“鎮上？”
唐晨有點沒想到，怎麽山捸村還有鎮的？
“沒錯，輞川鎮，千年古鎮！”曾老有點自豪地說道，“在宋朝時，輞川鎮就有墟市了，經營海產品和糧草貿易為主。元朝時，輞川鎮歸文質鄉安仁裏、歸化裏的二、三、五、三十四都。明成化年間，輞川鎮開始建造跨海石橋。現在去輞川鎮，還要點時間，唐師傅你得忍一下了。”
唐晨笑道：“這倒沒什麽……”
過了十多分鍾後，車子駛入了國道之中。看著兩旁逐漸增多的房屋，唐晨就知道離鎮上不遠了。
“唐師傅，這輞川鎮有很多有意思的地方。看這些紅磚房，都是清末民國初的店鋪以及民國時期的，現在都已經顯得很破敗。這條街，叫做萬城古街。”曾老一邊介紹，一邊對司機說道，“車子就停這裏吧，我們下車走走，你停好車再過來找我們。”
下了車後，曾老的心情有點好轉了，畢竟記起了唐晨是客，他得盡到地主之誼。一邊走，曾老一邊介紹道：“這條老街後麵，就是那座已經有幾百年曆史，到現在還在造福輞川人的輞川橋了。”
果不其然，在老街過後，唐晨隱隱看到了一座石橋，堅固的外表下，有種穿越了曆史的滄桑。
古老的輞川石橋，橫跨在清溪河上。踏上麻石板鋪砌的橋麵，仔細觀察下，那一行行石板，似乎在深刻著歲月的年輪。用麻石條壘起的船形橋墩像遠航歸來，停泊在港灣的船隻，正帶著滄桑歲月的厚重，穿越曆史從明朝馳來。
據曾老說，這輞川橋在惠安東北方，輞川鎮輞川街的西側、獅子山下，橫跨在菱溪與林輞溪入海交匯處，鄰著輞川港海運碼頭。橋為石構平梁橋，東西走向。橋墩用大方塊石疊砌六層，呈方菱狀，兩側護有石欄，堅固完好。
“唐師傅，你不知道，這橋北側還有明代建的一座媽祖廟。等我們吃完飯，我再帶你去好好拜拜媽祖。”曾老笑道。
唐晨點了點頭，他自然是知道媽祖的，這是中國東南沿海的海神信仰，又稱天上聖母、天後、天後娘娘、天妃、天妃娘娘、湄洲娘媽等。媽祖本來是海上保護神，後來當她的職能逐漸擴大時，無論是商人、手工業者，也無論是難產或其他疾病，人們都認為媽祖都能幫助他們排難解困。宋元時期，泉（quan）州是世界最大貿易港之一，元朝統治者為了發展海上貿易，媽祖因被引進至海外交通貿易繁盛的泉（quan）州港，成為泉（quan）州海神，並因漕運及海外交通的發展，成為全國性海神並遠播海外。明清海禁，閩省大批民眾為了生計下南洋過第一寶島琉球，媽祖信仰也隨著商人和移民的足跡更為廣泛地在海外傳播。媽祖信仰的規模十分龐大，自宋以來直至清代，媽祖成了三大由國家祭典的神明（黃帝、孔子和媽祖）。其中尤以閩省為甚，幾乎所有閩省人都信媽祖，惠（hui）安自然也不例外。
曾老說到媽祖廟，就滔滔不絕了。“這媽祖廟建於明永樂年間，坐東朝西，建築麵積兩百多平方米。由山門、兩廊、天井和主殿組成。主殿麵闊、進深各三間，抬梁穿鬥混合結構，硬山式屋頂。廟內天井有花崗岩‘四龍’浮雕一方，工藝精致，尚存的木刻‘雙獅頂梁’、飛禽走獸、花草樹木等等，皆栩栩如生。唐師傅，不瞞你說，據老一輩人相傳，在建廟的時候，這媽祖廟之所以靈驗，就是因為它的風水特別好！”
說到這，曾老注意了一下唐晨的神情，發現唐晨並沒有多少表示，曾老不禁有點失望。
“要不等等唐師傅你過去看看，有什麽風水講究？”曾老有點不死心地說道。
唐晨點了點頭，說道：“是要好好看看。”
實際上，唐晨感興趣的並非是媽祖廟。他看著林輞溪和菱溪入海口的那段海水與溪水合流的情形，看著鹹水和淡水的混合，也就是自然界的‘溪海會流’奇觀。更為奇特的是，在海岸上長長的海堤，海堤把海水一分為二，右邊的還是灘塗，而左側的大片土地，由於缺少海水，早已成了一片荒蕪的土地了。一眼望不到頭的海堤那頭，還連著一座神秘的島嶼。唐晨真正感興趣的，還是這座小島。
