095 小珊同學的惡魔蛋炒飯（八更！）
我的幼馴染才不是女神 作者：渡邊老賊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“為什麽要做蛋炒飯啊……”夏奈表現地很不情願，“這不是一般係統美食文的標準開局麽？這玩意兒都被人寫爛了，連我都知道怎麽炒了。”
“那你說說看？”小珊反問。
“響水大米、受過古典音樂胎教的雞蛋、天府特供井鹽、還有什麽調味料的，挑貴的買，然後放在一起，開個火，bling一下就做好了。”夏奈同學雖然平日裏念書不用功，裏的這些橋段還是倒背如流的。
“額……你居然以為食材越貴做出來的就越好吃？”
“就算不好吃……你跟別人說的時候也要吹地天花亂墜不是嘛？”夏奈嘟嚷道，“其實還不是在炫耀自己有錢。”
這些事情你不是挺清楚的麽……
不過玩笑歸玩笑，範曉悠把夏奈領走，“小珊，你別管夏奈說什麽，就教白芷同學做蛋炒飯就行。”
蛋炒飯也是料理部經常拿來用作教學示範的一道料理，料理部的冰箱裏留有昨天的剩飯，份量還挺足的。
“……白芷同學，你能先做一份看看嗎？”小珊微笑道，“我還不知道你現在的情況。”
“……嗯。”
白芷的言語裏難得有些緊張的感覺，看來也正如半夏所說，料理並非白芷同學擅長的東西。
白芷從小珊手裏接過雞蛋，佑希立刻將找到的小蔥親手奉上。
“嘻嘻……白芷同學，請加油吧！”
“額……”
白芷同學對佑希的感覺很奇怪，這是很容易就能看出來的事情。
“呐，夏……你好好看著點。”
“啊啊？”夏奈並沒反應過來範曉悠的口誤，重點放在後半段，“我要看幹嘛……難道讓我負責去吃？”
“就是讓你學著點。”
“哦哦……”夏奈也沒多問，隻是略微瞟了範曉悠一眼。
雞蛋（兩枚）、隔夜飯、小蔥、基本上就這三樣了。
首先，是打散雞蛋。
白芷同學敲開雞蛋以後，有些笨拙地將蛋液倒入碗中，零散的一些碎雞蛋殼也落了進去。
呼……這樣盯著心高氣傲的白芷同學出洋相，她也能保持麵癱的冷靜與沉著，真不愧是世族的長女。
“打勻雞蛋的時候千萬不要偷懶，一定要打地非常均勻、打散。”小珊一邊叮囑，一邊將打蛋器交給白芷，“用這個的話，應該能打出比較散的蛋液來。”
白芷同學接過打蛋器，表情有些遲疑——她試探般地將打蛋器放入碗裏。
“對的，就這樣，拚命攪拌就好了！”夏奈插了一嘴。
嘭、嘭、嘭。
白芷同學的攪蛋速度猶如高速運轉的機械，因為照著夏奈的蠢話做了，飆起的蛋液濺了大家一身。
“……你少添亂！”範曉悠給了夏奈一記暴栗，後者嗚咽著蹲了下來，“明明都是白芷自己沒做好……為什麽就隻針對我——”
責怪白芷同學那是不存在的啊！她那麽高冷，為這麽一點小事責罵她……那不是強行進入尬聊現場嗎？
範曉悠想地很透徹，委屈一下夏奈是沒關係的。
“白芷同學……別、別緊張，慢慢來。”小珊雖然還是微笑著，但範曉悠已經覺察到她的一些心態變化。
“……”白芷將碗和打蛋器都交給了小珊，“給你……我不會用這個。”
“白芷同學！我看到了……你剛才臉紅了是吧？害羞了是吧？不會就要大聲說出來噢，沒人會怪罪你的，對吧曉悠……唔唔——”
