第一百二十三章 嗨嗨嗨,魚湯來咯!
直播自然:從發現白虎娘開始 作者:衣片空白 投票推薦 加入書簽 留言反饋
西沙群島,對很多人來說一輩子也就去一次。
其實放在陳淵身上也是如此。
他格外珍惜這次機會。
在這十幾個小時的航行途中,陳淵放肆體驗了一把。
將快艇設置巡航狀態。
自己則全程在側甲板上體驗海釣。
幾乎是靠運氣來的。
釣上什麽就立馬做了吃掉。
前幾次釣的大部分是沙丁魚、馬鮫魚這種常見魚類。
當陳淵再次拋竿。
浮標微動。
水友們趕忙提醒他拉魚竿。
陳淵也是反應迅速,用力往後一抬,被釣中的魚便開始浮出水麵。
這條魚的顏色非常絢麗,體長不超過60厘米,長著鋒利的大背鰭。
魚頭部和軀幹部位,都有很厚的鱗片包裹著,眼睛區域有很深的凹槽,鰓部及身體靠近尾部為白色帶一些黃色。背鰭和臀鰭有黑色外邊。
“這叫扳機魚,它門小小的口中有上下8顆像鑿刀一般尖銳有力的牙齒咬力甚強,連海膽等硬殼也能嚼碎。”剛說到一半,這條懸在半空中的扳機魚突然擺動身體朝著陳淵發起攻擊。
“媽的。”陳淵暗罵一聲,果斷側頭閃過。
手中的釣魚杆被鬆開,而那條扳機魚則是落在甲板上不停地掙紮著。
剛發生的一幕非常驚險。
扳機魚的衝擊力非常大。
如果直接擊中人類的麵門,可以直接撞碎你的麵骨。
“扳機魚的種類有很多,而這條扳機魚全名叫泰坦扳機魚。”普通的食客不了解它,一點問題都沒有,但陳淵要是不了解它的話,那麽就慘了,怎麽死的都不知道。
“喜歡潛水的人都知道鯊魚是最可怕的,其實被它攻擊的概率很低,倒是被泰坦扳機魚攻擊過的人不在少數。人們也稱它為炮彈魚。”陳淵邊說著,拿出匕首直接從扳機魚的腹部劃開一道口子。
網友們有些不明白。
“泰坦扳機魚有個習性和其他魚類不同,白天活動夜間睡覺,和人類的生活規律差不多。所以喜歡遊泳的人,一定要懂得它的習性,被它盯上了會像狗一樣追過來,要是被咬上一口,肉都會潰爛,因為它的唾液裏麵是含有毒素。”
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陳淵解釋道,開始將扳機魚裏麵的內髒悉數掏出,扔進了海裏。
很快就吸引到了其他肉食性魚。
陳淵的刀法非常熟練,幹淨利索地將扳機魚的魚皮給剝掉。
又將頭給切了下來。
“扳機魚的頭用來燉湯是一個不錯的選擇。”剩下的魚肉就在陳淵極致刀工下被切成了魚片,將刀尖從魚的口中穿了進去,然後左右攪動,接著就看到他從魚嘴裏取出了一根魚骨。
“臥槽,老陳這刀法可以啊。”
“流弊啊,還有這種取骨操作,老陳要是當廚師怎麽也得是五星級的大廚吧。”
網友們嘖嘖驚奇,都被陳淵的刀法折服了。
“我還差了點火候,這種方式取魚骨其實並不難,很多廚師都是深藏不露的。”陳淵頗為謙虛。
“反正從新東方走出來的我不會這種操作。”有彈幕說道。
陳淵嗬嗬一笑,拿起魚頭給了個特寫,隻見他將魚嘴掰開,就看到有兩顆黃色的大門牙露在外麵,“它們的嘴裏長著和人類一樣的一排牙齒,雖然不是很鋒利,但咬合力是不能小瞧的。”
“臥槽,這嘴……我有個大膽的想法。”
“前麵的,收起你那齷齪的想法!”
