說實話，如果是大漢的世家，李泰還有少許忌憚，但已經到了大唐，李泰真沒放在眼中。
別看著現在的世家花團錦簇，甚至連李唐皇室都看不上眼。
而實際上已經回光返照了，因為科舉出現後，就注定了世家的滅亡。
因為世家人數太少了，但擁有資源又太多，靠著老一輩的底蘊能支撐一時，但麵對浩浩蕩蕩的寒門，甚至普通黎民百姓，他們終有一天會被人海戰術淹沒。
從階層變遷的角度來說，世家的沒落幾乎成了定局，但以李泰的眼光來說，世家雖然腐朽，雖然落後，但李泰是真不想要世家就這麽倒下。
其中很重要的原因就是，隨著世家倒下，最適合接替世家執掌華夏權柄的，在曆史選擇下最終選擇了以師生與鄉黨關係為紐帶的文官集團。
而這種文官集團，在宋朝幾乎成為巔峰，但是到了明清就墮落的一塌糊塗。
說實話，世家哪怕再腐朽再墮落，但至少沒出現文武為敵，至少沒有對權勢躬屈膝，甚至李唐皇室有胡人血統，他們一樣看不上眼，至少是鐵骨錚錚。
但是文官集團，從宋朝開始讓他們站著就站著，清朝讓文官集團跪著，他們就乖乖跪著。
哪怕文官集團中有少數硬骨頭，但隻要在這體係中就會陷入內鬥內行，外鬥外行的怪圈。
所以如果有機會，李泰是真想要拉世家一把。
畢竟世家還在，那文武間多少有個緩衝區，但隨著世家滅亡，雙方的緩衝區沒了。
那文武雙方磨合得越久，那積累的矛盾就會越多，就像美國兩黨一樣，肯定會陷入你死我活的怪圈中。
不過李泰想研究類似八牛犁一樣的耕犁還真不是為了世家，而是為了方便集約化生產。
增加單位土地內的物質、資金、科技、管理和勞動力等生產要素和資本的投入，從而增加產能，提升耕種效率。
當然這東西肯定不適合普通百姓用的，因為隻有足夠多土地，那耕犁的成本才能平攤。
“除了研究大型耕犁，筒車的進展怎麽樣了？”李泰對杜楚客道。
“正在用龍骨車進行改裝，還在測試中，越王可著急這個？”杜楚客聽到李泰的話，忍不住皺眉道，“但如今春耕，我以為還是要以耕犁為主。”
李泰道：“去年蝗蟲有部分蟲卵選擇過冬，而不是孵化，隨著天氣變暖肯定會重新孵化。
如果在野外冒出來倒好說，我繼續放鴨子就好了，今年還養了一些雞，想要對付蝗蟲應該不是什麽難事。
倒是開墾出來的莊稼地中若孵化出來，自然不能讓雞鴨過去吃，說不定把麥苗給吃了。
所以還不如多澆點水，保持土地的濕潤，延緩蝗蟲的孵化！
冬小麥在四五月就能收割，撐過四五月蝗蟲就算再出來，放鴨吃了它們就好。”
“越王高見！”杜楚客聽到李泰的話語恍然大悟，摸了摸胡子道，“我這就讓人加緊研究筒車，可不能再重現去年那般的景象了！”
說實話，貞觀二年那樣的旱災蝗災，換個稍微不靠譜一點的朝廷，基本上都瀕臨毀滅邊緣了，也就李世民帶著他的賢相團才把這局麵撐了下來。
而此刻，杜楚客快點把筒車給研究出來，多少也算給自己的治理蝗蟲收個尾巴了。
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不過，雖然三月才開始開墾，但在二月時，各種工具也都要準備起來。
這時候的馬周算成為了最繁忙的人，或是去典牧署借寫牧牛，或是去司農寺要點工具，最重要的是去將作少府弄些鐵打造農具。
對比起去年幾乎集合整個朝廷的力量來安撫這些流民，現在隻能靠越王府這張臉了。
典牧署去年一轉手收入了十萬隻鴨，而司農寺則是治理蝗災成功，雙方與李泰之間多少也有了幾分恩惠，這點小事肯定是願意幫忙的。
