福來酒樓的後廚。
太叔山羽與潘誌業麵對麵站立。
潘誌業嚴肅的看著太叔山羽，開口說道：“中華廚藝，素有七分刀工三分熱炒，無刀不成菜的說法。也就是說一個合格的廚師，刀工是基礎。”
“你的刀工已經算是不錯了，但握刀的姿勢及一些基礎的知識，你還需要好好掌握。”
“這樣吧，你先看我做一盤菜，認真看好我每一步的動作。”
為了讓太叔山羽更好的了解廚藝，潘誌業特意選了一份青椒炒肉絲。
因為這菜比較適合初學者，葷素要分開處理，涉及到不同油溫，涉及到食材刀工等等，學會這道菜，能搞清楚廚房很多訣竅。
青椒肉絲這道菜，算是川湘菜中最為常見的菜式了，材料簡單，就是肉絲和青椒，炒法也不難，就算是最初剛學炒菜的人，也都能做得有模有樣，味道也還不錯。
但是要將這道菜做到極致，卻是很困難。
首先中華廚藝，除了七分刀工三分熱炒的說法外，還有三分刀工七分火候一說。也就是說，炒一道菜，最重要的就是刀工和火候，決定著成敗。
隻要把這兩大訣竅掌握好，一道好菜也就是水到渠成。
而青椒肉絲，這一道菜則是考驗刀工和火候的極致！
太叔山羽眼睛一眨不眨的盯著潘誌業的動作，從準備菜到處理菜，一直到炒菜，整套下來，潘誌業都是不慌不忙，一邊做，一邊指導太叔山羽炒菜的訣竅。
“叮，玩家‘太叔山羽’獲得專業級廚師潘誌業的傳授，廚師副職業經驗+50。”
“叮，專業級廚師潘誌業傳授你基礎菜式‘青椒炒肉絲’，是否學習？”
“學習。”
“叮，恭喜你，學會了‘青椒炒肉絲’。”
在太叔山羽確認學習的刹那，腦海裏突然出現了大量的青椒炒肉絲的方法。
打開屬性麵板一看，在生活技能下麵果然出現了變化。
青椒炒肉絲
基礎菜式
美味：1—3，愉悅：1—3
注釋：由青椒和肉絲混合炒成，屬於初學者推介係列。
這次注釋難得正常了一次。
“太叔山羽，你到底有沒有認真在看。”
潘誌業做完菜，發現太叔山羽竟然在那裏發呆，臉上頓時流露出不滿的神情。
他可是這裏的主廚，一般即使有新人要來，也不會由他親自帶，要不是昨天看到了太叔山羽驚人的刀工，他也不會對太叔山羽這麽耐心。
不過即便刀工再好，不認真學習廚藝，肯定是做不出讓人滿意的美食的。
“當然有啊。”太叔山羽回答道。
“很好。”看著太叔山羽隨意的樣子，潘誌業反而有些氣樂了，“既然你有認真的學習了，那麽，接下來你自己親自炒一盤試試。”
潘誌業這是存心想讓太叔山羽出醜，他要讓太叔山羽明白廚藝是沒有那麽好學的。
“就是啊，我們潘主廚很少指導別人廚藝，能親自指導你，是你上輩子修來的福分，居然都不知道好好珍惜。”
金絲眼鏡男朱明智不知道什麽時候來到了潘誌業的身邊，對太叔山羽嘲諷道。
在太叔山羽來之前，朱明智因為最會揣摩潘誌業心思，也最討他歡心，現在太叔山羽一來，潘誌業的心就都放在了太叔山羽身上。
從太叔山羽身上朱明智感到了濃濃的威脅，因此，他對太叔山羽抱有深深的敵意。
“叮，主廚潘誌業發布任務‘青椒炒肉絲’，任務難度e，任務需要：當天做出讓潘誌業滿意的青椒炒肉絲，任務獎勵：人物經驗30，廚師副職業經驗30，金幣500。是否接受？”
“接受。”
一聽到有任務，太叔山羽馬上興奮起來了，有了任務就代表有經驗，有了經驗就能升級，升級後就能提升自己的實力。
可以說太叔山羽今天來這裏上班主要原因還是為了潘誌業的任務而來，相比於困難重重的殺怪升級，做任務升級明顯方便得多，所以對太叔山羽來說，什麽事都沒有任務重要。
回想著潘誌業剛才的動作，再對比腦海裏學會‘青椒炒肉絲’時灌輸的知識，太叔山羽開始了第一步動作-處理食材。
“那新來的要開始了。”
