大家見有人主動承認錯誤之後，接連又有幾個婦人也向著小雪道歉。
張小雪對此很滿意，她想了一下又再次開口說道：“古人說‘知錯能改，善莫大焉’。我替那些軍人接受你們的道歉，這樣吧，攤煎餅我知道不可能百分百的沒有做壞的煎餅，我在這裏把規矩定好，允許你們1000張煎餅裏麵有五張做壞的煎餅。若是你們做壞的煎餅，多出了五張煎餅的規定數量，每兩張煎餅一文錢，就要從你們的工錢裏麵扣除，當然這些壞的煎餅就是你們的了，你們可以拿回家勉強食用，這裏堅決不允許把壞的煎餅再次放入好的煎餅裏麵，被發現一次，就扣十文錢，兩次以上就開除，我們就不需要這種人在這裏工作了，你們同意嗎？”
“同意，就這麽辦吧，雪善縣主，我們一定會小心的，絕不再把壞的煎餅放到好的煎餅裏麵了。”大家都同意了，紛紛開口附和道。
處理好這件事情以後，三叔在以後計數檢查中，確實沒有再發現有這種把做壞的煎餅摻雜在好的煎餅裏麵的事情，工作量倒是減輕了不少。
張母背了一輩子柴火回來，直接放到了外麵，洗洗手，準備做中午飯。
這幾天全是女兒做的飯，她在旁邊也學了不少，中午做的牛肉燉土豆，烀的玉米餅子，家裏有不少雞蛋，又炒了一個番茄炒蛋，張母做的飯菜味道也很好吃。
哈哈看來不是張小雪的廚藝有多麽逆天，而是用的食材好啊。
到下班時間了，跟外麵那些攤煎餅的婦人說了一下，她們可以下工了，囑咐她們下午上工不要遲到。
她們雖然答應了，但卻沒有幾個人起身走，竟然都在那裏準備多攤一會兒煎餅，她們早上來的時候就跟家裏的女兒囑咐好了，所以一個個的都不著急走，準備多攤一會兒是一會兒，這可都是錢啊。
嗬嗬！看來大家上工的熱情真的很高啊！張小雪就沒再管。
中午奶奶和三叔以及大伯娘家三口人，都在這兒吃的，中午也不用去地裏給爺爺和大伯、四叔他們送飯，都捎著煎餅、大蔥和醬呢，爺爺家和大伯家的地跟張小雪家的地都在一塊，張父去了縣城還沒有回家。
吃飯的時候，張小雪和奶奶、大伯娘她們說了，今天中午他們家已經把土豆兒給種好了，就是燉牛肉用的土豆兒，大家都知道，還有不少的種子，他們要的話，可以拿回去種的。
奶奶和大伯娘自然很歡喜，張小雪家沒有少給她們家送土豆，都知道這個菜，既可以當主食，又可以當菜，而且非常的好吃，當然她們家也要種一些，不說多了，在自家後院裏開快地，種上這個土豆，張小雪可是說了，這個土豆的產量很高的。
奶奶和大伯娘他們回家的時候，都用各家的獨輪車推了不少的土豆種子回家，也在第二天抽空種上了。
吃了飯，收拾好桌子之後，張小雪和張母說了她畫的表格的作用，以及應該怎樣記錄。
張母聽了不住的點頭，直說雪兒的這個點子好。
下午元廣和元磊也沒有閑著，他們兩人就開始在院子外麵準備搭一個大的木棚，準備讓攤煎餅的人都在棚子裏邊做工。
這個木棚，倒不是小雞，小兔它們的窩棚那麽簡單了，最後，還是家裏的幾個男勞力都上手，這才用了三天時間把木棚搭好。
現在一共是50個人攤煎餅了，噢，不對，還有大伯娘，一共是51個人了。
張小雪，把上工要求和規章製度也寫了一張紙，貼到牆上了。
這51個人中隻有一個小姑娘，和張小雪同歲，就是小靜。
開工的第二天，這個少言寡語的小姑娘一大早突然來到張小雪的家裏，找到張小雪，主動開口央求張小雪能否雇傭她來攤煎餅。
