杜一成在廚房裏給曹田打雜,他對於做菜,之前的水平也就隻能把飯菜炒熟,現在還有些期待。不知道自己用上廚神係統,能做出什麽樣的飯菜。
時間很快就過去,到了下午快五點的時候,就陸續有人來用餐了。不過都是些快餐、小炒,曹田很快就解決了,杜一成也沒找到機會試手。
“爸媽,我來了。”一聲呼喊傳來,一個青春活潑的妹子走進店來。她叫曹小茹,是杜月蓮的女兒,今年在久安大學裏讀大二,平時下課沒事,就會來店裏幫忙。
“下課了?正好,你表哥來了。”杜月蓮說道。
“表哥?哪個表哥?”曹小茹納悶道。
“杜一成,在廚房呢!”
“哦!”曹小茹溜進廚房,喊道:“表哥!”
杜一成正在洗菜,回頭一看,隻見曹小茹俏生生的站在身後。她留著齊額短發,身材勻稱,繼承了姑媽的招牌笑容,有一點半月型的酒窩。
“小茹又長漂亮了!”杜一成笑道。
“表哥淨說些大實話!”曹小茹開玩笑道。
曹田吐槽道:“又往自己臉上貼金,我跟你說,你這丫頭該減肥了,天天吃紅燒肉,小心找不到男朋友!”
“我已經在減肥了!”曹小茹強調道,“這幾天都沒有吃肉!”
“行了,學生下課了,等會人多。你去看外賣訂單,等我們忙完了,和你表哥一起吃一頓。”曹田說道。
“哦了!”曹小茹守在電腦前,負責處理網上的外賣訂單。
杜一成問道:“姑父,現在外賣訂單多嗎?”
曹田搖搖頭:“不行,大學城裏賣吃的太多了。各種外賣競爭大,那些大店子優惠活動又多,我們比不過。每天也就一些零散的單子,十幾單的樣子。”
“也是。”杜一成點頭道,“這種農家菜店子太多了,沒有特色和優惠,就吸引不到人。”
“嗯。”曹田點頭,“我就是想去學幾個招牌菜,多留些回頭客。”
曹田並不是專業廚師出生,掌控的菜品也就是些家常菜。談不上什麽手藝和特色。
又過了一會,飯點已經到了,但是小店裏依舊沒有幾個人。就連外賣訂單都沒收到兩單,曹田無奈道:“今天運氣不好,顧客不多,看來能早點收工了。”
杜一成問道:“姑父,不如讓我試試手吧,我來做菜。”
“你?”曹田不相信道,“你會做菜?”他沒見過杜一成做菜。
“是啊,最近學的,一直沒機會練習。”
“這個……”曹田有些猶豫,說道:“如果是自己吃也就算了,這些都是給顧客吃的。要求可能高了點。”
“沒事的,我做菜的事情不是有您看著嘛?要是做不好,您隨時接走!”杜一成繼續說道。
這時外麵的杜月蓮說道:“老曹,你就讓他試試,你把關就行了嘛!”
曹田這才點頭道:“行,那下個菜你來,我把關。”
曹小茹也溜進廚房,好奇道:“表哥,你真的會做菜嗎?我記得以前在你家吃過一次你做的,真的好難吃啊!”
杜一成一臉黑線,道:“說話不要這麽實誠。那是以前了,現在我廚藝長進,等會你就知道了。”
說著,他在共享商店裏花費了十枚時空幣,租賃廚神係統一小時。
“您暫時獲得廚神係統的使用權一小時,試用期間自動掌握廚師的基本功,另有掌握一道美食的機會。”廚神係統在杜一成腦中傳達信息。
杜一成大致讀完,意思就是這一小時之內,自己有廚師的所有基本功。但是,能用廚神係統做出的美食僅限一道,做其他的就靠自己自身的本事了。
“叮咚,來訂單了!”電腦提示響起,曹小茹過去一看,喊道:“爸,一份紅燒肉煲仔飯!”
“我來!”杜一成主動說道。
曹田道:“紅燒肉做起來難度不小,要做的好吃更難,你能行嗎?”
