廚房的油鍋裏,此時油溫已經慢慢上來了,半鍋的油,就等著豬耳朵下去,炸熟後撈起,這就是新鮮出爐的年味小吃了。
掌勺的是劉文斌,此刻依然全副武裝,然後端著盛放了不少豬耳朵的盤子,兩隻手一起用,全部放入油鍋裏麵。
油鍋遇冷,發出滋滋響聲。
旁邊充當攝影師的黎淑敏,正舉著手機拍攝。
“不愧是我男神,老哥你好帥啊。”
“走開,別搗亂我幹活。”
油炸丸子,客家裏稱之為油茲或油果,炸這玩意兒的時候,油溫不能太高,否則容易被濺起的油弄傷。
劉文斌很認真,就算全副武裝也怕這五六成的油溫啊。
望著呲呲作響的油鍋,黎淑敏還想把手機懟近了來拍,被劉文斌攔住了:“別靠太近,小心點。”
“好吧。”
她有點失望,不過很快就又笑了,拿著手機離開了。
遠在魔都的彭十八,正百無聊賴地坐著看電視,因為她被嫌棄了。
今年她家人打算在魔都過年,所以她爸媽和姐姐弟弟都來了,還有她爺爺奶奶也接到這邊來了。
剛開始幾天,她還是很受歡迎的,被家裏人寵著。
可沒幾天,她就被嫌棄了。
比如閑著無聊,打麻將,大家也就是娛樂一下,可她呢?也不知道是不是牌技太好,還是真的歐皇附體,基本上都是她贏。
這就沒意思了,所以她被轟出局了。
弟弟過來陪她看電視,好家夥,她看的是恐怖片,這可不是一般的重口味啊。
於是,她弟弟又溜了,惹不起啊。
此時她的手機響了,終於有人來找她聊天了。
一看是黎淑敏發過來的小視頻,還有就是照片,彭十八一看,眼睛頓時亮了。
“小敏,快開視頻,我要看看大魔王幹活的樣子,嘿嘿。”
“好呀,十八姐姐!”
黎淑敏的回複很快,下一刻,視頻通話申請就發了過來。
一鍋油果已經快熟透了,金黃金黃的顏色,十分誘人好看。
本想看大魔王幹活的,沒想到黎淑敏直接把鏡頭對準了油鍋,好家夥,她自己已經在流口水了,彭十八也眼前一亮,連忙問這是啥?
“小敏你又不聽話了是吧?旁邊待著去,等會兒撈上來放涼一下再吃……”
此時的黎淑敏已經被美食給吸引住了,沒顧得上搭理彭十八,跟她哥聊的又是白話,彭十八聽不懂,可把彭十八給急壞了。
酥脆金黃的油果,從油鍋裏撈出,就算隔著屏幕,彭十八都忍不住咽了一下口水,美眸更是眼巴巴地看著。
被香味吸引過來的還有黎淑芬和範春桃她們,連不太好意思的猛人也磨蹭著走進了廚房。
“哥,我想吃!”
眼巴巴望著油果,黎淑芬想偷偷伸手,被劉文斌一巴掌給拍掉了,她頓時委屈又渴望地提出了要求。
“你是餓死鬼投胎嗎?這麽燙的油果,你不要你的手了?趕緊一邊呆著去,咋還來這麽多人呢?外麵不用幫忙了?都出去……”
劉文斌沒好氣地瞪了小家夥一眼,又看到大家都在,趕緊揮手讓她們走。
其實油果這年味小吃,最佳品嚐的時間就是剛出油鍋半小時後到一個小時內,這段時間的油果,還帶著微溫的熱度,十分香脆可口。
反倒是真的完全放涼了,粘成一團,跟硬塊一樣,就不那麽好吃了。
這個時候隻能重新蒸一下或者煎著來吃,這樣才可以。
但這個時候的口味跟剛出鍋時的味道就又不太一樣了。
眾人不太舍得地從廚房出來,特別是黎淑芬和黎永安兩個小家夥,還不忘回頭看幾眼,那渴望的眼神,可憐又可笑。
明明不餓,就是圖個新鮮好奇而已,一旦吃了幾個,剩下的怕是不會再吃了。
彭十八總算重新被連線了,得知這是南方的年味小吃油果,表示很想吃。
“彭十八?你在想屁吃呢,就這麽點,還不夠你一口的,想吃的話,自己做去……”
忙碌中的劉文斌也剛好聽到了她的聲音,不由湊近臉一看,嫌棄地說道。
“嗷嗷,大魔王你別這樣小氣好不好?送幾個過來給我怎麽了?我又不是大胃王,一小碗就夠了……”
“太遠了,不想送,也拿不出手,想吃的話,要麽自己做,要麽自己過來拿。”
“哼,小氣鬼,年度吝嗇王……”
拿著手機的黎淑敏捂嘴偷笑,她旁邊的兩個閨蜜也在笑,還有就是好奇。
現實中的彭十八和直播狀態的彭十八,完全沒區別,難怪她總是吐槽大魔王,原來都是真的呀!