畢竟就算竇靜這樣的清官也許不會收受賄賂，但投桃報李的小事，多少是願意搭把手的。
所以隻是將作少府馬周多跑了幾次，但到底是體質內的，隻要相互間沒有形成黨爭，那基本上都能公事公辦就公事公辦，不多時便批下來了足夠的鐵器。
把鐵器打造成農具，李泰倒是有足夠的煤炭和工匠，李泰懷著積累人才的心思，就不等著將作少監親自來打造了。
因為春耕在即，等輪到自己怕是還有隊要排，便做了登記，按照規定運走了鐵礦數量，等到農具打造完成後，還需要將作少監的官員過來複查鐵器的。
他要確認李泰沒有把鐵礦挪作他用，或者直接賣給了胡商去做二手生意了。
總而言之，想要在唐朝的境內走私鐵礦肯定是有的，但大多數都是私人手上有鐵礦，直接與胡人進行交易，想用官方鐵礦去走私不是不可能，隻是需要打通的環節太多了。
當然，隨著時間進入到了二月中旬，李泰的農業學府也算是正式的開學了。
有一批人的到來倒讓李泰挺意外的，那就是當初治理蝗蟲時，李泰不是在長安附近的村子挑了兩三人，讓他們放養五百到一千的鴨子，主要是為了對付蝗蟲準備的。
蝗蟲被解決後，這些人算是轉化成了這些鴨子的管事，這些鴨子李泰回收了一半。
剩下的一半就算是給他們留下來做鴨種，並告訴他們每個月需要來收多少鴨子，利息是鴨蛋，養得多了就算你們自己的，炭火和飼料越王府也有補貼。
同時在交足鴨子數量後，補貼取消，但剩下的鴨子就算你的財產了，你以後也別擔心銷路，以後每個月二十文錢收購成年鴨子或者一百個鴨蛋，這價格比市價低一些，但勝在穩定。
所以，這些人稍稍商量了一下，覺得自己掌握了養鴨的技術，便答應了下來。
冬天過去後，他們看著自己的鴨子成功挺過冬天，需要還的鴨子也還了一半，畢竟冬天的老鴨湯肯定是相當香的，依托長安這個市場，鴨子的消耗肯定夠。
他們發現自己的資產在李泰照顧一下越來越多，生活越來越好，懷著農村人的質樸與狡猾，既有著要報恩的意思，也感覺跟著越王混有奔頭，就選擇繼續支持越王。
雖然五百塊錢很貴，但學校包吃住，就當做到裏麵學習文字跟數學了，咬咬牙也就交了！
當然，他們未必是自己的兒子，但他們的兄弟，他們的侄女，他們的外甥……
總而言之，在他們的宣傳下，長安百姓聽到是一刀斬落蝗妖頭，從此蝗蟲絕蹤跡的越王，在自家兄弟的勸說下，隻要是能出五百文錢的，就懷著試一試的心情，塞個兒子進去。
所以原本李泰以為能有個五百人就謝天謝地了，但實際上這批學生居然有近千人。
“二苟，能夠五百文便是教授讀書識字的機會不多，你到了裏麵好好讀書。
大哥運氣好跟著越王得了管鴨的差事，但不識字，卻也到此為止了。
你好好讀書，將來過了科舉，那就能去做官了！”
陳大對著自己小弟，認真道。
陳二苟點點頭，從小就是陳達把自己給帶大的，所以陳二苟向來最聽陳大的話。
“三娃，到了裏麵好好學習，越王能殺蝗妖，是神人，你到了裏麵也要把越王殺蝗的本事給學到手，以後我們田裏就算是出了蝗蟲，你也能唰唰唰的給殺幹淨了！”
“嗯嗯嗯。”三娃聽著自己老爹的話，頓時也在手中比劃比劃。
“大牛，家裏實在不夠吃了，我找親戚湊了五百文錢，你到學校裏聽話，然後就能敞開了吃，識字盡量識，數學也盡量算，要是能學會幾手種田技巧，以後就更不用愁吃了！”
“我一定聽話，一定吃飽！”大牛憨憨的對母親道。
……
