伴隨著評委比分牌子亮出,整個會場瞬間沸騰了起來。
“我滴乖乖!竟然又是個全十滿分的菜品!”
“我靠!二十幾歲的年輕廚師能有這樣的廚藝?真的假的?”
“我說,你們別忘了這廚師還是來自青州的,那可是墊底幾十年的賽區,居然會有這樣的天才廚師,真的是驚了!”
這句話才是重中之重。
瞬間讓所有人對青州賽區刮目相看。
大家都在暗暗揣測,看來,青州的晉菜廚道從此以後徹底站起來了!
“不!這評判有誤!”
突然,一道聲音傳出,令整個會場頓時安靜下來。
“周師傅,你有異議?”
評委們扭頭看去,發現提出質疑的,赫然便是上一屆的晉菜第二,晉陽周萬裏。
“沒錯!咱們這是晉菜大賽,這道菜品根本就不是晉菜菜譜中的菜品!秦風,應該直接出局!”
周萬裏的聲音傳了出來,會場中頓時一片嘩然。
“別說,還真有點道理。”
“這蓧麵紅燒肉,我活了四十幾年的確也是第一次聽說,難不成,這真不算是晉菜?”
“如果不算晉菜,那也太可惜了吧?”
就在觀眾們激烈爭論的時候,第五名評委緩緩起身。
凝眸望向周萬裏,沉聲問道:“周師傅,難道你是在懷疑我們的判斷嗎?”
周萬裏朗聲道:“沒錯,這根本就不是晉菜!根本不能參與評分!”
此話一出,第五名評委冷冷一笑說:
“荒唐!”
“周師傅,你好歹也是往屆的晉菜第二,難道你不明白,看一道菜品屬於什麽菜係,並非以菜譜來確定,而是以烹飪技藝來確定的這個最基礎、最粗淺的道理嗎?!”
周萬裏臉色微變。
“所謂晉菜,便是風味以鹹香為主,甜酸為輔,選料樸實,注重火工,烹飪技法包括爆、炒、溜、煨、燒、燴、扒、蒸這八種,一道菜品,隻要占其四,便可歸於晉菜一係,周師傅,蓧麵紅燒肉所用的技法恐怕不止四種吧?這道菜品,難道還不算是晉菜嗎?”
第五名評委再次問了一句,可謂是步步緊逼!
周萬裏的臉色徹底變了!
的確,第五名評委說的一點兒毛病都沒有。
這道蓧麵紅燒肉,嚴格意義上來說,雖然不是目前已有的晉菜菜譜中的菜品,但卻足以屬於晉菜一係了。
也就是說,這秦風,居然還是一位創作型的晉菜廚師!
這就遠超參賽的這五十一名廚師了。
畢竟,即便是段明傑,到目前為止也沒有能夠拿得出手的原創菜品。
了作為段明傑的忠實狗腿,周萬裏自然不能容忍段明傑被一個毛頭小子超越。
“你胡說……”
“老周,不用多言了!”
然而,就在周萬裏還想狡辯的時候,段明傑卻將他攔下了。
段明傑很清楚在這件事情上糾纏下去,到時候丟的還是自己的臉麵。
小風波過去後,比賽繼續進行,半個小時後,十七道菜品已經被評委們品嚐完畢。
接下來,就是最後的打分環節了。
要說前六位裏邊兒,後四位大家都不敢確定,畢竟目前排名靠前的廚師裏,有好幾個的評分都是極為接近,再加上最後決定性的第五名評委分數還沒打出,所以大家也不好直接下定論。
但是,這第一位和第二位,不用最終評分出現,在場觀眾的心裏其實也就已經有了答案……
“我宣布,本屆晉菜大賽半決賽,評分第二位的,為晉陽賽區段明傑,評分為四十一九!”
“排名第一的,為青州賽區秦風,評分為全十滿分!”
“另外宣布一下,經過評委們的一致認可,以及我晉省廚師協會高層的商討,一致決定,從今日起,蓧麵紅燒肉將被列入正宗晉菜菜譜之中!”
“喲吼!秦老板好樣的!”
“我就知道哥的廚藝一定會是最好的!”
“秦風哥哥真的很棒呢!”
“師傅!你太給徒弟長臉了!哈哈哈!”
伴隨著主持人的話音落下,車鵬、秦小雨、慕染他們直接沸騰了起來。
緊接著,所有觀眾的雙手也是齊齊鼓動,掌聲不斷。
這樣的結果,其實也並沒有出乎大家的意料。
其實早在秦風那道蓧麵紅燒肉出來之後,大家的心裏就已經有了評判了……
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“我就知道我沒看錯人,秦師傅真是好樣的!真是給我青州晉菜廚道一雪前恥了!”
羅莽衝了過去,狠狠地給了秦風一個熊抱,臉上滿是難以言喻的激動之色。
“秦師傅,接下來為我們青州晉菜廚道徹底證明,就全看你一人的了!”