“你們說他這第一次做菜做出來的會是怎麽樣的。”
“那還用說，當然是非常的喜聞樂見啦。”
太叔山羽轉頭一看，幾乎所有後廚的人都來了，在那竊竊私語。
其實在潘誌業開始做菜的時候，他們就停下了手中的動作。
對他們來說，潘主廚親自下廚是非常難得的，隻要潘誌業下廚，他們基本都會認真觀摩學習，而潘誌業也不會對此有什麽意見。
“每次看到別人第一次下廚的樣子，我就會有種深深的成就感。”
“恩恩，我已經準備好欣賞著史詩級災難片了。”
“都少說點，誰沒有第一次啊。”瘦子舒修平力挺太叔山羽，“小兄弟，不要緊張，第一次越緊張，就越做不好，慢慢來，調整好姿勢，掌握好動作要領。”
聽著舒修平的話，周圍的人齊齊翻了個白眼。
太叔山羽對舒修平微微一笑，便認真的處理起了食材。
隻見一把菜刀在太叔山羽手上使得出神入化，刀影紛飛，即使已經見過太叔山羽使用過一次刀工的眾人也再次被太叔山羽的刀工所征服。
“哼，光刀工好有什麽用，做菜還得講究火候，火候不到家，刀工再好也沒用。”朱明智在一旁酸溜溜的嘀咕道。
“別說話，注意看。”潘誌業嗬斥道。
出刀，一陣刀光閃過，太叔山羽收刀歸位，一氣嗬成。
“無論看幾次，這神技一般的刀功都能讓我深深的沉迷。”
“是啊，你們看案板上的這些青椒、肉絲，還有各種輔料，肉眼看過去全部大小相等，整整齊齊的，這刀工，絕了。
“可惜了，這麽好的刀工，卻沒學過廚藝，簡直就是浪費啊。”
沒有理會其他人的討論，太叔山羽處理完食材後，馬上開始了新的動作。
“不會吧，你們真的確定他是第一次下廚？”
“好流暢的動作啊。”
“為什麽他的動作我感覺這麽熟悉？”
看著太叔山羽麻利的動作，潘誌業眯起了眼睛，他也感覺到這些動作很熟悉。
突然，看到太叔山羽一個標誌性的動作後，潘誌業瞪大了眼睛。
太叔山羽與潘誌業麵對麵站立。
潘誌業嚴肅的看著太叔山羽，開口說道：“中華廚藝，素有七分刀工三分熱炒，無刀不成菜的說法。也就是說一個合格的廚師，刀工是基礎。”
“你的刀工已經算是不錯了，但握刀的姿勢及一些基礎的知識，你還需要好好掌握。”
“這樣吧，你先看我做一盤菜，認真看好我每一步的動作。”
為了讓太叔山羽更好的了解廚藝，潘誌業特意選了一份青椒炒肉絲。
因為這菜比較適合初學者，葷素要分開處理，涉及到不同油溫，涉及到食材刀工等等，學會這道菜，能搞清楚廚房很多訣竅。
青椒肉絲這道菜，算是川湘菜中最為常見的菜式了，材料簡單，就是肉絲和青椒，炒法也不難，就算是最初剛學炒菜的人，也都能做得有模有樣，味道也還不錯。
但是要將這道菜做到極致，卻是很困難。
首先中華廚藝，除了七分刀工三分熱炒的說法外，還有三分刀工七分火候一說。也就是說，炒一道菜，最重要的就是刀工和火候，決定著成敗。
隻要把這兩大訣竅掌握好，一道好菜也就是水到渠成。
而青椒肉絲，這一道菜則是考驗刀工和火候的極致！
太叔山羽眼睛一眨不眨的盯著潘誌業的動作，從準備菜到處理菜，一直到炒菜，整套下來，潘誌業都是不慌不忙，一邊做，一邊指導太叔山羽炒菜的訣竅。
“叮，玩家‘太叔山羽’獲得專業級廚師潘誌業的傳授，廚師副職業經驗+50。”
“叮，專業級廚師潘誌業傳授你基礎菜式‘青椒炒肉絲’，是否學習？”
“學習。”
“叮，恭喜你，學會了‘青椒炒肉絲’。”
在太叔山羽確認學習的刹那，腦海裏突然出現了大量的青椒炒肉絲的方法。
打開屬性麵板一看，在生活技能下麵果然出現了變化。
青椒炒肉絲
基礎菜式
美味：1—3，愉悅：1—3
注釋：由青椒和肉絲混合炒成，屬於初學者推介係列。
這次注釋難得正常了一次。