好吧，雖然進入到學府中的人未必真心是因為農民這個職業進來的，但李泰需要讓他們知道，自己建立這座學府可不是為了讓他們進來混日子的。
這時候就該要讓他們知道校訓了。
李泰本著對未來北宋文化進行搶救性的抄襲，馬上就抄寫了橫渠四句。
“為天地立心，為生民立命，為往聖繼絕學，為萬世開太平”。
現在這四句，就是自己農業學府的校訓了，自己也不求誰背下來，但每天多看看，終歸潛移默化的記在心裏的。
不過，這批學生前麵半個月還好說，但到了三月份，他們也加入到春耕農忙中幫忙。
學前班的學生，負責的東西實際上挺簡單的，就是除根，除掉野草的根！
實際上，開荒並不是一個好幹的活，古代為了開荒，三四十歲的人開著開著就嘔血而死的並不在少數，因為開荒本身就是一件相當消耗力氣的事情。
首先第一點，開荒百姓基本上是沒鞋子的，就算李泰把鞋子給他們也都不會穿著耕田。
現代人的膠皮雨鞋稍微衝刷一下就幹淨了，但在古代沒這種東西，所以古代人很多種田的時候都選擇赤腳。
因為穿鞋子的話，一幹活就是一層泥，而古代的鞋子又是布匹糊成的刷個幾次就爛了，成本太高了。
農民赤腳是成本最低的，實際上現代邊遠地區的老人耕田，應該還多少帶有這習慣。
直到田裏麵不知道為什麽出現了圖釘、釘子、碎鐵皮、玻璃渣，才慢慢改上穿膠皮雨鞋。
然後就是開墾的主要目的是要根除雜草。
不要理所當然的想著放一把火，把這些雜草都給燒了。
《水滸傳》風雪山神廟裏麵的草料場，裏麵堆滿的草料與秸稈，這可是百姓們辛辛苦苦收集起來上繳給朝廷抵稅的。
更不要說這火勢大一點，如果點燃了山火，那更等於絕了靠山吃山的村子的活路。
所以刀耕火種這樣的方式才會被慢慢淘汰掉，因為這種方法對資源利用率太低了，除非打戰，否則沒人會去燒山的。
所以想要開荒，就隻能一鋤頭一鋤頭慢慢的開墾出能耕種的田畝出來。
現在有開荒經驗的百姓打頭主要負責斬草，接著讓學前班的學員進行除根，再讓進入正式班級學員進行耙地，把各種的根莖秸稈什麽的收攏起來，或是當做柴燒，或是拿來喂養。
開荒過程中，這些可都是一筆不菲的資源。
不過，農業學府的開荒時間也就春天跟秋天兩季，等到他們相繼經曆開荒過程中的除根、耙地和割草，甚至還有整土，田方，尋水這些流程，讓他們切身體會到整個開荒不容易。
以後他們種植起普通田地時，才能真正感覺珍惜。
在這過程中，因為都是力氣活，那是相當消耗體力的，營養一定要跟上，否則為開荒死的人可不少。
還好鴨場已經建設了起來，雞場也慢慢跟上，所以三天兩頭有個鴨蛋，一周加碗有肉的老鴨湯，保證讓他們能夠吃飽吃好，這樣才不會讓他們還在長身體時被累垮了。
當然，從學前班到正式班級第一期，讓他們體會到開荒的不容易，李泰準備用兩年時間去慢慢打磨他們。
而不像是那些世家讀書出來的，嘴上一直說百姓農耕不容易，但他們卻從沒想到百姓過得生活比他們想象的要更加的艱苦。
但李泰可不是真把他們當做開荒的農民去養。
到了第三年，李泰會交給他們如何用科學的方法去記錄種植的狀況，怎麽樣嚐試不同植物的嫁接，如何培養出更加優秀的農作物，以及尋找到一種農作物，將種植它的辦法詳細的寫成一份論文。
畢竟，李泰不指望他們能成為農業上的大拿，但他們隻要能成為農業上的硬才就足夠了。
等到他們四五年時間畢業後，不論到了哪片土地上，他們都能幫助當地農民改良作物，種出更茂盛的作物來。
若如此，那自己也算不負自己建立這一座農業學府的目的。
