畢竟這幾樣食材都有著其獨特的味道,而且煮熟的時間也各有不同,想要完美的把握出鍋的時間,就要掐好各個食材應該投放的時機。


    如果沒有確切的食譜以及長時間的練習,是沒有辦法呈現出完美的英式濃湯的。


    這一點,對於沒有見識到羅賓確切烹飪手法的秦風而言,也是完全做不到的。


    不過,光聞這英式濃湯的香味,秦風就可以斷定這英式濃湯堪稱完美。


    而這樣的想法,也在托尼品嚐了一口之後的表情上得到了印證。


    就好像是嚐到了天底下最美妙的東西,托尼緩緩閉上雙眼,嘴角帶著一抹愉快的弧度,整個人一言不發,但看起來卻有十分的陶醉。


    幾秒之後。


    “真的是不可思議,我從這湯裏居然嚐到了近乎一套宴席的美妙味道,胡蘿卜、甘藍、雞翅、洋蔥,這四種擁有著不同味道的食材,卻是在牛奶和奶油之中揉合在了一起,組成一種全新的美妙滋味,但是細細一品,又能夠從這湯的美妙滋味裏,品出其他食材的味道,我的上帝,這真的太棒了!”托尼口中的讚歎連綿不絕。


    “真的假的?有這麽好吃嗎?”


    “幹!我真是忍不住啊!”


    ……


    而托尼的這一番評價,也著實讓圍觀的大家夥一個個的全都是忍耐不住了。


    可惜,大家隻能看卻不能吃。


    除了能品嚐一下自己口水的味道以外,就沒其他辦法了,一個個的那叫一個心急如焚。


    但,讓大家無比著急的卻不止如此,在第三道副菜,英式熏魚呈現在大家視線之中之後,無疑又在眾人的心口上狠狠的插了一刀。


    那是一個銀色的盤子,充滿了高貴的氣息,看著就是上檔次的餐廳裏才能有的東西。


    而在這銀盤之中,盛放著四塊大小相同,表皮焦黑的魚肉。


    與前麵兩道美食截然相反的是,這道菜讓人看起來就沒有品嚐的欲望,一切就是因為那魚肉的表皮,看著就像是糊了鍋似的。


    可雖說這是每個人同樣的第一感受,但當那魚肉的香味兒緩緩飄散出來,侵入到鼻腔之後,大家對魚肉的看法就徹底發生了改變。


    不僅沒有任何的糊味兒,相反還散發出了一股能夠勾動人食欲的香味。


    “這魚的味道好特別。”蘇小米輕聲說道。


    “是的,因為這不是咱們華夏的魚類品種,而是鱈魚。”方子薇解釋了一句。


    “不對呀,鱈魚這種東西連我們家都吃過,以前我們家特別窮的時候,過年還能買到鱈魚吃一吃,是挺好吃的,可是不是這樣的味道啊。”秦小雨反駁了一句。


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    “咱們這裏水產海鮮市場能夠買到的鱈魚,其實隻是本土的雜交品種而已,但他用的鱈魚,可是人家海外土生土長的正宗鱈魚,味道和咱們這裏能買到的有著天差地別。”鍾離思若出口解釋道。


    “原來是這樣,聞著很香,就是不知道吃起來怎麽樣。”秦小雨一臉的向往。


    “看托尼的樣子,就知道肯定不會差的。”唐傑淡淡說了一句。


    可別看他語氣隨意,兩隻眼睛卻是已經冒起綠光了。


    “吧唧吧唧。”


    最讓人可氣的是,托尼吃就吃吧,嘴裏還發出了吧唧嘴的聲音。


    這樣的聲音,對於吃貨們而言簡直沒有任何的抵抗力。


    “真是太棒了!”看似焦糊的熏魚入了嘴中,托尼就忍不住眯起了眼睛。


    “哢嚓”一聲,鱈魚肉表皮的一層焦皮,在牙齒的咬合下崩碎開來,非常的有嚼勁。


    但仔細一嚼,托尼就發現這表皮脆的不可思議,剛一咬斷就好像是鏡子破碎一樣,強大的彈性讓周圍的脆皮立刻崩碎開來,飛濺在口腔之中。


    而正因為焦脆的碎皮崩碎開,借著這強大的彈性,沾染在焦皮之上的醬汁就更加充分的迸濺在口腔中了。


    是的,雖說這道菜的名字叫熏魚,但它卻不是熏製的,而是經過特別調配的醬汁沾染在表皮,隨後再進行油炸,所以就會出現表皮焦糊的情況來,讓人誤以為是糊鍋。


    而這醬汁有一種又甜又辣的感覺,非常的特別。


    可托尼的驚喜從現在才剛剛開始,感受完了焦脆的外皮,接下來要品嚐的自然是鱈魚肉。


    牙齒輕咬,舌尖輕觸,鱈魚肉前一秒還可以清楚的感覺到,下一秒卻是好像流水一樣,在嘴中入口即化。


    與此同時,鱈魚肉的鮮美味道也充斥在了口腔中的任何一個角落,而此時此刻,也更加完美的將那早已迸濺在口腔之中的特配醬汁融合在一起,這樣美妙的滋味兒,讓托尼整個人差點沒飛起來。


    “居然可以軟糯到這種程度!”托尼最驚訝的,自然還是這鱈魚肉的軟糯程度。


    作為一個正兒八經的外國人,每天伴隨著他的就是西餐,鱈魚這種東西更是吃到吐,可是這樣的軟糯鱈魚肉,還是他第一次碰到。


    “完美!不愧是我米其林一星主廚,羅賓先生的廚藝真的是太棒了!”即便鱈魚肉早已經在一分鍾前就已經進了肚子裏,可托尼還是激動的無以複加。


    “不愧是國外的大師,的確不凡。”秦風環抱雙臂,看似隨意,但他看向羅賓的目光中卻滿是讚賞與尊敬。


    強大的廚師總是能夠贏得顧客的尊敬,同時也能夠贏得其他廚師的尊重,比如說秦風。


    他不用嚐都能知道,羅賓的這三道美食的確是人間極品,而這次最有發言權的,當然是剛剛品嚐過的托尼。


    在這三樣美食的催促下,也讓托尼更加迫不及待的看向了迪恩身前的三個餐蓋。


    “看來羅賓先生的開胃菜非常的成功,那麽,接下來就請托尼先生繼續品嚐吧。”說完,迪恩將身前的第一個餐蓋揭開。


    瞬間,數道目光齊刷刷的就看了過去。


    “主菜,法國牛排,請托尼先生品嚐。”


    伴隨著迪恩的話音落下,餐蓋也終於被徹底揭開了。


    精致的白瓷盤中,一塊散發著熱氣的焦糖色牛排靜靜的盛放在中央,下方有如巧克力一般的醬汁流淌,搭配上擺在旁邊的草莓和西蘭花,鮮豔的色澤衝擊著托尼的胃口。


    【作者題外話】:五更結束,日常宣傳q群,809874904

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