瞧她跟劉文斌兩人的聊天,幾乎是被一邊倒地壓著,她是完全沒有招架之力,隻有抓狂和無能狂怒的哼哼。
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也難怪大魔王有那麽多外號了,大概就是因為她被欺負了吧。
想起之前她直播時說過的被直播讀書的事,黎淑敏她們也覺得挺好笑的,該呀,胖十八!
油果總共炸了四五鍋,堆積了不少。
之前出來的第一鍋,已經差不多可以開吃了。
“好了,可以端出去吃了。”
一說可以吃了,黎淑敏和她的倆閨蜜,立馬屁顛屁顛地上手去拿油果。
一口咬下去,酥脆香甜,軟糯可口,確實很好吃。
口感很不錯,甜度適中,卻給人甜過初戀的錯覺。
彭十八聽著耳機裏傳來的聲音,直咽口水,該死的,自己為什麽要視頻?要看大魔王幹活?
活該被虐!
於是,她隻能主動掐斷聊天,然後起身去找吃的了。
家裏倒是買了不少年貨,瓜子、水果零食等等,反正很多,足以讓她眼花繚亂。
可問題是,她現在想吃上一口熱乎乎的小吃呀,家裏沒有,難道要去外麵買嗎?
但為毛感覺不對勁呢?
啊啊啊啊啊!
一聲怒吼,大嗓門吵到了客廳裏打麻將的家人,她媽媽趕緊跑過來關心地看著她:
“乖女兒,怎麽了?發生什麽事了?”
“媽,我沒事,我就是餓了。”彭十八可憐巴巴地抬頭,好像真的很餓的樣子。
她媽媽這才放心下來,“你這孩子,外麵不是有零食嗎?也差不多到飯點了,媽這就給做晚飯去……”
掌勺的是劉文斌,此刻依然全副武裝,然後端著盛放了不少豬耳朵的盤子,兩隻手一起用,全部放入油鍋裏麵。
油鍋遇冷,發出滋滋響聲。
旁邊充當攝影師的黎淑敏,正舉著手機拍攝。
“不愧是我男神,老哥你好帥啊。”
“走開,別搗亂我幹活。”
油炸丸子,客家裏稱之為油茲或油果,炸這玩意兒的時候,油溫不能太高,否則容易被濺起的油弄傷。
劉文斌很認真,就算全副武裝也怕這五六成的油溫啊。
望著呲呲作響的油鍋,黎淑敏還想把手機懟近了來拍,被劉文斌攔住了:“別靠太近,小心點。”
“好吧。”
她有點失望,不過很快就又笑了,拿著手機離開了。
遠在魔都的彭十八,正百無聊賴地坐著看電視,因為她被嫌棄了。
今年她家人打算在魔都過年,所以她爸媽和姐姐弟弟都來了,還有她爺爺奶奶也接到這邊來了。
剛開始幾天,她還是很受歡迎的,被家裏人寵著。
可沒幾天,她就被嫌棄了。
比如閑著無聊,打麻將,大家也就是娛樂一下,可她呢?也不知道是不是牌技太好,還是真的歐皇附體,基本上都是她贏。
這就沒意思了,所以她被轟出局了。
弟弟過來陪她看電視,好家夥,她看的是恐怖片,這可不是一般的重口味啊。
於是,她弟弟又溜了,惹不起啊。
此時她的手機響了,終於有人來找她聊天了。
一看是黎淑敏發過來的小視頻,還有就是照片,彭十八一看,眼睛頓時亮了。
“小敏,快開視頻,我要看看大魔王幹活的樣子,嘿嘿。”
“好呀,十八姐姐!”
黎淑敏的回複很快,下一刻,視頻通話申請就發了過來。
一鍋油果已經快熟透了,金黃金黃的顏色,十分誘人好看。
本想看大魔王幹活的,沒想到黎淑敏直接把鏡頭對準了油鍋,好家夥,她自己已經在流口水了,彭十八也眼前一亮,連忙問這是啥?