還是那一句話，農業的事急不來，真正想看到成果，少說也需要四年播種，四年生長！
別看著現在的世家花團錦簇，甚至連李唐皇室都看不上眼。
而實際上已經回光返照了，因為科舉出現後，就注定了世家的滅亡。
因為世家人數太少了，但擁有資源又太多，靠著老一輩的底蘊能支撐一時，但麵對浩浩蕩蕩的寒門，甚至普通黎民百姓，他們終有一天會被人海戰術淹沒。
從階層變遷的角度來說，世家的沒落幾乎成了定局，但以李泰的眼光來說，世家雖然腐朽，雖然落後，但李泰是真不想要世家就這麽倒下。
其中很重要的原因就是，隨著世家倒下，最適合接替世家執掌華夏權柄的，在曆史選擇下最終選擇了以師生與鄉黨關係為紐帶的文官集團。
而這種文官集團，在宋朝幾乎成為巔峰，但是到了明清就墮落的一塌糊塗。
說實話，世家哪怕再腐朽再墮落，但至少沒出現文武為敵，至少沒有對權勢躬屈膝，甚至李唐皇室有胡人血統，他們一樣看不上眼，至少是鐵骨錚錚。
但是文官集團，從宋朝開始讓他們站著就站著，清朝讓文官集團跪著，他們就乖乖跪著。
哪怕文官集團中有少數硬骨頭，但隻要在這體係中就會陷入內鬥內行，外鬥外行的怪圈。
所以如果有機會，李泰是真想要拉世家一把。
畢竟世家還在，那文武間多少有個緩衝區，但隨著世家滅亡，雙方的緩衝區沒了。
那文武雙方磨合得越久，那積累的矛盾就會越多，就像美國兩黨一樣，肯定會陷入你死我活的怪圈中。
不過李泰想研究類似八牛犁一樣的耕犁還真不是為了世家，而是為了方便集約化生產。
增加單位土地內的物質、資金、科技、管理和勞動力等生產要素和資本的投入，從而增加產能，提升耕種效率。
當然這東西肯定不適合普通百姓用的，因為隻有足夠多土地，那耕犁的成本才能平攤。
“除了研究大型耕犁，筒車的進展怎麽樣了？”李泰對杜楚客道。
“正在用龍骨車進行改裝，還在測試中，越王可著急這個？”杜楚客聽到李泰的話，忍不住皺眉道，“但如今春耕，我以為還是要以耕犁為主。”
李泰道：“去年蝗蟲有部分蟲卵選擇過冬，而不是孵化，隨著天氣變暖肯定會重新孵化。
如果在野外冒出來倒好說，我繼續放鴨子就好了，今年還養了一些雞，想要對付蝗蟲應該不是什麽難事。
倒是開墾出來的莊稼地中若孵化出來，自然不能讓雞鴨過去吃，說不定把麥苗給吃了。
所以還不如多澆點水，保持土地的濕潤，延緩蝗蟲的孵化！
冬小麥在四五月就能收割，撐過四五月蝗蟲就算再出來，放鴨吃了它們就好。”
“越王高見！”杜楚客聽到李泰的話語恍然大悟，摸了摸胡子道，“我這就讓人加緊研究筒車，可不能再重現去年那般的景象了！”
說實話，貞觀二年那樣的旱災蝗災，換個稍微不靠譜一點的朝廷，基本上都瀕臨毀滅邊緣了，也就李世民帶著他的賢相團才把這局麵撐了下來。
而此刻，杜楚客快點把筒車給研究出來，多少也算給自己的治理蝗蟲收個尾巴了。
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這時候的馬周算成為了最繁忙的人，或是去典牧署借寫牧牛，或是去司農寺要點工具，最重要的是去將作少府弄些鐵打造農具。
對比起去年幾乎集合整個朝廷的力量來安撫這些流民，現在隻能靠越王府這張臉了。
典牧署去年一轉手收入了十萬隻鴨，而司農寺則是治理蝗災成功，雙方與李泰之間多少也有了幾分恩惠，這點小事肯定是願意幫忙的。
畢竟就算竇靜這樣的清官也許不會收受賄賂，但投桃報李的小事，多少是願意搭把手的。
