醃菜?
幫忙?
這就大可不必了吧!
他的醃菜缸,可是見不得人的東西……
江鴻感覺有些迷茫,這情況怎麽越來越複雜了呢?
難道他就不能好好的藏錢了?
怎麽不論他藏在哪裏,都會有被發現的風險呢?
就好像這個世界都在與他為敵一樣!
江鴻迷茫了。
前兩次,他的私房錢差一點被發現,是因為他的一些小小的失誤。
雖然是意料之外的事情,但也是在情理之中。
這次,他知道,老丈人說要給他醃菜是一片好心。
也許真的就是巧之又巧的遇上了而已……
可江鴻還是感覺有些頭皮發麻。
這些所有背刺的最終原因……不會匯集到係統的身上吧?
係統是不是就不想讓我安心的藏錢?
所以隻要是我藏了錢的位置,就都得經曆點波瀾起伏才行?
為了提高藏錢難度?
江鴻覺得這是非常有可能的,以係統的嚴謹程度來說,不讓他一直安安全全的藏住錢,也確實正常。
不過……
這隻是他的一種猜測,到底是不是這樣的,他後麵還需要進行一下實測。
總之……
現在就非常麻煩。
看著徐浩政那一臉熱情的樣子,江鴻也不好意思打擊老丈人的好意。
“還……還沒醃,缸已經到了。不過,這麽點小事情,怎麽好意思麻煩伯父呢?還是回頭我自己醃一下就行了,費不了多少功夫的。”
徐浩政嗬嗬一笑。
“沒事兒,家裏調料齊全吧?積個酸菜,不複雜,很快就解決了。”
“先不說這個,一會兒回家再說,咱們先把菜搬進去吧?你們這房子應該是配了儲物間的吧。”
聽他問起這個,旁邊的劉桂香連連點頭回應。
“配了配了!當時看房子的時候你都忘了?你不就是說有個大號的儲物間很好,方便在家裏存一些食材,也方便放雜物,所以才選的這一套房嘛?”
劉桂香打開皮卡最後的護欄,將上麵蓋著的被單給掀了起來。
露出了裏麵碼的齊齊整整的菜。
徐浩政撇撇嘴。
“你說什麽呢?這房子是你偷摸給姑娘買的,我什麽時候和你一起挑了?這是你給買的房,我沒有!”
江鴻和徐婉對視一眼,都能看出對方眼中的笑意。
得!
徐浩政是個老傲嬌,實錘了!
明明他們已經全都知道了,這買房的錢是老徐給的,可老徐還是在那端著個架子,死鴨子嘴硬,不肯承認。
皮卡後廂。
裏三層外三層,擺著有好幾種不同的菜品。
大多都是白菜、芥菜這種能放的久一些的。
除了菜,還有一些家裏灌得臘肉臘腸,以及一些很明顯就特別新鮮的肉。
“最裏麵的那些菜、肉,都是你們爺爺給你們準備的,豬都是老爺子盯著宰的。取得身上最精華的幾個部位,給你們拿過來的。”
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“還有一些牛肉和羊肉,是你們爺爺的幾個徒弟,特意從nm那邊寄過來的。也都是你那些師叔師伯的一份心意,放心,肉都完全是處理好的,上鍋就能直接做,平時就凍在冰箱裏就好了。”
劉桂香一邊給說著,一邊忙不迭的就要開始搬。
江鴻見狀,連忙從劉桂香的手上將重的東西都給接了過來。
引來了丈母娘賞識的微笑和點頭。
“伯母,還是我來吧!您和婉婉在旁邊就行了,這些搬東西的力氣活,還是交給我來吧!”
劉桂香滿意的拍了拍江鴻的肩膀,笑眯眯的瞅著江鴻。
越看越覺得這小夥子精神,倍棒!
特別的滿意。
“老徐,你看看,還是小江有眼力價呢。什麽重的東西都不讓我搬,咱姑娘真是給咱找了個好女婿呢!”
徐浩政笑嗬嗬的點點頭,也跟著江鴻一起動手卸車。
另一邊,物業的人推開門,拉了輛運貨的平板車過來幫忙。
在服務這方麵,華盛麗苑一向是沒得說的。
“先生,您看看這一個推車是不是不太夠?要不再給您叫一個?”
還沒等江鴻回答,物業的工作人員就拿起對講說道。
“後勤後勤,把咱們後麵運貨的平板車,推過來兩輛,就來一號樓這邊!”
江鴻看了一眼,這些東西……要是隻有一輛平板車的話,可能還真得運個三四趟的。
既然能有更多的車,一趟就走了,那也很方便。
所以他笑著點點頭。
“麻煩了,感謝!”
“沒事沒事,先生,這都是小事兒,不麻煩的,隻要您在咱們小區住得覺得好,再順便在咱們官網上給個五星好評就好了。”
“一定一定。”
徐浩政江鴻,以及幾個物業那邊跑過來幫忙的小夥子,一起卸車。
不過江鴻有意讓徐浩政少出點力,第一時間就將最重的肉,都給搬了下來。
徐浩政還能不清楚女婿是個什麽心思?
