“因為給土豆催芽,並不是一天就可以搞定的,需要好幾天的功夫,所以大家還要多多去幾趟我家裏才好。”


    等族長說完之後,張小雪又上前跟村民們說了幾句。


    最後族長又總結了幾句,就讓大家夥排隊到張小雪家裏,購買每家所得的20斤土豆。


    等村民們各自領了20斤土豆後,張小雪就先簡單的和村民們介紹了一下,怎樣給土豆催芽。


    因為人太多,沒有進到自家院子裏麵,而是在院子外麵,張小雪還把隱形耳麥戴上,才跟大家講解的。


    雖然這一次每家每戶所得的土豆才20斤,催芽倒是用的地方並不大,可是想到以後,會為大批量的土豆進行催芽,所以張小雪直接就想跟大家夥介紹在室外催芽的方法,這樣催芽,到時候才會有足夠的地方。


    張小雪叫來兩個奴隸,他們拿著鋤頭,準備給大家夥講解怎樣挖坑。


    “給土豆催芽,要選擇向陽的一塊地方,挖一個底部距地麵40厘米的坑,大約每300斤的土豆,約需2平方米的地方。


    現在因為每家都隻有20斤土豆,所以隻需要挖一個很小的坑就可以了。”


    張小雪就指點了一塊向陽的地方,讓那兩個奴隸很快就挖了一個不大的坑,距離地麵當然也像她說的那樣,也隻有40cm深。


    張小雪就讓他們放入了20斤土豆,土豆在坑裏的高度,並沒有超過一半。


    “這土豆上麵要放上一個草簾,草簾要用水噴濕之後,再覆蓋到土豆上麵,隻要經常注意草簾上麵的濕度就好,不能讓草簾變幹了。


    在土豆催芽的過程中,視草簾潮濕情況,可適量噴灑1-2次溫水,以保持適宜的水分。


    要注意的是,草簾上灑水的時候,要把草簾拿到外麵灑好水之後,再覆蓋到土豆上麵,不要直接覆蓋在土豆上麵就進行灑水,那樣會讓土豆容易爛掉。


    在土豆的催芽過程中,要經常查看一下,等到土豆出芽長到1厘米以上了,就可以不再繼續蓋草簾了,這樣的土豆,就可以切塊做種子用了,如果有土豆發芽達不到標準的,繼續催芽就行。”


    村民們聽到土豆催芽,也並不是很複雜,在他們看來也還算簡單,都挺高興的,張小雪讓村民們若是有不懂的地方,再來家裏向她請教就行。


    突然想起來還有一件事情沒有交代,又開口說道:“土豆切塊的時候,每一個小芽都可以長成一株土豆植株,所以在切塊的時候,也要小心一點才好,不要傷著小芽了,另外,切好的土豆小塊,要把表麵用草木灰裹一下。”


    事情都交代完了,村民們即便有幾個還是不太清楚的,也向旁邊的人詢問了一下,大家夥兒都七七八八的散場了。


    準備回家按照張小雪說的那樣,趕緊把購買的20斤土豆進行催芽,都想著能夠早一天把土豆催好芽,好種到地裏去。


    張小雪早就和家裏人說好了,自家若是還要種土豆的話,她直接從師傅那邊拿種子就好了,就不再和村民們一起用催芽好的土豆種植了。


    把剛才收獲的那些土豆,全部都分給了村民們,張小雪剛才用來催芽示範的20斤土豆,也是從廚房裏早就取出來食用的土豆。


    “爺爺,大伯,你們還要在後院裏種土豆嗎?若是種土豆的話,我明天就把種子給你們送去。”


    張小雪當著這麽多人的麵,也不好直接就從農場的商店裏,購買土豆種子取出來,就說明天再送去,反正也不差這麽一會兒的功夫了,即便這樣,也比村民們催完芽,再種土豆,時間還要早一些的。


    “行,就按雪兒說的,爺爺就等你明天送種子了,這土豆的產量這麽多,肯定要再次種土豆的。


    爺爺也不在這裏耽擱時間了,我打算回家就把那地重新整理一遍,再施上一遍農家肥,地種的這麽勤,也沒讓它歇會,也不知道下一茬土豆,還會不會有這麽高的產量,希望別有影響。”


    張小雪的爺爺聽孫女說,明天就可以把土豆種子送過去了,心裏很開心。


    雖然這一次收獲的那麽多土豆,自家1斤都沒有留下,全部賣給村民們當土豆種子了。


    也沒有什麽好遺憾的,自家吃的土豆,孫女還給了不少,若不是頓頓都吃土豆,三個月內是夠吃的了。


    張小雪的大伯更是沒有意見,他的想法跟自家老爹一樣,也想著趕緊把地再處理一下,施上肥,好等著種子拿來了,正好能夠再種上,也不耽擱時間。


    張父等自家老爹和大哥他們走了後,也有點迫不及待的想把後院那半畝地,先讓奴隸們施一遍農家肥,等明天女兒拿出來種子後就能直接種上。


    “爹,咱家後院那半畝地就不種土豆了吧,我想著咱們再種上一茬南瓜,好不好?南瓜可以做很多好吃的,產量也不會太低的,隻是南瓜最好搭上架子,這樣才結的更多。”


    張小雪想到農場裏的南瓜,可以製作那麽多種美食,就想著自家也多種一些南瓜,無論自家吃,還是送給親戚們,也都不錯,讓大家也能夠多一種食物可吃。


    正好南瓜也非常好儲存,自家的地下密室,到時建好之後,也可以儲存很多的南瓜,能吃不少時間。


    冬天給自家親戚們送些南瓜,也讓他們改善夥食,不至於總是吃那麽幾樣東西,雖然她農場裏有很多新鮮的蔬菜可以拿出來吃,自家人吃也就罷了,若是拿來送人,還是太打眼了一些。


    張小雪可是很清楚,這邊冬天實在沒有什麽可以食用的綠色蔬菜,大多都是食用的幹菜和大醬。


    一整個冬天,吃的都是幹巴巴的,沒有個清爽的蔬菜可吃。


    哎呀,突然想起來,這邊還沒有人家種大白菜的,大白菜可是冬天非常好儲存的一種綠色蔬菜呢。


    想到這裏,張小雪就決定,後院不光要種上南瓜,也要種上一些大白菜才好,有了這明麵上的東西,到時送給親戚朋友們也有個說處。

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