“這麵和的,簡直神了,你們能聞到不?”陸成新微閉雙眸,一副無比陶醉的模樣。


    “當然啊,這小麥香味簡直不要太香!”胖子說道。


    “我敢打包票,這樣的麵搞出的餃子皮一定完美!”車鵬叫道。


    “你在說廢話。”


    秦風笑說了一句,然後就開始搞餃子皮了。


    先將偌大的麵團切下來一小塊,然後揉搓成長條,最後用刀將長條切成一個又一個的小麵團。


    餃子皮,就是用這小麵團擀出來的。


    而小擀麵杖在秦風的手中,仿佛完全變成了另外一樣所有人都陌生的物件,靈活到好像這東西就是為秦風天生的一樣。


    秦風右手持擀麵杖,左手捏著擀麵杖下的麵團,右手前後推動擠壓麵團的同時,左手也飛速的旋轉著麵團,也就眨眼的功夫,麵團就變成了厚薄適中的圓溜溜的餃子皮。


    手上的動作快到大家隻能夠看到殘影。


    “好快的手啊!”蘇小米驚歎道。


    “關鍵這餃子皮擀的也太圓了,就跟那機器搞出來的一樣!”胖子說道。


    “啪”將擀好的餃子皮扔在一旁,秦風繼續擀下一個小麵團。


    而這時候,旁邊的車鵬忍不住將餃子皮拎到自己的眼前仔細的查看。


    “嘖嘖,看人家秦老板擀的餃子皮。”車鵬一臉的豔羨。


    “邊薄內厚,完美的餃子皮。”公良瑾湊過來仔細打量了幾眼,然後便滿意的點頭笑了起來。


    “好家夥,秦老板手可真快,已經弄好四五張皮了!”


    就在幾人聊天的功夫,秦風就又搞了不少餃子皮出來。


    這樣的手速,令在場所有人都是自愧不如。


    即便是公良瑾,也自認沒有秦風這麽熟練。


    “行了,那就廢話不多說,咱們也開幹吧!”車鵬叫道。


    “聲音倒是不小,可你會包餃子?”一旁的胖子無情的拆著車鵬的台。


    “額,這個……”車鵬立刻就蔫了。


    “還是老夫來吧。”公良瑾淡淡笑著,然後起身將秦風放在一旁的餃子皮拿來七八張。


    將餃子皮平攤在左手手掌中,然後公良瑾右手抓著筷子,從眼前的盆中夾出一團餃子餡放在餃子皮上。


    “呼,這餃子餡好香,這裏麵好像有牛肉和香菇?”車鵬的目光立刻就被公良瑾手中的餃子餡給吸引過去了。


    本來一大團的餃子餡,味道還不是特別濃鬱,可當有缺口的時候,香味就立刻揮散開來了。


    “不錯,這是牛肉香菇餃子餡。”秦風淡淡說道。


    “嘿嘿,讓我說對了!”車鵬一臉的驕傲。


    “看看公良老先生餃子包的怎麽樣。”胖子這句話,也立刻讓不少人都仔細看了過去。


    隻見公良瑾放下筷子,然後將餃子皮對折,中間捏緊,一邊的餃子皮不動,另一邊用左手將右半部分的上皮做一個小波浪捏緊,再繼續做兩個小波浪,左半部分也是相同的方式。


    等一整套做完,一個小巧玲瓏的月牙餃子便呈現在了公良瑾的手中。


    “哇!公良前輩好厲害啊!”蘇小米突然驚叫了一聲,立刻讓所有人的目光都投了過來。


    秦風也不例外,而當他看到公良瑾手中那精致的月牙餃子之時,眉毛也是不自覺的一挑。


    公良瑾的手法的確不錯,包出來的月牙餃子的確好看。


    “公良前輩,我要學這個!”蘇小米立刻湊了過去,一臉激動的說道。


    “好好,我教你。”公良瑾笑得合不攏嘴,他還是非常喜歡教別人的,當然,最重要的是教會別人之後心裏就有一股子說不出來的成就感。


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    “不是吧,我怎麽捏出來的這麽醜……”


    蘇小米無奈了,接連兩個餃子,包出來壓根就沒有月牙形狀,簡直就是四不像,自己都嫌棄。


    車鵬鬼頭鬼腦的湊了過來,仔細看了一眼後立刻笑道:“噗,是挺醜的。”


    蘇小米瞪了車鵬一眼,然後將兩個四不像的月牙餃子放到車鵬身前,“就算醜,你也得給我吃掉!”


    車鵬無奈的聳了聳肩,“好吧好吧,不過也無所謂了,反正餡才是重頭戲。”


    而這時候,伴隨著秦風擀好的餃子皮越來越多,其他人也都陸續開始包餃子了,大廳裏立刻就忙的熱火朝天。


    這寒冷冬日,外邊下著雪,裏邊一群人一塊有說有笑的包餃子,這場麵簡直不要太溫馨。


    而餃子的形狀,也是五花八門。


    除去公良瑾拿手的月牙餃子,和蘇小米的那四不像餃子以外,其他人也都有著別的花樣。


    有用兩張餃子皮包成的“葵花”餃子,也有“老鼠”形狀的老鼠餃子,還有長相酷似“小魚”的小魚餃子……


    各種各樣,五花八門。


    當然,最簡單的還是車鵬偷懶包的那種家常餃子,隻是將餃子餡擱進去,然後將餃子皮對折全部捏緊就行了。


    “我說車鵬,你也太懶了吧,能不能搞個花樣出來,看我這小魚餃子多好看?”胖子拿著自己剛剛學會的小魚餃子在車鵬麵前炫耀著。


    車鵬瞅了一眼,別說,胖子包的還真挺不錯。


    不過為了麵子,車鵬還是故意說道:“包的好不好看都無所謂,反正能吃就行嘛!”


    胖子撇了撇嘴,他知道車鵬這家夥就是在嘴硬罷了。


    不過,車鵬用的餃子餡還挺香的,最重要的是胖子聞到了他最喜歡的羊肉的香味。


    “秦老板,這是什麽餡啊?”胖子問道。


    “我看看,哦,那個是羊肉蓮藕餃子餡。”秦風瞅了一眼,然後說道。


    “原來那是蓮藕,我說怎麽有白色的小丁。”胖子恍然大悟。


    “那秦老板,我這個是什麽餡啊?”蘇小米指著自己身前的盆說道。


    “你那個裏邊也是羊肉,不過是羊肉三鮮餃子餡,除了羊肉還有韭菜和蝦仁這兩樣食材。”秦風笑著說道。


    “秦老板,那我的呢?”


    “這個是什麽餡啊?”


    “這聞著好香,裏邊應該有火腿吧?”


    ……


    被胖子蘇小米一帶頭,其他人也都開啟了“一萬個為什麽”模式,一百種餡全都問了個遍。


    “那個是雞肉芹菜餃子餡,那個是豬肉酸菜餃子餡,那個是草魚餃子餡,那個是……”


    秦風反正也沒什麽事兒,索性也就耐著性子給大家將所有餃子餡都解釋了一遍。


    一百種餃子餡,沒有一種重樣的,把一幫人直接給聽傻眼了。


    “不愧是秦老板,牛逼!”


    所有人都在衝著秦風豎大拇指。


    “我聽說這餃子餡,不同的食材還有不同的寓意?”


    這時候,有一名食客好奇的問向秦風。

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