在旁邊看了一眼,微微一笑。
他看人啊,不看長得是什麽樣兒,對外貌真的沒什麽講究。
這人,長得是好看是不好看,是胖是瘦是高是矮,這都和他沒啥關係,隻要是婉婉看中了就行。
他看人,隻看品行。
雖然,他隻見過江鴻一麵。
但上次,江鴻給他的第一印象非常好。
這孩子,看起來悶聲悶氣的不愛說話,但也是個實心眼的。
做事兒的時候不張揚,個性低調。
尤其,當時徐浩政和徐老爺子,還刻意拿著好酒,給江鴻灌多一些。
老爺子的本意就是讓孩子第一次上門,喝的開心一點。
把他們那就當成是自己家,不認生。
就是想好好的和孫女婿喝個酒。
而徐浩政的本意,其實是想看看江鴻的酒品怎麽樣。
酒後,這人是個什麽模樣,那才是最最真著的。
酒品即人品,這是絕對沒錯的。
上次……江鴻酒後的反應,讓他非常滿意。
所以,這次再見麵,他對江鴻自然就是帶有一些好感來看的。
自然是怎麽看怎麽好。
長得不錯,幹幹淨淨,但卻也不是那種特別清秀的類型。
瘦削的麵容看起來非常有辨識度,一看就是過過苦日子的。
這樣的孩子,老實。
起碼他不用擔心,女兒跟著江鴻會受了欺負。
其實嚴格意義上來說,老丈人都是不喜歡女婿的。
畢竟自己養了這麽多年的好白菜,讓一個小夥子給拱了,那心裏能好受得了嗎?
可徐浩政卻偏偏覺得,江鴻這孩子,挺對他的口味的。
有原則,做事兒穩穩當當,腳踏實地。
這就很好。
起碼比他預期的結果要好太多了。
他這前半輩子,可真的是沒少為徐婉的終身大事操心。
畢竟,這麽多年了,徐婉的身邊一共也沒出現過幾個異性。
他幾乎就沒見過。
江鴻這個人,他也隻是聽說過,真是沒見過麵。
他平時很少去主動了解閨女的私事。
他一直都知道,他們家婉婉天生就不是一個會把自己的生活,分享給周邊人的人。
所以,對於小輩兒,他管的挺少的。
一直都是一個放養的狀態。
但放養,並不代表著什麽都不管。
該有的教育,他是一點都沒少。
而且,放養不是說他就完全不擔心了。
在此之前的很長一段時間裏,他都處在擔心中。
他是真的害怕,徐婉某一天跑到他的麵前,跟他說要單著一輩子。
終身不嫁了。
他已經快六十了,可是早就想著要抱孫子的事兒。
早就惦記著孫子了!
他也是真的害怕,徐婉給他找個特別奇葩的,讓他無法接受的。
現在,這結果,已經讓他非常滿意了。
他還能多要求什麽呢?
隻希望孩子們的生活,能過得好,過得幸福,也就夠了。
“小江,沒事兒,我這身體雖然是比不上你們年輕人了,但我也是在後廚裏摸爬滾打這麽多年的,粗力氣還是有的。”
“要是什麽都不幹,那不是成了廢物了?你別光顧著照顧我!這人啊,就是得多動換,要不還不是越活越回去了?”
他們男人這邊是一回事兒。
劉桂香和閨女那邊,就又是另外一回事兒了。
劉桂香一開始的注意力是放在女婿的頭上,後來自然就回到了自家閨女頭上,拉著徐婉介紹說。
“最外麵的這些,是咱們今明兩天要吃的。你爸呀,為了這次兩家見麵,可是沒少準備!說是要給親公好好做一桌拿手菜呢。”
“還有一些比較不錯的食材,都還沒有運到,在路上呢。預計今天晚上就會陸續到了,更鮮的鮮貨,最晚明天中午就能運到。”
“不過啊,你放心,咱們兩家人大概會是個什麽樣的飯量,我和你爸也都算計好了,絕對杜絕鋪張浪費。隻做咱們剛好能吃完的菜!這是我提前列出來的菜單子,你看看怎麽樣?”
對於做菜的把控這方麵,徐婉對徐浩政還是絕對信任的。
而劉桂香這麽多年來,跟著徐浩政耳濡目染,早就學了一些東西。
上次在帝都做的那道“佛跳牆”,還是她把食材全都給過目了一遍的。
對這些,劉桂香做的肯定也比徐婉要好。
所以徐婉隻是簡單地掃了一眼,並沒有太糾結這個話題。
轉口到另外一個話題,指了指正在忙著卸貨的一行人。
輕聲說。
“媽……這……你們這是喂豬呢嘛?我和江鴻,我們就兩個人啊,這大幾百斤的肉,我們得吃到什麽時候去啊?家裏就一個冰箱,也放不下啊!”