“小敏你又不聽話了是吧?旁邊待著去,等會兒撈上來放涼一下再吃……”
此時的黎淑敏已經被美食給吸引住了,沒顧得上搭理彭十八,跟她哥聊的又是白話,彭十八聽不懂,可把彭十八給急壞了。
酥脆金黃的油果,從油鍋裏撈出,就算隔著屏幕,彭十八都忍不住咽了一下口水,美眸更是眼巴巴地看著。
被香味吸引過來的還有黎淑芬和範春桃她們,連不太好意思的猛人也磨蹭著走進了廚房。
“哥,我想吃!”
眼巴巴望著油果,黎淑芬想偷偷伸手,被劉文斌一巴掌給拍掉了,她頓時委屈又渴望地提出了要求。
“你是餓死鬼投胎嗎?這麽燙的油果,你不要你的手了?趕緊一邊呆著去,咋還來這麽多人呢?外麵不用幫忙了?都出去……”
劉文斌沒好氣地瞪了小家夥一眼,又看到大家都在,趕緊揮手讓她們走。
其實油果這年味小吃,最佳品嚐的時間就是剛出油鍋半小時後到一個小時內,這段時間的油果,還帶著微溫的熱度,十分香脆可口。
反倒是真的完全放涼了,粘成一團,跟硬塊一樣,就不那麽好吃了。
這個時候隻能重新蒸一下或者煎著來吃,這樣才可以。
但這個時候的口味跟剛出鍋時的味道就又不太一樣了。
眾人不太舍得地從廚房出來,特別是黎淑芬和黎永安兩個小家夥,還不忘回頭看幾眼,那渴望的眼神,可憐又可笑。
明明不餓,就是圖個新鮮好奇而已,一旦吃了幾個,剩下的怕是不會再吃了。
彭十八總算重新被連線了,得知這是南方的年味小吃油果,表示很想吃。
“彭十八?你在想屁吃呢,就這麽點,還不夠你一口的,想吃的話,自己做去……”
忙碌中的劉文斌也剛好聽到了她的聲音,不由湊近臉一看,嫌棄地說道。
“嗷嗷,大魔王你別這樣小氣好不好?送幾個過來給我怎麽了?我又不是大胃王,一小碗就夠了……”
“太遠了,不想送,也拿不出手,想吃的話,要麽自己做,要麽自己過來拿。”
“哼,小氣鬼,年度吝嗇王……”
拿著手機的黎淑敏捂嘴偷笑,她旁邊的兩個閨蜜也在笑,還有就是好奇。
現實中的彭十八和直播狀態的彭十八,完全沒區別,難怪她總是吐槽大魔王,原來都是真的呀!
瞧她跟劉文斌兩人的聊天,幾乎是被一邊倒地壓著,她是完全沒有招架之力,隻有抓狂和無能狂怒的哼哼。
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想起之前她直播時說過的被直播讀書的事,黎淑敏她們也覺得挺好笑的,該呀,胖十八!
油果總共炸了四五鍋,堆積了不少。
之前出來的第一鍋,已經差不多可以開吃了。
“好了,可以端出去吃了。”
一說可以吃了,黎淑敏和她的倆閨蜜,立馬屁顛屁顛地上手去拿油果。
一口咬下去,酥脆香甜,軟糯可口,確實很好吃。
口感很不錯,甜度適中,卻給人甜過初戀的錯覺。
彭十八聽著耳機裏傳來的聲音,直咽口水,該死的,自己為什麽要視頻?要看大魔王幹活?
活該被虐!
於是,她隻能主動掐斷聊天,然後起身去找吃的了。
家裏倒是買了不少年貨,瓜子、水果零食等等,反正很多,足以讓她眼花繚亂。
可問題是,她現在想吃上一口熱乎乎的小吃呀,家裏沒有,難道要去外麵買嗎?
但為毛感覺不對勁呢?
啊啊啊啊啊!
一聲怒吼,大嗓門吵到了客廳裏打麻將的家人,她媽媽趕緊跑過來關心地看著她:
“乖女兒,怎麽了?發生什麽事了?”
“媽,我沒事,我就是餓了。”彭十八可憐巴巴地抬頭,好像真的很餓的樣子。
她媽媽這才放心下來,“你這孩子,外麵不是有零食嗎?也差不多到飯點了,媽這就給做晚飯去……”