“太叔山羽，你到底有沒有認真在看。”
潘誌業做完菜，發現太叔山羽竟然在那裏發呆，臉上頓時流露出不滿的神情。
他可是這裏的主廚，一般即使有新人要來，也不會由他親自帶，要不是昨天看到了太叔山羽驚人的刀工，他也不會對太叔山羽這麽耐心。
不過即便刀工再好，不認真學習廚藝，肯定是做不出讓人滿意的美食的。
“當然有啊。”太叔山羽回答道。
“很好。”看著太叔山羽隨意的樣子，潘誌業反而有些氣樂了，“既然你有認真的學習了，那麽，接下來你自己親自炒一盤試試。”
潘誌業這是存心想讓太叔山羽出醜，他要讓太叔山羽明白廚藝是沒有那麽好學的。
“就是啊，我們潘主廚很少指導別人廚藝，能親自指導你，是你上輩子修來的福分，居然都不知道好好珍惜。”
金絲眼鏡男朱明智不知道什麽時候來到了潘誌業的身邊，對太叔山羽嘲諷道。
在太叔山羽來之前，朱明智因為最會揣摩潘誌業心思，也最討他歡心，現在太叔山羽一來，潘誌業的心就都放在了太叔山羽身上。
從太叔山羽身上朱明智感到了濃濃的威脅，因此，他對太叔山羽抱有深深的敵意。
“叮，主廚潘誌業發布任務‘青椒炒肉絲’，任務難度e，任務需要：當天做出讓潘誌業滿意的青椒炒肉絲，任務獎勵：人物經驗30，廚師副職業經驗30，金幣500。是否接受？”
“接受。”
一聽到有任務，太叔山羽馬上興奮起來了，有了任務就代表有經驗，有了經驗就能升級，升級後就能提升自己的實力。
可以說太叔山羽今天來這裏上班主要原因還是為了潘誌業的任務而來，相比於困難重重的殺怪升級，做任務升級明顯方便得多，所以對太叔山羽來說，什麽事都沒有任務重要。
回想著潘誌業剛才的動作，再對比腦海裏學會‘青椒炒肉絲’時灌輸的知識，太叔山羽開始了第一步動作-處理食材。
“那新來的要開始了。”
“你們說他這第一次做菜做出來的會是怎麽樣的。”
“那還用說，當然是非常的喜聞樂見啦。”
太叔山羽轉頭一看，幾乎所有後廚的人都來了，在那竊竊私語。
其實在潘誌業開始做菜的時候，他們就停下了手中的動作。
對他們來說，潘主廚親自下廚是非常難得的，隻要潘誌業下廚，他們基本都會認真觀摩學習，而潘誌業也不會對此有什麽意見。
“每次看到別人第一次下廚的樣子，我就會有種深深的成就感。”
“恩恩，我已經準備好欣賞著史詩級災難片了。”
“都少說點，誰沒有第一次啊。”瘦子舒修平力挺太叔山羽，“小兄弟，不要緊張，第一次越緊張，就越做不好，慢慢來，調整好姿勢，掌握好動作要領。”
聽著舒修平的話，周圍的人齊齊翻了個白眼。
太叔山羽對舒修平微微一笑，便認真的處理起了食材。
隻見一把菜刀在太叔山羽手上使得出神入化，刀影紛飛，即使已經見過太叔山羽使用過一次刀工的眾人也再次被太叔山羽的刀工所征服。
“哼，光刀工好有什麽用，做菜還得講究火候，火候不到家，刀工再好也沒用。”朱明智在一旁酸溜溜的嘀咕道。
“別說話，注意看。”潘誌業嗬斥道。
出刀，一陣刀光閃過，太叔山羽收刀歸位，一氣嗬成。
“無論看幾次，這神技一般的刀功都能讓我深深的沉迷。”
“是啊，你們看案板上的這些青椒、肉絲，還有各種輔料，肉眼看過去全部大小相等，整整齊齊的，這刀工，絕了。
“可惜了，這麽好的刀工，卻沒學過廚藝，簡直就是浪費啊。”
沒有理會其他人的討論，太叔山羽處理完食材後，馬上開始了新的動作。
“不會吧，你們真的確定他是第一次下廚？”
“好流暢的動作啊。”
“為什麽他的動作我感覺這麽熟悉？”
看著太叔山羽麻利的動作，潘誌業眯起了眼睛，他也感覺到這些動作很熟悉。
突然，看到太叔山羽一個標誌性的動作後，潘誌業瞪大了眼睛。