劉桂香像是早就料到徐婉會這麽說。
所以拉住了徐婉的手,語重心長的說。
“你放心,你爸已經提前買好了冰櫃了,正好你們儲物間夠大。到時候把冰櫃放到儲物間就行了。而且,婉婉,你真以為這些肉,全都是拿給你們倆吃的嗎?”
“……”徐婉像是想到了一些什麽,猶豫了一下。
“媽,你該不會是說,我爸想讓江鴻學廚練廚吧?他起步都已經這麽晚了,還是算了吧。”
“我也不想給他平白無故的添加一些壓力。”
劉桂香一副“完全理解”的樣子。
“你也不是不知道,這是咱們徐家的規矩,隻要是家裏的男丁,就都得學廚。不過你放心,我和你爸也商量過了,畢竟小江不能算是完全的徐家人……隻能算是半個徐家人,咱們家的規矩不能拘著人家孩子。”
“所以,你爸也不會硬抓著小江練廚!這幾天,我看你爸一直在寫寫畫畫,我仔細一看才發現,他是在寫菜譜呢。”
“他最拿手的菜色,用料、配比、火候,還有你最喜歡的菜色、口味,在上麵都已經寫得明明白白的。而且,還寫了很多練廚、刀工、白案的手法,練習方法等等。”
“這是打算回頭在吃飯的時候,一起送給小江的,也算是他給你們小兩口的新婚禮物吧。小江願意學呢,就照著菜譜學習一下,不願意學呢,就丟到一邊就行了。”
“你覺得怎麽樣?”
看著劉桂香一副詢問徐婉意思的模樣。
徐婉下意識看了徐浩政一眼。
心裏最柔軟的地方,沒來由的被撥動了一下。
她絕對是最了解徐浩政的人之一,所以她很清楚,徐浩政是個什麽樣的人……
徐浩政為人很倔,認死理,而且大多心思全都放在研究廚藝上。
就為了能夠做一桌極致的國宴。
一輩子,專注去想的,全都是這一件事兒。
其他的一切事情,他都是能省則省。
教徒弟的時候,也是三天打魚兩天曬網,懶得教。
倒不是不願意把手藝傳承出去,隻是純粹的懶……
她的那幾個親叔伯,隻要是靠著手藝吃飯的,幾乎就都是七八個徒弟、十幾個徒弟簇擁著。
甚至,還會有好幾十個學徒的。
而徐浩政這個“整個徐家除了徐老爺子以外,廚藝最高”的人,反而就隻有盧駿這一個徒弟。
或許也是因為他的專精,一心一意,沒有浪費時間到其他的事情上。
才能讓他擁有今天的廚藝成就。
徐老爺子雖然表麵上對徐浩政的廚藝,各種挑刺兒。
可心裏,也是認可徐浩政作為他們徐家菜最核心的後一代傳承者的。
這樣一個專心專意,對其他事情從來不假辭色的人,卻能夠給忙活好幾天,費力不討好的給江鴻整理出一個“隨便江鴻要不要學”的菜譜。
這到底是多麽難得的事情……
到底……代表了背後怎樣的一種深刻而強烈的感情。
徐婉不用深思也知道。
在二人領證之前,徐浩政和江鴻非親非故,幹嘛對江鴻的事兒這麽上心?
隻能是因為,她這個閨女啊。
徐婉的嘴角勾起一抹笑容,不由得喊了一聲。
“爸!”
另一邊,正忙著一起搬菜卸車徐浩政,聽到聲音,下意識挺直了腰板,端正了臉色。
朝著徐婉這邊看了過來。
隨手抹掉了額頭上的汗水。
臉上露出和藹的笑容。
“哎!叫我幹啥?”
“沒事兒,就叫叫你。”
“這孩子,沒事淨添亂!”
……
三輛平板車,推進了地下一層狹長的走廊。
格楞格楞……
江鴻心跳有些發快。
推著一輛平板車,走在最前麵。
搶先一步將儲物間的門打開,下意識掃了一眼擺在角落的醃菜缸。
這才招呼身後的人,開始忙著卸貨,將菜都卸在另一邊。
這次拿過來的菜,除了今明兩天要吃的菜肉以外,其他的菜肉也相當不少,足足碼了一整麵牆。
占據了儲物間一大半的位置。
光是卸貨、搬貨,安排好這一切,就忙活了將近一個半小時。
菜和肉是分著擺的。
肉是要等著網上買的冰櫃到了,放到冰櫃裏保鮮的。
江鴻送走物業的工作人員之後,跑回到儲物間。
剛巧看到徐浩政撕開一包新的食鹽,往手裏倒了一大把,然後就像是燒烤的時候撒孜然辣椒一樣,一把撒到了碼好的菜上麵。
連著撒了好幾把。
幾乎每棵菜上麵都能看到一層薄薄的鹽粒,不多也不少,就好像算計好的一樣。
而後又抓了一些不知道到底是什麽但聞著挺香的香料,在菜的周圍撒了一圈。
另一邊,徐婉和劉桂香將早就準備好的大塊塑料布蓋在了菜上麵,緊接著又蓋了一層破舊的棉被。
徐浩政將食鹽放到一邊,江鴻也上前兩步幫著搭把手。
撒一遍食鹽,蓋一層塑料布一層厚棉被。
然後在棉被上麵壓上幾塊磚頭。
這雖然也無法保證,這菜能一直不腐爛。
但卻能夠最大限度的避免腐爛。
就在江鴻幫忙蓋棉被的時候,徐浩政拍了拍手,將手上殘餘的鹽粒拍掉。
然後就朝著角落處的醃菜缸走了過去。
江鴻餘光注意到這一幕,心裏微微一跳。
但是在1點鎮定值的加成之下,還能夠勉強保持住冷靜。
隻是呼吸略微粗重了一瞬而已。
蓋上菜後,他馬上緊跟到徐浩政的身邊。
“伯父,這醃菜缸……怎麽了嘛?”