網友們又開始不正緊了。
“如果你們這麽大膽的話,可以看看產自馬來西婭的扳機魚,從正麵看非常像我們人類的嘴。”陳淵一臉正經道。
將魚肉處理完畢後,陳淵就開始在快艇的廚房區域生活做飯了。
“泰坦扳機魚切片煲粥的話肉有點老,我這邊是不太建議的。”陳淵說道,因為吃起來有點像雞胸脯肉,沒啥味道。
像東省沿海地區就有賣這個的,並不是很暢銷,價格還挺貴的,一條要幾百元,攤販都切開來稱斤賣,整條買走的人比較少見。
“骨頭可以用來煲湯,但是懂得做的人比較少。”陳淵從櫥櫃裏拿出一個砂鍋,將魚骨和魚頭放了進去,然後又放了生薑和香蔥。
剩下的佐料就是比較常見的了。
陳淵放的不多。
因為像魚煲湯的話,不需要太多的口味。
原汁原味,保持本有的鮮香就非常不錯。
至於切成片的魚肉,則被陳淵鋪在了蒸籠上。
“其實扳機魚懂得吃懂得做的人,都說味道不錯。畢竟它們有海底穿山甲的美譽。去過三亞的人恐怕都吃過,因為每個餐廳都有賣,招牌上標記的是‘炮彈魚’指的就是它。一般服務員也都會推薦它,就是價格比較貴。”
陳淵知道的還是比較多的,經他一說不少網友都決定在之後試一試。
貴一點也無妨。
畢竟都來三亞了,還缺這點錢嗎?
煲湯需要的時間比較久。
所以最先熟的還是魚片。
揭開蒸籠蓋,一股散發濃濃魚香的熱氣撲麵而來。
本是鮮紅的魚片成了晶瑩剔透的美味。
陳淵端來製作好的醬料,用筷子夾起一片在碟子裏沾了沾,最後送入口中咀嚼起來。
魚片嫩黃爽滑。
從他一臉享受的表情久不難看出味道是真滴C!
“味道還算不錯。”
陳淵還不忘給腳邊一臉饞的饅頭喂了一口。又對網友們道,“我這種做法算是比較保守的了,因為在島國那邊,它們會選擇直接吃泰坦扳機魚刺身,蘸點醬汁就可以吃,雖然非常的新鮮,但是我個人很難接受吃生食。”
這點的話網友們都看得出。
像之前在神農架求生,不到迫不得已,老陳都不會去直接吃生食。
何況是現在條件好了,就更沒必要。
直播間裏的島國網友都在強調刺身是非常美味的東西。
但是每個國家的飲食不同,所以很難得到其他網友的認同。
在吃完魚片後,砂鍋也開始冒起了熱氣。
一打開蓋子,一股濃濃的魚香撲鼻而來,勾起了肚子裏的讒蟲。
就算光聞不吃,也能把人給讒倒,令人胃口大開!
陳淵那陶醉的表情,直接讓網友們口水直流。
“媽的,老陳不去做吃播簡直太可惜了。”
“就是說啊,吃播博主的最高境界,就是什麽也不說,靜靜用表情就能向觀眾傳達出食物的美味。”
“臥槽,前麵的簡直總結的精辟啊!大佬!”
這話說的還真一點沒錯。
就連陳淵也不禁豎起大拇子。
接著拿來毛巾包在鍋把上,開始將裏麵的魚湯倒在精致的碗裏。
絲絲熱氣冒出,香噴噴的鮮美之氣漫延迂回,縈繞在陳淵的鼻端。
陳淵拿起勺子試了一口湯,當真是鮮美極了。
最重要的是那一大碗奶白色的湯,鮮鮮的,濃濃的,漂著薑片蔥段浮浮沉沉。
怎一個“香”字了得!