夏奈同學瘋狂搞事情，和白芷同學在一起可是會分分鍾陷入尬聊現場的，現在就要極力避免這種情況的發生。
“……沒關係的，白芷，這個本來也不是必須要用的。”佑希恭敬地奉上筷子，“用這個也是可以好好打散蛋液的哦，白芷同學，你那麽厲害，剛才隻是過於發揮了才會這樣。筷子就方便很多了。”
“……不必了。”白芷同學搖了搖頭，“我沒做過蛋炒飯，沒有經驗。”
“那妹妹們平時都……”
“先前嚐試過一段時間自己做飯，現在隻是剛剛能把米飯煮熟的程度，料理方麵，以失敗的殘次品居多，這沒什麽好掩飾的。”白芷同學理直氣壯地告訴小珊她們自己是料理笨蛋。
……呼，突然好心疼半夏和菊葉，為了照顧姐姐的情緒，恐怕也默默吃了不少苦吧。
“既然這樣的話……我就先來演示一波吧。”
小珊同學棄了攪蛋器，從佑希手裏接過筷子，“我會盡量把動作放慢，白芷同學你就……”
“不必放慢。”白芷的手裏不知什麽時候多了一個小小的記事本，“我記得住。你按照正常的料理方式來演示就好，要點我會全部記下來的。”
“嗯……”
速記什麽的應該是學霸的強項，這個大家都有目共睹了。
那麽……
小珊同學一上場，整個人就變了一個氣勢。
“打散的雞蛋才能夠更好炒出雞蛋花，這是蛋炒飯能夠炒好吃的基礎。”
同樣如機械般迅敏，卻也如機器般穩定，小珊同學的攪拌速度很快，幾乎看不清筷子的具體位置。
“然後……鍋燒熱。放的油不要太少了，否則雞蛋炒不香——一人份的話，大概這麽些就夠了。”
“大概要燒熱到什麽時候？”勤學好問的白芷同學提出了問題。
“……中低溫就行。當然火也不要開太大，中火或者小火……至於時間的話，我隻能說這個是憑經驗了。你看鍋麵的狀態就能估個大概。”
“中火，兩分四十五秒。”白芷同學喃喃地記下了時間。
“接下來……”小珊將火調低到小火，一手拿著鍋鏟，一手快速將蛋液倒入燒地半紅的鍋裏，隨著蛋液落下，小珊手裏的鍋鏟也開始快速翻轉，把大家都看得呆了：“這裏，用鍋鏟在鍋裏拚命攪拌轉圈，將雞蛋炒散，能多快就多快。否則就翻不出雞蛋花了。”
“所以之前要讓鍋裏油溫保持較低水平的目的，就是為了防止雞蛋下鍋快速變熟結塊，導致雞蛋炒不碎嗎？”
白芷同學舉一反三，獲得了小珊老師的肯定，“就是這樣……因為炒碎的雞蛋才能讓雞蛋的香味激發出來，這樣在炒飯的時候……”
正解釋的時候，小珊突然將米飯倒入鍋內，並且開始快速翻炒起來，“看好了，就是這個時候，看雞蛋的顏色，當炒雞蛋變成土黃色，就在這個時候倒入米飯，雞蛋就能均勻地沾在米粒上麵。”
以為是隔夜飯的關係，米飯難免結塊成坨。小珊用鍋鏟碾壓飯坨，一塊一塊地全部碾碎，哪怕再小的飯塊小珊都要去碾壓，一點也沒有偷懶的意思——這個時候，小珊也把火開地更小了些。
“因為這個飯塊比較多，碾壓過程比較長，如果開的火太大，會把飯炒糊的。”
在飯坨碾壓地差不多的時候，小珊開始往裏麵加調味料——她隻加了一小勺鹽，此外滴了一點醬油。
“一般放這兩種調味料就夠了，醬油要注意別過量，否則炒出來的料理就不太好看了。”
