忽然，魚漂動了一下，然後猛的下沉。
穎寶驚喜的叫了起來。“有魚，有魚咬鉤了！”
她趕忙握緊魚竿，用力一提，隻見一條一尺多長的大鯉魚從水裏躍了出來。
“好大的魚！
我說，我就會釣到大魚的！”
大魚掙紮的劇烈，魚竿被帶的向下直墜，穎寶剛興奮的對李哲喊了一聲，就感覺從手中的魚竿上傳來一股強大的拉力，一下被拽得踉蹌了幾步，差點反而被魚拉到水裏。
嚇得穎寶驚呼一聲。“李哲，快過來幫忙！”
李哲連忙趕過去，從後麵一把抱住穎寶的小腰，幫她握住魚竿。
“不要使勁硬拽，這樣容易脫鉤，而是應該拉一段放一段，和大魚一點點角力，慢慢消耗大魚的體力和耐力，等到它掙紮的精疲力盡了，再迅速把它拽上岸。”
在李哲的指點下，穎寶和這條大魚較量了五六分鍾，費了好大的勁兒，終於小心地把大魚拖到了岸邊。
伸手把大魚從魚鉤上摘下來，放入水桶中，穎寶拍拍手，長出了一口氣。“終於釣上來了！”
“怎麽樣，比你釣的那幾條魚都大吧！”
她得意一笑，很有成就感。
李哲掂量了一下水桶中內的大鯉魚，差不多有七八斤重。
這是一條巨大的漏網之魚啊！
多次逃脫了漁網的捕撈，卻倒黴的被穎寶守杆待魚給撞到了。
“一會兒，就用它給你做烤魚。”
鯉魚你是命中該絕，誰讓你好死不死的跑去吃趙小刀的魚餌呢！
李哲、穎寶兩人釣完了魚，又來到養殖區捉雞。
家禽養殖區占地2畝多，分為散養區和家禽室兩部分，喂養了土雞、烏雞、火雞，番鴨，大鵝等十幾種，兩百多隻各種禽類。
放養區，土雞、家鴨、大鵝，各色禽類懶散的在遊走覓食，李哲走到雞窩邊，撿起了一個雞蛋。
這種從小到大沒有喂過任何成品飼料和農藥，能飛擅跑放養長大的土雞，下出來的雞蛋，比人工飼養的雞蛋，味道更好，營養也更豐富，不過出蛋率很低，隻有三分之一。
飼養的二十多隻土雞，一天也隻能出產七八枚雞蛋。
這點份額，也就將將夠李哲一家內部消耗。
“李哲，你要抓什麽雞？”穎寶好奇的圍著各種禽類轉了一圈，把目光放在了一隻毛色鮮亮，看著就很肥嫩的大火雞上。
大火雞正慢悠悠的走動覓食，忽然感到了一股強烈的惡意，縮了縮脖子，趕緊跑了。
“燒烤抓土雞就行，烤出來的雞翅香嫩可口，火雞是冬天整隻烤著吃的。”李哲好笑道。
“哦！”穎寶點了點頭。
姑娘，你這失望的眼神是什麽意思？
此時，有一隻土雞從旁邊走過，穎寶靠過去，俯下身，伸手就是一抓。
不過，散養的土雞要比普通家雞更加靈活敏捷，發現有人要捉它，驚的“咯咯”尖叫一聲，張開翅膀猛的一拍，一下飛出了三四米遠，隻落下幾根雞毛。
“李哲，這雞怎麽還會飛啊？”雞跑了，穎寶站起身，有點鬱悶道。這還讓她怎麽抓。
李哲“…！”
雞有翅膀，當然會飛了！不要說這種放養的土雞，就是普通家雞要是不剪翅膀，也會撲棱了兩下。
關鍵這不是重點，重點是……
“包子，我們要抓的是公雞，不是母雞，母雞是留在下蛋的。
而且，雞也不是你這樣抓的。”
李哲叫農場的工作人員拿來了一根帶網罩的長杆子，他接過杆子後，很快選中了一個，在不遠處懶散走動的大公雞，然後猛一揮杆子。
“撲棱棱”
“咯咯！”一聲淒厲的雞叫響起，飛起的大公雞，正好一頭撞進了網罩裏。
“好了，雞抓住了！”李哲拽過網罩，伸手抓住大公雞的兩個翅膀，把它提了起來。
穎寶看得一呆，回過神來，對李哲嗔怪道：“抓雞手法這麽熟練，還讓我瞎忙活，說，你是不是故意看我笑話？”
李哲臉上帶著笑意。“應該是某人主動要表現吧！”
“我去廚房殺雞宰魚，處理食材。包子，你去蔬菜大棚和果園，采摘點新鮮的蔬菜水果回來。”