“曾老，那個小島是？”
曾老一愣，隨即說道：“哦，那個小島啊，叫做鯉魚島。每當海水漲潮時，隔海眺望，就好像一條大鯉魚遊曳在碧波蕩漾、金光點點的大海上。其實這座島，麵積不足五百畝地，雖然不大，但風光旖旎。島內四季青綠，幽香撲鼻，蜂飛蝶舞，變幻萬千。陰晴圓缺潮起潮落宛如仙境一般，別有一番景致，堪稱海上蓬萊。”曾老自豪地說道，“以前，隻有一條海溝。人們每天隻能在落潮時間，通過一條祖祖輩輩走的“蚵溝”抵達鯉魚島；如果是漲潮時，路就沒了，要借助小船橫渡過去。如今，隨著圍墾工程的順利進行，一條二十多米寬的大道直通鯉魚島，現在騎車開車就能到鯉魚島上了。近年因山海環境變遷，仍留下諸多海鮮，除大宗蟶、蠔外，較聞名的有：章魚、油蛭、烏蚶、醋蟳、花鮡、粗蚶、粉魚串、大蝦、鱟……”
曾老說著，拉著唐晨走進了一家海鮮酒樓，繼續說道：“由於海鮮獨特，烹飪技術又日趨講究，形成一套獨特的海鮮風味小吃，得到四方佳賓的賞識，而且還傳到帝京，把章魚、油蛭、榻蟳、花鮡褒稱為‘宮廷四品’，曆年成為皇宮的貢品。”
這時候，有服務員遞上菜單，曾老沒看，推給了唐晨，自己卻繼續說道：“像什麽三炒章魚、醋蟳、草捆燜蟶等等，都是極為難得的美味，唐師傅你一定要嚐嚐！這位美女，剛剛說得那幾道菜都給我來一份！”
這個服務員飛快地在本子上記了下來，又問道：“兩位還需要什麽嗎？”
“對了，唐師傅，輞川鎮還有一道菜叫做‘紅米飯配鯽魚’，現在正是吃這道菜的好時機。‘紅米香鯽魚肥’是輞川鎮一帶的俗諺。因為輞川鎮鹹淡水交融，溝渠裏四季養鯽。晚稻收割時，趁田地幹涸捕鯽魚，一舉兩得！‘紅米飯配鯽魚’是輞川鎮晚秋初冬的一道美食，唐師傅你一定要試一下！”
(本章完)
唐晨有點沒想到，怎麽山捸村還有鎮的？
“沒錯，輞川鎮，千年古鎮！”曾老有點自豪地說道，“在宋朝時，輞川鎮就有墟市了，經營海產品和糧草貿易為主。元朝時，輞川鎮歸文質鄉安仁裏、歸化裏的二、三、五、三十四都。明成化年間，輞川鎮開始建造跨海石橋。現在去輞川鎮，還要點時間，唐師傅你得忍一下了。”
唐晨笑道：“這倒沒什麽……”
過了十多分鍾後，車子駛入了國道之中。看著兩旁逐漸增多的房屋，唐晨就知道離鎮上不遠了。
“唐師傅，這輞川鎮有很多有意思的地方。看這些紅磚房，都是清末民國初的店鋪以及民國時期的，現在都已經顯得很破敗。這條街，叫做萬城古街。”曾老一邊介紹，一邊對司機說道，“車子就停這裏吧，我們下車走走，你停好車再過來找我們。”
下了車後，曾老的心情有點好轉了，畢竟記起了唐晨是客，他得盡到地主之誼。一邊走，曾老一邊介紹道：“這條老街後麵，就是那座已經有幾百年曆史，到現在還在造福輞川人的輞川橋了。”
果不其然，在老街過後，唐晨隱隱看到了一座石橋，堅固的外表下，有種穿越了曆史的滄桑。
古老的輞川石橋，橫跨在清溪河上。踏上麻石板鋪砌的橋麵，仔細觀察下，那一行行石板，似乎在深刻著歲月的年輪。用麻石條壘起的船形橋墩像遠航歸來，停泊在港灣的船隻，正帶著滄桑歲月的厚重，穿越曆史從明朝馳來。
據曾老說，這輞川橋在惠安東北方，輞川鎮輞川街的西側、獅子山下，橫跨在菱溪與林輞溪入海交匯處，鄰著輞川港海運碼頭。橋為石構平梁橋，東西走向。橋墩用大方塊石疊砌六層，呈方菱狀，兩側護有石欄，堅固完好。
“唐師傅，你不知道，這橋北側還有明代建的一座媽祖廟。等我們吃完飯，我再帶你去好好拜拜媽祖。”曾老笑道。