蛋炒飯的香味已經出來了，大家雖然中午才吃過飯，但因為小珊的料理實在誘惑，夏奈舔起了嘴唇，“放蔥花啦，小珊珊~”
“給我放下來！”
料理界的女王林沐珊同學，以莫敢仰視的無上霸氣震懾住一臉懵逼的夏奈。
“怎、怎麽啦？”
“蔥花……如果這個時候放，是很容易蔫的。”小珊關掉了火，再讓瑟瑟發抖的夏奈將切好的蔥花一丟丟一丟丟地放進去。
“這樣……就完成了！”
小珊同學暫停了料理女王模式，又回歸到先前的小天使模式來。
“不嫌棄的話……白芷同學，請嚐嚐看吧。”
白芷同學合上筆記本，用舀起一勺色澤金黃，香氣四溢的蛋炒飯，在夏奈和佑希咽著口水的注視下，慢慢含進嘴裏。
“怎麽樣？還可以嗎？”
“……好、好吃。”
白芷同學……竟然感動到失態了！這種程度的結巴，簡直是無法想象的！
“跟先前的便當比起來……”白芷同學又舀起一勺炒飯，出於禮貌她沒有邊吃邊說，等她嚼完才接著前一句話說，“準確來講，應該是沒有可比性的。”
“唔……白芷同學太過分了！”
難過的佑希同學無處宣泄，突然猛地掐起範曉悠的胳膊來，
“好疼……你幹嘛？”
與此同時，望紅了眼的夏奈同學，趁著曉悠被佑希gank的時候，悄悄摸到白芷身旁。
“白芷同學……好了啦，你中午都吃過飯啦，把蛋炒飯……給我也嚐嚐吧！”
“不可以。我要……”白芷同學一邊吃著蛋炒飯，一邊規避夏奈的襲擊，等她嘴裏的飯咽下去，這才開口，“……好好研究這碗蛋炒飯。”
“啊……白芷同學真是卑鄙——你根本就是想吃這碗蛋炒飯吧！”
因為現場因為她的蛋炒飯而陷入一片歡樂，小珊同學再度綻放出愉悅的笑容。
惡、惡魔吧你……
看到小珊可怕的笑容，被黑化佑希扯住臉頰的範曉悠陷入深重的絕望。
“那你說說看？”小珊反問。
“響水大米、受過古典音樂胎教的雞蛋、天府特供井鹽、還有什麽調味料的，挑貴的買，然後放在一起，開個火，bling一下就做好了。”夏奈同學雖然平日裏念書不用功，裏的這些橋段還是倒背如流的。
“額……你居然以為食材越貴做出來的就越好吃？”
“就算不好吃……你跟別人說的時候也要吹地天花亂墜不是嘛？”夏奈嘟嚷道，“其實還不是在炫耀自己有錢。”
這些事情你不是挺清楚的麽……
不過玩笑歸玩笑，範曉悠把夏奈領走，“小珊，你別管夏奈說什麽，就教白芷同學做蛋炒飯就行。”
蛋炒飯也是料理部經常拿來用作教學示範的一道料理，料理部的冰箱裏留有昨天的剩飯，份量還挺足的。
“……白芷同學，你能先做一份看看嗎？”小珊微笑道，“我還不知道你現在的情況。”
“……嗯。”
白芷的言語裏難得有些緊張的感覺，看來也正如半夏所說，料理並非白芷同學擅長的東西。
白芷從小珊手裏接過雞蛋，佑希立刻將找到的小蔥親手奉上。
“嘻嘻……白芷同學，請加油吧！”
“額……”
白芷同學對佑希的感覺很奇怪，這是很容易就能看出來的事情。
“呐，夏……你好好看著點。”
“啊啊？”夏奈並沒反應過來範曉悠的口誤，重點放在後半段，“我要看幹嘛……難道讓我負責去吃？”
“就是讓你學著點。”
“哦哦……”夏奈也沒多問，隻是略微瞟了範曉悠一眼。
