極參加試吃活動,袁劍一按了半天,也沒能阻止,本以為自己獨得兩人份,就此泡湯。
試吃場麵一度陷入混亂,兩位劍客差點為最後一個小籠包大打出手,大家的表情動作,無不說明了喜歡,外麵的那些偏見自然是站不住的。
“這小包子不錯,令一籠是什麽,像個小月亮一樣,我簡直愛死了!”老板娘問道。
“這個叫做餃子。”夏夢生脫口而出。
“餃……子,有這麽一個字嗎?”翠花不解道。
“對呀,沒有‘餃’字!”夏夢生一拍腦袋,突然想到,這個世界沒有餃子這種食物,又怎麽會有“餃”這個字呢,早知道他取名“交子”好了。
“是不是這個字?”呂出曼用手指沾了水,在桌上寫了一個字。
夏夢生瞪大眼睛,桌上的分明是一個“餃”字無疑,為什麽這個字會存在,夏夢生激動的搖曳著呂出曼的肩膀道:“你怎麽知道這個字的?”
“字典上寫的,我恰好看到過,隻知道讀音,卻不知道意思。”
夏夢生腦袋轟鳴,似乎想到了什麽,他急匆匆跑上樓,在房間裏找到了一本字典,快速翻找起來。
翻到某頁,夏夢生跪在地上,眼睛瞪著上麵的字。
“餃,讀‘jiao’,無義。”
前世他雖然包子吃了不少,但要說做哪有這麽簡單,自然隻能依靠係統。這次夏夢生兌換兩種新菜,一是小籠包,二是蒸餃。
這個世界包子占據了早餐領域的半壁江山,除了鹹辣味道讓人不喜以外,其他方麵都無可挑剔,夏夢生想要靠包子突破,必然需要很長時間,於是幹脆做新的東西。
夏夢生有了解過,很多包子大師都嚐試過薄皮包子,可最後效果都不好,薑萌鬱的第一篇螺螄粉文章之所以能發布,就是因為另一篇競爭的稿件寫的是薄皮包子,才會被薑辰一票否決,足可見大家對薄皮包子並不看好。
無論是小籠包還是蒸餃,都可以看成薄皮包子的延展,夏夢生要證明這條道路是可行的。
小籠包,源於江蘇常州府,由北宋京城開封灌湯包發展而來,而夏夢生要做的就是灌湯包。這個世界的人本來就愛吃包子,加上新的創意,必然會大受歡迎。
至於蒸餃,並不完全屬於早餐行列,一日三餐,加夜宵都可以吃,這是一道奇菜,是這個世界從來沒有過的,夏夢生之所以選擇蒸餃,是因為他太愛餃子了,作為年夜飯必不可少的一道菜,他十分懷念,若是今年過年,在異世界能吃到餃子,那該是多麽美妙的一件事。
他不僅要做出餃子,還要讓世界的人都愛上餃子!
小籠包花了他一千積分,蒸餃則花了一千五的積分,突然之間他隻剩下六百多積分,兌換完之後他有點後悔了。
這天早上,萬菊樓推出的魔幻包子受到了很多人的喜歡,萬老板感動得快哭了,關門了這麽多天,萬菊樓終於不用喝西北風了,雖然賺得不多,至少能夠個營生,要知道在風味館如日中天的現在,能做到這樣,已經遠超同行了好嗎?
萬老板已經打定主意暫時不動夏夢生,準確來說是動不了,魔法師都拿這小子沒法子,他能怎麽樣,既然惹不起,總躲得起吧,他賣早點總行吧。
過了早點時間,萬菊樓就關了門,萬老板坐在舒服的椅子上,愜意的喝著小茶,他突然發現這樣的小日子還不錯,早上做生意,然後騰出大半天空餘時間喝茶逗鳥,他似乎並不討厭。
然而還沒品幾口茶水,他就全部吐了傳來,因為下人慌張地帶來了風味館的消息。
風味館也要推出早點!
聽到這個消息,萬老板幾乎是蹦了起來,嚇得臉色發白,這分明是風味館針對他們,不給活路啊,他真是輸怕了,第一時間次才會如此驚恐。
可是冷靜下來,他發現自己太誇張了,早餐領域他怎麽會輸呢?