陳淵吃的津津有味,回想起剛才被扳機魚攻擊,在喝完湯的那一瞬間,全部釋懷了!
第一百二十三章 嗨嗨嗨,魚湯來咯!
其實放在陳淵身上也是如此。
他格外珍惜這次機會。
在這十幾個小時的航行途中,陳淵放肆體驗了一把。
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自己則全程在側甲板上體驗海釣。
幾乎是靠運氣來的。
釣上什麽就立馬做了吃掉。
前幾次釣的大部分是沙丁魚、馬鮫魚這種常見魚類。
當陳淵再次拋竿。
浮標微動。
水友們趕忙提醒他拉魚竿。
陳淵也是反應迅速,用力往後一抬,被釣中的魚便開始浮出水麵。
這條魚的顏色非常絢麗,體長不超過60厘米,長著鋒利的大背鰭。
魚頭部和軀幹部位,都有很厚的鱗片包裹著,眼睛區域有很深的凹槽,鰓部及身體靠近尾部為白色帶一些黃色。背鰭和臀鰭有黑色外邊。
“這叫扳機魚,它門小小的口中有上下8顆像鑿刀一般尖銳有力的牙齒咬力甚強,連海膽等硬殼也能嚼碎。”剛說到一半,這條懸在半空中的扳機魚突然擺動身體朝著陳淵發起攻擊。
“媽的。”陳淵暗罵一聲,果斷側頭閃過。
手中的釣魚杆被鬆開,而那條扳機魚則是落在甲板上不停地掙紮著。
剛發生的一幕非常驚險。
扳機魚的衝擊力非常大。
如果直接擊中人類的麵門,可以直接撞碎你的麵骨。
“扳機魚的種類有很多,而這條扳機魚全名叫泰坦扳機魚。”普通的食客不了解它,一點問題都沒有,但陳淵要是不了解它的話,那麽就慘了,怎麽死的都不知道。
“喜歡潛水的人都知道鯊魚是最可怕的,其實被它攻擊的概率很低,倒是被泰坦扳機魚攻擊過的人不在少數。人們也稱它為炮彈魚。”陳淵邊說著,拿出匕首直接從扳機魚的腹部劃開一道口子。
網友們有些不明白。
“泰坦扳機魚有個習性和其他魚類不同,白天活動夜間睡覺,和人類的生活規律差不多。所以喜歡遊泳的人,一定要懂得它的習性,被它盯上了會像狗一樣追過來,要是被咬上一口,肉都會潰爛,因為它的唾液裏麵是含有毒素。”
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陳淵解釋道,開始將扳機魚裏麵的內髒悉數掏出,扔進了海裏。
很快就吸引到了其他肉食性魚。
陳淵的刀法非常熟練,幹淨利索地將扳機魚的魚皮給剝掉。
又將頭給切了下來。
“扳機魚的頭用來燉湯是一個不錯的選擇。”剩下的魚肉就在陳淵極致刀工下被切成了魚片,將刀尖從魚的口中穿了進去,然後左右攪動,接著就看到他從魚嘴裏取出了一根魚骨。
“臥槽,老陳這刀法可以啊。”
“流弊啊,還有這種取骨操作,老陳要是當廚師怎麽也得是五星級的大廚吧。”
網友們嘖嘖驚奇,都被陳淵的刀法折服了。
“我還差了點火候,這種方式取魚骨其實並不難,很多廚師都是深藏不露的。”陳淵頗為謙虛。
“反正從新東方走出來的我不會這種操作。”有彈幕說道。
陳淵嗬嗬一笑,拿起魚頭給了個特寫,隻見他將魚嘴掰開,就看到有兩顆黃色的大門牙露在外麵,“它們的嘴裏長著和人類一樣的一排牙齒,雖然不是很鋒利,但咬合力是不能小瞧的。”
“臥槽,這嘴……我有個大膽的想法。”
“前麵的,收起你那齷齪的想法!”