江鴻下意識想要摸向醃菜缸的大木蓋子,將大木蓋子控製在自己的手裏。
但徐浩政還是快了一步,先攥住蓋子的把手,然後一把掀了開來。
江鴻呼吸一滯。
另一邊。
劉桂香和徐婉從後麵看著,說著她們母女的話題。
“婉婉,你看,他們爺倆相處的還挺不錯。”
“這就好。江鴻平時比較靦腆,我還真怕他有些放不開呢。”
“嗬嗬嗬,畢竟都是成年人了嘛,還能認生?一回生二回熟嘛,以後咱們就都是一家人了。閨女,小江真挺不錯的,我和你爸都挺滿意。就是……你應該已經跟小江回過家了吧,親家那邊怎麽說?”
這時。
她們聽到徐浩政朗聲說道。
“這口缸,下麵有做隔水層!”
一時間,她們倆人都看了過去。
江鴻捏了把冷汗,呼吸不由自主的粗重了一些。
如果不是有鎮定+1的作用,他估計已經跳起來了。
徐浩政隻是掃了一眼缸裏麵的情況,就發表了這樣的言論。
江鴻頭腦瞬間就轉成了高速公路,一時之間不知道應該說點什麽了,頭腦裏就好像炸開了一道雷一樣。
晴天霹靂。
差點直接石化在了原地。
不會就要這樣被揭穿了吧……
劉桂香沒好氣地搖搖頭,指著徐浩政的背影,跟徐婉說。
“你爸呀,又來了。一說起這些沒用的就來勁兒,不過這也表明你爸很喜歡小江呢。要是不喜歡的人,他一句多餘的話都懶得說!”
江鴻不知道怎麽回答,旋即聽旁邊的徐浩政繼續說。
“這說明打這口缸的人,還挺懂醃菜的。”
“啊……啊?”
江鴻愣了一下,腦回路有些沒反應過來。
徐浩政彎下腰去,將手深入到醃菜缸裏麵,輕輕拍了拍那個石質的隔水層。
砰砰砰……
隔水層傳來幾聲沉悶的回音。
這幾下子,就如同敲在江鴻的心髒上一樣,讓江鴻都覺得身上的供血不太足了。
這特麽也……太刺激了吧!
就隔著這一層隔水板!
下麵,就是他好幾千張的私房錢啊!
“還行,挺結實的,完全能夠承載住醃菜的重量。小江啊,你知道為什麽最合適的醃菜缸,下麵都得有個隔水層嘛?”
“啊……啊?”江鴻迷茫的側頭看向徐浩政,有些發傻。
這缸會有個額外的隔水層……不是因為他做出來,用來藏錢的嗎?
還有別的原因嗎?
他怎麽不知道?
“不知道。”
他很耿直的搖搖頭。
他家醃菜的缸,就沒有隔水層的構造。
就是很尋常的缸。
他是真的不知道……
現在的他,已經有些迷糊了。
頭腦暈暈的。
徐浩政看起來,就好似真的非常正經的在做科普。
“這個隔水層,其實還挺講究的呢。你想想啊,你們一家現在就隻有你和婉婉兩口人,就算真的要醃菜,能醃多少?用得了這麽大的缸嘛?”
“用不了!你真正醃的菜,可能連缸的三分之一都用不了,醃的太多了反而非常浪費。但是咱們要這樣厚實的醃器,其實就是為了借這個醃器的厚重感!”
“大缸醃出來的,味道才夠厚重。可是你又吃不了那麽多,醃不了那麽滿,底層有這麽一個隔水層在,就非常體貼了。”
“起碼,不用在你拿菜的時候還得把大半個身子都伸進去夠出來,一彎腰就夠出來。也不用怕家裏有小孩子,掉進去就出不來了。”
“是不是很好?”
“而且,這個隔水層,還有個很關鍵的作用就在於,醃菜的時候,你撒入鹽和其他各種配料之後,菜裏麵本來的水分就會滲出來,這些水分滲出的多了,醃菜的味道就變了。”
“所以,有這麽一個隔水層的話,能夠把多餘的水分都給排到隔水層裏,保證醃菜的口感、口味。是不是相當講究?”