“當然能行!”杜一成已經在廚神係統裏選擇了紅燒肉,隨後廚神係統提示:“您已經掌握紅燒肉烹飪技藝。”
“好,那位置就讓給你,讓你掌勺!”曹田讓開地方,曹小茹又跑進來,說道:“我也要看,表哥你別把紅燒肉給做成黑焦烤肉了!”
材料早已經備好,杜一成刀一握住菜刀,立刻就像是廚神附身,整個人氣勢截然不同。
首先是切肉,杜一成專門挑選五花肉中成色比較好的地方,肥肉相接。一道下去,肥肉三成,瘦肉七成,不多不少,每一刀都是恰到好處。這樣吃起來,才不會顯得肥膩。
“好刀工,真有幾分本事!”曹田讚歎道,他做廚子這麽多年,自然知道這種技巧需要一定水平才能達到。
切好了各種材料,然後是焯肉,煎肉、融糖、翻炒等等步驟。每一個步驟杜一cd做的無可挑剔,一邊本來想指點的曹田發現他做的比自己還要好。
比如說煎肉煎到剛剛帶一點焦黃,卻又不太過的那種程度,把握的就像是頂級大廚一般!
“做好了!”杜一成把紅燒肉起鍋,放在白花花的米飯上。
隻見每一塊肉都是大小肥瘦剛好,上麵均勻的裹著湯汁和融化的糖汁,顏色鮮豔,帶著深紅色,搭配些許翠綠色的蔥花和白色的米飯,看上去就十分誘人。
一滴滴肉汁從紅燒肉上麵流淌,落在米飯裏,散發出一股撩人食欲的肉香,讓人恨不得馬上就大快朵頤一遍!
“哇,這是表哥做出來的!”曹小茹驚歎道,“太好看了!太香了!太厲害了!”
她連用三個感歎,情不自禁的咽了口水道:“能讓我嚐嚐嗎?”
杜一成用筷子夾了一塊給她,曹小茹一口咬下,隻見她的眼睛慢慢閉上,嘴巴細細咀嚼著,都忍不住把肉吃進肚子裏去。
“怎麽樣?”曹田好奇的問道。
曹小茹搖頭晃腦,半天才說道:“太好吃了!肥而不膩,瘦而不老,火候和調料都恰到好處!這簡直就是我這輩子吃過最好吃的紅燒肉!不行不行,我還要吃!”
時間很快就過去,到了下午快五點的時候,就陸續有人來用餐了。不過都是些快餐、小炒,曹田很快就解決了,杜一成也沒找到機會試手。
“爸媽,我來了。”一聲呼喊傳來,一個青春活潑的妹子走進店來。她叫曹小茹,是杜月蓮的女兒,今年在久安大學裏讀大二,平時下課沒事,就會來店裏幫忙。
“下課了?正好,你表哥來了。”杜月蓮說道。
“表哥?哪個表哥?”曹小茹納悶道。
“杜一成,在廚房呢!”
“哦!”曹小茹溜進廚房,喊道:“表哥!”
杜一成正在洗菜,回頭一看,隻見曹小茹俏生生的站在身後。她留著齊額短發,身材勻稱,繼承了姑媽的招牌笑容,有一點半月型的酒窩。
“小茹又長漂亮了!”杜一成笑道。
“表哥淨說些大實話!”曹小茹開玩笑道。
曹田吐槽道:“又往自己臉上貼金,我跟你說,你這丫頭該減肥了,天天吃紅燒肉,小心找不到男朋友!”
“我已經在減肥了!”曹小茹強調道,“這幾天都沒有吃肉!”
“行了,學生下課了,等會人多。你去看外賣訂單,等我們忙完了,和你表哥一起吃一頓。”曹田說道。
“哦了!”曹小茹守在電腦前,負責處理網上的外賣訂單。
杜一成問道:“姑父,現在外賣訂單多嗎?”