並且難得地說了一大推的保證，張小雪正驚訝她今天說了這麽多的話，所以還沒有開口說什麽，小靜以為張小雪不同意，竟然說隻要別人一半的工錢也行，並且保證完成最低1000張煎餅的最低要求，不會比別人少做的。
說完之後就一點渴望的望著張小雪，看起來她有些緊張，兩隻手不自覺得拽著自己的衣角。
張小雪看著她穿的那身補丁摞補丁的衣服，再看到她穿著一雙露出腳趾的鞋子，就知道她的生活狀況一定很艱難，今天能夠鼓起勇氣說了這麽一大堆話，已經很難得了。想了一下，反正自己也不討厭她，便也不再管這裏是否不準雇傭童工了，就同意了她來上工，不過卻要求讓她實際操作一下，是否真的會攤煎餅才行。
就這樣，小靜成了第二批來上工的人裏的一員，張小雪並沒有克扣她的工錢，而是和大家一樣。
小靜自從來這裏上工，在家裏的日子也好過了不少，雖然所得的工錢全部上繳了，卻能夠在家吃飽飯了。
因為小靜來這裏上工，也有不少人家眼紅，紛紛找到張小雪家裏，想讓自家的女兒也來上工，被張小雪推脫人員已經夠用給全部拒絕了。
家裏搭的這個木棚做好以後，可真夠大的，而且看起來也非常的牢固。為了搭這個木棚，把預備給大哥蓋房子準備的木料，都給用上了，到時蓋房子的時候還要再重新準備木料才行。
這個木棚占地非常大，這還是幸虧村子各家客戶住的都比較遠。而且地方又大，才容得下這個木棚。
在搭木棚的時候，張小雪想到過幾天胖子他們說把奴隸給送來，40個奴隸還沒有住的地方呢。哎！還要給他們蓋住的房子，可真夠麻煩的。
這要是蓋40個人能夠住得過來的房子，可不會是一個小的工程。
晚上吃飯的時候，張小雪就順便把這個蓋房的問題提出來了，張小雪想征求一下家裏人的意見，把這個房子蓋到哪裏才好，自己家的附近，空餘的空間感覺真的不是太大了。
張小雪對此很滿意，她想了一下又再次開口說道：“古人說‘知錯能改，善莫大焉’。我替那些軍人接受你們的道歉，這樣吧，攤煎餅我知道不可能百分百的沒有做壞的煎餅，我在這裏把規矩定好，允許你們1000張煎餅裏麵有五張做壞的煎餅。若是你們做壞的煎餅，多出了五張煎餅的規定數量，每兩張煎餅一文錢，就要從你們的工錢裏麵扣除，當然這些壞的煎餅就是你們的了，你們可以拿回家勉強食用，這裏堅決不允許把壞的煎餅再次放入好的煎餅裏麵，被發現一次，就扣十文錢，兩次以上就開除，我們就不需要這種人在這裏工作了，你們同意嗎？”
“同意，就這麽辦吧，雪善縣主，我們一定會小心的，絕不再把壞的煎餅放到好的煎餅裏麵了。”大家都同意了，紛紛開口附和道。
處理好這件事情以後，三叔在以後計數檢查中，確實沒有再發現有這種把做壞的煎餅摻雜在好的煎餅裏麵的事情，工作量倒是減輕了不少。
張母背了一輩子柴火回來，直接放到了外麵，洗洗手，準備做中午飯。
這幾天全是女兒做的飯，她在旁邊也學了不少，中午做的牛肉燉土豆，烀的玉米餅子，家裏有不少雞蛋，又炒了一個番茄炒蛋，張母做的飯菜味道也很好吃。
哈哈看來不是張小雪的廚藝有多麽逆天，而是用的食材好啊。
到下班時間了，跟外麵那些攤煎餅的婦人說了一下，她們可以下工了，囑咐她們下午上工不要遲到。
她們雖然答應了，但卻沒有幾個人起身走，竟然都在那裏準備多攤一會兒煎餅，她們早上來的時候就跟家裏的女兒囑咐好了，所以一個個的都不著急走，準備多攤一會兒是一會兒，這可都是錢啊。
嗬嗬！看來大家上工的熱情真的很高啊！張小雪就沒再管。