所以隻是將作少府馬周多跑了幾次，但到底是體質內的，隻要相互間沒有形成黨爭，那基本上都能公事公辦就公事公辦，不多時便批下來了足夠的鐵器。
把鐵器打造成農具，李泰倒是有足夠的煤炭和工匠，李泰懷著積累人才的心思，就不等著將作少監親自來打造了。
因為春耕在即，等輪到自己怕是還有隊要排，便做了登記，按照規定運走了鐵礦數量，等到農具打造完成後，還需要將作少監的官員過來複查鐵器的。
他要確認李泰沒有把鐵礦挪作他用，或者直接賣給了胡商去做二手生意了。
總而言之，想要在唐朝的境內走私鐵礦肯定是有的，但大多數都是私人手上有鐵礦，直接與胡人進行交易，想用官方鐵礦去走私不是不可能，隻是需要打通的環節太多了。
當然，隨著時間進入到了二月中旬，李泰的農業學府也算是正式的開學了。
有一批人的到來倒讓李泰挺意外的，那就是當初治理蝗蟲時，李泰不是在長安附近的村子挑了兩三人，讓他們放養五百到一千的鴨子，主要是為了對付蝗蟲準備的。
蝗蟲被解決後，這些人算是轉化成了這些鴨子的管事，這些鴨子李泰回收了一半。
剩下的一半就算是給他們留下來做鴨種，並告訴他們每個月需要來收多少鴨子，利息是鴨蛋，養得多了就算你們自己的，炭火和飼料越王府也有補貼。
同時在交足鴨子數量後，補貼取消，但剩下的鴨子就算你的財產了，你以後也別擔心銷路，以後每個月二十文錢收購成年鴨子或者一百個鴨蛋，這價格比市價低一些，但勝在穩定。
所以，這些人稍稍商量了一下，覺得自己掌握了養鴨的技術，便答應了下來。
冬天過去後，他們看著自己的鴨子成功挺過冬天，需要還的鴨子也還了一半，畢竟冬天的老鴨湯肯定是相當香的，依托長安這個市場，鴨子的消耗肯定夠。
他們發現自己的資產在李泰照顧一下越來越多，生活越來越好，懷著農村人的質樸與狡猾，既有著要報恩的意思，也感覺跟著越王混有奔頭，就選擇繼續支持越王。
雖然五百塊錢很貴，但學校包吃住，就當做到裏麵學習文字跟數學了，咬咬牙也就交了！
當然，他們未必是自己的兒子，但他們的兄弟，他們的侄女，他們的外甥……
總而言之，在他們的宣傳下，長安百姓聽到是一刀斬落蝗妖頭，從此蝗蟲絕蹤跡的越王，在自家兄弟的勸說下，隻要是能出五百文錢的，就懷著試一試的心情，塞個兒子進去。
所以原本李泰以為能有個五百人就謝天謝地了，但實際上這批學生居然有近千人。
“二苟，能夠五百文便是教授讀書識字的機會不多，你到了裏麵好好讀書。
大哥運氣好跟著越王得了管鴨的差事，但不識字，卻也到此為止了。
你好好讀書，將來過了科舉，那就能去做官了！”
陳大對著自己小弟，認真道。
陳二苟點點頭，從小就是陳達把自己給帶大的，所以陳二苟向來最聽陳大的話。
“三娃，到了裏麵好好學習，越王能殺蝗妖，是神人，你到了裏麵也要把越王殺蝗的本事給學到手，以後我們田裏就算是出了蝗蟲，你也能唰唰唰的給殺幹淨了！”
“嗯嗯嗯。”三娃聽著自己老爹的話，頓時也在手中比劃比劃。
“大牛，家裏實在不夠吃了，我找親戚湊了五百文錢，你到學校裏聽話，然後就能敞開了吃，識字盡量識，數學也盡量算，要是能學會幾手種田技巧，以後就更不用愁吃了！”
“我一定聽話，一定吃飽！”大牛憨憨的對母親道。
……
好吧，雖然進入到學府中的人未必真心是因為農民這個職業進來的，但李泰需要讓他們知道，自己建立這座學府可不是為了讓他們進來混日子的。
