最後一道甜湯煮好,方雲長長的鬆了口氣,一百多桌的酒席由兩個人負責做菜,方雲炒菜的速度得非常快才行,兩隻手都出現了殘影。
看著老媽和馮秀兒抱著寶寶和貝貝,滿臉笑容的接受大家的祝福,笑得是那麽的開心,方雲頓時就覺得一切都值得了。為了孩子,累點算什麽,天下間的父母都差不多,恨不得把全世界最好的東西全部給予自己的寶貝。
“曹老爺子辛苦了,走,我們喝兩杯去。”解下圍裙,方雲滿臉感激的對有些疲憊的曹樂意老爺子說道。
話說曹樂意對方雲一家真是沒得說的,多少人花重金想請他出手做一次菜,曹樂意看都不看他們一眼。
方雲家辦酒席,不用方雲開口邀請,曹樂意自己就來了,一方麵固然是因為方雲家的食材很讓曹樂意手癢癢,越是廚藝好的廚師,對於各種珍惜食材越是喜愛
最主要是因為曹樂意把方雲看成了自己人,一個短短半年的時間,從做菜馬馬虎虎到現在已經超過了自己,方雲的進步神速,讓曹樂意欣喜不已,把方雲當成了自己的衣缽傳人看待,雙方雖然沒有師徒之名,卻有師徒之實。
“嗬嗬,行,今天我們好好喝幾杯。”曹樂意爽朗的笑著說道,半天高強度的忙活下來,竟然隻是稍微感到一些疲倦,曹樂意自己都感覺有些不可思議。
要知道,幾個月前。曹樂意還是一個多走幾步就氣喘籲籲的老人,因為身體實在太差了,不得不從最心愛的工作崗位上退休。
在好友的介紹下,抱著可有可無的心思來這裏療養,沒想臨老了竟然找到一個天賦逆天的傳人,各種老毛病更是不翼而飛,身體壯得簡直就像一頭牛,現在正一門心思的催促著老伴也來這裏療養。
忙活了半天,兩人都餓了,隨便找了個地方。甩開膀子大嚼起來。直到吃得差不多了。曹樂意給自己倒了杯酒慢慢品嚐著,突然開口說道:“方雲,有沒有覺得你這身廚藝有些浪費了?”
方雲愕然的抬頭:“浪費了?曹老爺子,你這話是怎麽說的?”
曹樂意欣慰的看著方雲說道:“我這輩子收的徒弟也有好些個了。看到過的有天賦的廚師更是不計其數。可是從沒遇到過像你這麽逆天的人。短短半年的時間。廚藝上已經完全超過我了,毫不客氣的說一句,你是真正的天才。千百年難得一遇的天才。”
方雲靦腆的笑了笑:“曹老爺子太誇獎我了,我會不好意思的。不過,這和我的廚藝浪費了有什麽關聯嗎?”
曹樂意歎了口氣,無奈的說道:“天意弄人啊,像你這樣天賦驚人的人,竟然完全不願意當廚師,學點廚藝隻是為了讓家人吃都開心點,不是浪費了是什麽?”
方雲嗬嗬笑著說道:“曹老爺子這話就錯了,我這點廚藝一點也沒浪費,能夠讓家人吃得滿意開心,就是對我最大的鼓勵,這也是我學習做菜的唯一原因。”
曹樂意恨鐵不成鋼的說道:“男兒誌在四方,年紀輕輕的怎麽能隻顧著呆在家裏呢,如果你願意的話,加入我們餐飲界協會怎麽樣?