中午奶奶和三叔以及大伯娘家三口人，都在這兒吃的，中午也不用去地裏給爺爺和大伯、四叔他們送飯，都捎著煎餅、大蔥和醬呢，爺爺家和大伯家的地跟張小雪家的地都在一塊，張父去了縣城還沒有回家。
吃飯的時候，張小雪和奶奶、大伯娘她們說了，今天中午他們家已經把土豆兒給種好了，就是燉牛肉用的土豆兒，大家都知道，還有不少的種子，他們要的話，可以拿回去種的。
奶奶和大伯娘自然很歡喜，張小雪家沒有少給她們家送土豆，都知道這個菜，既可以當主食，又可以當菜，而且非常的好吃，當然她們家也要種一些，不說多了，在自家後院裏開快地，種上這個土豆，張小雪可是說了，這個土豆的產量很高的。
奶奶和大伯娘他們回家的時候，都用各家的獨輪車推了不少的土豆種子回家，也在第二天抽空種上了。
吃了飯，收拾好桌子之後，張小雪和張母說了她畫的表格的作用，以及應該怎樣記錄。
張母聽了不住的點頭，直說雪兒的這個點子好。
下午元廣和元磊也沒有閑著，他們兩人就開始在院子外麵準備搭一個大的木棚，準備讓攤煎餅的人都在棚子裏邊做工。
這個木棚，倒不是小雞，小兔它們的窩棚那麽簡單了，最後，還是家裏的幾個男勞力都上手，這才用了三天時間把木棚搭好。
現在一共是50個人攤煎餅了，噢，不對，還有大伯娘，一共是51個人了。
張小雪，把上工要求和規章製度也寫了一張紙，貼到牆上了。
這51個人中隻有一個小姑娘，和張小雪同歲，就是小靜。
開工的第二天，這個少言寡語的小姑娘一大早突然來到張小雪的家裏，找到張小雪，主動開口央求張小雪能否雇傭她來攤煎餅。
並且難得地說了一大推的保證，張小雪正驚訝她今天說了這麽多的話，所以還沒有開口說什麽，小靜以為張小雪不同意，竟然說隻要別人一半的工錢也行，並且保證完成最低1000張煎餅的最低要求，不會比別人少做的。
說完之後就一點渴望的望著張小雪，看起來她有些緊張，兩隻手不自覺得拽著自己的衣角。
張小雪看著她穿的那身補丁摞補丁的衣服，再看到她穿著一雙露出腳趾的鞋子，就知道她的生活狀況一定很艱難，今天能夠鼓起勇氣說了這麽一大堆話，已經很難得了。想了一下，反正自己也不討厭她，便也不再管這裏是否不準雇傭童工了，就同意了她來上工，不過卻要求讓她實際操作一下，是否真的會攤煎餅才行。
就這樣，小靜成了第二批來上工的人裏的一員，張小雪並沒有克扣她的工錢，而是和大家一樣。
小靜自從來這裏上工，在家裏的日子也好過了不少，雖然所得的工錢全部上繳了，卻能夠在家吃飽飯了。
因為小靜來這裏上工，也有不少人家眼紅，紛紛找到張小雪家裏，想讓自家的女兒也來上工，被張小雪推脫人員已經夠用給全部拒絕了。
家裏搭的這個木棚做好以後，可真夠大的，而且看起來也非常的牢固。為了搭這個木棚，把預備給大哥蓋房子準備的木料，都給用上了，到時蓋房子的時候還要再重新準備木料才行。
這個木棚占地非常大，這還是幸虧村子各家客戶住的都比較遠。而且地方又大，才容得下這個木棚。
在搭木棚的時候，張小雪想到過幾天胖子他們說把奴隸給送來，40個奴隸還沒有住的地方呢。哎！還要給他們蓋住的房子，可真夠麻煩的。
這要是蓋40個人能夠住得過來的房子，可不會是一個小的工程。
晚上吃飯的時候，張小雪就順便把這個蓋房的問題提出來了，張小雪想征求一下家裏人的意見，把這個房子蓋到哪裏才好，自己家的附近，空餘的空間感覺真的不是太大了。