殺雞放血，開水拔毛，把整隻雞都清洗幹淨，切下雞腿、雞翅，用鹽水浸泡備用，然後李哲又開始殺魚，去鱗，去內髒……
差不多用了四十多分鍾，把食材都處理好了，穎寶也采摘好了蔬菜水果，回來了。
在池塘邊選了一處風景優美的地方，讓農莊的工作人員搬來一套燒烤設備，李哲給木炭撒點鹽，又熟練的支起鐵架，就開始燒烤了。
看李哲麻利的一邊翻動簽子，一邊在雞翅、烤魚各種食材上刷油、刷醬料，穎寶不由好奇道：“李哲，你真沒做過廚子？做菜那麽好吃不說，現在燒烤手法也這麽嫻熟。”
李哲抬頭看了她一眼，笑了笑。
他會說，前世打工時期，差點交不起房租，隻能利用業餘時間跑到大學城門口擺攤賣燒烤。
結果因為手藝出眾，賣燒烤賺的錢比打工賺的還多，還被送了一個最帥燒烤哥的頭銜，要不是沒趕上智能機時代，少不了也混一個網紅。
“啊，烤糊了！”穎寶回過頭才發現，一沒注意，手裏的鯽魚烤糊了，底下焦黑一片。
“還好，上麵還可以吃！”
穎寶給鯽魚刷油，刷上食鹽、辣椒粉和孜然粉等調料，又烤了一會兒，然後拿起來遞到李哲嘴邊。“來，嚐一下我的手藝。”
李哲懷疑的看著眼前黑乎乎的烤魚，猶豫了一下，還是咬了一口。
下一刻，他眉頭忍不住就皺了起來，又辣又鹹，還極為苦澀，味道實在難言。
姑娘，你真不是想毒死我，然後獨占家產？
“怎麽樣，是不是有點難吃？”穎寶詢問道。
李哲搖了搖頭。“不是有點難吃，而是非常難吃，簡直就可以毒死人了！”
“哪有你說的那麽誇張，還有毒死人？”穎寶看了他一眼，不太服氣。
她拿回烤魚，自己咬了一口，但馬上又吐了出來。
“是挺難吃的，要不我給你再烤一條吧，這一次肯定好吃！”
嗬嗬！
李哲對姑娘的燒烤手藝，已經不抱任何期待了。
穎寶驚喜的叫了起來。“有魚，有魚咬鉤了！”
她趕忙握緊魚竿，用力一提，隻見一條一尺多長的大鯉魚從水裏躍了出來。
“好大的魚！
我說，我就會釣到大魚的！”
大魚掙紮的劇烈，魚竿被帶的向下直墜，穎寶剛興奮的對李哲喊了一聲，就感覺從手中的魚竿上傳來一股強大的拉力，一下被拽得踉蹌了幾步，差點反而被魚拉到水裏。
嚇得穎寶驚呼一聲。“李哲，快過來幫忙！”
李哲連忙趕過去，從後麵一把抱住穎寶的小腰，幫她握住魚竿。
“不要使勁硬拽，這樣容易脫鉤，而是應該拉一段放一段，和大魚一點點角力，慢慢消耗大魚的體力和耐力，等到它掙紮的精疲力盡了，再迅速把它拽上岸。”
在李哲的指點下，穎寶和這條大魚較量了五六分鍾，費了好大的勁兒，終於小心地把大魚拖到了岸邊。
伸手把大魚從魚鉤上摘下來，放入水桶中，穎寶拍拍手，長出了一口氣。“終於釣上來了！”
“怎麽樣，比你釣的那幾條魚都大吧！”
她得意一笑，很有成就感。
李哲掂量了一下水桶中內的大鯉魚，差不多有七八斤重。
這是一條巨大的漏網之魚啊！
多次逃脫了漁網的捕撈，卻倒黴的被穎寶守杆待魚給撞到了。
“一會兒，就用它給你做烤魚。”
鯉魚你是命中該絕，誰讓你好死不死的跑去吃趙小刀的魚餌呢！
李哲、穎寶兩人釣完了魚，又來到養殖區捉雞。
家禽養殖區占地2畝多，分為散養區和家禽室兩部分，喂養了土雞、烏雞、火雞，番鴨，大鵝等十幾種，兩百多隻各種禽類。
放養區，土雞、家鴨、大鵝，各色禽類懶散的在遊走覓食，李哲走到雞窩邊，撿起了一個雞蛋。
這種從小到大沒有喂過任何成品飼料和農藥，能飛擅跑放養長大的土雞，下出來的雞蛋，比人工飼養的雞蛋，味道更好，營養也更豐富，不過出蛋率很低，隻有三分之一。