很遺憾,羅莽雖然在這次半決賽上的表現非常亮眼,可惜最終的評分排名也隻是排第七,距離排名第六的晉菜師傅還有兩分的差距。
不過即便如此,羅莽也證明了自己的實力,同時也讓在場所有人再也不敢小覷青州的晉菜廚道水平。
“哼!看秦風那小人得誌的樣兒,不過隻是半決賽而已,拿個第1有什麽可神氣的?要不是段大師還沒發揮出真正實力,哪能輪得到這小子飽受掌聲?”
周萬裏陰陽怪氣的說了一句,實際上也隻是為了拍段明傑的馬屁,可惜的是,這個馬屁卻是拍到馬蹄子上了。
聞言,段明傑冷哼一聲,接著扭頭便朝著後台走了過去。
他現在不想聽到秦風的名字,哪怕是一個字也不行。
一切,隻是因為秦風的廚藝讓他感受到了從未有過的壓力,畢竟,秦風可是開創了新的晉菜菜品的人,這就讓他長年以來的“晉菜第一”的內心受到了一萬點暴擊。
換句話說,秦風這是在當眾打他的臉!
比賽結束,秦風跟桑平陽告別,然後沒等有任何動作,就被車鵬羅莽一眾人直接抬了起來,在眾人的簇擁下,直接抬出了比賽會場。
然後直奔高檔酒店,由車鵬這個大土豪做東,為秦風開了一個慶功宴。
不過,大家也都沒讓秦風喝太多酒,畢竟明天就是晉菜大賽的決賽了,當然是要養精蓄銳的。
這一點,即便秦風擁有係統的幫助,卻也沒有一絲大意,他深知小心駛得萬年船的道理。
晚上,刷完副本,秦風美美的洗了個澡,然後躺在床上,調出任務麵板。
任務進度:三分之二
“要能夠在明天的決賽上勝出,任務就順利完成了!”
秦風帶著一絲期待,漸入夢鄉。
第二天,比賽會場人頭攢動。
仔細一看,居然比半決賽的人還要多!
畢竟今年的晉菜大賽可謂是看點十足,殺出了秦風這一匹黑馬,將連續蟬聯兩屆的晉菜第一段明傑的風頭壓了下去。
這件事情,觀眾們昨天便是一傳十十傳百,搞得更多的人想要一睹秦風的風采。
賽組委更是臨時決定增售比賽門票,臨時又多加了一千個座位,但即便如此,還是有很多人為沒能搶上票而憤憤不已。
“歡迎大家來到晉菜大賽決賽現場,接下來,由我來闡述決賽規則,半決賽的比賽規則做出了改革,那麽,決賽的規則自然也會發生了變化。”
“首先要說的就是,本場決賽將不會規定菜品主題,因為每位廚師的食材……”
“全部都將是隨機供應!”
隨機供應食材?
所有人臉上都湧上一抹好奇之色。
這樣的規則,還真是夠新穎的……
“我滴乖乖!竟然又是個全十滿分的菜品!”
“我靠!二十幾歲的年輕廚師能有這樣的廚藝?真的假的?”
“我說,你們別忘了這廚師還是來自青州的,那可是墊底幾十年的賽區,居然會有這樣的天才廚師,真的是驚了!”
這句話才是重中之重。
瞬間讓所有人對青州賽區刮目相看。
大家都在暗暗揣測,看來,青州的晉菜廚道從此以後徹底站起來了!
“不!這評判有誤!”
突然,一道聲音傳出,令整個會場頓時安靜下來。
“周師傅,你有異議?”
評委們扭頭看去,發現提出質疑的,赫然便是上一屆的晉菜第二,晉陽周萬裏。
“沒錯!咱們這是晉菜大賽,這道菜品根本就不是晉菜菜譜中的菜品!秦風,應該直接出局!”
周萬裏的聲音傳了出來,會場中頓時一片嘩然。
“別說,還真有點道理。”
“這蓧麵紅燒肉,我活了四十幾年的確也是第一次聽說,難不成,這真不算是晉菜?”
“如果不算晉菜,那也太可惜了吧?”
就在觀眾們激烈爭論的時候,第五名評委緩緩起身。
凝眸望向周萬裏,沉聲問道:“周師傅,難道你是在懷疑我們的判斷嗎?”
周萬裏朗聲道:“沒錯,這根本就不是晉菜!根本不能參與評分!”
此話一出,第五名評委冷冷一笑說:
“荒唐!”
“周師傅,你好歹也是往屆的晉菜第二,難道你不明白,看一道菜品屬於什麽菜係,並非以菜譜來確定,而是以烹飪技藝來確定的這個最基礎、最粗淺的道理嗎?!”
周萬裏臉色微變。
“所謂晉菜,便是風味以鹹香為主,甜酸為輔,選料樸實,注重火工,烹飪技法包括爆、炒、溜、煨、燒、燴、扒、蒸這八種,一道菜品,隻要占其四,便可歸於晉菜一係,周師傅,蓧麵紅燒肉所用的技法恐怕不止四種吧?這道菜品,難道還不算是晉菜嗎?”