“所以我說啊,打造這個缸的人,還挺懂醃菜的。”
江鴻愣住了:是,是……是這樣嘛?
原來是這樣啊!
沒錯,他也是這麽想的!
幫忙?
這就大可不必了吧!
他的醃菜缸,可是見不得人的東西……
江鴻感覺有些迷茫,這情況怎麽越來越複雜了呢?
難道他就不能好好的藏錢了?
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就好像這個世界都在與他為敵一樣!
江鴻迷茫了。
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雖然是意料之外的事情,但也是在情理之中。
這次,他知道,老丈人說要給他醃菜是一片好心。
也許真的就是巧之又巧的遇上了而已……
可江鴻還是感覺有些頭皮發麻。
這些所有背刺的最終原因……不會匯集到係統的身上吧?
係統是不是就不想讓我安心的藏錢?
所以隻要是我藏了錢的位置,就都得經曆點波瀾起伏才行?
為了提高藏錢難度?
江鴻覺得這是非常有可能的,以係統的嚴謹程度來說,不讓他一直安安全全的藏住錢,也確實正常。
不過……
這隻是他的一種猜測,到底是不是這樣的,他後麵還需要進行一下實測。
總之……
現在就非常麻煩。
看著徐浩政那一臉熱情的樣子,江鴻也不好意思打擊老丈人的好意。
“還……還沒醃,缸已經到了。不過,這麽點小事情,怎麽好意思麻煩伯父呢?還是回頭我自己醃一下就行了,費不了多少功夫的。”
徐浩政嗬嗬一笑。
“沒事兒,家裏調料齊全吧?積個酸菜,不複雜,很快就解決了。”
“先不說這個,一會兒回家再說,咱們先把菜搬進去吧?你們這房子應該是配了儲物間的吧。”
聽他問起這個,旁邊的劉桂香連連點頭回應。
“配了配了!當時看房子的時候你都忘了?你不就是說有個大號的儲物間很好,方便在家裏存一些食材,也方便放雜物,所以才選的這一套房嘛?”
劉桂香打開皮卡最後的護欄,將上麵蓋著的被單給掀了起來。
露出了裏麵碼的齊齊整整的菜。
徐浩政撇撇嘴。
“你說什麽呢?這房子是你偷摸給姑娘買的,我什麽時候和你一起挑了?這是你給買的房,我沒有!”
江鴻和徐婉對視一眼,都能看出對方眼中的笑意。
得!
徐浩政是個老傲嬌,實錘了!
明明他們已經全都知道了,這買房的錢是老徐給的,可老徐還是在那端著個架子,死鴨子嘴硬,不肯承認。
皮卡後廂。
裏三層外三層,擺著有好幾種不同的菜品。
大多都是白菜、芥菜這種能放的久一些的。
除了菜,還有一些家裏灌得臘肉臘腸,以及一些很明顯就特別新鮮的肉。
“最裏麵的那些菜、肉,都是你們爺爺給你們準備的,豬都是老爺子盯著宰的。取得身上最精華的幾個部位,給你們拿過來的。”
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劉桂香一邊給說著,一邊忙不迭的就要開始搬。
江鴻見狀,連忙從劉桂香的手上將重的東西都給接了過來。
引來了丈母娘賞識的微笑和點頭。
“伯母,還是我來吧!您和婉婉在旁邊就行了,這些搬東西的力氣活,還是交給我來吧!”
劉桂香滿意的拍了拍江鴻的肩膀,笑眯眯的瞅著江鴻。
越看越覺得這小夥子精神,倍棒!
特別的滿意。
“老徐,你看看,還是小江有眼力價呢。什麽重的東西都不讓我搬,咱姑娘真是給咱找了個好女婿呢!”
徐浩政笑嗬嗬的點點頭,也跟著江鴻一起動手卸車。
另一邊,物業的人推開門,拉了輛運貨的平板車過來幫忙。
在服務這方麵,華盛麗苑一向是沒得說的。
“先生,您看看這一個推車是不是不太夠?要不再給您叫一個?”
還沒等江鴻回答,物業的工作人員就拿起對講說道。
“後勤後勤,把咱們後麵運貨的平板車,推過來兩輛,就來一號樓這邊!”
江鴻看了一眼,這些東西……要是隻有一輛平板車的話,可能還真得運個三四趟的。
既然能有更多的車,一趟就走了,那也很方便。
所以他笑著點點頭。
“麻煩了,感謝!”
“沒事沒事,先生,這都是小事兒,不麻煩的,隻要您在咱們小區住得覺得好,再順便在咱們官網上給個五星好評就好了。”
“一定一定。”
徐浩政江鴻,以及幾個物業那邊跑過來幫忙的小夥子,一起卸車。
不過江鴻有意讓徐浩政少出點力,第一時間就將最重的肉,都給搬了下來。
徐浩政還能不清楚女婿是個什麽心思?