飼養的二十多隻土雞，一天也隻能出產七八枚雞蛋。
這點份額，也就將將夠李哲一家內部消耗。
“李哲，你要抓什麽雞？”穎寶好奇的圍著各種禽類轉了一圈，把目光放在了一隻毛色鮮亮，看著就很肥嫩的大火雞上。
大火雞正慢悠悠的走動覓食，忽然感到了一股強烈的惡意，縮了縮脖子，趕緊跑了。
“燒烤抓土雞就行，烤出來的雞翅香嫩可口，火雞是冬天整隻烤著吃的。”李哲好笑道。
“哦！”穎寶點了點頭。
姑娘，你這失望的眼神是什麽意思？
此時，有一隻土雞從旁邊走過，穎寶靠過去，俯下身，伸手就是一抓。
不過，散養的土雞要比普通家雞更加靈活敏捷，發現有人要捉它，驚的“咯咯”尖叫一聲，張開翅膀猛的一拍，一下飛出了三四米遠，隻落下幾根雞毛。
“李哲，這雞怎麽還會飛啊？”雞跑了，穎寶站起身，有點鬱悶道。這還讓她怎麽抓。
李哲“…！”
雞有翅膀，當然會飛了！不要說這種放養的土雞，就是普通家雞要是不剪翅膀，也會撲棱了兩下。
關鍵這不是重點，重點是……
“包子，我們要抓的是公雞，不是母雞，母雞是留在下蛋的。
而且，雞也不是你這樣抓的。”
李哲叫農場的工作人員拿來了一根帶網罩的長杆子，他接過杆子後，很快選中了一個，在不遠處懶散走動的大公雞，然後猛一揮杆子。
“撲棱棱”
“咯咯！”一聲淒厲的雞叫響起，飛起的大公雞，正好一頭撞進了網罩裏。
“好了，雞抓住了！”李哲拽過網罩，伸手抓住大公雞的兩個翅膀，把它提了起來。
穎寶看得一呆，回過神來，對李哲嗔怪道：“抓雞手法這麽熟練，還讓我瞎忙活，說，你是不是故意看我笑話？”
李哲臉上帶著笑意。“應該是某人主動要表現吧！”
“我去廚房殺雞宰魚，處理食材。包子，你去蔬菜大棚和果園，采摘點新鮮的蔬菜水果回來。”
殺雞放血，開水拔毛，把整隻雞都清洗幹淨，切下雞腿、雞翅，用鹽水浸泡備用，然後李哲又開始殺魚，去鱗，去內髒……
差不多用了四十多分鍾，把食材都處理好了，穎寶也采摘好了蔬菜水果，回來了。
在池塘邊選了一處風景優美的地方，讓農莊的工作人員搬來一套燒烤設備，李哲給木炭撒點鹽，又熟練的支起鐵架，就開始燒烤了。
看李哲麻利的一邊翻動簽子，一邊在雞翅、烤魚各種食材上刷油、刷醬料，穎寶不由好奇道：“李哲，你真沒做過廚子？做菜那麽好吃不說，現在燒烤手法也這麽嫻熟。”
李哲抬頭看了她一眼，笑了笑。
他會說，前世打工時期，差點交不起房租，隻能利用業餘時間跑到大學城門口擺攤賣燒烤。
結果因為手藝出眾，賣燒烤賺的錢比打工賺的還多，還被送了一個最帥燒烤哥的頭銜，要不是沒趕上智能機時代，少不了也混一個網紅。
“啊，烤糊了！”穎寶回過頭才發現，一沒注意，手裏的鯽魚烤糊了，底下焦黑一片。
“還好，上麵還可以吃！”
穎寶給鯽魚刷油，刷上食鹽、辣椒粉和孜然粉等調料，又烤了一會兒，然後拿起來遞到李哲嘴邊。“來，嚐一下我的手藝。”
李哲懷疑的看著眼前黑乎乎的烤魚，猶豫了一下，還是咬了一口。
下一刻，他眉頭忍不住就皺了起來，又辣又鹹，還極為苦澀，味道實在難言。
姑娘，你真不是想毒死我，然後獨占家產？
“怎麽樣，是不是有點難吃？”穎寶詢問道。
李哲搖了搖頭。“不是有點難吃，而是非常難吃，簡直就可以毒死人了！”
“哪有你說的那麽誇張，還有毒死人？”穎寶看了他一眼，不太服氣。
她拿回烤魚，自己咬了一口，但馬上又吐了出來。
“是挺難吃的，要不我給你再烤一條吧，這一次肯定好吃！”
嗬嗬！
李哲對姑娘的燒烤手藝，已經不抱任何期待了。