曹田搖搖頭:“不行,大學城裏賣吃的太多了。各種外賣競爭大,那些大店子優惠活動又多,我們比不過。每天也就一些零散的單子,十幾單的樣子。”
“也是。”杜一成點頭道,“這種農家菜店子太多了,沒有特色和優惠,就吸引不到人。”
“嗯。”曹田點頭,“我就是想去學幾個招牌菜,多留些回頭客。”
曹田並不是專業廚師出生,掌控的菜品也就是些家常菜。談不上什麽手藝和特色。
又過了一會,飯點已經到了,但是小店裏依舊沒有幾個人。就連外賣訂單都沒收到兩單,曹田無奈道:“今天運氣不好,顧客不多,看來能早點收工了。”
杜一成問道:“姑父,不如讓我試試手吧,我來做菜。”
“你?”曹田不相信道,“你會做菜?”他沒見過杜一成做菜。
“是啊,最近學的,一直沒機會練習。”
“這個……”曹田有些猶豫,說道:“如果是自己吃也就算了,這些都是給顧客吃的。要求可能高了點。”
“沒事的,我做菜的事情不是有您看著嘛?要是做不好,您隨時接走!”杜一成繼續說道。
這時外麵的杜月蓮說道:“老曹,你就讓他試試,你把關就行了嘛!”
曹田這才點頭道:“行,那下個菜你來,我把關。”
曹小茹也溜進廚房,好奇道:“表哥,你真的會做菜嗎?我記得以前在你家吃過一次你做的,真的好難吃啊!”
杜一成一臉黑線,道:“說話不要這麽實誠。那是以前了,現在我廚藝長進,等會你就知道了。”
說著,他在共享商店裏花費了十枚時空幣,租賃廚神係統一小時。
“您暫時獲得廚神係統的使用權一小時,試用期間自動掌握廚師的基本功,另有掌握一道美食的機會。”廚神係統在杜一成腦中傳達信息。
杜一成大致讀完,意思就是這一小時之內,自己有廚師的所有基本功。但是,能用廚神係統做出的美食僅限一道,做其他的就靠自己自身的本事了。
“叮咚,來訂單了!”電腦提示響起,曹小茹過去一看,喊道:“爸,一份紅燒肉煲仔飯!”
“我來!”杜一成主動說道。
曹田道:“紅燒肉做起來難度不小,要做的好吃更難,你能行嗎?”
“當然能行!”杜一成已經在廚神係統裏選擇了紅燒肉,隨後廚神係統提示:“您已經掌握紅燒肉烹飪技藝。”
“好,那位置就讓給你,讓你掌勺!”曹田讓開地方,曹小茹又跑進來,說道:“我也要看,表哥你別把紅燒肉給做成黑焦烤肉了!”
材料早已經備好,杜一成刀一握住菜刀,立刻就像是廚神附身,整個人氣勢截然不同。
首先是切肉,杜一成專門挑選五花肉中成色比較好的地方,肥肉相接。一道下去,肥肉三成,瘦肉七成,不多不少,每一刀都是恰到好處。這樣吃起來,才不會顯得肥膩。
“好刀工,真有幾分本事!”曹田讚歎道,他做廚子這麽多年,自然知道這種技巧需要一定水平才能達到。
切好了各種材料,然後是焯肉,煎肉、融糖、翻炒等等步驟。每一個步驟杜一cd做的無可挑剔,一邊本來想指點的曹田發現他做的比自己還要好。
比如說煎肉煎到剛剛帶一點焦黃,卻又不太過的那種程度,把握的就像是頂級大廚一般!
“做好了!”杜一成把紅燒肉起鍋,放在白花花的米飯上。
隻見每一塊肉都是大小肥瘦剛好,上麵均勻的裹著湯汁和融化的糖汁,顏色鮮豔,帶著深紅色,搭配些許翠綠色的蔥花和白色的米飯,看上去就十分誘人。
一滴滴肉汁從紅燒肉上麵流淌,落在米飯裏,散發出一股撩人食欲的肉香,讓人恨不得馬上就大快朵頤一遍!
“哇,這是表哥做出來的!”曹小茹驚歎道,“太好看了!太香了!太厲害了!”
她連用三個感歎,情不自禁的咽了口水道:“能讓我嚐嚐嗎?”
杜一成用筷子夾了一塊給她,曹小茹一口咬下,隻見她的眼睛慢慢閉上,嘴巴細細咀嚼著,都忍不住把肉吃進肚子裏去。
“怎麽樣?”曹田好奇的問道。
曹小茹搖頭晃腦,半天才說道:“太好吃了!肥而不膩,瘦而不老,火候和調料都恰到好處!這簡直就是我這輩子吃過最好吃的紅燒肉!不行不行,我還要吃!”