在旁邊看了一眼,微微一笑。
他看人啊,不看長得是什麽樣兒,對外貌真的沒什麽講究。
這人,長得是好看是不好看,是胖是瘦是高是矮,這都和他沒啥關係,隻要是婉婉看中了就行。
他看人,隻看品行。
雖然,他隻見過江鴻一麵。
但上次,江鴻給他的第一印象非常好。
這孩子,看起來悶聲悶氣的不愛說話,但也是個實心眼的。
做事兒的時候不張揚,個性低調。
尤其,當時徐浩政和徐老爺子,還刻意拿著好酒,給江鴻灌多一些。
老爺子的本意就是讓孩子第一次上門,喝的開心一點。
把他們那就當成是自己家,不認生。
就是想好好的和孫女婿喝個酒。
而徐浩政的本意,其實是想看看江鴻的酒品怎麽樣。
酒後,這人是個什麽模樣,那才是最最真著的。
酒品即人品,這是絕對沒錯的。
上次……江鴻酒後的反應,讓他非常滿意。
所以,這次再見麵,他對江鴻自然就是帶有一些好感來看的。
自然是怎麽看怎麽好。
長得不錯,幹幹淨淨,但卻也不是那種特別清秀的類型。
瘦削的麵容看起來非常有辨識度,一看就是過過苦日子的。
這樣的孩子,老實。
起碼他不用擔心,女兒跟著江鴻會受了欺負。
其實嚴格意義上來說,老丈人都是不喜歡女婿的。
畢竟自己養了這麽多年的好白菜,讓一個小夥子給拱了,那心裏能好受得了嗎?
可徐浩政卻偏偏覺得,江鴻這孩子,挺對他的口味的。
有原則,做事兒穩穩當當,腳踏實地。
這就很好。
起碼比他預期的結果要好太多了。
他這前半輩子,可真的是沒少為徐婉的終身大事操心。
畢竟,這麽多年了,徐婉的身邊一共也沒出現過幾個異性。
他幾乎就沒見過。
江鴻這個人,他也隻是聽說過,真是沒見過麵。
他平時很少去主動了解閨女的私事。
他一直都知道,他們家婉婉天生就不是一個會把自己的生活,分享給周邊人的人。
所以,對於小輩兒,他管的挺少的。
一直都是一個放養的狀態。
但放養,並不代表著什麽都不管。
該有的教育,他是一點都沒少。
而且,放養不是說他就完全不擔心了。
在此之前的很長一段時間裏,他都處在擔心中。
他是真的害怕,徐婉某一天跑到他的麵前,跟他說要單著一輩子。
終身不嫁了。
他已經快六十了,可是早就想著要抱孫子的事兒。
早就惦記著孫子了!
他也是真的害怕,徐婉給他找個特別奇葩的,讓他無法接受的。
現在,這結果,已經讓他非常滿意了。
他還能多要求什麽呢?
隻希望孩子們的生活,能過得好,過得幸福,也就夠了。
“小江,沒事兒,我這身體雖然是比不上你們年輕人了,但我也是在後廚裏摸爬滾打這麽多年的,粗力氣還是有的。”
“要是什麽都不幹,那不是成了廢物了?你別光顧著照顧我!這人啊,就是得多動換,要不還不是越活越回去了?”
他們男人這邊是一回事兒。
劉桂香和閨女那邊,就又是另外一回事兒了。
劉桂香一開始的注意力是放在女婿的頭上,後來自然就回到了自家閨女頭上,拉著徐婉介紹說。
“最外麵的這些,是咱們今明兩天要吃的。你爸呀,為了這次兩家見麵,可是沒少準備!說是要給親公好好做一桌拿手菜呢。”
“還有一些比較不錯的食材,都還沒有運到,在路上呢。預計今天晚上就會陸續到了,更鮮的鮮貨,最晚明天中午就能運到。”
“不過啊,你放心,咱們兩家人大概會是個什麽樣的飯量,我和你爸也都算計好了,絕對杜絕鋪張浪費。隻做咱們剛好能吃完的菜!這是我提前列出來的菜單子,你看看怎麽樣?”
對於做菜的把控這方麵,徐婉對徐浩政還是絕對信任的。
而劉桂香這麽多年來,跟著徐浩政耳濡目染,早就學了一些東西。
上次在帝都做的那道“佛跳牆”,還是她把食材全都給過目了一遍的。
對這些,劉桂香做的肯定也比徐婉要好。
所以徐婉隻是簡單地掃了一眼,並沒有太糾結這個話題。
轉口到另外一個話題,指了指正在忙著卸貨的一行人。
輕聲說。
“媽……這……你們這是喂豬呢嘛?我和江鴻,我們就兩個人啊,這大幾百斤的肉,我們得吃到什麽時候去啊?家裏就一個冰箱,也放不下啊!”
劉桂香像是早就料到徐婉會這麽說。
所以拉住了徐婉的手,語重心長的說。
“你放心,你爸已經提前買好了冰櫃了,正好你們儲物間夠大。到時候把冰櫃放到儲物間就行了。而且,婉婉,你真以為這些肉,全都是拿給你們倆吃的嗎?”