唐晨點了點頭，他自然是知道媽祖的，這是中國東南沿海的海神信仰，又稱天上聖母、天後、天後娘娘、天妃、天妃娘娘、湄洲娘媽等。媽祖本來是海上保護神，後來當她的職能逐漸擴大時，無論是商人、手工業者，也無論是難產或其他疾病，人們都認為媽祖都能幫助他們排難解困。宋元時期，泉（quan）州是世界最大貿易港之一，元朝統治者為了發展海上貿易，媽祖因被引進至海外交通貿易繁盛的泉（quan）州港，成為泉（quan）州海神，並因漕運及海外交通的發展，成為全國性海神並遠播海外。明清海禁，閩省大批民眾為了生計下南洋過第一寶島琉球，媽祖信仰也隨著商人和移民的足跡更為廣泛地在海外傳播。媽祖信仰的規模十分龐大，自宋以來直至清代，媽祖成了三大由國家祭典的神明（黃帝、孔子和媽祖）。其中尤以閩省為甚，幾乎所有閩省人都信媽祖，惠（hui）安自然也不例外。
曾老說到媽祖廟，就滔滔不絕了。“這媽祖廟建於明永樂年間，坐東朝西，建築麵積兩百多平方米。由山門、兩廊、天井和主殿組成。主殿麵闊、進深各三間，抬梁穿鬥混合結構，硬山式屋頂。廟內天井有花崗岩‘四龍’浮雕一方，工藝精致，尚存的木刻‘雙獅頂梁’、飛禽走獸、花草樹木等等，皆栩栩如生。唐師傅，不瞞你說，據老一輩人相傳，在建廟的時候，這媽祖廟之所以靈驗，就是因為它的風水特別好！”
說到這，曾老注意了一下唐晨的神情，發現唐晨並沒有多少表示，曾老不禁有點失望。
“要不等等唐師傅你過去看看，有什麽風水講究？”曾老有點不死心地說道。
唐晨點了點頭，說道：“是要好好看看。”
實際上，唐晨感興趣的並非是媽祖廟。他看著林輞溪和菱溪入海口的那段海水與溪水合流的情形，看著鹹水和淡水的混合，也就是自然界的‘溪海會流’奇觀。更為奇特的是，在海岸上長長的海堤，海堤把海水一分為二，右邊的還是灘塗，而左側的大片土地，由於缺少海水，早已成了一片荒蕪的土地了。一眼望不到頭的海堤那頭，還連著一座神秘的島嶼。唐晨真正感興趣的，還是這座小島。
“曾老，那個小島是？”
曾老一愣，隨即說道：“哦，那個小島啊，叫做鯉魚島。每當海水漲潮時，隔海眺望，就好像一條大鯉魚遊曳在碧波蕩漾、金光點點的大海上。其實這座島，麵積不足五百畝地，雖然不大，但風光旖旎。島內四季青綠，幽香撲鼻，蜂飛蝶舞，變幻萬千。陰晴圓缺潮起潮落宛如仙境一般，別有一番景致，堪稱海上蓬萊。”曾老自豪地說道，“以前，隻有一條海溝。人們每天隻能在落潮時間，通過一條祖祖輩輩走的“蚵溝”抵達鯉魚島；如果是漲潮時，路就沒了，要借助小船橫渡過去。如今，隨著圍墾工程的順利進行，一條二十多米寬的大道直通鯉魚島，現在騎車開車就能到鯉魚島上了。近年因山海環境變遷，仍留下諸多海鮮，除大宗蟶、蠔外，較聞名的有：章魚、油蛭、烏蚶、醋蟳、花鮡、粗蚶、粉魚串、大蝦、鱟……”
曾老說著，拉著唐晨走進了一家海鮮酒樓，繼續說道：“由於海鮮獨特，烹飪技術又日趨講究，形成一套獨特的海鮮風味小吃，得到四方佳賓的賞識，而且還傳到帝京，把章魚、油蛭、榻蟳、花鮡褒稱為‘宮廷四品’，曆年成為皇宮的貢品。”
這時候，有服務員遞上菜單，曾老沒看，推給了唐晨，自己卻繼續說道：“像什麽三炒章魚、醋蟳、草捆燜蟶等等，都是極為難得的美味，唐師傅你一定要嚐嚐！這位美女，剛剛說得那幾道菜都給我來一份！”
這個服務員飛快地在本子上記了下來，又問道：“兩位還需要什麽嗎？”
“對了，唐師傅，輞川鎮還有一道菜叫做‘紅米飯配鯽魚’，現在正是吃這道菜的好時機。‘紅米香鯽魚肥’是輞川鎮一帶的俗諺。因為輞川鎮鹹淡水交融，溝渠裏四季養鯽。晚稻收割時，趁田地幹涸捕鯽魚，一舉兩得！‘紅米飯配鯽魚’是輞川鎮晚秋初冬的一道美食，唐師傅你一定要試一下！”
(本章完)