雞蛋（兩枚）、隔夜飯、小蔥、基本上就這三樣了。
首先，是打散雞蛋。
白芷同學敲開雞蛋以後，有些笨拙地將蛋液倒入碗中，零散的一些碎雞蛋殼也落了進去。
呼……這樣盯著心高氣傲的白芷同學出洋相，她也能保持麵癱的冷靜與沉著，真不愧是世族的長女。
“打勻雞蛋的時候千萬不要偷懶，一定要打地非常均勻、打散。”小珊一邊叮囑，一邊將打蛋器交給白芷，“用這個的話，應該能打出比較散的蛋液來。”
白芷同學接過打蛋器，表情有些遲疑——她試探般地將打蛋器放入碗裏。
“對的，就這樣，拚命攪拌就好了！”夏奈插了一嘴。
嘭、嘭、嘭。
白芷同學的攪蛋速度猶如高速運轉的機械，因為照著夏奈的蠢話做了，飆起的蛋液濺了大家一身。
“……你少添亂！”範曉悠給了夏奈一記暴栗，後者嗚咽著蹲了下來，“明明都是白芷自己沒做好……為什麽就隻針對我——”
責怪白芷同學那是不存在的啊！她那麽高冷，為這麽一點小事責罵她……那不是強行進入尬聊現場嗎？
範曉悠想地很透徹，委屈一下夏奈是沒關係的。
“白芷同學……別、別緊張，慢慢來。”小珊雖然還是微笑著，但範曉悠已經覺察到她的一些心態變化。
“……”白芷將碗和打蛋器都交給了小珊，“給你……我不會用這個。”
“白芷同學！我看到了……你剛才臉紅了是吧？害羞了是吧？不會就要大聲說出來噢，沒人會怪罪你的，對吧曉悠……唔唔——”
夏奈同學瘋狂搞事情，和白芷同學在一起可是會分分鍾陷入尬聊現場的，現在就要極力避免這種情況的發生。
“……沒關係的，白芷，這個本來也不是必須要用的。”佑希恭敬地奉上筷子，“用這個也是可以好好打散蛋液的哦，白芷同學，你那麽厲害，剛才隻是過於發揮了才會這樣。筷子就方便很多了。”
“……不必了。”白芷同學搖了搖頭，“我沒做過蛋炒飯，沒有經驗。”
“那妹妹們平時都……”
“先前嚐試過一段時間自己做飯，現在隻是剛剛能把米飯煮熟的程度，料理方麵，以失敗的殘次品居多，這沒什麽好掩飾的。”白芷同學理直氣壯地告訴小珊她們自己是料理笨蛋。
……呼，突然好心疼半夏和菊葉，為了照顧姐姐的情緒，恐怕也默默吃了不少苦吧。
“既然這樣的話……我就先來演示一波吧。”
小珊同學棄了攪蛋器，從佑希手裏接過筷子，“我會盡量把動作放慢，白芷同學你就……”
“不必放慢。”白芷的手裏不知什麽時候多了一個小小的記事本，“我記得住。你按照正常的料理方式來演示就好，要點我會全部記下來的。”
“嗯……”
速記什麽的應該是學霸的強項，這個大家都有目共睹了。
那麽……
小珊同學一上場，整個人就變了一個氣勢。
“打散的雞蛋才能夠更好炒出雞蛋花，這是蛋炒飯能夠炒好吃的基礎。”
同樣如機械般迅敏，卻也如機器般穩定，小珊同學的攪拌速度很快，幾乎看不清筷子的具體位置。
“然後……鍋燒熱。放的油不要太少了，否則雞蛋炒不香——一人份的話，大概這麽些就夠了。”
“大概要燒熱到什麽時候？”勤學好問的白芷同學提出了問題。
“……中低溫就行。當然火也不要開太大，中火或者小火……至於時間的話，我隻能說這個是憑經驗了。你看鍋麵的狀態就能估個大概。”