夏夢生做菜的確有一手,可仔細一想,他擅長的基本上是小吃領域,螺螄粉、酸辣粉、酸湯肥牛,都是小吃,後來做的麻婆豆腐,勉強算上得了台麵,可也不能當做早點啊。
包子才是小鎮早點的主角,他從來沒有聽說過夏夢生會做包子,而且包子早已經被研究透,稍有名氣的早點鋪都有浸淫其中的大師坐鎮,多年的經驗才有了他們的地位,就算是風味豆漿館的胡老板也不例外。
早點看起來容易,可做好很難,成為招牌更難。
夏夢生不過二十出頭,以他的經驗怎麽會有時間的沉澱積累,不過是小孩子過家家罷了。萬老板想著,臉上露出獰笑,想要擊垮萬菊樓,夏夢生還是太嫩了,天才麽,還不是輸給自己的自負。
萬老板自信滿滿,得到消息的小鎮人也不看好夏夢生,而且非常憤怒。
昨日的對決之後,人們選擇了忽視夏夢生,不再談論他的話題,原因大家討厭他的人,卻又不得不承認他的實力,又或是不能相信和認可他說的話,所以選了沉默,等待話題過去,或是被消化完畢。
可偏偏這時候,夏夢生跳了出來,要推出早點,推就推出吧,還揚言要打破小鎮早點的格局。
好吧,不過是狂了點,這些大家都能接受,小鎮早點鋪少說也有百來家,也不多風味館這一家,可問題是為了推出早點,風味館以後早上都隻賣早點,也就是說早上再也吃不到酸辣粉了,這讓那些每天早早來排隊的人如何不氣!
“什麽玩意,不好好做酸辣粉,摻和什麽早餐,這是你們領域嗎?”
“滾回去做小吃,抵製早點!”
“別以為做早點就能擊敗萬菊樓,我們絕不買賬!”
曾經的忠實顧客,成了最氣憤的人,風味館推出早點,那麽吃到小吃的人就少了,而且大家都認為夏夢生做不好早點,完全是在浪費天賦,至於用早點讓萬菊樓立不了足,這無疑是吃人說夢。
民眾這樣說也就罷了,很多大廚、麵點大師都跳了出來,各種介紹分析一通,說做早點多麽不易,自己經過了幾代傳承才得以入門雲雲,最後得出結論,夏夢生無論如何也做不好早點。
當然,這些大師們反應之所以這麽激動,是因為他們真的怕啊,有了萬菊樓的案例,若是夏夢生做的早點大火了怎麽辦,他們這些大師以後會很難過吧,不如趁夏夢生還沒有做出來,將他踩到土裏,讓他永無出頭之日。
晚上,夏夢生在明霞的幫助下,做出了第一籠小籠包以及蒸餃。
風味館所有人到齊,拿著碗筷,口水都要流了出來,就連有傷在身的劍無修也積極參加試吃活動,袁劍一按了半天,也沒能阻止,本以為自己獨得兩人份,就此泡湯。
試吃場麵一度陷入混亂,兩位劍客差點為最後一個小籠包大打出手,大家的表情動作,無不說明了喜歡,外麵的那些偏見自然是站不住的。
“這小包子不錯,令一籠是什麽,像個小月亮一樣,我簡直愛死了!”老板娘問道。
“這個叫做餃子。”夏夢生脫口而出。
“餃……子,有這麽一個字嗎?”翠花不解道。
“對呀,沒有‘餃’字!”夏夢生一拍腦袋,突然想到,這個世界沒有餃子這種食物,又怎麽會有“餃”這個字呢,早知道他取名“交子”好了。
“是不是這個字?”呂出曼用手指沾了水,在桌上寫了一個字。
夏夢生瞪大眼睛,桌上的分明是一個“餃”字無疑,為什麽這個字會存在,夏夢生激動的搖曳著呂出曼的肩膀道:“你怎麽知道這個字的?”
“字典上寫的,我恰好看到過,隻知道讀音,卻不知道意思。”
夏夢生腦袋轟鳴,似乎想到了什麽,他急匆匆跑上樓,在房間裏找到了一本字典,快速翻找起來。
翻到某頁,夏夢生跪在地上,眼睛瞪著上麵的字。
“餃,讀‘jiao’,無義。”