我可以和幾個老家夥一起,讓你成為協會會長,相信以你的廚藝,絕對可以帶領中餐打敗別的國家的菜係,讓中餐風靡整個世界。”
方雲猛的打了個哆嗦,曹老爺子這話,怎麽聽著那麽像是,維護世界和平的重任就交給你了之類的話呢,方雲忽然間想起《功夫》裏麵,那個乞丐忽悠少年主角時的情節。
方雲猛然搖了搖頭:“不好意思,沒興趣。而且現在的中餐,好像已經風靡全球了吧,上次去米國旅行,看見好多家的中餐店。”
“中餐雖然在世界上有些影響,競爭對手卻不少,法國菜,意大利菜,日本料理等等。在西方國家,中餐地位比不上法國菜,甚至稍遜於意大利菜,更多的是以味美價廉出名。”曹樂意苦笑著說道。
方雲理解的點點頭,這很正常,中國人喜歡吃中餐,西方自然喜歡吃法國菜之類的西餐,地域不同,口味也決然不同。
偶爾換換口味嚐嚐新鮮還好,基本上,大家還是會偏愛符合自己口味的菜係。當然,裝逼犯不算。
曹樂意不死心的問道:“真的不再考慮考慮?中餐界的領頭人啊,多麽大的榮譽!這個頭銜是所有廚師夢寐以求的,連我也不例外。
一些好事的人雖然送我一頂華夏第一禦廚的帽子,可是我仍然成不了中餐界的領頭人,廚藝不比我低的大有人在。可是你就不一樣了,以你的廚藝,當之無愧的華夏第一。”
方雲搖著頭說道:“不好意思啊,曹老爺子,那些所謂的榮譽,在我眼裏還沒有家人的一個笑臉來得重要。你的好意我心領了,可是我的性子真的不適合做什麽大事,唯一想著的,就是好好的陪著家人。”
曹樂意苦笑著歎了口氣:“其實你的反應早就在我意料之中,連老李的條件都不能打動你,更何況是我,當官可比當廚師威風多了,什麽華夏第一廚師,說到底,也就是一個做菜的。”
方雲笑了笑沒說話,相比較起來,方雲其實更加的偏向廚師這邊,也許是官場上暴露出來的醜聞太多了,方雲對於當官的總沒什麽好印象,不自覺的就會戴著有色眼鏡看待他們,也怪不得方雲這樣,實在是潔身自好的官員太少了,簡直堪比大熊貓。
看著曹樂意欲言又止的樣子,方雲笑嗬嗬的說道:“曹老爺子有什麽話就說吧,不過加入中餐協會的事情就算了,我真沒興趣。”
曹樂意笑了笑說道:“其實我一開始就沒抱什麽希望,不過那些老家夥不死心,硬是要我試試。不過有件事情我想請你幫個
忙。”
找到方雲這麽個天賦驚人的傳人,曹樂意可沒少得意的和自己的老朋友吹噓,知道方雲短短半年多的時間,廚藝竟然已經超過了曹樂意,一幫老家夥頓時震驚了,強烈要求曹樂意把方雲拉進中餐協會。
方雲遲疑了一下,有些猶豫的開口說道:“曹老爺子說說看吧,如果我能夠做到的話,我盡力幫忙。”
方雲沒有把話說滿,經過半年多的相處,曹樂意和方雲一家,早就像是一家人一樣了,有什麽需要,曹樂意直接就開口了,隨意得很。
這次鄭重的開口請方雲幫忙,估計不是什麽小事,萬一答應了卻做不到,那就失信於人了,村子沒受到外麵的什麽影響,大家仍舊比較存樸,講究的是一口唾沫一個釘,說到就得做到。
看著方雲遲疑的樣子,曹樂意笑著說道:“其實對你來說,也就是舉手之勞而已。是這樣的,下個月五號sh市舉辦國際廚師大賽,這場比賽在國際上影響非常大,甚至可以影響到各個菜係在世界上的排名,我想讓你代表我們一係去參加比賽。”
方雲愣了愣,不解的問道:“為什麽是我?這種國際性質的比賽,選手起碼得在餐飲界有些知名度吧,像我這樣默默無聞的,恐怕連參賽資格都沒有吧。而且你老弟子眾多,隨便選一個也比我好吧?”
曹樂意搖搖頭笑著說道:“有我們幾個老家夥聯名推薦你,誰敢質疑你的參賽資格?至於我那些弟子,雖然也不錯,可是和你一比,卻是相差太遠了,想要奪得比賽冠軍,不是我打擊他們,他們還差了些火候。”