第五名評委再次問了一句,可謂是步步緊逼!
周萬裏的臉色徹底變了!
的確,第五名評委說的一點兒毛病都沒有。
這道蓧麵紅燒肉,嚴格意義上來說,雖然不是目前已有的晉菜菜譜中的菜品,但卻足以屬於晉菜一係了。
也就是說,這秦風,居然還是一位創作型的晉菜廚師!
這就遠超參賽的這五十一名廚師了。
畢竟,即便是段明傑,到目前為止也沒有能夠拿得出手的原創菜品。
了作為段明傑的忠實狗腿,周萬裏自然不能容忍段明傑被一個毛頭小子超越。
“你胡說……”
“老周,不用多言了!”
然而,就在周萬裏還想狡辯的時候,段明傑卻將他攔下了。
段明傑很清楚在這件事情上糾纏下去,到時候丟的還是自己的臉麵。
小風波過去後,比賽繼續進行,半個小時後,十七道菜品已經被評委們品嚐完畢。
接下來,就是最後的打分環節了。
要說前六位裏邊兒,後四位大家都不敢確定,畢竟目前排名靠前的廚師裏,有好幾個的評分都是極為接近,再加上最後決定性的第五名評委分數還沒打出,所以大家也不好直接下定論。
但是,這第一位和第二位,不用最終評分出現,在場觀眾的心裏其實也就已經有了答案……
“我宣布,本屆晉菜大賽半決賽,評分第二位的,為晉陽賽區段明傑,評分為四十一九!”
“排名第一的,為青州賽區秦風,評分為全十滿分!”
“另外宣布一下,經過評委們的一致認可,以及我晉省廚師協會高層的商討,一致決定,從今日起,蓧麵紅燒肉將被列入正宗晉菜菜譜之中!”
“喲吼!秦老板好樣的!”
“我就知道哥的廚藝一定會是最好的!”
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緊接著,所有觀眾的雙手也是齊齊鼓動,掌聲不斷。
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“秦師傅,接下來為我們青州晉菜廚道徹底證明,就全看你一人的了!”
很遺憾,羅莽雖然在這次半決賽上的表現非常亮眼,可惜最終的評分排名也隻是排第七,距離排名第六的晉菜師傅還有兩分的差距。
不過即便如此,羅莽也證明了自己的實力,同時也讓在場所有人再也不敢小覷青州的晉菜廚道水平。
“哼!看秦風那小人得誌的樣兒,不過隻是半決賽而已,拿個第1有什麽可神氣的?要不是段大師還沒發揮出真正實力,哪能輪得到這小子飽受掌聲?”
周萬裏陰陽怪氣的說了一句,實際上也隻是為了拍段明傑的馬屁,可惜的是,這個馬屁卻是拍到馬蹄子上了。
聞言,段明傑冷哼一聲,接著扭頭便朝著後台走了過去。
他現在不想聽到秦風的名字,哪怕是一個字也不行。
一切,隻是因為秦風的廚藝讓他感受到了從未有過的壓力,畢竟,秦風可是開創了新的晉菜菜品的人,這就讓他長年以來的“晉菜第一”的內心受到了一萬點暴擊。
換句話說,秦風這是在當眾打他的臉!
比賽結束,秦風跟桑平陽告別,然後沒等有任何動作,就被車鵬羅莽一眾人直接抬了起來,在眾人的簇擁下,直接抬出了比賽會場。
然後直奔高檔酒店,由車鵬這個大土豪做東,為秦風開了一個慶功宴。
不過,大家也都沒讓秦風喝太多酒,畢竟明天就是晉菜大賽的決賽了,當然是要養精蓄銳的。
這一點,即便秦風擁有係統的幫助,卻也沒有一絲大意,他深知小心駛得萬年船的道理。
晚上,刷完副本,秦風美美的洗了個澡,然後躺在床上,調出任務麵板。
任務進度:三分之二
“要能夠在明天的決賽上勝出,任務就順利完成了!”
秦風帶著一絲期待,漸入夢鄉。
第二天,比賽會場人頭攢動。
仔細一看,居然比半決賽的人還要多!
畢竟今年的晉菜大賽可謂是看點十足,殺出了秦風這一匹黑馬,將連續蟬聯兩屆的晉菜第一段明傑的風頭壓了下去。
這件事情,觀眾們昨天便是一傳十十傳百,搞得更多的人想要一睹秦風的風采。
賽組委更是臨時決定增售比賽門票,臨時又多加了一千個座位,但即便如此,還是有很多人為沒能搶上票而憤憤不已。
“歡迎大家來到晉菜大賽決賽現場,接下來,由我來闡述決賽規則,半決賽的比賽規則做出了改革,那麽,決賽的規則自然也會發生了變化。”
“首先要說的就是,本場決賽將不會規定菜品主題,因為每位廚師的食材……”
“全部都將是隨機供應!”
隨機供應食材?
所有人臉上都湧上一抹好奇之色。
這樣的規則,還真是夠新穎的……