“中火，兩分四十五秒。”白芷同學喃喃地記下了時間。
“接下來……”小珊將火調低到小火，一手拿著鍋鏟，一手快速將蛋液倒入燒地半紅的鍋裏，隨著蛋液落下，小珊手裏的鍋鏟也開始快速翻轉，把大家都看得呆了：“這裏，用鍋鏟在鍋裏拚命攪拌轉圈，將雞蛋炒散，能多快就多快。否則就翻不出雞蛋花了。”
“所以之前要讓鍋裏油溫保持較低水平的目的，就是為了防止雞蛋下鍋快速變熟結塊，導致雞蛋炒不碎嗎？”
白芷同學舉一反三，獲得了小珊老師的肯定，“就是這樣……因為炒碎的雞蛋才能讓雞蛋的香味激發出來，這樣在炒飯的時候……”
正解釋的時候，小珊突然將米飯倒入鍋內，並且開始快速翻炒起來，“看好了，就是這個時候，看雞蛋的顏色，當炒雞蛋變成土黃色，就在這個時候倒入米飯，雞蛋就能均勻地沾在米粒上麵。”
以為是隔夜飯的關係，米飯難免結塊成坨。小珊用鍋鏟碾壓飯坨，一塊一塊地全部碾碎，哪怕再小的飯塊小珊都要去碾壓，一點也沒有偷懶的意思——這個時候，小珊也把火開地更小了些。
“因為這個飯塊比較多，碾壓過程比較長，如果開的火太大，會把飯炒糊的。”
在飯坨碾壓地差不多的時候，小珊開始往裏麵加調味料——她隻加了一小勺鹽，此外滴了一點醬油。
“一般放這兩種調味料就夠了，醬油要注意別過量，否則炒出來的料理就不太好看了。”
蛋炒飯的香味已經出來了，大家雖然中午才吃過飯，但因為小珊的料理實在誘惑，夏奈舔起了嘴唇，“放蔥花啦，小珊珊~”
“給我放下來！”
料理界的女王林沐珊同學，以莫敢仰視的無上霸氣震懾住一臉懵逼的夏奈。
“怎、怎麽啦？”
“蔥花……如果這個時候放，是很容易蔫的。”小珊關掉了火，再讓瑟瑟發抖的夏奈將切好的蔥花一丟丟一丟丟地放進去。
“這樣……就完成了！”
小珊同學暫停了料理女王模式，又回歸到先前的小天使模式來。
“不嫌棄的話……白芷同學，請嚐嚐看吧。”
白芷同學合上筆記本，用舀起一勺色澤金黃，香氣四溢的蛋炒飯，在夏奈和佑希咽著口水的注視下，慢慢含進嘴裏。
“怎麽樣？還可以嗎？”
“……好、好吃。”
白芷同學……竟然感動到失態了！這種程度的結巴，簡直是無法想象的！
“跟先前的便當比起來……”白芷同學又舀起一勺炒飯，出於禮貌她沒有邊吃邊說，等她嚼完才接著前一句話說，“準確來講，應該是沒有可比性的。”
“唔……白芷同學太過分了！”
難過的佑希同學無處宣泄，突然猛地掐起範曉悠的胳膊來，
“好疼……你幹嘛？”
與此同時，望紅了眼的夏奈同學，趁著曉悠被佑希gank的時候，悄悄摸到白芷身旁。
“白芷同學……好了啦，你中午都吃過飯啦，把蛋炒飯……給我也嚐嚐吧！”
“不可以。我要……”白芷同學一邊吃著蛋炒飯，一邊規避夏奈的襲擊，等她嘴裏的飯咽下去，這才開口，“……好好研究這碗蛋炒飯。”
“啊……白芷同學真是卑鄙——你根本就是想吃這碗蛋炒飯吧！”
因為現場因為她的蛋炒飯而陷入一片歡樂，小珊同學再度綻放出愉悅的笑容。
惡、惡魔吧你……
看到小珊可怕的笑容，被黑化佑希扯住臉頰的範曉悠陷入深重的絕望。