方雲想了想,還是搖頭拒絕了曹樂意的邀請,對於這種事情,方雲是真的沒有絲毫興趣,如果不是因為想讓家人吃得開心,方雲連做菜的興趣都沒有,能躺著就堅決不坐著,方雲的性子可是懶到家的。
更何況去參加比賽就得離開家人,而且這種國際興致的比賽,絕對不是短時間就可以比完的,方雲可不想離開家那麽久,兩個小寶寶越來越可愛了,一天不見他們,方雲心裏就受不了了。
看著曹樂意失望的樣子,方雲有些不忍心,不管怎麽說,曹樂意對自己的幫助確實很大,一輩子的做菜心得,毫不猶豫的就送給了自己,每次需要他幫忙的時候,二話不說他就來了,就衝著曹樂意這份情誼,方雲也無法硬下心來。
想了想,方雲開口說道:“這樣吧,如果比賽時間不是太久的話,我倒是可以去一趟。”
曹樂意眼睛一亮,連忙說道:“沒問題!有我們幾個老家夥聯名擔保,初賽什麽的全部可以免了,到時候你隻要直接參加決賽就好,一天,一天的時間就行了。”
“行,就這麽定了,到時候你通知我一聲。”方雲當即一口答應下來,隻需要在決賽的時候做幾道菜,以方雲的速度,打個來回,包括做菜在內,也用不了多少時間。
領獎什麽的,就直接讓曹老爺子代勞了,方雲非常自信,還沒開始比賽,就把冠軍視為囊中之物了。(。。)
看著老媽和馮秀兒抱著寶寶和貝貝,滿臉笑容的接受大家的祝福,笑得是那麽的開心,方雲頓時就覺得一切都值得了。為了孩子,累點算什麽,天下間的父母都差不多,恨不得把全世界最好的東西全部給予自己的寶貝。
“曹老爺子辛苦了,走,我們喝兩杯去。”解下圍裙,方雲滿臉感激的對有些疲憊的曹樂意老爺子說道。
話說曹樂意對方雲一家真是沒得說的,多少人花重金想請他出手做一次菜,曹樂意看都不看他們一眼。
方雲家辦酒席,不用方雲開口邀請,曹樂意自己就來了,一方麵固然是因為方雲家的食材很讓曹樂意手癢癢,越是廚藝好的廚師,對於各種珍惜食材越是喜愛
最主要是因為曹樂意把方雲看成了自己人,一個短短半年的時間,從做菜馬馬虎虎到現在已經超過了自己,方雲的進步神速,讓曹樂意欣喜不已,把方雲當成了自己的衣缽傳人看待,雙方雖然沒有師徒之名,卻有師徒之實。
“嗬嗬,行,今天我們好好喝幾杯。”曹樂意爽朗的笑著說道,半天高強度的忙活下來,竟然隻是稍微感到一些疲倦,曹樂意自己都感覺有些不可思議。
要知道,幾個月前。曹樂意還是一個多走幾步就氣喘籲籲的老人,因為身體實在太差了,不得不從最心愛的工作崗位上退休。
在好友的介紹下,抱著可有可無的心思來這裏療養,沒想臨老了竟然找到一個天賦逆天的傳人,各種老毛病更是不翼而飛,身體壯得簡直就像一頭牛,現在正一門心思的催促著老伴也來這裏療養。
忙活了半天,兩人都餓了,隨便找了個地方。甩開膀子大嚼起來。直到吃得差不多了。曹樂意給自己倒了杯酒慢慢品嚐著,突然開口說道:“方雲,有沒有覺得你這身廚藝有些浪費了?”
方雲愕然的抬頭:“浪費了?曹老爺子,你這話是怎麽說的?”
曹樂意欣慰的看著方雲說道:“我這輩子收的徒弟也有好些個了。看到過的有天賦的廚師更是不計其數。可是從沒遇到過像你這麽逆天的人。短短半年的時間。廚藝上已經完全超過我了,毫不客氣的說一句,你是真正的天才。千百年難得一遇的天才。”
方雲靦腆的笑了笑:“曹老爺子太誇獎我了,我會不好意思的。不過,這和我的廚藝浪費了有什麽關聯嗎?”
曹樂意歎了口氣,無奈的說道:“天意弄人啊,像你這樣天賦驚人的人,竟然完全不願意當廚師,學點廚藝隻是為了讓家人吃都開心點,不是浪費了是什麽?”
方雲嗬嗬笑著說道:“曹老爺子這話就錯了,我這點廚藝一點也沒浪費,能夠讓家人吃得滿意開心,就是對我最大的鼓勵,這也是我學習做菜的唯一原因。”
曹樂意恨鐵不成鋼的說道:“男兒誌在四方,年紀輕輕的怎麽能隻顧著呆在家裏呢,如果你願意的話,加入我們餐飲界協會怎麽樣?