“……”徐婉像是想到了一些什麽,猶豫了一下。
“媽,你該不會是說,我爸想讓江鴻學廚練廚吧?他起步都已經這麽晚了,還是算了吧。”
“我也不想給他平白無故的添加一些壓力。”
劉桂香一副“完全理解”的樣子。
“你也不是不知道,這是咱們徐家的規矩,隻要是家裏的男丁,就都得學廚。不過你放心,我和你爸也商量過了,畢竟小江不能算是完全的徐家人……隻能算是半個徐家人,咱們家的規矩不能拘著人家孩子。”
“所以,你爸也不會硬抓著小江練廚!這幾天,我看你爸一直在寫寫畫畫,我仔細一看才發現,他是在寫菜譜呢。”
“他最拿手的菜色,用料、配比、火候,還有你最喜歡的菜色、口味,在上麵都已經寫得明明白白的。而且,還寫了很多練廚、刀工、白案的手法,練習方法等等。”
“這是打算回頭在吃飯的時候,一起送給小江的,也算是他給你們小兩口的新婚禮物吧。小江願意學呢,就照著菜譜學習一下,不願意學呢,就丟到一邊就行了。”
“你覺得怎麽樣?”
看著劉桂香一副詢問徐婉意思的模樣。
徐婉下意識看了徐浩政一眼。
心裏最柔軟的地方,沒來由的被撥動了一下。
她絕對是最了解徐浩政的人之一,所以她很清楚,徐浩政是個什麽樣的人……
徐浩政為人很倔,認死理,而且大多心思全都放在研究廚藝上。
就為了能夠做一桌極致的國宴。
一輩子,專注去想的,全都是這一件事兒。
其他的一切事情,他都是能省則省。
教徒弟的時候,也是三天打魚兩天曬網,懶得教。
倒不是不願意把手藝傳承出去,隻是純粹的懶……
她的那幾個親叔伯,隻要是靠著手藝吃飯的,幾乎就都是七八個徒弟、十幾個徒弟簇擁著。
甚至,還會有好幾十個學徒的。
而徐浩政這個“整個徐家除了徐老爺子以外,廚藝最高”的人,反而就隻有盧駿這一個徒弟。
或許也是因為他的專精,一心一意,沒有浪費時間到其他的事情上。
才能讓他擁有今天的廚藝成就。
徐老爺子雖然表麵上對徐浩政的廚藝,各種挑刺兒。
可心裏,也是認可徐浩政作為他們徐家菜最核心的後一代傳承者的。
這樣一個專心專意,對其他事情從來不假辭色的人,卻能夠給忙活好幾天,費力不討好的給江鴻整理出一個“隨便江鴻要不要學”的菜譜。
這到底是多麽難得的事情……
到底……代表了背後怎樣的一種深刻而強烈的感情。
徐婉不用深思也知道。
在二人領證之前,徐浩政和江鴻非親非故,幹嘛對江鴻的事兒這麽上心?
隻能是因為,她這個閨女啊。
徐婉的嘴角勾起一抹笑容,不由得喊了一聲。
“爸!”
另一邊,正忙著一起搬菜卸車徐浩政,聽到聲音,下意識挺直了腰板,端正了臉色。
朝著徐婉這邊看了過來。
隨手抹掉了額頭上的汗水。
臉上露出和藹的笑容。
“哎!叫我幹啥?”
“沒事兒,就叫叫你。”
“這孩子,沒事淨添亂!”
……
三輛平板車,推進了地下一層狹長的走廊。
格楞格楞……
江鴻心跳有些發快。
推著一輛平板車,走在最前麵。
搶先一步將儲物間的門打開,下意識掃了一眼擺在角落的醃菜缸。
這才招呼身後的人,開始忙著卸貨,將菜都卸在另一邊。
這次拿過來的菜,除了今明兩天要吃的菜肉以外,其他的菜肉也相當不少,足足碼了一整麵牆。
占據了儲物間一大半的位置。
光是卸貨、搬貨,安排好這一切,就忙活了將近一個半小時。
菜和肉是分著擺的。
肉是要等著網上買的冰櫃到了,放到冰櫃裏保鮮的。
江鴻送走物業的工作人員之後,跑回到儲物間。
剛巧看到徐浩政撕開一包新的食鹽,往手裏倒了一大把,然後就像是燒烤的時候撒孜然辣椒一樣,一把撒到了碼好的菜上麵。
連著撒了好幾把。
幾乎每棵菜上麵都能看到一層薄薄的鹽粒,不多也不少,就好像算計好的一樣。
而後又抓了一些不知道到底是什麽但聞著挺香的香料,在菜的周圍撒了一圈。
另一邊,徐婉和劉桂香將早就準備好的大塊塑料布蓋在了菜上麵,緊接著又蓋了一層破舊的棉被。
徐浩政將食鹽放到一邊,江鴻也上前兩步幫著搭把手。
撒一遍食鹽,蓋一層塑料布一層厚棉被。
然後在棉被上麵壓上幾塊磚頭。
這雖然也無法保證,這菜能一直不腐爛。
但卻能夠最大限度的避免腐爛。
就在江鴻幫忙蓋棉被的時候,徐浩政拍了拍手,將手上殘餘的鹽粒拍掉。
然後就朝著角落處的醃菜缸走了過去。
江鴻餘光注意到這一幕,心裏微微一跳。
但是在1點鎮定值的加成之下,還能夠勉強保持住冷靜。
隻是呼吸略微粗重了一瞬而已。
蓋上菜後,他馬上緊跟到徐浩政的身邊。
“伯父,這醃菜缸……怎麽了嘛?”