網友們又開始不正緊了。
“如果你們這麽大膽的話,可以看看產自馬來西婭的扳機魚,從正麵看非常像我們人類的嘴。”陳淵一臉正經道。
將魚肉處理完畢後,陳淵就開始在快艇的廚房區域生活做飯了。
“泰坦扳機魚切片煲粥的話肉有點老,我這邊是不太建議的。”陳淵說道,因為吃起來有點像雞胸脯肉,沒啥味道。
像東省沿海地區就有賣這個的,並不是很暢銷,價格還挺貴的,一條要幾百元,攤販都切開來稱斤賣,整條買走的人比較少見。
“骨頭可以用來煲湯,但是懂得做的人比較少。”陳淵從櫥櫃裏拿出一個砂鍋,將魚骨和魚頭放了進去,然後又放了生薑和香蔥。
剩下的佐料就是比較常見的了。
陳淵放的不多。
因為像魚煲湯的話,不需要太多的口味。
原汁原味,保持本有的鮮香就非常不錯。
至於切成片的魚肉,則被陳淵鋪在了蒸籠上。
“其實扳機魚懂得吃懂得做的人,都說味道不錯。畢竟它們有海底穿山甲的美譽。去過三亞的人恐怕都吃過,因為每個餐廳都有賣,招牌上標記的是‘炮彈魚’指的就是它。一般服務員也都會推薦它,就是價格比較貴。”
陳淵知道的還是比較多的,經他一說不少網友都決定在之後試一試。
貴一點也無妨。
畢竟都來三亞了,還缺這點錢嗎?
煲湯需要的時間比較久。
所以最先熟的還是魚片。
揭開蒸籠蓋,一股散發濃濃魚香的熱氣撲麵而來。
本是鮮紅的魚片成了晶瑩剔透的美味。
陳淵端來製作好的醬料,用筷子夾起一片在碟子裏沾了沾,最後送入口中咀嚼起來。
魚片嫩黃爽滑。
從他一臉享受的表情久不難看出味道是真滴C!
“味道還算不錯。”
陳淵還不忘給腳邊一臉饞的饅頭喂了一口。又對網友們道,“我這種做法算是比較保守的了,因為在島國那邊,它們會選擇直接吃泰坦扳機魚刺身,蘸點醬汁就可以吃,雖然非常的新鮮,但是我個人很難接受吃生食。”
這點的話網友們都看得出。
像之前在神農架求生,不到迫不得已,老陳都不會去直接吃生食。
何況是現在條件好了,就更沒必要。
直播間裏的島國網友都在強調刺身是非常美味的東西。
但是每個國家的飲食不同,所以很難得到其他網友的認同。
在吃完魚片後,砂鍋也開始冒起了熱氣。
一打開蓋子,一股濃濃的魚香撲鼻而來,勾起了肚子裏的讒蟲。
就算光聞不吃,也能把人給讒倒,令人胃口大開!
陳淵那陶醉的表情,直接讓網友們口水直流。
“媽的,老陳不去做吃播簡直太可惜了。”
“就是說啊,吃播博主的最高境界,就是什麽也不說,靜靜用表情就能向觀眾傳達出食物的美味。”
“臥槽,前麵的簡直總結的精辟啊!大佬!”
這話說的還真一點沒錯。
就連陳淵也不禁豎起大拇子。
接著拿來毛巾包在鍋把上,開始將裏麵的魚湯倒在精致的碗裏。
絲絲熱氣冒出,香噴噴的鮮美之氣漫延迂回,縈繞在陳淵的鼻端。
陳淵拿起勺子試了一口湯,當真是鮮美極了。
最重要的是那一大碗奶白色的湯,鮮鮮的,濃濃的,漂著薑片蔥段浮浮沉沉。
怎一個“香”字了得!
陳淵吃的津津有味,回想起剛才被扳機魚攻擊,在喝完湯的那一瞬間,全部釋懷了!
第一百二十三章 嗨嗨嗨,魚湯來咯!