我可以和幾個老家夥一起,讓你成為協會會長,相信以你的廚藝,絕對可以帶領中餐打敗別的國家的菜係,讓中餐風靡整個世界。”
方雲猛的打了個哆嗦,曹老爺子這話,怎麽聽著那麽像是,維護世界和平的重任就交給你了之類的話呢,方雲忽然間想起《功夫》裏麵,那個乞丐忽悠少年主角時的情節。
方雲猛然搖了搖頭:“不好意思,沒興趣。而且現在的中餐,好像已經風靡全球了吧,上次去米國旅行,看見好多家的中餐店。”
“中餐雖然在世界上有些影響,競爭對手卻不少,法國菜,意大利菜,日本料理等等。在西方國家,中餐地位比不上法國菜,甚至稍遜於意大利菜,更多的是以味美價廉出名。”曹樂意苦笑著說道。
方雲理解的點點頭,這很正常,中國人喜歡吃中餐,西方自然喜歡吃法國菜之類的西餐,地域不同,口味也決然不同。
偶爾換換口味嚐嚐新鮮還好,基本上,大家還是會偏愛符合自己口味的菜係。當然,裝逼犯不算。
曹樂意不死心的問道:“真的不再考慮考慮?中餐界的領頭人啊,多麽大的榮譽!這個頭銜是所有廚師夢寐以求的,連我也不例外。
一些好事的人雖然送我一頂華夏第一禦廚的帽子,可是我仍然成不了中餐界的領頭人,廚藝不比我低的大有人在。可是你就不一樣了,以你的廚藝,當之無愧的華夏第一。”
方雲搖著頭說道:“不好意思啊,曹老爺子,那些所謂的榮譽,在我眼裏還沒有家人的一個笑臉來得重要。你的好意我心領了,可是我的性子真的不適合做什麽大事,唯一想著的,就是好好的陪著家人。”
曹樂意苦笑著歎了口氣:“其實你的反應早就在我意料之中,連老李的條件都不能打動你,更何況是我,當官可比當廚師威風多了,什麽華夏第一廚師,說到底,也就是一個做菜的。”
方雲笑了笑沒說話,相比較起來,方雲其實更加的偏向廚師這邊,也許是官場上暴露出來的醜聞太多了,方雲對於當官的總沒什麽好印象,不自覺的就會戴著有色眼鏡看待他們,也怪不得方雲這樣,實在是潔身自好的官員太少了,簡直堪比大熊貓。
看著曹樂意欲言又止的樣子,方雲笑嗬嗬的說道:“曹老爺子有什麽話就說吧,不過加入中餐協會的事情就算了,我真沒興趣。”
曹樂意笑了笑說道:“其實我一開始就沒抱什麽希望,不過那些老家夥不死心,硬是要我試試。不過有件事情我想請你幫個
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找到方雲這麽個天賦驚人的傳人,曹樂意可沒少得意的和自己的老朋友吹噓,知道方雲短短半年多的時間,廚藝竟然已經超過了曹樂意,一幫老家夥頓時震驚了,強烈要求曹樂意把方雲拉進中餐協會。
方雲遲疑了一下,有些猶豫的開口說道:“曹老爺子說說看吧,如果我能夠做到的話,我盡力幫忙。”
方雲沒有把話說滿,經過半年多的相處,曹樂意和方雲一家,早就像是一家人一樣了,有什麽需要,曹樂意直接就開口了,隨意得很。
這次鄭重的開口請方雲幫忙,估計不是什麽小事,萬一答應了卻做不到,那就失信於人了,村子沒受到外麵的什麽影響,大家仍舊比較存樸,講究的是一口唾沫一個釘,說到就得做到。
看著方雲遲疑的樣子,曹樂意笑著說道:“其實對你來說,也就是舉手之勞而已。是這樣的,下個月五號sh市舉辦國際廚師大賽,這場比賽在國際上影響非常大,甚至可以影響到各個菜係在世界上的排名,我想讓你代表我們一係去參加比賽。”
方雲愣了愣,不解的問道:“為什麽是我?這種國際性質的比賽,選手起碼得在餐飲界有些知名度吧,像我這樣默默無聞的,恐怕連參賽資格都沒有吧。而且你老弟子眾多,隨便選一個也比我好吧?”
曹樂意搖搖頭笑著說道:“有我們幾個老家夥聯名推薦你,誰敢質疑你的參賽資格?至於我那些弟子,雖然也不錯,可是和你一比,卻是相差太遠了,想要奪得比賽冠軍,不是我打擊他們,他們還差了些火候。”
方雲想了想,還是搖頭拒絕了曹樂意的邀請,對於這種事情,方雲是真的沒有絲毫興趣,如果不是因為想讓家人吃得開心,方雲連做菜的興趣都沒有,能躺著就堅決不坐著,方雲的性子可是懶到家的。
更何況去參加比賽就得離開家人,而且這種國際興致的比賽,絕對不是短時間就可以比完的,方雲可不想離開家那麽久,兩個小寶寶越來越可愛了,一天不見他們,方雲心裏就受不了了。
看著曹樂意失望的樣子,方雲有些不忍心,不管怎麽說,曹樂意對自己的幫助確實很大,一輩子的做菜心得,毫不猶豫的就送給了自己,每次需要他幫忙的時候,二話不說他就來了,就衝著曹樂意這份情誼,方雲也無法硬下心來。
想了想,方雲開口說道:“這樣吧,如果比賽時間不是太久的話,我倒是可以去一趟。”
曹樂意眼睛一亮,連忙說道:“沒問題!有我們幾個老家夥聯名擔保,初賽什麽的全部可以免了,到時候你隻要直接參加決賽就好,一天,一天的時間就行了。”
“行,就這麽定了,到時候你通知我一聲。”方雲當即一口答應下來,隻需要在決賽的時候做幾道菜,以方雲的速度,打個來回,包括做菜在內,也用不了多少時間。
領獎什麽的,就直接讓曹老爺子代勞了,方雲非常自信,還沒開始比賽,就把冠軍視為囊中之物了。(。。)