這時候就該要讓他們知道校訓了。
李泰本著對未來北宋文化進行搶救性的抄襲，馬上就抄寫了橫渠四句。
“為天地立心，為生民立命，為往聖繼絕學，為萬世開太平”。
現在這四句，就是自己農業學府的校訓了，自己也不求誰背下來，但每天多看看，終歸潛移默化的記在心裏的。
不過，這批學生前麵半個月還好說，但到了三月份，他們也加入到春耕農忙中幫忙。
學前班的學生，負責的東西實際上挺簡單的，就是除根，除掉野草的根！
實際上，開荒並不是一個好幹的活，古代為了開荒，三四十歲的人開著開著就嘔血而死的並不在少數，因為開荒本身就是一件相當消耗力氣的事情。
首先第一點，開荒百姓基本上是沒鞋子的，就算李泰把鞋子給他們也都不會穿著耕田。
現代人的膠皮雨鞋稍微衝刷一下就幹淨了，但在古代沒這種東西，所以古代人很多種田的時候都選擇赤腳。
因為穿鞋子的話，一幹活就是一層泥，而古代的鞋子又是布匹糊成的刷個幾次就爛了，成本太高了。
農民赤腳是成本最低的，實際上現代邊遠地區的老人耕田，應該還多少帶有這習慣。
直到田裏麵不知道為什麽出現了圖釘、釘子、碎鐵皮、玻璃渣，才慢慢改上穿膠皮雨鞋。
然後就是開墾的主要目的是要根除雜草。
不要理所當然的想著放一把火，把這些雜草都給燒了。
《水滸傳》風雪山神廟裏麵的草料場，裏麵堆滿的草料與秸稈，這可是百姓們辛辛苦苦收集起來上繳給朝廷抵稅的。
更不要說這火勢大一點，如果點燃了山火，那更等於絕了靠山吃山的村子的活路。
所以刀耕火種這樣的方式才會被慢慢淘汰掉，因為這種方法對資源利用率太低了，除非打戰，否則沒人會去燒山的。
所以想要開荒，就隻能一鋤頭一鋤頭慢慢的開墾出能耕種的田畝出來。
現在有開荒經驗的百姓打頭主要負責斬草，接著讓學前班的學員進行除根，再讓進入正式班級學員進行耙地，把各種的根莖秸稈什麽的收攏起來，或是當做柴燒，或是拿來喂養。
開荒過程中，這些可都是一筆不菲的資源。
不過，農業學府的開荒時間也就春天跟秋天兩季，等到他們相繼經曆開荒過程中的除根、耙地和割草，甚至還有整土，田方，尋水這些流程，讓他們切身體會到整個開荒不容易。
以後他們種植起普通田地時，才能真正感覺珍惜。
在這過程中，因為都是力氣活，那是相當消耗體力的，營養一定要跟上，否則為開荒死的人可不少。
還好鴨場已經建設了起來，雞場也慢慢跟上，所以三天兩頭有個鴨蛋，一周加碗有肉的老鴨湯，保證讓他們能夠吃飽吃好，這樣才不會讓他們還在長身體時被累垮了。
當然，從學前班到正式班級第一期，讓他們體會到開荒的不容易，李泰準備用兩年時間去慢慢打磨他們。
而不像是那些世家讀書出來的，嘴上一直說百姓農耕不容易，但他們卻從沒想到百姓過得生活比他們想象的要更加的艱苦。
但李泰可不是真把他們當做開荒的農民去養。
到了第三年，李泰會交給他們如何用科學的方法去記錄種植的狀況，怎麽樣嚐試不同植物的嫁接，如何培養出更加優秀的農作物，以及尋找到一種農作物，將種植它的辦法詳細的寫成一份論文。
畢竟，李泰不指望他們能成為農業上的大拿，但他們隻要能成為農業上的硬才就足夠了。
等到他們四五年時間畢業後，不論到了哪片土地上，他們都能幫助當地農民改良作物，種出更茂盛的作物來。
若如此，那自己也算不負自己建立這一座農業學府的目的。
還是那一句話，農業的事急不來，真正想看到成果，少說也需要四年播種，四年生長！