江鴻下意識想要摸向醃菜缸的大木蓋子,將大木蓋子控製在自己的手裏。
但徐浩政還是快了一步,先攥住蓋子的把手,然後一把掀了開來。
江鴻呼吸一滯。
另一邊。
劉桂香和徐婉從後麵看著,說著她們母女的話題。
“婉婉,你看,他們爺倆相處的還挺不錯。”
“這就好。江鴻平時比較靦腆,我還真怕他有些放不開呢。”
“嗬嗬嗬,畢竟都是成年人了嘛,還能認生?一回生二回熟嘛,以後咱們就都是一家人了。閨女,小江真挺不錯的,我和你爸都挺滿意。就是……你應該已經跟小江回過家了吧,親家那邊怎麽說?”
這時。
她們聽到徐浩政朗聲說道。
“這口缸,下麵有做隔水層!”
一時間,她們倆人都看了過去。
江鴻捏了把冷汗,呼吸不由自主的粗重了一些。
如果不是有鎮定+1的作用,他估計已經跳起來了。
徐浩政隻是掃了一眼缸裏麵的情況,就發表了這樣的言論。
江鴻頭腦瞬間就轉成了高速公路,一時之間不知道應該說點什麽了,頭腦裏就好像炸開了一道雷一樣。
晴天霹靂。
差點直接石化在了原地。
不會就要這樣被揭穿了吧……
劉桂香沒好氣地搖搖頭,指著徐浩政的背影,跟徐婉說。
“你爸呀,又來了。一說起這些沒用的就來勁兒,不過這也表明你爸很喜歡小江呢。要是不喜歡的人,他一句多餘的話都懶得說!”
江鴻不知道怎麽回答,旋即聽旁邊的徐浩政繼續說。
“這說明打這口缸的人,還挺懂醃菜的。”
“啊……啊?”
江鴻愣了一下,腦回路有些沒反應過來。
徐浩政彎下腰去,將手深入到醃菜缸裏麵,輕輕拍了拍那個石質的隔水層。
砰砰砰……
隔水層傳來幾聲沉悶的回音。
這幾下子,就如同敲在江鴻的心髒上一樣,讓江鴻都覺得身上的供血不太足了。
這特麽也……太刺激了吧!
就隔著這一層隔水板!
下麵,就是他好幾千張的私房錢啊!
“還行,挺結實的,完全能夠承載住醃菜的重量。小江啊,你知道為什麽最合適的醃菜缸,下麵都得有個隔水層嘛?”
“啊……啊?”江鴻迷茫的側頭看向徐浩政,有些發傻。
這缸會有個額外的隔水層……不是因為他做出來,用來藏錢的嗎?
還有別的原因嗎?
他怎麽不知道?
“不知道。”
他很耿直的搖搖頭。
他家醃菜的缸,就沒有隔水層的構造。
就是很尋常的缸。
他是真的不知道……
現在的他,已經有些迷糊了。
頭腦暈暈的。
徐浩政看起來,就好似真的非常正經的在做科普。
“這個隔水層,其實還挺講究的呢。你想想啊,你們一家現在就隻有你和婉婉兩口人,就算真的要醃菜,能醃多少?用得了這麽大的缸嘛?”
“用不了!你真正醃的菜,可能連缸的三分之一都用不了,醃的太多了反而非常浪費。但是咱們要這樣厚實的醃器,其實就是為了借這個醃器的厚重感!”
“大缸醃出來的,味道才夠厚重。可是你又吃不了那麽多,醃不了那麽滿,底層有這麽一個隔水層在,就非常體貼了。”
“起碼,不用在你拿菜的時候還得把大半個身子都伸進去夠出來,一彎腰就夠出來。也不用怕家裏有小孩子,掉進去就出不來了。”
“是不是很好?”
“而且,這個隔水層,還有個很關鍵的作用就在於,醃菜的時候,你撒入鹽和其他各種配料之後,菜裏麵本來的水分就會滲出來,這些水分滲出的多了,醃菜的味道就變了。”
“所以,有這麽一個隔水層的話,能夠把多餘的水分都給排到隔水層裏,保證醃菜的口感、口味。是不是相當講究?”
“所以我說啊,打造這個缸的人,還挺懂醃菜的。”
江鴻愣住了:是,是……是這樣嘛?
原來是這樣啊!
沒錯,他也是這麽想的!